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A RECEITA DE COOKIES QUE MINHA FAMÍLIA AMA! | Super recheado e impossível de resistir! Venda muito!
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2024
- Os cookies são biscoitos fofinhos, macios, mas com um toquezinho de crocância na base. Você vai se surpreender porque, além de ser uma delícia, este biscoito é super fácil e prático de fazer. Ele é perfeito pra entrar na sua produção ou pra você fazer pra sua família mesmo. Aqui em casa os meus filhos adoram!
Neste vídeo, vou te ensinar o cookie perfeito, super recheado, macio e douradinho e as técnicas corretas para você fazer, rechear, congelar e vender muito desse biscoito super fofinho e delicioso!
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📑 Índice do Vídeo:
00:00 A receita de cookie que minha familia adora
00:53 O que você vai aprender
01:36 Orientações sobre a receita e preparo
03:44 Apresentando os Ingredientes
04:09 Preparando a massa
06:07 Preprado do cookie recheado
06:43 Prerado do cookie sem recheio
07:04 Levando o cookie para a geladeira
07:13 Recheando os cookies
08:15 Assando os cookies
08:49 Cookies prontos!
09:22 Dicas Importantes sobre cocção
09:56 Dicas Importantes sobre o açucar
10:11 Validade e Conservação
10:32 Rendimento
10:58 Precificação
11:46 Me mande seu recado
#cookies #cookiesrecheados #cookiesamericanos #nutella
** RECEITA DOS COOKIES **
▪ Massa:
200G de margarina ou manteiga
160g de açúcar mascavo ou demerara
120g de açúcar cristal ou refinado
1 ovo grande
420g de farinha de trigo SEM fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
90g de chocolate em gotas nobre ou fracionado (gosto de misturar e fazer meio a meio)
▪ Recheio:
Nutella ou qualquer outro recheio que você desejar
Rendimento:
▪ 20 cookies sem recheio
▪ 14 cookies com recheio
Pesagem:
▪ Cookies recheados: 80g de massa + 25 a 30g de recheio
▪ Cookies sem recheio: 50g de massa
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Fiz essa receita porque estou procurando uma alternativa ao recheadinho da bauducco... e em verdade vos digo, essa receita é muito mais saborosa. O cookie ficou macio e levinho, e o preparo foi muito rápido. Esqueci da Nutella e recheei com chocolate em barra, ficou ótimo! Só um cookie enche e mata a fome pela tardinha.
Uhuuullll, sua linda! Que bom que vc gostou, Bruna! Fiquei feliz demais com sua msg, obrigadaaaa 😍😍😍
Amei essa receita, vou fazer. Obrigada
O chocolate colocou raspas?
@@AnelyseMartins não consegui ver a receita por escrito ? Como faco ?
@@silmaramartins1040 clica no nome da receita e vai rolando pra baixo
Eu me pergunto como esse canal não tem 1 milhão de inscritos porque merece até bem mais do que isso. Menina, você é maravilhosa, super querida, é como se fosse uma pessoa da nossa família! Deus te abençoe sempre 🙏
Tenho uma cliente fiel que compra minhas cookies ,usando suas receitas ,só tenho gratidão por nos ensinar gratuitamente ❤
Fico feliz demais em saber! Parabéns pelo sucesso, eu é que agradeço pelo carinho ❤️
Que máximo! Você costuma usar manteiga ou margarina?
@@carolinaribeiro5395 Uso do jeito que ela indica 🥰fica ótimo
Anelyse você foi a melhor descoberta para mim,estou fazendo suas receitas para vender,já fiz bolo no pote tanto as massas quanto os recheios seus,tem fiz brigadeiros e brownie,agora vou testar essa receita,Deus abençoe vc e sua família que seu canal cresça cada dia mais...bjs
Que maravilha conhecer esse canal! Deus abençoe vc e sua família ❤️
Amém, minha querida! Que Ele abençoe a todos nós ❤️🙌🏻❤️🙌🏻❤️
Receita maravilhosa amei fiz e deu super certo amei❤❤
Dica antes de comer leve no micro 30 segundo e espere esfriar ele continua crocante e macio.
❤Tudo perfeito oque você faz 🙏❤👏👏
Receita maravilhosa! Com certeza vou fazer ❤️
Vir aqui dizer que hoje pela primeira vez fiz cookies e deu super certo todos amaram confesso que fiquei com medo e ao mesmo tempo receio por nunca ter feito mas deu certo simplesmente uma delicia obg por ensina tão bem suas receitas😊❤
Já dou o like antes da receita começar porque sei que é sucesso. 😍
Coisa linda! Obrigada pelo carinho, minha querida 😍😍😍
Ficam simplesmente perfeitos❤❤❤❤❤
QUE RECEITA MARAVILHOSA.OBRIGADA ANELYSE.DEUD TE ABENÇOE 🙏
Melhor canal da vida, sério. Fiz essa receita pra tentar vender, e ficou tão bom que nem testei outra. Cookies docinhos e lindos, fora que a lyse explica tudo com tanto amor que dá gosto. Ganhou uma fã 🥰
Por qto vc vende?
Menina tô apaixonada pelo seu trabalho que Deus abençoe 🙏
Obrigada 🥰😍
Que Deus abençoe a você e sua família ❤️
Eu amo sua generosidade
Excelente receita. 👏🏼
Suas receitas são maravilhosa, estou encantada com o seu canal com muitas receitas top, Deus te abençoe poderosamente 👏👏👏❤
Obrigadaaa!!! 💓💓💓
Amém, minha querida! Que Ele abençoe vc e sua família tb!
Anelyse eu tinha que voltar aqui e dizer que fiz sua receita e ficou delicioso… muito obrigada por trazer receitas tão perfeitas, com vídeos tão bem editados… é nítido o quanto de amor que é colocado ❤
Ô coisa boa! Fiquei tão feliz, Cassiana! Muito obrigada pelo carinho, viu? 😍😍😍😍😍😍
Olá você sabe se congelar depois ten q levar direto pro forno? Obrigada
Oii você sabe se posso bater essa receita na mão? Não tenho batedeira 😢
MULHER fala sugestão de preço
Analyse..vc é simplesmente maravilhosa. Deus te abençoe sempre!
É o melhor canal de culinária, super confio, já fiz a receita dela p vender e foi sucesso. Ela explica tudo, perfeito.
Outro sucesso na minha vida Anelyse....estou fazendo venda deles também..está sendo um sucesso...que Deus abençoe sempreee.. .
Meus parabéns, gostei da receita dela.. tô pensando em fazer pra vender também ❤️ 😊
Moça, quanto você tá cobrando?
Essa receita fica oleosa ? Por conta da 200 gramas de manteiga?
Eu to apaixonada nesse canal, que mulher de Luz ✨
Obrigada de coração, minha querida 😍😍😍
Bonita, simpática ,profissional e principalmente generosa,muito obrigada, estou fazendo suas receitas, são todas sucesso bjs
Um dos melhores vídeos que já assisti. Muito bem feito e bem explicado!👏👏👏👏👏
Muito obrigada querida, pela generosidade. Sua receita é maravilhosa, vou testar aqui em casa
Lucinda, quando fizer me conta o que achou! Fico super feliz que vc tenha gostado do vídeo, obrigada ❤️❤️❤️
Viciada nesse canal, vou voltar com minha doceria e vou usar apenas suas receitas❤️ obrigada por compartilhar com tanto amor
Coisa linda! Volta logo, estou na torcida para que seja tudo um sucesso! Que deus abençoe você, minha querida!
Como VC é amorosa @anelise...que brandura em ensinar....amo tanto seus ensinamentos!!! Só Deus pra te recompensar.
Maravilhosa essa receita....
E vamos de aula maravilhosa! Receita prática e fácil de executar, amei. Professora Lyse arrasando com seus conhecimentos. 😘😘😘
Obrigada, sua linda! Você é um presente, Gisele! Sempre tão carinhosa e gentil! 😍😍😍
@@AnelyseMartins presente é você que Deus colocou na minha vida professora que admiro, respeito e amo!!😘😘😘
Voltei aqui só pra dizer que fiz e ficou maravilhoso! Usei uma batedeira comum pra bater os açúcares com margarina e deu certo! Fiz sem recheio pra testar e a próxima vou fazer com recheio! Muito obrigada por dividir com a gente seu conhecimento e receita! Deus abençoe!❤️
Uhuullll, que coisa boa! Fico super feliz’ 😍😍😍
Maravilhoso!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Amei a receita!!! ♥️♥️
Aula maravilhosa, muito bem explicado. Tanto essa quanto a de cookies red Velvet. ♥️♥️♥️
É a minha estreia hoje no seu programa, parabéns!!!!! 💟
Obrigada, sua linda! Seja bem vinda!
Passando pra dizer que é simplesmente deliciosa está receita, testei e amamos, vai pro cardápio do delivery , uma pena que aqui no dia erramos o tempo de forno e ele assou de mais😂😂🤌🏽, mais agora ja sabemos , obgda por está receita ❤️❤️
Ô coisa boa! Que bom que vocês gostaram!
Eu tb já deixei passar do ponto algumas vezes, agora fico de olho porque rapidinho fica pronto! Que Deus abençoe sua produção e que os cookies façam sucesso entre seus clientes! Um beijo, coisa linda! Boas vendas! 😍😍😍
Boa tarde tudo bem,era a receita que eu estava procurando muito obrigado
Você é uma benção ❤❤❤ Deus te abençoe 💓
Vou fazer COM CERTEZA p meu filho de 4 anos!! Ele adora Cookies ( industrializados) entao, nada melhor que um totalmente artesanal!! Ahh! Já acompanhava vc em algumas lives da FAB agora ja estou acompanhando aqui tbm!! Amei
Leonilia, depois me conta se ele gostou! Um beijo pro pequeno e feliz Dia das Mães para vc! Seja bem vinda aqui no canal! 💖💖💖
Só agora fiz a receita dos cookies... SIMPLESMENTE DELICIOSOS... acho que os meus passaram um pouco mas não comprometeu o sabor!! O mais importante meu filho amou!! Fiz cookies 50gr e 25 gr esses últimos ficaram no tamanho ideal p ele que só tem 4 anos!! Ahh fiz o bolo de milho... que delicia !! Vou fazer outro na segunda p meu filhote levar p escola ( caso ele melhore da gripe) obrigada por compartilhar tantas gostosuras!!!
Quero a torta de cookies ❣
Uhuullll ❤️❤️❤️
Muito obrigada!!🙏Vc é ótima!!
Maravilhosa esta receita ,deu super certo. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Deus te abençoe sempre
Boa Tarde!!
Adoro suas receitas, já fiz a receitas, ficaram ótimos. Para fazer a massa de chocolate é só acrescentar o chocolate em pó? Qual a quantidade?
Que bom que vc gostou, Déborah! Fico feliz demais! 😍😍😍
Substitua 20% da farinha de trigo por chocolate em pó 50% cacau que fica perfeito ❤️
@@AnelyseMartins obrigadaaaa
Analyse vc é maravilhosa ❤️❤️ muita luz pra você 🫵❤❤
Ela arrasa! Amo seu canal 🤩
Muito muito bommm ..dos que já vi aqui ..o mais prático e bem explicado sem enrolação ....gostei. De verdade ....vou testar ..já vendo browniee..quero outro doce pra vender ...que seja prático e lucrativo
Eu fiz e super aprovo. Ficou perfeito obrigada e parabéns por compartilhar.
Ficou incrível ❤
Receita maravilhosa!
Amei! Vou fazer!
Ja chego dando like pq eu sei que sera incrivel❤❤❤
Fiz essa receita e ficou uma delícia!! Obrigada pela excelente aula!!
Eres una persona muy bella y excelente maestra nada egoísta gracias por los secretos bendiciones por todo ❤❤
Receita top!
Amo suas receitas. ❤
Que receita maravilhosa...Obrigada Lyse!!😘
Eu que agradeço, minha amiga linda! ❤️❤️❤️
A senhora ótima profissional
Estava doida pra conhecer essa receita, hummmmm
És ótima!! Parabéns e obrigada por compartilhar essa receita deliciosa. 😘
Adri, obrigada pelo carinho 😍😍😍😍
Simplesmente perfeito , estou viciada não paro de comer 😂
Que perfeição. Eu viciada nesse canal 🥰🥰🥰🥰
Uhuuulll! Obrigadaaa!!! 🥳🥳🥳
Receita maravilhosa ❤
Gente, essa mulher não existe!!!
Não vejo só receita, mas Um coração Nobre e eiluminado com desejos de ajudar o próximo🥹.
Que Deus te abençoe sempre de uma forma extraordinária!
Bjs com muiiiita gratidão ❤
Hummm que delícia de cookie.Obrigada,Anelyse por compartilhar e Deus te abençoe querida 🙏🏻🙏🏻♥️😍👏👏
Amém, minha querida! Que Ele abençoe a todos nós ❤️❤️❤️
Super gostei.
Nunca tinha feito cookie . Fiz essa receita e ficou maravilhosa . Que Deus te abençoe por dividir seus conhecimentos. ❤
Nunca fiz cuque😀mais quero tentar fazer obrigada pela receita😘😍🙏🏼
Amei maravilhoso
Maravilhoso demais ❤
Nossa obrigado preciso aprender mais ❤❤❤❤
Receita incrível
Ahhhh eu amo seus vídeos demais
Tudo explicadinho, separado por tempo, obrigado por esse lindo trabalho
Eu que agradeço, sua linda! Feliz demais lendo sua mensagem 😍😍😍
Já chego dando like.... Suas receitas são maravilhosas e muito bem explicadas. Que Deus abençoe vc sempre 🙏
Oi, Tatiane.
Obrigada pelo carinho.
Que Deus abençoe a você e sua família. 😍
Eu fico mais encada a cada dia com esse canal e com essa moça que explica tão bem e tão fofa!
Que Deus te abençoe Grandemente
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco!!
eu tenho uma pergunta 🙋🏼♀️
posso fazer também em uma forma pequena de empadinha?
assim como você fez na torta cokie grande ??
Gratidão 😊
Bom dia Anelyse , Obrigado pelo retorno...Deus te Abençoe
Amém, minha querida! Que Ele abençoe vc tb ❤️❤️❤️
Sempre esbanjando simpatia para explicar. Vc é Top 😘😘😘
Amei seu comentário, sua linda! Obrigada pelo carinho, Paula! ❤️❤️❤️
Estava em busca de uma receita como a sua. Bora fazer para experimentar. Obrigada. Bjos♥
Obrigada! Espero que vc goste! ❤️❤️❤️
Você é muito maravilhosaaaaa! Cada receita um espetáculo! Que Deus continue te iluminando, pois seu brilho e luz é incrível.
Obrigada de coração! Que Deus abençoe você também! Fiquei muito feliz lendo seu comentário ❤️❤️❤️
Vou fazer c certeza. Os meus filhos adoram 😍
Depois me conta o que eles acharam, Nubia! ❤️❤️❤️
Receita maravilhosa ❤ no caso o descanso eu deixo na geladeira sorte de baixo ou no freezer da geladeira já que a massa tem que ir gelada para o forno. Mais uma vez mto obrigada pela receita 🎉 gratidão 🙏
Eu fico com vontade de comer tudo que você faz, fica tão lindo parabéns
Obrigada de coração, minha querida ❤️❤️❤️
Fiz a receita e amei!!!! Fiz sem recheio e coloquei pedaços de chocolate em barra meio amargo,ficou ótimo!!!só gratidão!!!!
Eu quero torta Cookie 😉 ❤️❤️ vc é sensacional, obrigada, Deus te abençoe 🙌❤️
😍😍😍😍
a receita e maravilhosa, não ficou muito doce , fácil fazer , mesmo sendo feito com margarina não ficou gorduroso, ficou sequinho e crocante , muito bom , grata anelyse bjsss .
Cada receita melhor que a outra 👏👏👏👏👏❤️😍😘
Muito obrigada, minha querida! 🙌🙌🙌
Que aula perfeita aqui em casa todos vão amar obg Deus abençoe
Uhuulllll! Obrigada, Jana! ❤️❤️❤️
Olá boa tarde minha linda muito obrigada pela ajuda adorei saludos desde santa Catarina Florianópolis
Amei vou fazer obrigada pelas dicas.beijos
Obaaaa! ❤️❤️❤️
wauuu... parece ser muito fácil de fazer... amo receitas faces já vou fazer
Vc vai amar! ❤️❤️❤️
Muito obrigada querida! 🙏🏻 🌟 🥰
😍😍😍😍
Receita maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu quero ❤
Obrigadaaa! 💗💕💓
Que receita maravilhosa
Cookies com outros recheios 😘 receita maravilhosa e você é muito competente. Ensina com calma e detalhes. Gratidão e parabéns. Que vc tenha milhões de seguidores. 👏👏👏👏
Rosi, minha querida, fiquei tão feliz com sua msg, vc nem imagina! Que Deus te ouça 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Muito obrigada pelo carinho e pela torcida, viu?
Maravilha de receita. 👏🏼👏🏼
Obrigada, sua lindaaa! 🥰🥰
Ah!!!! Quero tbm a receita da torta cookies com certeza 😊👏🏻👏🏻👏🏻😘😘
Delícia demais, Deise! É sucesso, vc vai amar! ❤️
Que maravilha! Parabéns. Vou fazer.
Obrigada
Tenho certeza que você vai amar 😍🥰
Gente esse canal é maravilhoso!quanta receita boa!parabéns
Muitíssimo obrigada 😍
Amei a receita. Faz pra nós uma receita de cookies de limão com doce de leite. ❤❤
OBRIGADA Por compartilhar sua receita! Vou fazer o teste!
Obrigada pelo carinho, lindeza! Depois me conta o que achou, hein?! 🥰
Maravilhoso, eu amei!! Tem alguma dica pro cookie não murchar depois que sair do forno e ficarem gordinhos!!
Amei, fiz os meus e deu super certo. Obrigada
Obrigada! 😍😍😍