ГРЕЧКА - ЛУЧШЕ НЕ БЫВАЕТ! | РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ от Шеф-повара Виктора Титова.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Как правильно варить гречку? Есть масса способов, но сегодня мы покажем рецепт гречки с овощами, готовится легко и получается очень вкусно, рассыпчатая гречка это идеально, приятного аппетита!
Ингредиенты для Гречки:
300 гречки
50 оливковое масло
100 лук
100 морковь
500 вода
Предыдущие видео:
Обзор шоколада Verhoff
• Обзор ЭЛИТНОГО ШОКОЛАД...
Шоколадный Фондан!
• Шоколадный ФОНДАН - Са...
Облепиховый чай!
• ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ как ...
#гречка #гречкарецепт #гречкапокупечески
Как вам рецепт гречки? Какой рецепт хотите в следующем видео?
Нравятся рецепты обыденных блюд, Вы их готовите с фишками, по-особому, изысканно🤌 но у Вас все рецепты супер❤
После просмотра картошечки, конечно драников рецепт!
В следующем видео хочется увидеть как Вы готовите:муссовый торт Манго-Маракуйа, как в Сладком экспрессе;и возможно ли приготовить такой же торт в домашних условиях (если,ещё к тому же не кондитер);;;тефтели, голубцы,творожные сырники и как засолить капусту.
Поддерживаю рецепт драников🎉
Хотел бы увидеть рецепт коржей на медовик из инстаграмма
Спасибо, Витя, за фантастический рецепт гречи в 4 утра!😂
Твой юмор бесподобен!🙃
Комментарий и лайк для продвижения канала!😉👍
Класс! Обожаю гречку! Но никогда не умела её полезно и в то же время вкусно готовить) спасибо, Виктор!
О, Божечки! Впервые на Вашем канале и понеслось...облепиховый чай...орехи..соус Цезарь и тут она... Гречка! 🤤Спасибо, Шеф, за рецепт и классный юмор) лайк, подписка, колокольчик!
Отлично 👌 ❤❤❤
Вкуснее гречи я не ела! теперь буду готовить только так,спасибо за вкусноту Виктор!🤩🤤🙌
Посмотрела несколько видео и о чудо, человек влюблённый в свою професию. Очень приятно на вас смотреть. Спасибо за рецепты!
Готовила , по Вашему рецепту гречку- это шедевр , благодарю за Ваш труд ! Ждём новых рецептов !
Могу представить, что это очень вкусно хотя конкретно этот способ приготовления никогда не использовала. Уже лет двадцать готовлю гречку и уже после приготовления добавляю в нее зажарку из лука и моркови или из лука и шампиньонов. И всегда получаю комплименты на мою гречку! 😊
Здравствуйте, Виктор,
Хочу выразить Вам огромную благодарность за рецепты и многочисленные советы по приготовлению блюд.
Спасибо также за то, что делитесь с нами своими кулинарными советами.
Привет из Германии
ОБОЖАЮ,КОГДА НА КУХНЕ ПРОИСХОДИТ КОМУНИКАЦИЯ ОН-ЛАЙН С ПОВАРАМИ)
Я гречку промываю в семи водах, перекладываю в кастрюлю без масла на маленьком огне,когда вода испарится полностью, начинаю её лопаткой перемешивать, чтобы не подгорела. Когда она уже чуток поджарится, но не до черноты, заливаю её холодной водой на два пальца выше от края крупы, при этом огонь делаю на максимуме, чтобы быстрее закипела(больше не перемешивать). Когда закипит, солю по вкусу и делаю огонь средний. Накрываю крышкой и варю на среднем огне до выкипания воды.Когда воды на поверхности нет,прокалываю вилкой либо ножом дырочки, чтобы посмотреть есть ли вода внутри. Если её много, оставляю вариться без крышки еще минут 5. Если воды немного, то отключаю сразу и накрыв крышкой, жду пока она сама дойдет и разбухнет от воды. Все. Крупа получается рассыпчатая, её можно есть с молоком, с поджаренными овощами, вкусно туда добавить тушенку с луком. Приятного аппетита.
промывай в 10 водах, а лучше в 15.
Доброе утро!Такой рецепт прекрасный,я очень люблю гречку. И про лаврушку ,как Вы любите её ,тоже нужно взять на заметку.
Приготовила, огонь! Вы, супер! Спасибо
Ого в в ютубе похвалили?
Это нереальноооо🫶🏻🙏🏻🙌
Спасибо за рецепт и ваш юмор
Вы необыкновенный, очень искренний человек,а самое главное профессионал! Очень тронула история про жену. Будьте счастливы !
Красавчик и юморист! )) Благодарю Виктор за ваш естественный и юморной подход к работе и доходчиво отосланный нам материал ваших классных наработок! Я сам шеф-повар и смотрю ваши видео с удовольствием. 😊 Добра и удовольствий от своего дела вам 😜
Спасибо большое вам за рецепт, приготовлю обязательно
Случайно открылся Ваш канал. Гречку не ем, но Вы волшебник.!!!Виктор, удивил- фантастика...Подписываюсь.
Шеф,это не гречка!Это Шедевр Мировой кулинарии!!!Благодарствую!Здоровья и Удачи!!!
Очередной шедевр от шефа и осознание что до этого ты готовил всё не так. Спасибо, буду учиться и пробовать вкус еды уже совершенно по иному👍🤝
Виктор ! Спасибо за рецепт! Обожаю гречку ) Лавровый лист опалёный , интересно 🙂 Спасибо за ваш юмор! Соглашусь с вами , что можно смеяться и не соскучится даже самим собой 😃 У меня так часто 🙃 История с цветной с капустой 🔥😃 А я так
тоже отварила однажды цветную капусту, оставила бульон капустный для соуса , и забыла кастрюле на плите . Ушла из дома , а вернулась через сутки .. И не понимала, что же у меня так пахнет 💩
Очень четко вы попадаете с привычными продуктами для всех, а вы как специями приправляете своми тонкостями в приготовлении
Спасибо Вам! Видно как Вы кайфуете от процесса🤗❤
Благодарю!!!Смотреть очень приятно профи!!!Обучаюсь!!!
Здравия и успехов Вам , Виктор!!!
Обожаю Вас и ваши рецепты! Так комфортно смотреть вас, продолжайте, хочу готовить по вашим рецептам!😊❤
Охрененно!!!!! Вот это Шеф, вот это я понимаю!))) Заряжаете прям! Огонь!!!! Подписался! Желаю вам крутых охватов!
Респект, хоть кто-то)
Профи!!! Видно сразу..Любит то что делает..Подписка и лайк!!!
Виктор! привет я из будущего🙋🏻♂️...ты там очень популярный и обеспеченный человек👑 у тебя там миллион подписчиков причем двое из них твои дети😊🌟🌟😉✌️
Отличный коммент!
Я тоже из будущего и я твоя бывшая жена! Где мои алименты за полгода???
Витя привет с родины из города М. Сделал гречку по твоему рецепту, обалденно, правда под рукой не было соевого соуса ,но был мясной бульон я подсолил и вышло супер. Наверняка хуже чем у тебя но всё равно класс. Вспомнил когда вы жили на Луганской мы с Ромой у вас дома сидели а ты пришел с рыбалки с карасиками тебе лет 10 было, вот подумал может какой рецепт из простой рыбы что есть у нас карась лещ толстолобик судак. Жанна когда-то рассказывала что такой рыбы как ты готовил у них дома никогда не ела.
Привееееет. Марсель, мой родненький и любимый город🙌🙏🏻🥳. Шеф Титов наберите в Телеграмм) Там есть котлеты из карася, это реально рабочий и проверенный рецепт годами. Запеченный карп🙌
Именно это рецепты , в которых легко меняется рыба на обычную нашу, родную.
Кто бы мог подумать🤷, что так все сложиться(
Все будет «ДОБРЕ» и у вас и нас 🥰🙌🙏🏻
Красавчик. Супер подача рецепта. Огромное спасибо.
Сначала лайк) потом смотреть
Рецепт супер. Сделал по Таймингу, супер.
Подача материала неповторимая🎉
Реально получилась рассыпчатая❤🎉 спасибо!
Мне очень приятно, что доверились и повторили🙌
Муж в шоке, просит еще такой и сам желает научиться) я уже и знакомым рецепт скинула. 🎉😂
Спасибо большое шеф! Обязательно приготовлю!
Гречка супер, пробовал приготовить так, очень вкусно. Спасибо
Шеф, когда будет легендарный рецепт сырников?
Об этом должны знать все!!!
Ооо дааа
Спасибо за рецепт, будем готовить.
Все супер, но я в конце всегда в гречку добавляю немного чеснока( бешено изрубленного), накрываю крышкой сковородку(гречка любит пар) и снимаю с плиты. Дальше небольшой антракт минут на десять и вперёд за ложкой.👍
Kakie shikarnie recepti ! u menja sljuni tekut👌👌👌👌👋
спасибо за рецепт! сегодня же попробую
Случайно наткнулся и попробовал,не надо давать целовать руку,давайте сразу две 🎉
Спасибо за рецепт! 🌺♥🌺
Спасибо за рецепт!
Виктор!Благодарююю за обалдемонские рецепты 🤩👍👍👍
Виктор, вы супер 😊 и рецепт тоже, спасибо!!! Настроение подняли!
Канал находка!🔥Рецепты крутые!🔥Юмор бомбический!🔥Спасибо мне ,что нашла этот канал!😂 Подписалась,Ура!🥳😂🥰
Витя молодец ,так держать , марку держим так скзаать ))👍💪 продолжай в том же духе
Рецепт Ваш классный, спасибо Вам, покажите маринованной лук с малиной, и еще из зеленой гречке, что то готовите?
Так получается, что гречку не надо мыть? 🎉 Ч когда жарила гречку обалденный аромат был) Нож 👍 Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо.
Классный ролик. Потому что. Сразу захотел повторить )))) ❤
Готовлю второй день эту гречку.Заменил воду на бульон и стало как раз идеально
Это у вас деньги есть. Отлично)
Вы -классный! Харизмаааа
Это самая вкусная гречка!
очень вкусно получилось, спасибо ❤
Витёк,привет!Я домашний повар-самоучка,мне 69.Учусь у таких клёвых чуваков ,как ты!5 слов о тебе и Твоих рецептах.1-Красаучик! 2-Юмор-улёт!3-Фондан-бомба!4-Греча-отвал башки! 5-Ты-Супер!!!Удачи и здоровья,чувак!1000 лайков!Ждём завала рецептами!
Спасибо!!!
Подняли настроение 😄
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Станьте знаменитым и завалите нас рецептами😊😘
Спасибо брат за рецепт
Витя!!!!!! Ты лучший
Правильно Виктор, вы самый лучший.Подскажите, как сварить быстро свеклу?
Спасибо огромное. ❤
Я бы тоже побежала пробовать побольше😂
Красавчег!
Здравствуйте, Виктор! Только сегодня я увидела ваш канал, как я счастлива, что нашла ваш и ваши обалденные рецепты. Спасибо!
Рекомендую посуду, которая сделана из металла изготовленного по технологии «олклад / allclad”. Они нагреваются равномерно, ибо во внутреннюю часть металла заложены слой металлов быстро проводящих тепло ( алюминий или / и медь). Эти изделия бывают из чисто нержавейки снаружи ( внутренние части и внешние, или и с непригорающим покрытием внутри.
Шикарный рецепт! Если купить обычную и промыть, ещё нужно будет просушить перед жаркой?
Еще закидывай рецепты. Топ.
Классный шеф!!!
Продакшен 👌
Спасибо)))❤
Делитесь пожалуйста, пусть процветает ваш контент 🌟
Шеф, удачи тебе с каналом 💪
Завтра попробую приготовить
Вот это эмоции!!!! Уже по фиг на блюдо)))) Спасибо шеф за эмоции.....!
Алтайская сказка ! 😊 Там где её Родина.
Это будет моим завтрашним ужином.
Безупречный ужин🫶🏻🙌
@@Chef_titov спешу дать обратную гречневую связь. Действительно вкусный рецепт, буду ещё готовить.
Благодарю🤝 🙏👍
Отличный рецепт,👍про ножи забыли сказать)...
Спасибо класс
Виктор какой вы хороший, счастливая жена.
Надеюсь, будет третья)
Виктор, Вас Бог поцеловал , обнял и сказал: "Давай, Витя, отдавай!!!!"
Добавьте куда донатить. Оч.круто и вкусно получается готовить по вашим рецептам
Прекрасно!
Шеф, а не могли бы показать свой вариант плова, может какие-то макароны по флотски есть интересные, ну короче вкусное второе интересует)
Сделала! Спасибо за рецепт и все подробные объяснения тонкостей приготовления. Сын и муж оценили на 5 из 5! Но не нашла в потоке комментов указания на производителя гречи, которую используете Вы. Подскажите?
Смотреть Ваши видео интересно и полезно. Не останавливайтесь!
Класс! А может будет видео про приготовление и зелёной гречки?
Это легче, чем любая другая греча🙌🙏🏻. Сделаем)
@@Chef_titov ура! Спасибо 🥰
Рецепт очень интересный, не сомневаюсь, что гречка будет супервкусной. Такой вопрос. Промываете ли Вы гречку перед началом приготовления?
Теперь не придётся клянчить рецепты в инстаграмме)
Побежала готовить))) гречку Мистраль не люблю, Националь более менее, алтайскую не люблю. У нас есть местный производитель (Башкирия), вот у него очень вкусная( для меня)))
Вам понравится)
Добрый вечер Шеф, на Кавказе всегда жарят гречку
Благодарю вас за рецепт. Виктор как вы нарезаете овощи?
18: 42 это точно вкуснее гречи😁
Повар в мишленовском ресьоране францкз готовил как ризотто с добавлением вина и мяса омара
А мой Витя и слова без мата не скажет ну и что я привыкла♥️
Хоть чей-то) Приятно, спасибо🙏🏻
Виктор, а какую гречку вы готовили? Чьего производства?
рассыпчатая🎉
Красавчик
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Еще одна заметка: пища приготовленная на живом огне вкуснее.
Классный, классный! Завали нас рецептами😂