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🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね！）instagram.com/yeonjoung.k...🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました！🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中Amazonのページはこちらwww.amazon.co.jp/dp/404605610X🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしていますth-cam.com/channels/UkBBfg2OkoMPre0XxydEdw.html🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】th-cam.com/video/hcSIAbS3qo0/w-d-xo.htmlいつもご覧いただきましてありがとうございます！🌸目次を下記にも記しました。・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸(目次)0:00 ユッケジャンの作り方2:48 肉の説明3:14 ユッケジャン肉を茹でていきます5:09 ユッケジャン肉のさき方6:20 肉以外の材料と切り方8:08 肉に下味つけます9:34 炒めます10:39 だし汁と味付け投入11:59 残った具材投入13:28 溶き卵投入13:43 ユッケジャン完成～盛り付け～食べ方～（関連動画）🔽【LAカルビ】【豚キムチ】などのその他のお肉料理はこちらth-cam.com/play/PLmht-AOSetomvmXCqvN-eC-6Iv5Yyryz7.html🔽火山ケランチムや明太子豆腐タンなど、その他のチゲ・スープ・トッペギ料理はこちらth-cam.com/play/PLmht-AOSetolNL6pOnPdUxyq1AggWOuXh.html
この動画を見てユッケジャンを作ったら中毒になってしまった。もう後戻りはできない。本当においしいです。
ユッケジャン絶対惜しいですよね！
いつも、愛情いっぱいに教えて下さって本当にありがとうございます☺️
yashiさん！こちらこそ、愛情のコメント本当にありがとうございます。
ヨンジョンさんの動画あれこれみてたら作りたくなる～👍ユッケジャン、もう何年も前に韓国の人に教わり作った事あります‼️美味しかった🎵すっかり作り方忘れたので動画みながら、また作りたいと思います😆
koma komameさん～ユッケジャンは手間がかかるように見えてもいざ作ってみるとそうでもなく簡単に作れます。味も誰が作っても美味しくなると思いますので、その時の味を思い出しながら作ってみて下さいね。🥰
韓国に帰れない主人がユッケジャンが食べたい食べたいと言っていたので参考にさせていただきました☺️難しくないでしょう。という言葉に気持ちが楽になりました😊本当にありがとうございます😭
max llamaさん、おはようございます＾＾日差しが良い日だけどやはり風は冷たくなりましたね。ご主人さん、ユッケジャン食べてスッキリしたでしょうか？😊それより、max llama さんが作る事で自分が愛されてる事に韓国行く寂しさが全部飛んだと思います。なんだか、私がユッケジャン作ってあげようか！との気持ちにとお礼を言いたくなる温かいコメントありがとうございます。max llamaさんの味ならご主人さん！一番美味しいユッケジャンだと！自慢して回ると思います。
大好きなユッケジャン😃ヨンジョン先生の動画見ると とにかく楽しいしわかりやすい そして何より感じるのは食への愛情と熱量ですね🥳 自分も同じですよ!
ありがとうございます！！食べ物があれば頑張れますもの！きもちよ～～く楽しく見て下さって感謝！🌹
@@kankoku_ryouri 🥳
ヨンジョン先生、ゆっくりさくらんぼです😊また復習しにきました！揺れない愛のスープ、ホントに美味しい❤台風でお篭りなので、クッパしてふるふる頂きます❤️
ユッケシャンは、家が美味しいと言えますよね！味も新鮮な野菜の具、これからユッケジャンの出番が多くなりますね👍
今日初めて作りましたが、ビックリするくらい美味しかったです‼️ 日本人好みに調味料なり、わかりやすく教えて下さりありがとうございます🙇♂️今度動画で教えて頂いたキムチ作ってみますね❗️
わ～～～今の季節ユッケジャン最高ですよね！！日本の家庭でも韓国の味がそのまま作れますのでうれしいです。キムチ！！美味しくなるはず。応援しますね！なんでも気になることは聞いてくださいね。
毎日見て韓国料理に、大奮闘してます。本当にありがとうございます。とても楽しみです‼️
こちらこそ！！ヨンジョンの韓国料理で作ってくださって光栄です！！美味しく～～れ！
なんて美味しそうなんでしょう😍夜中にもう一度観たら お腹が鳴ってしまいました(笑) ヨンジョン先生、いつも楽しく教えて下さって ありがとうございま〜す🎶
mimisanさん、ユッケジャン良いですね～～～私も美味しく食べました。今度は皆さんと、簡単なユッケジャンも作らないと思います！！
いつも楽しく拝見しております。実は、実家が同じ区内である事が分かりとても嬉しくなりました。私も生まれてからずっと数年前まで住んで居て、現在は北米在住ですが韓国の調味料等凄く参考にさせて頂だいております。自己流で作っていた韓国料理も改めて知る事も沢山あるのでこれからも楽しい動画期待しております！
T Fさん、こんにちは。実家と同じ～～＾区ですね！それだけでもすごく親近感がわきます。アメリカは韓国スーパーも多いと、品揃えも良いと聞いてます。 T Fさんが済んでる所もそうだと良いですね。調味料があるだけですぐに本格味です。韓国料理は難しくないし、和食とも似てる調理方法も多いので、これからは今よりもっと楽しめると思いましう。動画！楽しめるようにこれからも頑張りますね。
ユッケジャンが大好きで本場の作り方で食べたかったのでヨンジョンさんのレシピで作ったら美味しすぎてびっくりしました！お店の味です❤
そうでしすよね！調味料だけそろえればユッケジャンは家の方が美味しいですよ～～
はじめまして！ヨンジョンさんのレシピで何度も韓国料理を作っていつも美味しくできています ありがとうございます。今日も寒いので、ユッケジャンスープとワカメのナムル、マッキムチのメニューです✨韓国料理もそしてヨンジョンさんのお人柄も大好きです❤️
シャルドネさん！はじめまして、いつも動画、ヨンジョンの韓国料理を楽しみにしてくださってありがとうございますすごい！フールコースじゃないですか！！わたしより作ってる気がします。バランスも良いですね！！コメント読みながら自分も作りたくなって、やる気が出ました！ふふこれからも楽しく付き合って下されば幸せです。私の事、、ほめて下さって今日は！！元気２００倍出来ましたシャルドネさんも！お体大事にしてください。
この動画みたらやたらユッケジャン食べたくなりましたよ～。ヨンジョンさんの色々なエピソードを聞いていると私も小学生の頃に家の前がアスファルトになって嬉しかった事思い出していました。今マレーシアに住んでいますが韓国料理店沢山あるのでいつも外食していたんです。でも最近自分でキムチを作るようになってからはハマってしまいました。家で韓国料理作って食べるのも楽しくなりました。美味しい牛肉を探しに行ってきます。
ミッションさん～こんにちは。ユッケジャン見ると食べたくなりますよ～私も見るとユッケジャンは気を取られます。やっぱり味も裏切らないからでしょうね。良い牛肉などは逆にもったいないので赤身のブロックを買ってやってみて下さいね。😊同じ思い出があると自分の話がすっと入ったと思い嬉しくなりました。なぜか、、その時の記憶が今も鮮明で大人たちがすごくワクワクしていて街の為に何かをする事ですごく使命感が伝わって記憶です。可愛い時代だな、、と思いますし、、本当に情が深い時代だったと思います。家の本場の韓国料理！キムチを漬けるミッションさんなら完璧に出来ます！これからも長く付き合ってくださいね。
７回ほどは作りました。ホントに美味しくて大好き❤職場にお弁当としても持って行ってます😙年々食が細くなりましたが、ユッケジャンの日は沢山食べれます。
お～～～～すごいですね！！👏ありがとうございます！！とてもうれしくなりました。ユッケジャン汁が美味しいので、元気出ますよね。確かに、私も色が細くなるのを感じてますだからこそ好きな物見つけて食べたりします。😊
ユッケジャンレシピどおり作ってみました😆具沢山で美味しかった😋🍴💕それにヨンジョンさん楽しくて可愛い❤️🎶😆
ちこさん！いつも楽しく見てくださってそして、私までやる気を吹き入れてくださって本当にありがとうございます。ユッケジャン家でも本格の本格味出来ます。😊
ヨンジョン先生、ゆっくりさくらんぼです！もう、このレシピで何度も作っていますがブレて来たので復習しに来ました！やっぱり変わらない味、幸せの味です❤️いつも愛情たっぷり教えて下さってありがとうございます😊
さくらんぼさん！お久しぶりです！分かる！自分も適当に作ってあれ？と何回も味を調節するよりあります。だけど、さくらんぼさん！偉い！！またレシピをみてまじめに作って、👏👏変わらない愛情でこれからも配信していきますね！
ユッケジャンとチャンジョリム同時に作りました！二品も一緒にできて嬉しいです。まだユッケジャンしか食べてないですが、本当に味わいがあって美味しかったです。（ダシダはあまり好きではないのでいれなかったですがそれでも滋味深くおいしかったです。）ありがとうございます。
うわ～～贅沢✨ユッケジャン美味しく出来て何よりです。そうですね！好みでだし汁を変えるのもすごく良いと思います！ユッケジャン食べると、元気出ますよ～
作りました！レストランの味になりました😆家で作れば、好きなだけ野菜も入れられるし、最高ですね！
うわ～～～納得する味に仕上がって嬉しいです！家で専門店のような味を出せる料理は難しいですが、、ユッケジャンは専門店と同じ味が家でも出来ますね。はい！野菜も変えられてもユッケジャンは変わらないので色んな野菜で楽しんでくださいね。
ユッケジャン作り方知りたかった！嬉しい😃ありがとうございます。頑張って作ってみます
おはようございます＾＾ユッケジャン家でも抜群に美味しく出来ますので寒く日に作ってみて下さいね。
なんて楽しいお料理動画なんでしょう‼️感動です！
コクーンさん！ありがとうございます。すごくうれしくなりました。私の動画を微笑んでみて下さる事を想像すると本当にうれしくて、元気頂きました！これからもどうぞよろしくお願いします😊
ユッケジャン❤️めっちゃ美味しかったです‼️韓国万歳‼️って感じです🤗お肉に少し手間が掛かりましたが 大大大満足でした🙏ネギのキムチを作ってあったので一緒に食べたらビックリ‼️最高でした🤣いつも美味しいレシピをありがとうございます🙏
佐久間さん！やった！！👍👍日本万歳‼️✨本当に一番近い国、、情もとても似てる国だと思います。ネギキムチとユッケジャンの幻しいコラボでしたね。私も食べたい～～～～こちらこそ、完璧なコメント頂きました。ありがとうございます。
最初のモミモミが大切って初めて知りました。韓国唐辛子🌶で早速トライ！美味しくできました。他のレシピも作ってみます😊
コツ！！掴んでくださってうれしいです！家のユッケジャン！専門店ぐらい美味しいですよね！😊
待ってました！ヨンジョンさん。ユッケジャン💓ブログを見て2回ほど作りましたが、動画だとコツなど分かっていいですね👍私はゼンマイではなく、韓国の市場で買った乾燥のコサリを使います。寒くなってきたらスープやクッパいいですね〜❣️
manjiさん！こんにちは。待っててくださってなんと！！２回も見てくださってありがとうございます。すごいですね、、、、ゴサリ～～良い響きです！乾ゴサリもめちゃくちゃ好きなんです。私もそろそろ新大久保行かなくちゃ！グッパやユッケジャンうどん！食べなくちゃですね！😉
作りましたぁ😍ユッケジャンヨンジョンさんのレシピは本当に完璧😍その通りに作れば最高の韓国料理🇰🇷の出来上がり😍いつもいつもありがとうございます😊感謝👍
👏チャチャチャチャ✨！！！うれしいです！！美味しく出来ましたね！きゃ～～～めちゃくちゃうれしいですまるで生徒さんが隣で美味しく出来た！と言ってるような気持ちで活き活き気持ちが一気に上がって来ました！！ ru-juさんの料理センスが抜群ですよ！！幸せ、、、私💛皆さんと韓国料理話を毎日沢山していて本当に幸せ
ヨンジョンさん、ユッケジャン作りました！初めて作りましたが、美味しくできて感激です🤩ヨンジョンさんの動画見るようになってから、韓国料理作るの楽しいです😆
ちえもんさん～ユッケジャン 美味しいでしょう～～具沢山でユッケジャンの香りが良い～スープでしょう。作ってみると難しい所もないですよね。良かった！！店の味が美味しい物もありますが、、ユッケジャンは家で作る物が一番！ですね。これからもヨンちゃんと楽しく韓国料理しましょう！😊
ヨンジョンさん🎉韓国料理、再燃してブーム復活しました。韓国大好き💕韓国料理大好き💕宮廷料理なども作ってみたいです😊ユッケジャン大好き💕カルビスープ💕韓国、又行きたい💕
💕がたくさんで！テンションが上がります！私まで大好き！！と言いたくなりました🥰
ユッケジャンスープ大好きです☺️💚焼肉屋さんに行くと必ず食べる料理の一つです。家でも食べたくてレトルトをネットでも注文して食べましたがとても残念なお味でした😞先生が動画を作って下さったおかげで、お家で出来たてが食べれます☺️温かいものが食べたくなる季節になりました。作らなくっちゃ😋💪今日はとても寒いです。先生、風邪ひかないようにお体に気をつけて下さいね☺️💚
あきさん！おはようございます焼肉屋さんでユッケジャン食べると美味しいですよね。私も行くと、楽しみますね！辛さアップ！でごま油少なめね！と行きつけの店で言わなくてヨンジョンスタイルで作ってくれてます。レトルトはやはり、食べた事がなくて、レトルト食品は（有名なブランドでも店から出たものでも）やっぱり家で作るものには叶わないと思います。ぜひ！（あまり皆さんにぜひ！という表現はつかわないですが、、）ユッケジャンはぜひ！作ってみて下さいね。満足できると思います。😊
ヨンジョン先生～！とっても美味しくできました。こういうのが食べたかったんですよ！！先生レシピの海鮮チヂミと一緒にいただきます。ありがとうございます❣️
さくらんぼさん～～ユッケジャン大成功！！で嬉しいです！私もコメントみて一日の疲れが飛びました！チヂミとユッケジャン～💛贅沢な韓国料理ですね。
ユッケジャンの作り方嬉しい😍早速作ってみま〜す✌️
淑子さん～少し手間はかかりますがきっと美味しく出来るはずです！！本場のユッケジャンの味だと思いますので頑張ってくださいね。😊
@@kankoku_ryouri 早速のお返事ありがとうございます😉頑張って作ってみま〜す✌️動画色々参考に韓国料理楽しみたいと思います😍
ユッケジャンの作り方で1番美味そう❣️
＼(^_^)／！やった！！！ありがとうございますすごくうれしくなりました。一番賞をもらった気分で元気もらいました！🥰
色いろユッケジャンのレシピありますがこちらのが1番美味しかったで❤唐辛子を揉み込んで炒めるとラー油っぽくなるのが良いみたい🎉
良かった！！ユッケジャンがこれからは家でも常連に出る事ですね！私も作りたくなりました😊
今日作りました✨今まで昆布だけで出汁を取りましたが、こちらの方が凄く美味しくなりました❗️お肉を割く手間がありますがその分美味しいです🎵
美味しく出来て！！👏チャチャチャチャ昆布出汁だけだお物足りないですね💦本場の味がしっかり出て私もうれしいです。😊
教えてくださってありがとうございます❤
今日は気温が低いので、ピッタリですね 動画見ながら、昨日作った豆腐ジョリムをおかずにランチタイムです 職場なので音量あげられないのが残念です 大好きなゼンマイも入って美味しそう 私もレトルトのユッケジャンに残念な思いをした一人です 今度作って見よー
松木さん、今日は動画見られましたね。少しは心の余裕が出来たでしょうか？ユッケジャン 力付きますので、焦らず、時間の余裕が出来た時にいかがですか？ゼンマイ入れないと寂しいですね！出来れば入れて下さいね。レトルトはやはり、食べた事がなくて、レトルト食品は（有名なブランドでも店から出たものでも）やっぱり家で作るものには叶わないと思います。作って食べるのが楽しみですね。😊
ユッケジャンなんて、家で作れるなんて思わなかった。お店で食べるものだと。絶対に作ってみます。うまく作れるかわからないけど、やってみます。ヨンジョン氏、カムサンミダー！
ユッケジャン！！家の方が美味しいと思います！ぜひ！具たくさんで召し上がってくださいね。こちらこそ！作る気になってくださってゴマウォヨ
@@kankoku_ryouri いつも美味しい料理と楽しいヨンジョン氏のお話。そして、あのカッコいい飲みっぷり！私の方こそ楽しませていただいてます。コマスミダー。
今日、たまたま お夕飯ユッケジャンでした😂❤
お～～ユッケジャン良いでしょね！
見ながら、恥ずかしいですがよだれが出てきました😅いっぱい作って子供たちにも食べさせます✨감사합니다😆
井関ウリパラムさん！おはようございますよだれが出るほど、同じ気持ちで見て下さって最高にうれしいです。素敵なヨダレ～💛子供たちと一緒に食べるとより美味しく感じると思います。素敵なコメントにこちらこそ너무나 감사해요
ヨンジョンお姉さんのお父様も、料理がお上手なんですね！料理にまつわる思い出ばなし、いつも楽しく聞いています。食文化の話ってとても興味深いです。今日の晩御飯は豚汁ですが、近いうちかならずユッケジャン作ってみます。ちなみに今日は午後から白菜キムチ漬けました。うまく漬かるかな？
koro sukeちゃん！こんにちは。お父さんは料理にセンスがあるようで良く真似がしてその味を再現が出来る人でとにかく料理するのが好きだったと思います。義理息子たちが来る日はお父さんの料理をしてました。自分の思い出の話が家族の話まで興味を持ってくださってありがとうございます。豚汁良いですね！うちもたまには豚汁定食します。皆喜びますもの。＾＾時間が出来た時に、ゆっくりと作ってみて下さいね。寒くなって来ましたね。お身体ご自愛してください。
いつも拝見しています韓国料理大好き梅ちゃんです！勤務先の近くに韓国コンビニがあり、色々購入していますユッケジャン早速作ってみますね‼️楽しみ～
梅ちゃん～～韓国料理好きで、嬉しいです。韓国コンビニ！！いいな～最強の環境じゃないですか😊ユッケジャン～汗かきながら召し上がって下さいね。
初めてユッケジャン作りました。美味しくできて感動❤次はスンドゥブに挑戦したいです！チャンネル登録しました☆
ユッケジャン！難しくないですよね！スンドゥブチゲにも感動が待ってますよ～～～👍
ほんとこの方のユッケジャンはめちゃくちゃ美味しい
本当にありがとうございます、すごく自信につながります。とても嬉しいです。
美味しそう。絶対に作ります！
kokkoさん、美味しかった。いつもこの味、、、作って同じ味を食べてほしいです。
待ってました❗️レシピ本当にありがとうございます😭ユッケジャンは私にとっても思い出があるスープで今回ヨンジョン先生のレシピで初めて作りました！味見した時、本当に嬉しくなりました。
たえさん！こんにちは！！😉たえさんの思い出スープの懐かしい味が出来て自分の事のようにうれしくなりました。ユッケジャンは元気が出来ますし！お祝いにみんなと食べると幸せになるスープです。今日も楽しくいきましょう～☕
@@kankoku_ryouri おかげさまでこのスープ毎日食べて元気いっぱいです！！
めちゃくちゃ可愛い❤️
光栄です、、ユッケジャンではなく私が可愛い？とのことで受け取りますね！！ありがとうございます！！
もうすぐ3万人ですね😊🎶ユッケジャンはよく聞く韓国料理の1つでしたが、まだいただいたことなかったです！家にある調味料でもできるんですね✨ ちなみに、豚の赤身ブロックがあるのですが、牛を豚にしたら別ものですよね…😅❓
meさん、いつも一緒に喜んで下さってありがとうございます。後、40人で3万になりますね。あまり実感できないけど、何か人る一つ階段を上った感じで達成感を感じます。これからもとにかく進みますね！自分が食べたい物、リクエストした料理、冷蔵庫にある材料で自分のペース忘れず楽しくやりたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いします豚肉でも良いと思いますよ～韓国人は牛肉が当たり前なのでちょっぴり寂しいかもしれないでが初めて食べる方ならあまりユッケジャンを食べない方なら豚でも美味しく頂くと思います。😊
@@kankoku_ryouri なんと！いまお返事みて、もう一度登録者数みたら！3万人！越えてますね✨✨✨おめでとうございます🎉🎉🎉ヨンジョンさんの楽しいお人柄とご家族のお話、韓国の家庭や文化、その地域ならではのお話、韓国語のあいさつなどなど、お料理以外にも魅力がつまってるのが、たくさんの方に届いてるんだろうなぁと感じます😊 元気ないとき、リフレッシュしたいとき、ヨンジョンさんにパワーいただいてます♥ これからもよろしくお願いします！豚のユッケジャン、ちょっと邪道かもですが、まずは手元にある食材で…無理なくトライしてみます🎵
@@pb_ch＾＾meさん,本当にありがとうございます。3万人なりましたね。丁度主人と一緒に喜んで下さる方がもうすぐ3万人だね！とコメント頂いたよと言ったら3万になりました！！とお祝いしてくれました。あっという間な時間、楽しくやって行くうちに、一つの階段上りました。素直にとてもうれしいです。皆さんのお陰で自分の料理が披露できる場があって幸せです豚肉でしてみて下さいね！美味しく出来るはず。😊今日は韓国文化院の韓国料理撮影があります！！楽しくやって来ます
絶対作ります！韓国料理が大好きで今日は昨日から塩漬けした白菜でキムチを朝から作りました♡娘が山芋のキムチが好きで頻繁に作ってます！韓国料理は野菜が沢山いただけるのがいいですね。質問なんですが、カンジャンケジャンはやはり生きたカニじゃないと作れないですか？
a nさん！👏チャチャチャチャ✨嬉しいです！！気合十分ですね👍早速質問の事ですが、、そうですね。私は生きたものだけで作ってます。一度冷凍を買って作ったら、身が溶けてダメでした。当たる場合が多い事と、身がやせていて、本来のゲジャンの味が出てこないです😢
体が温まりそうだし 美味しそうですね🥰先生 豆もやしは 他の野菜より先に入れても いいですか?
順子さん！ユッケジャン良いですね。豆もやしはそれでも強い野菜ですので先に入れても良いですし、あとで入れても大丈夫だと思います。
ユッケジャン・・こんなにも簡単に作れるんだぁ～～～？もっと複雑だと思っていた。寒くなってきたから作ってみよぉ～～
シャキさん！おはようございます＾＾ユッケジャン難しくないです！😊少し手間がかかるけど、味付けもシンプルでしょうね。美味しいので、信じて作ってみて下さいね。👍
ありがとうございました。
こちらこそ！！みて下さってありがとうございます🥰
とっても美味しそうです💕お醤油はクッカンジャンで良いでしょうか？
おはようございます☕醤油は日本の醬油使ってます。出来るだけ日本の調味料食材です。😊
うまいやつやーん！！
そうなんですよ～うまいやつ・・間違いない！👍
ヨンジョン先生、お久しぶりです(^^)お元気にされて居ますか？？いつも先生の温かく美味しい料理をお手本にしています(^^)今日は初めてユッケジャンを作ろうと思ったのですが、牛肉が売り切れていて、困っていたら、先生のタッケジャンレシピを発見し、無事に鶏胸肉で調理ができました♪♪今晩は、大切な方々に、先生から教えて頂いた温かい料理、愛を共有します(^^)私は、10年後、韓国人国籍になる夢を持っています(^^)今の生活を最優先に守りながらも、韓国語、韓国料理をTH-cam で勉強させて頂いてます(^^)それと並ぶくらい、独学で、ピアノ演奏も練習しています(^^)もし、先生にお時間があれば、とても上手では無いけれど、今の自分自身を等身大で表現した私のソウルメロディー 『Canon』を、是非、聴いて頂けたら、とても嬉しいです(^^)
お久しぶりです！😊色んな夢を持って計画性を持ってらっしゃってすごいと思います。タッケジャンもユッケジャンに負けないぐらい美味しかったでしょう。皆さん食べながら体も温まって、会話も弾んだでしょうね。ピアノ聞きました！！私にはできない事なのですごいと思って聞きました。落ち着いてゆっくりピアノを弾いてらっしゃるので聴く人もリラックスできる演奏でしたよ～😊
@@kankoku_ryouri お時間を頂き、ありがとうございます(^^) これからも、頑張ります♪♪今後ともたくさん勉強させて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します(≧▽≦)
うきうきわきわき☺️
た太郎さん、楽しく見てくださってありがとうございます。😊
ユッケジャンもチャンジョリムも作れるところがいいですね😊 (どちらも大好きな料理です)いつもはビビンパの残りで簡単ユッケジャンを作ってますが、本格的なユッケジャンも作ってみたいと思います
ohagi-cookingさん、こんにちは。いつも、ユッケジャンを作る時にはジャンジョリムもセットで作ってるので癖ですね😊ナイス！です！私もナムルがあれば簡単ユッケジャンなどよく作ります。本格的なユッケジャンちょっと手間かかりますが割けば！簡単ですからね。😉
早速作ってみました😊とても美味しかったです😋タッケジャンも、同じレシピで作れますか？
마유さん、こんにちは！ダッケジャンも全く同じです。出汁も今のように取りますが、鶏肉なので20～30分 で大丈夫だと思います。＾＾ダシダではなく鶏がらスープの素を少し入れるともっと美味しくなります。
@@kankoku_ryouri ありがとうございます😊今度の休みの日に作ってみます😄
タッケジャンを作ってみました😊１回目は鶏モモ肉で作って、今日は鶏胸肉で作ってみました。お店で食べる物だと思ってた、タッケジャンが先生の分かりやすい説明のおかげで手軽に作れるようになれて嬉しいです😆ありがとうございます😊今度は、是非 タッコムタンのレシピをお願いします😊
@@마유-y9d ダッゲチャンも動画紹介しますね！！一つを教えると3.4つを覚える마유씨~~~~~너무나 이쁘세용（可愛いですよ～～）
ユッケジャンという名前は聞いたことはありましたが汁物とは知りませんでした。とても美味しいお出しが出来上がりますね。具材も沢山入っていて食べ応えあります。美味しくて2回もおかわりしてしまいました！
Ace monkeyさん！ユッケジャン作ってくださって！！ありがとうございます。！！自分の為でもなくてもすごく嬉しくなります。本当におっしゃる通りで食べ答えがある食事になるスープです。体が頑張れる力もくれるスープだと思います。お代わり”！最高です💛
最初の肉を茹でる時は、圧力鍋を使ってもいいですか？
もちろんです！
ここにもユッケジャンあった！！！
ハハハハ😊すずちゃん、探してくれたんですか！うれしいです💛簡単１０分ユッケジャンも美味しいので！ぜひ作ってみてくださいね。
ビジチゲの作り方お願いします！
Panda Manboさん１ビジチゲ良いですね！！少し時間かかるかもしれないですが、、やりましょうね、
プチチゲ？の作り方もしりたいです！
ブデチゲ美味しいですよね！やりましょうね
とても美味しくできて感激しました。ありがとうございます(^^)質問ですが、肉を茹でる時に入れた玉ねぎはどうするのでしょうか？教えて下さい。
Kei Kobaさん～美味しく出来てなにより！！うれしいです。😊玉ねぎは私は使わないです、、良い答えにならなくてすみません💦
初めまして、コメント失礼致します。大体何人前位の量になりますでしょうか？😊
あいあいさん～～質問ありがとうございます。概要欄にも補修説明しました！4人前です。どうぞよろしくお願いします。
お忙しい中お返事ありがとうございます😊是非作らせて頂きます♪
同じユッケジャンでも作る方によって違いますね。大好きなんですけど、もっと手間がかかると思ってあきらめてました！これなら作れそうです！やってみます(^^)/
のぶにゃんこ さん！作り方は少しずつ違うかもしれないですね！！簡単に作る時には、牛肉の切り落としで味付けすればもっと気楽に味はそのままでできますよ～～どっちも美味しいのでのぶにゃんこ さんが好きなタイプで作った見ましょうね😊
ヨンジョンちゃんがお嫁に欲しい笑
ありがとうございます！！家政婦でもどうですか？😊
話しが長過ぎます
初めて作る方も居るのでやはり、落とし穴がないように、、したいです
大好物のユッケジャン！！！今日動画をみながら作ってみました。大成功です😍😍😍もうレストランに行かなくてもいいと家族みんな喜んでます🥰Thank you so much for your amazing video❣️
わ！！！！👏👏大成功！＼(^_^)／！ユッケジャンは家が美味しいですよ！！！家の味にはかなわない！！動画褒めて頂きまして、東京は今雨で寒いですが、自分の心は晴れて心もぽかぽかです。
![[Korean food] 😊 How to make sundubu jjigae taught by a Korean food teacher 😊/translated subtitles](http://i.ytimg.com/vi/Mt7xn6I4QAo/mqdefault.jpg)
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🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました！
🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中
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🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。
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🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】th-cam.com/video/hcSIAbS3qo0/w-d-xo.html
いつもご覧いただきましてありがとうございます！
🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
(目次)
0:00 ユッケジャンの作り方
2:48 肉の説明
3:14 ユッケジャン肉を茹でていきます
5:09 ユッケジャン肉のさき方
6:20 肉以外の材料と切り方
8:08 肉に下味つけます
9:34 炒めます
10:39 だし汁と味付け投入
11:59 残った具材投入
13:28 溶き卵投入
13:43 ユッケジャン完成～盛り付け～食べ方～
（関連動画）
🔽【LAカルビ】【豚キムチ】などのその他のお肉料理はこちら
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🔽火山ケランチムや明太子豆腐タンなど、その他のチゲ・スープ・トッペギ料理はこちら
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ユッケジャン絶対惜しいですよね！
いつも、愛情いっぱいに教えて下さって本当にありがとうございます☺️
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ヨンジョンさんの動画あれこれみてたら作りたくなる～👍
ユッケジャン、もう何年も前に韓国の人に教わり作った事あります‼️美味しかった🎵
すっかり作り方忘れたので動画みながら、また作りたいと思います😆
koma komameさん～ユッケジャンは手間がかかるように見えても
いざ作ってみるとそうでもなく簡単に作れます。
味も誰が作っても美味しくなると思いますので、
その時の味を思い出しながら作ってみて下さいね。🥰
韓国に帰れない主人がユッケジャンが食べたい食べたいと言っていたので参考にさせていただきました☺️難しくないでしょう。という言葉に気持ちが楽になりました😊本当にありがとうございます😭
max llamaさん、おはようございます＾＾
日差しが良い日だけどやはり風は冷たくなりましたね。
ご主人さん、ユッケジャン食べてスッキリしたでしょうか？😊
それより、max llama さんが作る事で自分が愛されてる事に
韓国行く寂しさが全部飛んだと思います。
なんだか、私がユッケジャン作ってあげようか！との気持ちに
とお礼を言いたくなる温かいコメントありがとうございます。
max llamaさんの味ならご主人さん！一番美味しいユッケジャンだと！自慢して回ると思います。
大好きなユッケジャン😃
ヨンジョン先生の動画見ると とにかく楽しいしわかりやすい そして何より感じるのは食への愛情と熱量ですね🥳
自分も同じですよ!
ありがとうございます！！食べ物があれば頑張れますもの！
きもちよ～～く楽しく見て下さって感謝！🌹
@@kankoku_ryouri 🥳
ヨンジョン先生、ゆっくりさくらんぼです😊
また復習しにきました！
揺れない愛のスープ、ホントに美味しい❤
台風でお篭りなので、クッパしてふるふる頂きます❤️
ユッケシャンは、家が美味しいと言えますよね！
味も新鮮な野菜の具、
これからユッケジャンの出番が多くなりますね👍
今日初めて作りましたが、ビックリするくらい美味しかったです‼️ 日本人好みに調味料なり、わかりやすく教えて下さりありがとうございます🙇♂️今度動画で教えて頂いたキムチ作ってみますね❗️
わ～～～今の季節ユッケジャン最高ですよね！！日本の家庭でも韓国の味がそのまま作れますのでうれしいです。キムチ！！美味しくなるはず。
応援しますね！なんでも気になることは聞いてくださいね。
毎日見て韓国料理に、大奮闘してます。本当にありがとうございます。とても楽しみです‼️
こちらこそ！！ヨンジョンの韓国料理で作ってくださって光栄です！！
美味しく～～れ！
なんて美味しそうなんでしょう😍夜中にもう一度観たら お腹が鳴ってしまいました(笑) ヨンジョン先生、いつも楽しく教えて下さって ありがとうございま〜す🎶
mimisanさん、ユッケジャン良いですね～～～私も美味しく食べました。
今度は皆さんと、簡単なユッケジャンも作らないと思います！！
いつも楽しく拝見しております。実は、実家が同じ区内である事が分かりとても嬉しくなりました。私も生まれてからずっと数年前まで住んで居て、現在は北米在住ですが韓国の調味料等凄く参考にさせて頂だいております。自己流で作っていた韓国料理も改めて知る事も沢山あるのでこれからも楽しい動画期待しております！
T Fさん、こんにちは。
実家と同じ～～＾区ですね！それだけでもすごく親近感がわきます。
アメリカは韓国スーパーも多いと、品揃えも良いと聞いてます。
T Fさんが済んでる所もそうだと良いですね。
調味料があるだけですぐに本格味です。韓国料理は難しくないし、和食とも似てる調理方法も多いので、これからは今よりもっと楽しめると思いましう。
動画！楽しめるようにこれからも頑張りますね。
ユッケジャンが大好きで本場の作り方で食べたかったのでヨンジョンさんのレシピで作ったら美味しすぎてびっくりしました！お店の味です❤
そうでしすよね！調味料だけそろえればユッケジャンは家の方が美味しいですよ～～
はじめまして！ヨンジョンさんのレシピで何度も韓国料理を作っていつも美味しくできています ありがとうございます。今日も寒いので、ユッケジャンスープとワカメのナムル、マッキムチのメニューです✨
韓国料理もそしてヨンジョンさんのお人柄も大好きです❤️
シャルドネさん！はじめまして、
いつも動画、ヨンジョンの韓国料理を楽しみにしてくださってありがとうございます
すごい！フールコースじゃないですか！！わたしより作ってる気がします。
バランスも良いですね！！
コメント読みながら自分も作りたくなって、やる気が出ました！ふふ
これからも楽しく付き合って下されば幸せです。
私の事、、ほめて下さって今日は！！元気２００倍出来ました
シャルドネさんも！お体大事にしてください。
この動画みたらやたらユッケジャン食べたくなりましたよ～。ヨンジョンさんの色々なエピソードを聞いていると私も小学生の頃に家の前がアスファルトになって嬉しかった事思い出していました。今マレーシアに住んでいますが韓国料理店沢山あるのでいつも外食していたんです。でも最近自分でキムチを作るようになってからはハマってしまいました。家で韓国料理作って食べるのも楽しくなりました。美味しい牛肉を探しに行ってきます。
ミッションさん～こんにちは。
ユッケジャン見ると食べたくなりますよ～私も見るとユッケジャンは気を取られます。
やっぱり味も裏切らないからでしょうね。
良い牛肉などは逆にもったいないので赤身のブロックを買ってやってみて下さいね。😊
同じ思い出があると自分の話がすっと入ったと思い嬉しくなりました。
なぜか、、その時の記憶が今も鮮明で大人たちがすごくワクワクしていて
街の為に何かをする事ですごく使命感が伝わって記憶です。
可愛い時代だな、、と思いますし、、本当に情が深い時代だったと思います。
家の本場の韓国料理！キムチを漬けるミッションさんなら完璧に出来ます！
これからも長く付き合ってくださいね。
７回ほどは作りました。
ホントに美味しくて大好き❤
職場にお弁当としても持って行ってます😙
年々食が細くなりましたが、ユッケジャンの日は沢山食べれます。
お～～～～すごいですね！！👏
ありがとうございます！！とてもうれしくなりました。
ユッケジャン汁が美味しいので、元気出ますよね。
確かに、私も色が細くなるのを感じてます
だからこそ好きな物見つけて食べたりします。😊
ユッケジャンレシピどおり作ってみました😆具沢山で美味しかった😋🍴💕それにヨンジョンさん楽しくて可愛い❤️🎶😆
ちこさん！いつも楽しく見てくださってそして、私までやる気を吹き入れてくださって
本当にありがとうございます。
ユッケジャン家でも本格の本格味出来ます。😊
ヨンジョン先生、ゆっくりさくらんぼです！
もう、このレシピで何度も作っていますがブレて来たので復習しに来ました！
やっぱり変わらない味、幸せの味です❤️
いつも愛情たっぷり教えて下さってありがとうございます😊
さくらんぼさん！お久しぶりです！
分かる！自分も適当に作ってあれ？と何回も味を調節するよりあります。
だけど、さくらんぼさん！偉い！！
またレシピをみてまじめに作って、👏👏
変わらない愛情でこれからも配信していきますね！
ユッケジャンとチャンジョリム同時に作りました！
二品も一緒にできて嬉しいです。
まだユッケジャンしか食べてないですが、本当に味わいがあって美味しかったです。（ダシダはあまり好きではないのでいれなかったですがそれでも滋味深くおいしかったです。）
ありがとうございます。
うわ～～贅沢✨
ユッケジャン美味しく出来て何よりです。
そうですね！好みでだし汁を変えるのもすごく良いと思います！
ユッケジャン食べると、元気出ますよ～
作りました！レストランの味になりました😆家で作れば、好きなだけ野菜も入れられるし、最高ですね！
うわ～～～納得する味に仕上がって嬉しいです！家で専門店のような味を出せる料理は難しいですが、、ユッケジャンは専門店と同じ味が家でも出来ますね。
はい！野菜も変えられてもユッケジャンは変わらないので色んな野菜で楽しんでくださいね。
ユッケジャン作り方知りたかった！嬉しい😃ありがとうございます。頑張って作ってみます
おはようございます＾＾
ユッケジャン家でも抜群に美味しく出来ますので
寒く日に作ってみて下さいね。
なんて楽しいお料理動画なんでしょう‼️感動です！
コクーンさん！ありがとうございます。
すごくうれしくなりました。
私の動画を微笑んでみて下さる事を想像すると本当にうれしくて、
元気頂きました！
これからもどうぞよろしくお願いします😊
ユッケジャン❤️めっちゃ美味しかったです‼️韓国万歳‼️って感じです🤗
お肉に少し手間が掛かりましたが 大大大満足でした🙏ネギのキムチを作ってあったので一緒に食べたらビックリ‼️最高でした🤣いつも美味しいレシピをありがとうございます🙏
佐久間さん！やった！！👍👍日本万歳‼️✨
本当に一番近い国、、情もとても似てる国だと思います。
ネギキムチとユッケジャンの幻しいコラボでしたね。
私も食べたい～～～～
こちらこそ、完璧なコメント頂きました。ありがとうございます。
最初のモミモミが大切って初めて知りました。韓国唐辛子🌶で早速トライ！
美味しくできました。
他のレシピも作ってみます😊
コツ！！掴んでくださってうれしいです！
家のユッケジャン！専門店ぐらい
美味しいですよね！😊
待ってました！ヨンジョンさん。ユッケジャン💓ブログを見て2回ほど作りましたが、動画だとコツなど分かっていいですね👍私はゼンマイではなく、韓国の市場で買った乾燥のコサリを使います。寒くなってきたらスープやクッパいいですね〜❣️
manjiさん！こんにちは。
待っててくださってなんと！！２回も見てくださってありがとうございます。
すごいですね、、、、
ゴサリ～～良い響きです！乾ゴサリもめちゃくちゃ好きなんです。
私もそろそろ新大久保行かなくちゃ！
グッパやユッケジャンうどん！食べなくちゃですね！😉
作りましたぁ😍ユッケジャン
ヨンジョンさんのレシピは本当に完璧😍
その通りに作れば最高の韓国料理🇰🇷の出来上がり😍
いつもいつもありがとうございます😊感謝👍
👏チャチャチャチャ✨！！！うれしいです！！
美味しく出来ましたね！きゃ～～～めちゃくちゃうれしいです
まるで生徒さんが隣で美味しく出来た！と言ってるような気持ちで
活き活き気持ちが一気に上がって来ました！！
ru-juさんの料理センスが抜群ですよ！！
幸せ、、、私💛皆さんと韓国料理話を毎日沢山していて本当に幸せ
ヨンジョンさん、ユッケジャン作りました！
初めて作りましたが、美味しくできて感激です🤩
ヨンジョンさんの動画見るようになってから、韓国料理作るの楽しいです😆
ちえもんさん～ユッケジャン 美味しいでしょう～～
具沢山でユッケジャンの香りが良い～スープでしょう。
作ってみると難しい所もないですよね。良かった！！
店の味が美味しい物もありますが、、ユッケジャンは家で作る物が一番！ですね。
これからもヨンちゃんと楽しく韓国料理しましょう！😊
ヨンジョンさん🎉韓国料理、再燃してブーム復活しました。韓国大好き💕韓国料理大好き💕宮廷料理なども作ってみたいです😊ユッケジャン大好き💕カルビスープ💕韓国、又行きたい💕
💕がたくさんで！テンションが上がります！
私まで大好き！！と言いたくなりました🥰
ユッケジャンスープ大好きです☺️💚焼肉屋さんに行くと必ず食べる料理の一つです。家でも食べたくてレトルトをネットでも注文して食べましたがとても残念なお味でした😞先生が動画を作って下さったおかげで、お家で出来たてが食べれます☺️温かいものが食べたくなる季節になりました。作らなくっちゃ😋💪今日はとても寒いです。先生、風邪ひかないようにお体に気をつけて下さいね☺️💚
あきさん！おはようございます
焼肉屋さんでユッケジャン食べると美味しいですよね。
私も行くと、楽しみますね！辛さアップ！でごま油少なめね！と
行きつけの店で言わなくてヨンジョンスタイルで作ってくれてます。
レトルトはやはり、食べた事がなくて、
レトルト食品は（有名なブランドでも店から出たものでも）やっぱり家で作るものには
叶わないと思います。
ぜひ！（あまり皆さんにぜひ！という表現はつかわないですが、、）
ユッケジャンはぜひ！作ってみて下さいね。
満足できると思います。😊
ヨンジョン先生～！
とっても美味しくできました。こういうのが食べたかったんですよ！！
先生レシピの海鮮チヂミと一緒にいただきます。ありがとうございます❣️
さくらんぼさん～～ユッケジャン大成功！！で嬉しいです！
私もコメントみて一日の疲れが飛びました！
チヂミとユッケジャン～💛贅沢な韓国料理ですね。
ユッケジャンの作り方嬉しい😍
早速作ってみま〜す✌️
淑子さん～少し手間はかかりますが
きっと美味しく出来るはずです！！本場のユッケジャンの味だと思いますので
頑張ってくださいね。😊
@@kankoku_ryouri 早速のお返事ありがとうございます😉
頑張って作ってみま〜す✌️
動画色々参考に韓国料理楽しみたいと思います😍
ユッケジャンの作り方で1番美味そう❣️
＼(^_^)／！やった！！！ありがとうございます
すごくうれしくなりました。
一番賞をもらった気分で元気もらいました！🥰
色いろユッケジャンのレシピありますがこちらのが1番美味しかったで❤
唐辛子を揉み込んで炒めるとラー油っぽくなるのが良いみたい🎉
良かった！！ユッケジャンがこれからは家でも常連に出る事ですね！
私も作りたくなりました😊
今日作りました✨今まで昆布だけで出汁を取りましたが、こちらの方が凄く美味しくなりました❗️お肉を割く手間がありますがその分美味しいです🎵
美味しく出来て！！👏チャチャチャチャ
昆布出汁だけだお物足りないですね💦
本場の味がしっかり出て私もうれしいです。😊
教えてくださってありがとうございます❤
今日は気温が低いので、ピッタリですね 動画見ながら、昨日作った豆腐ジョリムをおかずにランチタイムです 職場なので音量あげられないのが残念です 大好きなゼンマイも入って美味しそう 私もレトルトのユッケジャンに残念な思いをした一人です 今度作って見よー
松木さん、今日は動画見られましたね。
少しは心の余裕が出来たでしょうか？
ユッケジャン 力付きますので、焦らず、時間の余裕が出来た時に
いかがですか？
ゼンマイ入れないと寂しいですね！出来れば入れて下さいね。
レトルトはやはり、食べた事がなくて、
レトルト食品は（有名なブランドでも店から出たものでも）やっぱり家で作るものには
叶わないと思います。
作って食べるのが楽しみですね。😊
ユッケジャンなんて、家で作れるなんて思わなかった。
お店で食べるものだと。
絶対に作ってみます。
うまく作れるかわからないけど、やってみます。
ヨンジョン氏、カムサンミダー！
ユッケジャン！！家の方が美味しいと思います！ぜひ！具たくさんで召し上がってくださいね。
こちらこそ！作る気になってくださってゴマウォヨ
@@kankoku_ryouri いつも美味しい料理と楽しいヨンジョン氏のお話。そして、あのカッコいい飲みっぷり！
私の方こそ楽しませていただいてます。コマスミダー。
今日、たまたま お夕飯ユッケジャンでした😂❤
お～～ユッケジャン良いでしょね！
見ながら、恥ずかしいですがよだれが出てきました😅
いっぱい作って子供たちにも食べさせます✨
감사합니다😆
井関ウリパラムさん！おはようございます
よだれが出るほど、同じ気持ちで見て下さって最高にうれしいです。
素敵なヨダレ～💛
子供たちと一緒に食べるとより美味しく感じると思います。
素敵なコメントにこちらこそ너무나 감사해요
ヨンジョンお姉さんのお父様も、料理がお上手なんですね！
料理にまつわる思い出ばなし、いつも楽しく聞いています。
食文化の話ってとても興味深いです。
今日の晩御飯は豚汁ですが、近いうちかならずユッケジャン作ってみます。
ちなみに今日は午後から白菜キムチ漬けました。うまく漬かるかな？
koro sukeちゃん！こんにちは。
お父さんは料理にセンスがあるようで良く真似がしてその味を再現が出来る人で
とにかく料理するのが好きだったと思います。
義理息子たちが来る日はお父さんの料理をしてました。
自分の思い出の話が家族の話まで興味を持ってくださって
ありがとうございます。
豚汁良いですね！うちもたまには豚汁定食します。
皆喜びますもの。＾＾
時間が出来た時に、ゆっくりと作ってみて下さいね。
寒くなって来ましたね。
お身体ご自愛してください。
いつも拝見しています
韓国料理大好き梅ちゃんです！
勤務先の近くに韓国コンビニがあり、色々購入しています
ユッケジャン早速作ってみますね‼️
楽しみ～
梅ちゃん～～韓国料理好きで、嬉しいです。
韓国コンビニ！！いいな～最強の環境じゃないですか😊
ユッケジャン～汗かきながら召し上がって下さいね。
初めてユッケジャン作りました。
美味しくできて感動❤
次はスンドゥブに挑戦したいです！チャンネル登録しました☆
ユッケジャン！難しくないですよね！
スンドゥブチゲにも感動が待ってますよ～～～👍
ほんとこの方のユッケジャンはめちゃくちゃ美味しい
本当にありがとうございます、すごく自信につながります。
とても嬉しいです。
美味しそう。絶対に作ります！
kokkoさん、美味しかった。いつもこの味、、、
作って同じ味を食べてほしいです。
待ってました❗️
レシピ本当にありがとうございます😭
ユッケジャンは私にとっても思い出があるスープで今回ヨンジョン先生のレシピで初めて作りました！味見した時、本当に嬉しくなりました。
たえさん！こんにちは！！😉
たえさんの思い出スープの懐かしい味が出来て自分の事のように
うれしくなりました。
ユッケジャンは元気が出来ますし！お祝いにみんなと食べると幸せになるスープです。
今日も楽しくいきましょう～☕
@@kankoku_ryouri おかげさまでこのスープ毎日食べて元気いっぱいです！！
めちゃくちゃ可愛い❤️
光栄です、、ユッケジャンではなく私が可愛い？とのことで受け取りますね！！
ありがとうございます！！
もうすぐ3万人ですね😊🎶
ユッケジャンはよく聞く韓国料理の1つでしたが、まだいただいたことなかったです！家にある調味料でもできるんですね✨ ちなみに、豚の赤身ブロックがあるのですが、牛を豚にしたら別ものですよね…😅❓
meさん、いつも一緒に喜んで下さってありがとうございます。
後、40人で3万になりますね。
あまり実感できないけど、何か人る一つ階段を上った感じで達成感を感じます。
これからもとにかく進みますね！
自分が食べたい物、リクエストした料理、冷蔵庫にある材料で
自分のペース忘れず楽しくやりたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いします
豚肉でも良いと思いますよ～
韓国人は牛肉が当たり前なのでちょっぴり寂しいかもしれないでが
初めて食べる方ならあまりユッケジャンを食べない方なら
豚でも美味しく頂くと思います。😊
@@kankoku_ryouri なんと！いまお返事みて、もう一度登録者数みたら！3万人！越えてますね✨✨✨おめでとうございます🎉🎉🎉
ヨンジョンさんの楽しいお人柄とご家族のお話、韓国の家庭や文化、その地域ならではのお話、韓国語のあいさつなどなど、お料理以外にも魅力がつまってるのが、たくさんの方に届いてるんだろうなぁと感じます😊 元気ないとき、リフレッシュしたいとき、ヨンジョンさんにパワーいただいてます♥ これからもよろしくお願いします！
豚のユッケジャン、ちょっと邪道かもですが、まずは手元にある食材で…無理なくトライしてみます🎵
@@pb_ch＾＾
meさん,本当にありがとうございます。
3万人なりましたね。
丁度主人と一緒に喜んで下さる方がもうすぐ3万人だね！とコメント頂いたよと言ったら
3万になりました！！とお祝いしてくれました。
あっという間な時間、楽しくやって行くうちに、一つの階段上りました。
素直にとてもうれしいです。
皆さんのお陰で自分の料理が披露できる場があって幸せです
豚肉でしてみて下さいね！
美味しく出来るはず。😊
今日は韓国文化院の韓国料理撮影があります！！楽しくやって来ます
絶対作ります！韓国料理が大好きで今日は昨日から塩漬けした白菜でキムチを朝から作りました♡
娘が山芋のキムチが好きで頻繁に作ってます！韓国料理は野菜が沢山いただけるのがいいですね。質問なんですが、カンジャンケジャンはやはり生きたカニじゃないと作れないですか？
a nさん！👏チャチャチャチャ✨嬉しいです！！気合十分ですね👍
早速質問の事ですが、、
そうですね。私は生きたものだけで作ってます。
一度冷凍を買って作ったら、身が溶けてダメでした。
当たる場合が多い事と、身がやせていて、本来のゲジャンの味が出てこないです😢
体が温まりそうだし 美味しそうですね🥰先生 豆もやしは 他の野菜より先に入れても いいですか?
順子さん！ユッケジャン良いですね。
豆もやしはそれでも強い野菜ですので
先に入れても良いですし、あとで入れても大丈夫だと思います。
ユッケジャン・・こんなにも簡単に作れるんだぁ～～～？もっと複雑だと思っていた。寒くなってきたから作ってみよぉ～～
シャキさん！おはようございます＾＾
ユッケジャン難しくないです！😊
少し手間がかかるけど、味付けもシンプルでしょうね。
美味しいので、信じて作ってみて下さいね。👍
ありがとうございました。
こちらこそ！！みて下さってありがとうございます🥰
とっても美味しそうです💕
お醤油はクッカンジャンで良いでしょうか？
おはようございます☕
醤油は日本の醬油使ってます。出来るだけ日本の調味料食材です。😊
うまいやつやーん！！
そうなんですよ～うまいやつ・・間違いない！👍
ヨンジョン先生、お久しぶりです(^^)お元気にされて居ますか？？
いつも先生の温かく美味しい料理をお手本にしています(^^)
今日は初めてユッケジャンを作ろうと思ったのですが、牛肉が売り切れていて、困っていたら、先生のタッケジャンレシピを発見し、無事に鶏胸肉で調理ができました♪♪今晩は、大切な方々に、先生から教えて頂いた温かい料理、愛を共有します(^^)
私は、10年後、韓国人国籍になる夢を持っています(^^)
今の生活を最優先に守りながらも、韓国語、韓国料理をTH-cam で勉強させて頂いてます(^^)
それと並ぶくらい、独学で、ピアノ演奏も練習しています(^^)
もし、先生にお時間があれば、とても上手では無いけれど、今の自分自身を等身大で表現した私のソウルメロディー 『Canon』
を、是非、聴いて頂けたら、とても嬉しいです(^^)
お久しぶりです！😊
色んな夢を持って計画性を持ってらっしゃってすごいと思います。
タッケジャンもユッケジャンに負けないぐらい美味しかったでしょう。
皆さん食べながら体も温まって、会話も弾んだでしょうね。
ピアノ聞きました！！
私にはできない事なのですごいと思って聞きました。
落ち着いてゆっくりピアノを弾いてらっしゃるので聴く人も
リラックスできる演奏でしたよ～😊
@@kankoku_ryouri
お時間を頂き、ありがとうございます(^^) これからも、頑張ります♪♪今後ともたくさん勉強させて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します(≧▽≦)
うきうきわきわき☺️
た太郎さん、楽しく見てくださってありがとうございます。😊
ユッケジャンもチャンジョリムも作れるところがいいですね😊 (どちらも大好きな料理です)
いつもはビビンパの残りで簡単ユッケジャンを作ってますが、本格的なユッケジャンも作ってみたいと思います
ohagi-cookingさん、こんにちは。
いつも、ユッケジャンを作る時にはジャンジョリムも
セットで作ってるので癖ですね😊
ナイス！です！私もナムルがあれば簡単ユッケジャンなどよく作ります。
本格的なユッケジャンちょっと手間かかりますが
割けば！簡単ですからね。😉
早速作ってみました😊
とても美味しかったです😋
タッケジャンも、同じレシピで作れますか？
마유さん、こんにちは！
ダッケジャンも全く同じです。
出汁も今のように取りますが、鶏肉なので20～30分 で大丈夫だと思います。＾＾
ダシダではなく鶏がらスープの素を少し入れるともっと美味しくなります。
@@kankoku_ryouri
ありがとうございます😊
今度の休みの日に作ってみます😄
タッケジャンを作ってみました😊
１回目は鶏モモ肉で作って、今日は鶏胸肉で作ってみました。
お店で食べる物だと思ってた、タッケジャンが先生の分かりやすい説明のおかげで手軽に作れるようになれて嬉しいです😆ありがとうございます😊
今度は、是非 タッコムタンのレシピをお願いします😊
@@마유-y9d ダッゲチャンも動画紹介しますね！！
一つを教えると3.4つを覚える마유씨~~~~~
너무나 이쁘세용（可愛いですよ～～）
ユッケジャンという名前は聞いたことはありましたが汁物とは知りませんでした。とても美味しいお出しが出来上がりますね。具材も沢山入っていて食べ応えあります。美味しくて2回もおかわりしてしまいました！
Ace monkeyさん！ユッケジャン作ってくださって！！ありがとうございます。！！
自分の為でもなくてもすごく嬉しくなります。
本当におっしゃる通りで食べ答えがある食事になるスープです。
体が頑張れる力もくれるスープだと思います。
お代わり”！最高です💛
最初の肉を茹でる時は、圧力鍋を使ってもいいですか？
もちろんです！
ここにもユッケジャンあった！！！
ハハハハ😊
すずちゃん、探してくれたんですか！うれしいです💛
簡単１０分ユッケジャンも美味しいので！ぜひ作ってみてくださいね。
ビジチゲの作り方お願いします！
Panda Manboさん１ビジチゲ良いですね！！
少し時間かかるかもしれないですが、、やりましょうね、
プチチゲ？の作り方もしりたいです！
ブデチゲ美味しいですよね！
やりましょうね
とても美味しくできて感激しました。ありがとうございます(^^)
質問ですが、肉を茹でる時に入れた玉ねぎはどうするのでしょうか？
教えて下さい。
Kei Kobaさん～美味しく出来てなにより！！うれしいです。😊
玉ねぎは私は使わないです、、良い答えにならなくてすみません💦
初めまして、コメント失礼致します。
大体何人前位の量になりますでしょうか？😊
あいあいさん～～質問ありがとうございます。
概要欄にも補修説明しました！
4人前です。
どうぞよろしくお願いします。
お忙しい中お返事ありがとうございます😊
是非作らせて頂きます♪
同じユッケジャンでも作る方によって違いますね。
大好きなんですけど、もっと手間がかかると思ってあきらめてました！
これなら作れそうです！
やってみます(^^)/
のぶにゃんこ さん！作り方は少しずつ違うかもしれないですね！！
簡単に作る時には、牛肉の切り落としで味付けすればもっと気楽に味はそのままでできますよ～～
どっちも美味しいのでのぶにゃんこ さんが好きなタイプで作った見ましょうね😊
ヨンジョンちゃんがお嫁に欲しい笑
ありがとうございます！！
家政婦でもどうですか？😊
話しが長過ぎます
初めて作る方も居るので
やはり、落とし穴がないように、、したいです
大好物のユッケジャン！！！今日動画をみながら作ってみました。大成功です😍😍😍もうレストランに行かなくてもいいと家族みんな喜んでます🥰
Thank you so much for your amazing video❣️
わ！！！！👏👏大成功！＼(^_^)／！
ユッケジャンは家が美味しいですよ！！！
家の味にはかなわない！！
動画褒めて頂きまして、東京は今雨で寒いですが、
自分の心は晴れて心もぽかぽかです。