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🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)instagram.com/yeonjoung.k...🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました!🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中Amazonのページはこちらwww.amazon.co.jp/dp/404605610X🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしていますth-cam.com/channels/UkBBfg2OkoMPre0XxydEdw.html🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】th-cam.com/video/hcSIAbS3qo0/w-d-xo.html【目次】0:00 タッユケジャン作り方の始め2:18 材料紹介3:07 鶏だし作り方4:20 鶏肉だし汁火加減と完成5:06 鶏肉割く&大根カット5:43 タッケジャンの下味付け6:48 いよいよユッケジャン作り9:03 卵とじ&完成9:25 食べ方&〆の挨拶◎材料鶏のむね肉 ー 300g大根 ー 100gしめじ ー 40g人参 ー 30g長ネギ ー 60gもやし ー 200g 玉ねぎ ー 50gだし汁 ー 1.5L◎鶏だし作る時水 ー 1.8L昆布 ー 15g煮干し ー 20g鶏がらスープの素(無添加) ー 大さじ1ネギ(あれば) ー 20g◎味つけ【下味るけに入れる調味料】唐辛子粉 ーー 大さじ5~6ごま油 ー 大さじ3みりん -- 大さじ3 料理酒 ー 大さじ2にんにくおろし -- 大さじ1 生姜おろし -- 小さじ1【沸騰したら 味を決める調味料】醤油 ー 大さじ3カナリエキス ー 大さじ3コショウ ー 適宜塩 ー 薄かったら
ユッケジャンもタッケジャンももう10年近く前に出会ったヨンジョンさんのレシピをずっと作ってて、今ではちょっと我が家流にレシピをアレンジしてもう、レシピ見なくても美味しく出来る様になりました😆
素晴らしい!!✨さすが!!です。本当にうれしいです!!ユッケジャン家でもコクあって店の味を楽しめますよね。すごく長く付き合っていた友人からのメッセージに感じて週末の朝がぽかぽかです。
明けましておめでとうございます。早速作りました。ヨンジョンさんのお陰でとても美味しく出来ました。ありがとうございました。これからも楽しく見させていただきます。勿論作ります。
東山さん!あけましておめでとうございます😊今年もどうぞよろしくお願いいたします。タッケジャン美味しいですよね!正月の最後の日!タッケジャン作るのも良いですね!
先日、友人で韓国人に作って出しました。「美味しい😋🍴💕お店開けるよ!」と褒められました🍀簡単に作れてテイバンメニューの一つになりました🍀
失敗なしで本格味が出せるのはうれしいですね!!ユッケジャン!タッケジャン 韓国人でも認める!味だと思います。とてもうれしいです!
すごく簡単に作れました。安売りしてたささみでつくりました。子供たちも沢山食べてくれました。ご飯入れていっぱい食べれました
ヨンジョン先生❤ 何回もタッケジャンを作ってます 1杯では物足らず、もっと飲みたい‼️と止まらなくなってしまいます コロナが終息して友達と会える時が来たらタッケジャンをごちそうしたいと思ってます いつも作りやすくて美味しいレシピをありがとうございます❤
タッケジャン作りました。唐辛子だけなに、辛さに深みがありました。鳥ガラスープいいですね。暑い日に汗かいて食べて後からスッキリしました。ユッケジャンもいいけど、さっぱりした鶏肉も美味。ここ最近は先生の料理しかつくりません。だって美味しすぎるんです〜
直子さん!ダッケジャンで元気出ますね!夏には簡単に作れてまた野菜を替えながら作ると週に1.2回は食べて良いと思います!鶏がらスープ良いでしょう~私も同感です!ありがとうございます💖💖韓国料理が好きな方が多くて!私も元気が出ます。😊
先生〜!作りました!とてもおいしかったです。材料も作り方もシンプルでとてもいいです!これから寒くなる冬にいっぱいつくります。ありがとうございます。
ありがとうございます!KYさん!本当にシンプルで深みがあるおしゃれな味でしょう ニコこれからの季節に何度作るか!!競争ですね。 テヘヘ
ユッケジャンは牛が高くてあまり作れないから、鳥バージョンがあるなんて〜!天才的!絶対作る!!
良かった!!鶏肉なら安くてうれしいですよね!!よかった!うれしいですよ😊
いつも美味しいレシピありがとうございます!筋トレしてる彼氏に油少なめで作ったら、美味しい美味しいと食べていました🥺💕どうにか胸肉を美味しく作れないか...と悩んだ末でした😂本当に本当にありがとうございます❤️
あ~~良いかもしれないですね!!鶏肉ですし、油ももっと少なく出来ますし、満足して濃い味を食べれる!!さすが、、愛の力
タッケジャン🤤🤤🤤鶏肉好きなので絶対作ります元気がイマイチ出ない時に最高なスープだと思います✨🐓
ソフィアさん!こんにちは😊うちも沢山たべて3人男の笑顔も見られてうれしかったです。鶏肉は手頃でさっぱりしていいですよね~~ソフィアさんならヨンちゃんより美味しく作れるはずですね!🥰
タッケジャン!よだれが出そうなメニューで早速作りとても美味しくできました〜♡チョンマルマシッソヨ〜〜♡あとひく辛さで最高♪高タンパク質、野菜たっぷり、カプサイシンで代謝アップ!でダイエットメニューに最高です!またすぐに作ります
わ~~~~\(^_^)/見て作ってくださった事もすごく嬉しいのに、、貴重な時間をかけてコメントまで本当にありがとうございます。マシッソソ ジョンマル ダヘンイエヨ (美味しくて本当に良かった!😊)仰る通りですよね。完璧な元気スタミナスープです。👍
こんばんは、ヨンジョン先生!寒くなってきました、汁ものが恋しくてタッケジャンを初めて作りました。私なりに美味しくできたと喜んでいます。キンパとカクテキの仕込みもして充実した日曜日でした。次は何に挑戦しようかな?教えていただきありがとうございました。🤗
神尾さん!こんにちは~😊寒くなりました~~靴下は行ってユニクロダウンベスト着てます。ユッケジャンいつでも間違いないですね!きっと神尾さん、ヨンちゃんと同じ味になったと思います。ぽかぽか体になり明日ね。日曜日に、キムチも!!パキムチ!良いですね。当分、キムチを毎日食べる健康食ですね。聞くだけでも私がうれしくなります。これからも動画楽しくアップしていきますね🤗
ヨンジョンさん!大成功です!冬瓜、舞茸、もやしと胸身があったので、動画どおりにつくりました!本当に作りたかった味に決まりました!またうちの味が増えました!ありがとうございます☺️
わ!!!👏👏早速作ってくださってありがとうございます美味しく出来て何よりです!!簡単でコクがあるスープが増えると元気が出ますね!うちはあさからスンドゥブチゲ作りました😊
ヨンジョン先生、こんにちは!病みつきになって何度も作っています。胸肉だから牛肉のユッケジャンより安く作れるのに、また違った美味しいのが本当に最高ですね。ところで、何度か作っていて唐辛子の味の差にびっくりしたことがあります。というのも、韓国産じゃない唐辛子から、韓国産に切り替えて作ってみたところ、味、甘味、香りがぐっと良くなって、お店の味に近づいたんです。以前別の動画で「やっぱり唐辛子は韓国産が美味しいよ」とおっしゃっていましたが、自分の身をもって分かりました。これからは絶対韓国産です👍お忙しいと思いますが、お身体にお気をつけて、これからも動画楽しみにしています。
Guillermo HARKS さん!こんにちは!これからも季節ユッケジャン売れますね~~偶然うちも今朝はユッケジャングッパでした。唐辛子粉!美味しいものが見つかった何よりです。これから炒め物もほかのチゲもキムチもきっともっと美味しく仕上がると思います😊
タッケジャン、昔家族で通っていた川崎のセメント通りにある韓国人の家族が経営していたお店でよく食べていたんです🥺✨思い出の味が自分で作れるなんて嬉しい😆✨明日早速作ってみますね👍✨💜
침 さん!そうなんですね!!すごい!日本でもタッケジャンを食べれるところがあるっと!感動です。その味が家でも作れるのがうれしいですね!残った時にはジップロックに入れて冷凍してタッケジャンうどんなどクッパなどすると良いですよ~
@@kankoku_ryouri セム!大鍋で作って正解でした🙆♀️翌日のうどんもまた美味しかったです😋✨あと、先日私のアイコンが可愛いとセムに褒められて嬉しかったのですが、BTSのJIMINのBaby gang のアイコンです💜アカウント名の침もJIMINのニックネームです😂正式には침침 ですが🥰
@@boom-ow8nj めちゃ可愛い~~~~なるほどですね!さすがですね!BTSすごいな、、、息子もずっと聞いてます。うれしいです😊
@@kankoku_ryouri 息子さんに、よろしくお伝えください🥺👏💜
簡単でめっちゃ美味しそう!しかも材料費が安い!一人暮らしにはぴったりなメニューですね。作ってみます!
田中さん!いつもありがとうございます一人暮らしの方にもありがたいですね。残った時には、ジップロックに入れて冷凍しておくとほんとに心強いです!
ユッケジャンはヨンジョンさんのでたくさん作って覚えて、知人に作り方を教えられる位になりました!今度はこちらのタッケジャンにチャレンジしてみようと思います♪ヨンジョンさんのレシピ全部好きです♡♡
ラリットルさん!こんにちは達人!じゃないですかユッケジャンがプロ級なのでタッケジャン!簡単に作れますね。美味しいのできっとラリットルさんのお気に入りになると思います。
明日作ること決まりっ👍ヨンジョン先生、タッケジャン 体も心も ほっこりしそう🎶
mimisan さん!こんにちはお~~~~ タッケジャン!美味しく出来ますので沢山召し上がってお体に元気を届けましょうね。週末ゆっくり休んでくださいね。
美味しそう!今日つくります❤
簡単ですし〜きっと満足できると思います😀
ヨンジョンさんこんにちは!初めてコメントさせていただきます。いつもTH-cam楽しく見ています。タッケジャン作りましたー!!家にあるのが鶏モモ肉だったので、大丈夫かなーと思いながら鶏モモ肉で作ってみましたが、とっても美味しくできましたー!!これなら食べ放題のように好きなだけ食べられます。幸せなレシピありがとうございました✨
みーなさん~~~初めてのコメントすごくうれしいです!タッケジャン美味しく出来てこれからも食べたい時に本場のタッケジャンを好きなだけ食べれますね家のご飯!最高~👍
これからの季節には最高のスープですね🤗❤️
本当に~~これからも季節はユッケジャンも良く作りますが、タッケジャンも作って、残った日はうどんも最高です!
タッケジャンメニューにあっても食べた事無かったです😅 ムネ肉で出来るので、お安く出来て良かったです。先生、山クラゲのキムチの作り方を今度ぜひ紹介して下さい。宜しくお願いします。今回も、とても美味しかったです🙆♀️
山クラゲ美味しいですよね~~あまり手に入らなくて、、手に入ってたら 作りますね。😊
わ〜!お出しが美味しそう!鶏胸肉と野菜がたっぷりで美味しそうですね😍作ります😄
ノムノムさん!野菜たっぷりがまた!うれしいですよね。体全体がぽかぽかになるので、ぜひ!飲んでほしいです。
こんにちはコロナで外食ができない為毎日おうちご飯のメニューに悩みます…ヨンジョンさんのレシピでユッケジャンは何度も作りました〜👍これからタッユケジャン作りまーす胸肉なんですね〜👏材料も大体冷蔵庫にある物でできそうなので早速お昼に作ってみます‼️
熊谷さん~おはようございます☕私も同じです、😢毎回何作ろう、、、から一日が始まりますね。朝もごはんなので、スープからメインおかずまで、、(ほぼ、、ベーコンですが、、)その中でももう20年も作ってるから悩まなくても良いので、、永遠の宿題で酢ね。タッケジャン、美味しくなりますように、きっとなります😊
ヨンジョン先生こんにちは😃今ちょうど晩御飯用に作ったところです。とても美味しくできました〜。ありがとうございます!あとこの夏は毎日欠かさずキュウリとワカメの冷スープを食べてました^_^これから大根のシーズンになったらトンチミを毎日頂くことになります。美味しくてヘルシーなレシピいつも楽しみにしてます♪
Akita さん!今日もお疲れ様でししたご飯作ってからまたわざわざコメント、、すごく温かい気持ちになりました。とてもやさしい方で明るい方だな、、と思いました。韓国の本場のスープが出来てその香りが家に充満して想像するだけでも自分が幸せになりました。自分の韓国料理を楽しんでくださる方がいるのはその方で話が出来る事、私は幸せな者ですね
ヨンジョンさん、美味しそう〜。ここのところ涼しいので食べたくなりました。めちゃくちゃ温まりそう。しかしヨンジョンさんてすっごい美人ね〜。お肌も艶々〜。やっぱり韓国料理は身体を温めて女性に良いのね〜。鶏ともやし大根買ってこないと。明日絶対にやりまーす。有難うございます♪
Egg Easter さん!ありがとうございます😊タッケジャンもほめてくださってなんと!!私まで雲にのせて下さって!!天狗なる前に、、自分から雲からササッとおりました テヘヘヘタッケジャン、温まるししっかり栄養補給も出来るので召し上がってくださいね。年を重ねていくとなんでも温かいものが好きになりますね。不思議、、週末、真っ赤だけど美味しいタッケジャン堪能してくださいね
@@kankoku_ryouri ヨンジョンさん〜おはようございます🌞😃〜。夕べ タッケジャン作りました!美味し過ぎて家族に大好評❣️家に有る具材で良いんですね〜👍感謝してますよ〜。あと、ヨンジョンさんはお声が凄く良いのできっと歌が上手なんでしょうね〜😁。発声と発音が綺麗なので歌をお願いしますね~🤲!レシピいつも有り難う御座います‼️
スマイルーーーー😊❤❤❤ヨンさん大好きです!
ありがとうございます🌻
😊美味しそうですね!"タッケジャン"初めて知りました。美容にもいいという言葉を聞くと、ますます食べてみたくなりますねー😁作ってみます!レシピ、ありがとうございます。🤗
タッケジャンと出会ってうれしいです。難しくないので時間が出来た時に、作って沢山召し上がってくださいね。
美味しそう!インスタント麺入れたい〜♥️
さすがですね!!インスタントラーメン!ばっちりですね!👍
タッケジャン✌️作りま〜す😍
ぜひ!!淑子さん~美味しく作ってくださいね。🥰
こんにちは。タッケジャンめっちゃ美味しくでき上がりました。ありがとうございます。一つお聞きしたいです!タッケジャンやユッケジャンと、チゲの違いは何ですが?キムチ入り?無し?でしょうか?
ありがとうございます!鶏肉っか、牛肉っかで材料が違うだけですね!
ここのところ肌寒いので旨辛スープいいですね✨美味しそう~油少なめにしても問題ないですか??ユッケジャンも拝見しました👀♥️あのスープにおうどん入れたくなりました(笑)
肌寒い日に旨辛スープ~~~最高ですね。油少なめでもいいじゃないでしょう!😊塩加減も合わせれば他は好みで良いと思います。👍
タッケジャン初めて見ました❣️鶏肉好きなので作ってみたいです😍前回の10分で出来るユッケジャンも美味しくて何度もリピートしてるので、こちらも楽しみです🥰
タッケジャン韓国では良く作る家庭料理です。ニコ鶏肉安い時にはついつい作りたくなるチゲスープですね。ぜひ!作ってみて下さいね!😊
作りましたヽ(。>▽
お~~~すごい!!美味しく出来て自分の事のようにうれしいですこれからh簡単で体がぽかぽかなる本格タッケジャン楽しんでくださいね。
ヨンジョンさんのレシピを見て、調味料全部揃えました!!!!😚韓国人の旦那さんに作ってあげたいと思います!!❤️いつも美味しくできるので、次のレシピも楽しみにしてます🌟屋台のケランパンやホットックも作ってみたいです…🤤
こちらこそ、信頼して下さってとても嬉しくなりました。韓国料理作れば作るほど親しみ楽しみが増えると思います!
꼭만들어볼게요〜
어머 너무나 이쁘소리,,,,감사합니다
母さん!動画を観てアミ1キロとカナリエキス買ったよ!😆😆 コチュジャンは辛いのが苦手な人は瓶の黒いやつ、本格的なのは赤いケースに入ったガチの奴ですね。ん~韓国料理ウマウマ❤
ありがとうございます!カナリエキスとアミノ塩辛があるとキムチも美味しく漬けられるのでぜったい良いですよ!👍
@@kankoku_ryouri ありがとう御座います!やってみます!今日はマッコリに醤油のタレで豚肉焼き肉やった超絶美味でした!すごい!
いつも拝見しております(^ ^)ここで作るスープは、冷凍保存は可能ですか?
いつも見て下さってありがとうございます私はしてます!残った時には冷凍保存して自分の昼にうどんを入れて食べたりしてます。😊
来週お友達が来るのでまたまた作ります💛タッケジャン初めて知りました(´;ω;`)むね肉好きには(笑)いつも素敵なレシピ作るのが楽しみです💛
友達と一緒に食べると話も弾むにもっと美味しく召し上がれますね。きっと喜ぶ逸品だと思います。こちらこそ、いつもいいね!メッセージありがとうございます
ヨンジョン先生こんばんは。高いニットがとってもお似合いですね。胸肉大好きなので、早速作って食べてみました。野菜を炒めてる側から良い香り。めちゃくちゃ美味しい〜!鶏の出汁と煮干し昆布出汁、イワシ醤油が深い味わいを作ってる〜(o^^o)わざわざ高い韓国料理食べに行かなくてもヨンジョン先生の方が美味しい!ズッキーニチゲと同じくらいリピしちゃいそう!今回も素敵なレシピをありがとうございました♡
ありがとうございます。!!素敵な白ですよね!大事に着てます。早速作って下さって沢山褒め言葉まで送って下さって元気100倍に到達した自分です!家でもこんなに深みがあってバランスが良いチゲ。スープ作れる事もっともっと皆さんに知ってもらいたくなりました。自信を頂きました。美味しかった!とのコメントより良い安心感はないと思います。今年からタッケジャンは家族のスープに仲間入りですね!ありがとうございます。
ヨンジョン先生〜お返事早速ありがとうございます♡昨日多めに作ったので今日もいただいてますが一日経っても味が馴染んでまた美味!レストラン以上のレシピを惜しみなく発信してくれるヨンジョン先生に感謝です💝前コメント高いニット🙅♀️→赤いニット🙆♀️でした😅ごめんなさい。陶器肌のヨンジョン先生は映えた色がよく似合いまーす♡
안녕~☺선생님!タッケジャン만들엇어💕너무 맛있어요(^ω^)✨
안녕!!!明ちゃん!맛있게 만들었어요⤴너무나 잘했어요!!👏👏맛있다고 해주어서 연짱도 너무나 기뻐요
나도 기뻐요~(⌒‐⌒)
🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)instagram.com/yeonjoung.k...
🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました!
🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中
Amazonのページはこちらwww.amazon.co.jp/dp/404605610X
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【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中
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🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】th-cam.com/video/hcSIAbS3qo0/w-d-xo.html
【目次】
0:00 タッユケジャン作り方の始め
2:18 材料紹介
3:07 鶏だし作り方
4:20 鶏肉だし汁火加減と完成
5:06 鶏肉割く&大根カット
5:43 タッケジャンの下味付け
6:48 いよいよユッケジャン作り
9:03 卵とじ&完成
9:25 食べ方&〆の挨拶
◎材料
鶏のむね肉 ー 300g
大根 ー 100g
しめじ ー 40g
人参 ー 30g
長ネギ ー 60g
もやし ー 200g
玉ねぎ ー 50g
だし汁 ー 1.5L
◎鶏だし作る時
水 ー 1.8L
昆布 ー 15g
煮干し ー 20g
鶏がらスープの素(無添加) ー 大さじ1
ネギ(あれば) ー 20g
◎味つけ
【下味るけに入れる調味料】
唐辛子粉 ーー 大さじ5~6
ごま油 ー 大さじ3
みりん -- 大さじ3
料理酒 ー 大さじ2
にんにくおろし -- 大さじ1
生姜おろし -- 小さじ1
【沸騰したら 味を決める調味料】
醤油 ー 大さじ3
カナリエキス ー 大さじ3
コショウ ー 適宜
塩 ー 薄かったら
ユッケジャンもタッケジャンももう10年近く前に出会ったヨンジョンさんのレシピをずっと作ってて、今ではちょっと我が家流にレシピをアレンジしてもう、レシピ見なくても美味しく出来る様になりました😆
素晴らしい!!✨さすが!!です。本当にうれしいです!!
ユッケジャン家でもコクあって店の味を楽しめますよね。
すごく長く付き合っていた友人からのメッセージに感じて週末の朝がぽかぽかです。
明けましておめでとうございます。
早速作りました。ヨンジョンさんのお陰でとても美味しく出来ました。
ありがとうございました。
これからも楽しく見させていただきます。
勿論作ります。
東山さん!あけましておめでとうございます😊
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
タッケジャン美味しいですよね!正月の最後の日!タッケジャン作るのも良いですね!
先日、友人で韓国人に作って出しました。「美味しい😋🍴💕お店開けるよ!」と褒められました🍀
簡単に作れてテイバンメニューの一つになりました🍀
失敗なしで本格味が出せるのはうれしいですね!!
ユッケジャン!タッケジャン 韓国人でも認める!味だと思います。
とてもうれしいです!
すごく簡単に作れました。安売りしてたささみでつくりました。子供たちも沢山食べてくれました。ご飯入れていっぱい食べれました
ヨンジョン先生❤ 何回もタッケジャンを作ってます 1杯では物足らず、もっと飲みたい‼️と止まらなくなってしまいます コロナが終息して友達と会える時が来たらタッケジャンをごちそうしたいと思ってます いつも作りやすくて美味しいレシピをありがとうございます❤
タッケジャン作りました。
唐辛子だけなに、辛さに深みがありました。鳥ガラスープいいですね。暑い日に汗かいて食べて
後からスッキリしました。
ユッケジャンもいいけど、さっぱりした鶏肉も美味。
ここ最近は先生の料理しかつくりません。だって美味しすぎるんです〜
直子さん!ダッケジャンで元気出ますね!
夏には簡単に作れてまた野菜を替えながら作ると
週に1.2回は食べて良いと思います!
鶏がらスープ良いでしょう~私も同感です!
ありがとうございます💖💖韓国料理が好きな方が多くて!私も元気が出ます。😊
先生〜!作りました!とてもおいしかったです。
材料も作り方もシンプルでとてもいいです!
これから寒くなる冬にいっぱいつくります。ありがとうございます。
ありがとうございます!
KYさん!本当にシンプルで深みがあるおしゃれな味でしょう ニコ
これからの季節に何度作るか!!競争ですね。 テヘヘ
ユッケジャンは牛が高くてあまり作れないから、鳥バージョンがあるなんて〜!天才的!絶対作る!!
良かった!!鶏肉なら安くてうれしいですよね!!よかった!うれしいですよ😊
いつも美味しいレシピありがとうございます!
筋トレしてる彼氏に油少なめで作ったら、美味しい美味しいと食べていました🥺💕
どうにか胸肉を美味しく作れないか...と悩んだ末でした😂
本当に本当にありがとうございます❤️
あ~~良いかもしれないですね!!鶏肉ですし、油ももっと少なく出来ますし、
満足して濃い味を食べれる!!さすが、、愛の力
タッケジャン🤤🤤🤤
鶏肉好きなので絶対作ります
元気がイマイチ出ない時に最高なスープだと思います✨🐓
ソフィアさん!こんにちは😊
うちも沢山たべて3人男の笑顔も見られてうれしかったです。
鶏肉は手頃でさっぱりしていいですよね~~
ソフィアさんならヨンちゃんより美味しく作れるはずですね!🥰
タッケジャン!よだれが出そうなメニューで早速作りとても美味しくできました〜♡チョンマルマシッソヨ〜〜♡あとひく辛さで最高♪
高タンパク質、野菜たっぷり、カプサイシンで代謝アップ!でダイエットメニューに最高です!またすぐに作ります
わ~~~~\(^_^)/
見て作ってくださった事もすごく嬉しいのに、、
貴重な時間をかけてコメントまで本当にありがとうございます。
マシッソソ ジョンマル ダヘンイエヨ (美味しくて本当に良かった!😊)
仰る通りですよね。完璧な元気スタミナスープです。👍
こんばんは、ヨンジョン先生!
寒くなってきました、汁ものが恋しくてタッケジャンを初めて作りました。私なりに美味しくできたと喜んでいます。キンパとカクテキの仕込みもして充実した日曜日でした。
次は何に挑戦しようかな?
教えていただきありがとうございました。🤗
神尾さん!こんにちは~😊
寒くなりました~~靴下は行ってユニクロダウンベスト着てます。
ユッケジャンいつでも間違いないですね!
きっと神尾さん、ヨンちゃんと同じ味になったと思います。
ぽかぽか体になり明日ね。
日曜日に、キムチも!!パキムチ!良いですね。
当分、キムチを毎日食べる健康食ですね。聞くだけでも私がうれしくなります。
これからも動画楽しくアップしていきますね🤗
ヨンジョンさん!大成功です!冬瓜、舞茸、もやしと胸身があったので、動画どおりにつくりました!本当に作りたかった味に決まりました!またうちの味が増えました!ありがとうございます☺️
わ!!!👏👏早速作ってくださってありがとうございます
美味しく出来て何よりです!!簡単でコクがあるスープが増えると
元気が出ますね!
うちはあさからスンドゥブチゲ作りました😊
ヨンジョン先生、こんにちは!
病みつきになって何度も作っています。胸肉だから牛肉のユッケジャンより安く作れるのに、また違った美味しいのが本当に最高ですね。
ところで、何度か作っていて唐辛子の味の差にびっくりしたことがあります。
というのも、韓国産じゃない唐辛子から、韓国産に切り替えて作ってみたところ、味、甘味、香りがぐっと良くなって、お店の味に近づいたんです。
以前別の動画で「やっぱり唐辛子は韓国産が美味しいよ」とおっしゃっていましたが、自分の身をもって分かりました。これからは絶対韓国産です👍
お忙しいと思いますが、お身体にお気をつけて、これからも動画楽しみにしています。
Guillermo HARKS さん!こんにちは!これからも季節ユッケジャン売れますね~~
偶然うちも今朝はユッケジャングッパでした。
唐辛子粉!美味しいものが見つかった何よりです。
これから炒め物もほかのチゲもキムチもきっともっと美味しく仕上がると思います😊
タッケジャン、昔家族で通っていた川崎のセメント通りにある韓国人の家族が経営していたお店でよく食べていたんです🥺✨思い出の味が自分で作れるなんて嬉しい😆✨明日早速作ってみますね👍✨💜
침 さん!そうなんですね!!すごい!日本でもタッケジャンを食べれるところがあるっと!感動です。
その味が家でも作れるのがうれしいですね!
残った時にはジップロックに入れて冷凍してタッケジャンうどんなどクッパなどすると良いですよ~
@@kankoku_ryouri セム!大鍋で作って正解でした🙆♀️翌日のうどんもまた美味しかったです😋✨
あと、先日私のアイコンが可愛いとセムに褒められて嬉しかったのですが、BTSのJIMINのBaby gang のアイコンです💜
アカウント名の침もJIMINのニックネームです😂正式には침침 ですが🥰
@@boom-ow8nj めちゃ可愛い~~~~なるほどですね!さすがですね!BTSすごいな、、、息子もずっと聞いてます。うれしいです😊
@@kankoku_ryouri 息子さんに、よろしくお伝えください🥺👏💜
簡単でめっちゃ美味しそう!しかも材料費が安い!一人暮らしにはぴったりなメニューですね。作ってみます!
田中さん!いつもありがとうございます
一人暮らしの方にもありがたいですね。
残った時には、ジップロックに入れて冷凍しておくと
ほんとに心強いです!
ユッケジャンはヨンジョンさんのでたくさん作って覚えて、知人に作り方を教えられる位になりました!
今度はこちらのタッケジャンにチャレンジしてみようと思います♪ヨンジョンさんのレシピ全部好きです♡♡
ラリットルさん!こんにちは
達人!じゃないですか
ユッケジャンがプロ級なのでタッケジャン!簡単に作れますね。
美味しいのできっとラリットルさんのお気に入りになると思います。
明日作ること決まりっ👍ヨンジョン先生、タッケジャン 体も心も ほっこりしそう🎶
mimisan さん!こんにちは
お~~~~ タッケジャン!美味しく出来ますので沢山召し上がって
お体に元気を届けましょうね。
週末ゆっくり休んでくださいね。
美味しそう!今日つくります❤
簡単ですし〜きっと満足できると思います😀
ヨンジョンさんこんにちは!初めてコメントさせていただきます。いつもTH-cam楽しく見ています。タッケジャン作りましたー!!家にあるのが鶏モモ肉だったので、大丈夫かなーと思いながら鶏モモ肉で作ってみましたが、とっても美味しくできましたー!!これなら食べ放題のように好きなだけ食べられます。幸せなレシピありがとうございました✨
みーなさん~~~初めてのコメントすごくうれしいです!タッケジャン美味しく出来てこれからも食べたい時に本場のタッケジャンを好きなだけ食べれますね
家のご飯!最高~👍
これからの季節には最高のスープですね🤗❤️
本当に~~これからも季節はユッケジャンも良く作りますが、
タッケジャンも作って、残った日はうどんも最高です!
タッケジャンメニューにあっても食べた事無かったです😅
ムネ肉で出来るので、お安く出来て良かったです。
先生、山クラゲのキムチの作り方を今度ぜひ紹介して下さい。
宜しくお願いします。
今回も、とても美味しかったです🙆♀️
山クラゲ美味しいですよね~~あまり手に入らなくて、、
手に入ってたら 作りますね。😊
わ〜!お出しが美味しそう!
鶏胸肉と野菜がたっぷりで美味しそうですね😍
作ります😄
ノムノムさん!野菜たっぷりがまた!うれしいですよね。
体全体がぽかぽかになるので、ぜひ!飲んでほしいです。
こんにちは
コロナで外食ができない為毎日おうちご飯のメニューに悩みます…ヨンジョンさんのレシピでユッケジャンは何度も作りました〜👍
これからタッユケジャン作りまーす
胸肉なんですね〜👏
材料も大体冷蔵庫にある物でできそうなので早速お昼に作ってみます‼️
熊谷さん~おはようございます☕
私も同じです、😢毎回何作ろう、、、から一日が始まりますね。
朝もごはんなので、スープからメインおかずまで、、(ほぼ、、ベーコンですが、、)
その中でももう20年も作ってるから悩まなくても良いので、、永遠の宿題で酢ね。
タッケジャン、美味しくなりますように、きっとなります😊
ヨンジョン先生こんにちは😃今ちょうど晩御飯用に作ったところです。とても美味しくできました〜。ありがとうございます!あとこの夏は毎日欠かさずキュウリとワカメの冷スープを食べてました^_^これから大根のシーズンになったらトンチミを毎日頂くことになります。美味しくてヘルシーなレシピいつも楽しみにしてます♪
Akita さん!今日もお疲れ様でしした
ご飯作ってからまたわざわざコメント、、すごく温かい気持ちになりました。
とてもやさしい方で明るい方だな、、と思いました。
韓国の本場のスープが出来てその香りが家に充満して
想像するだけでも自分が幸せになりました。
自分の韓国料理を楽しんでくださる方がいるのはその方で話が出来る事、
私は幸せな者ですね
ヨンジョンさん、美味しそう〜。ここのところ涼しいので食べたくなりました。
めちゃくちゃ温まりそう。
しかしヨンジョンさんてすっごい美人ね〜。お肌も艶々〜。
やっぱり韓国料理は身体を温めて女性に良いのね〜。
鶏ともやし大根買ってこないと。
明日絶対にやりまーす。
有難うございます♪
Egg Easter さん!ありがとうございます😊
タッケジャンもほめてくださってなんと!!私まで雲にのせて下さって!!
天狗なる前に、、自分から雲からササッとおりました テヘヘヘ
タッケジャン、温まるししっかり栄養補給も出来るので召し上がってくださいね。
年を重ねていくとなんでも温かいものが好きになりますね。不思議、、
週末、真っ赤だけど美味しいタッケジャン堪能してくださいね
@@kankoku_ryouri ヨンジョンさん〜おはようございます🌞😃〜。
夕べ タッケジャン作りました!
美味し過ぎて家族に大好評❣️
家に有る具材で良いんですね〜👍
感謝してますよ〜。
あと、ヨンジョンさんはお声が凄く良いのできっと歌が上手なんでしょうね〜😁。
発声と発音が綺麗なので歌をお願いしますね~🤲!
レシピいつも有り難う御座います‼️
スマイルーーーー😊❤❤❤
ヨンさん大好きです!
ありがとうございます🌻
😊美味しそうですね!"タッケジャン"初めて知りました。美容にもいいという言葉を聞くと、ますます食べてみたくなりますねー😁作ってみます!レシピ、ありがとうございます。🤗
タッケジャンと出会ってうれしいです。
難しくないので時間が出来た時に、作って沢山召し上がってくださいね。
美味しそう!インスタント麺入れたい〜♥️
さすがですね!!インスタントラーメン!ばっちりですね!👍
タッケジャン✌️作りま〜す😍
ぜひ!!淑子さん~美味しく作ってくださいね。🥰
こんにちは。タッケジャンめっちゃ美味しくでき上がりました。ありがとうございます。一つお聞きしたいです!タッケジャンやユッケジャンと、チゲの違いは何ですが?キムチ入り?無し?でしょうか?
ありがとうございます!
鶏肉っか、牛肉っかで
材料が違うだけですね!
ここのところ肌寒いので旨辛スープいいですね✨
美味しそう~
油少なめにしても問題ないですか??
ユッケジャンも拝見しました👀♥️
あのスープにおうどん入れたくなりました(笑)
肌寒い日に旨辛スープ~~~最高ですね。
油少なめでもいいじゃないでしょう!😊
塩加減も合わせれば他は好みで良いと思います。👍
タッケジャン初めて見ました❣️
鶏肉好きなので作ってみたいです😍
前回の10分で出来るユッケジャンも美味しくて何度もリピートしてるので、こちらも楽しみです🥰
タッケジャン韓国では良く作る家庭料理です。ニコ
鶏肉安い時にはついつい作りたくなるチゲスープですね。
ぜひ!作ってみて下さいね!😊
作りましたヽ(。>▽
お~~~すごい!!美味しく出来て自分の事のようにうれしいです
これからh簡単で体がぽかぽかなる本格タッケジャン楽しんでくださいね。
ヨンジョンさんのレシピを見て、調味料全部揃えました!!!!😚
韓国人の旦那さんに作ってあげたいと思います!!❤️
いつも美味しくできるので、次のレシピも楽しみにしてます🌟
屋台のケランパンやホットックも作ってみたいです…🤤
こちらこそ、信頼して下さってとても嬉しくなりました。
韓国料理作れば作るほど親しみ楽しみが増えると思います!
꼭만들어볼게요〜
어머 너무나 이쁘소리,,,,
감사합니다
母さん!動画を観てアミ1キロとカナリエキス買ったよ!😆😆 コチュジャンは辛いのが苦手な人は瓶の黒いやつ、本格的なのは赤いケースに入ったガチの奴ですね。ん~韓国料理ウマウマ❤
ありがとうございます!カナリエキスとアミノ塩辛があるとキムチも美味しく漬けられるのでぜったい良いですよ!👍
@@kankoku_ryouri ありがとう御座います!やってみます!今日はマッコリに醤油のタレで豚肉焼き肉やった超絶美味でした!すごい!
いつも拝見しております(^ ^)
ここで作るスープは、冷凍保存は可能ですか?
いつも見て下さってありがとうございます
私はしてます!残った時には冷凍保存して自分の昼にうどんを入れて食べたりしてます。😊
来週お友達が来るのでまたまた作ります💛
タッケジャン初めて知りました(´;ω;`)
むね肉好きには(笑)
いつも素敵なレシピ作るのが楽しみです💛
友達と一緒に食べると話も弾むにもっと美味しく召し上がれますね。
きっと喜ぶ逸品だと思います。
こちらこそ、いつもいいね!メッセージありがとうございます
ヨンジョン先生こんばんは。
高いニットがとってもお似合いですね。
胸肉大好きなので、早速作って食べてみました。
野菜を炒めてる側から良い香り。
めちゃくちゃ美味しい〜!
鶏の出汁と煮干し昆布出汁、イワシ醤油が深い味わいを作ってる〜(o^^o)
わざわざ高い韓国料理食べに行かなくても
ヨンジョン先生の方が美味しい!
ズッキーニチゲと同じくらいリピしちゃいそう!
今回も素敵なレシピをありがとうございました♡
ありがとうございます。!!素敵な白ですよね!大事に着てます。
早速作って下さって沢山褒め言葉まで送って下さって元気100倍に到達した
自分です!
家でもこんなに深みがあってバランスが良いチゲ。スープ作れる事
もっともっと皆さんに知ってもらいたくなりました。
自信を頂きました。
美味しかった!とのコメントより良い安心感はないと思います。
今年からタッケジャンは家族のスープに仲間入りですね!
ありがとうございます。
ヨンジョン先生〜
お返事早速ありがとうございます♡
昨日多めに作ったので今日もいただいてますが
一日経っても味が馴染んでまた美味!
レストラン以上のレシピを惜しみなく発信してくれるヨンジョン先生に感謝です💝
前コメント
高いニット🙅♀️→赤いニット🙆♀️
でした😅ごめんなさい。
陶器肌のヨンジョン先生は映えた色がよく似合いまーす♡
안녕~☺선생님!タッケジャン만들엇어💕너무 맛있어요(^ω^)✨
안녕!!!明ちゃん!맛있게 만들었어요⤴너무나 잘했어요!!👏👏
맛있다고 해주어서 연짱도 너무나 기뻐요
나도 기뻐요~(⌒‐⌒)