PRENDI UNA CAROTA E FAI QUESTO DELIZIOSO PLUMCAKE SENZA UOVA! | Elefanteveg
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.พ. 2023
- Lo sapevi che ti basta una carota per preparare questo delizioso plumcake? 🤩
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Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle
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#plumcakedicarote #elefanteveg - บันเทิง
Piccolo suggerimento rubato ad un cuoco: prova ad impugnare la grattugia con la mano destra e il limone con la sinistra e gratta la scorza tenendo fermo il limone e muovendo la grattugia: ti sarà più facile controllare quanta scorza grattugi ed evitare, così, di grattugiare anche il velo bianco😊
vero..lo faccio anchio da quando l ho visto fare ad un cuoco..è meglio 😅👋
Ben arrivati ragazzi..... Buono questo dolce...... Lo rifarò senz'altro..... Bravi..... 😍😍👍🥂
Lo proverò sicuramente, mi fido ciecamente delle vostre ricette. Grazie ragazzi 🌸
Potreste fare la versione con la farina di ceci...?🤩🙏🙏🙏
Ciao ragazzi, non vedo l'ora di provarlo ,grazie ❤️🙏
Buonasera ragazzi ho visto il video in pomeriggio e subito l'ho fatto , visto che avevo tutti gli ingredienti (tranne la farina di riso ) che ho sostituito con la manitoba . L'ho appena sfornata , lascia un profumo meraviglioso . Nn vedo l'ora di assaggiarla 😋. Seguo sempre le vostre ricette xche ' e da circa 1 anno e mezzo che sono passata al vegetale e il mio corpo mi ringrazia, anche se e' dal 2005 che nn mangiavo carne rossa , ma posso dire oggi quando mangio sento un'energia viva entrare in me.😊
Vi ringrazio.
Buona serata 💙
ciao ragazzi, come sempre ricette semplici ma sicuramente buone......lo farò al più presto.....naturalmente aspetto altre ricettineeeeeeeee.....un abbraccio.....
Ciao ragazzi ❤ proverò senz’altro ! Adoro i vostri video 😘
Ottimo Non vedo l'ora Grazie
Super !!!!!
😋 grazie!!!
Domani lo voglio proprio realizzare....davvero semplice e molto genuino.....bravissima...👌👌
Grandeee❤️❤️
Mi fa morire la vostra spontaneità…bravi 🥰
🥰🥰
Buongiornooooo grande mi piace in sacco questa torta semplicisima e buonissima grazie ragazzi 🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Siete bravissimi e simpatici !❤
grazie! ho provato tante volte a fare un dolce senza le uova con la carota ma rimane sempre gommoso all'interno, provero' con gli ingredienti e il procedimento che hai fatto tu!^^
Bella ricetta facile e buona😋
Proprio bravi😘
grazie cara Stella! 🤗
Adoro 😍🧡
Buonissima ricetta!!! Al posto del plum cake ho fatto dei cup cake singoli cotti 12 minuti e sono venuti deliziosi!!! Non pensavo:)) grazie!!❤
Che bello sono molto contenta ti siano piaciuti 😊❤️
😂😂😂che bella l'apertura video. Buono il plumcacke
🤣🤣🤣
Ciao è venuto proprio bene è sicuramente salutare, bravissima 😄 Posso suggerire un trucco per tirare fuori il Plum-cake dopo cotto basta mettere in fascetta di carta da forno così esco proprio bello😄
Da provare!
Bravissima ❤
Grazie!❤❤❤❤
Sento già una carota (anzi, 120 gr di carota!) chiamarmi dal frigo!! 😉😄
Grazie mille ragazzi, ennesima ricetta super da testare al più presto! 🤗🤗
Fatto ieri, spettacolare 😋😋 sofficissimo, profumato e la granella sopra ottima idea! 🔝 Grazie 😘
P.S. la cremina sopra cos'è?
La farò senz'altro,mi fate sempre ottime ricette buonissime, grazie 🥰🌱💚
Grazie Giuliana!🥰
@@ElefantevegYT L'ho fatto, buonissimo 😋🌱💚🤗
@@ElefantevegYTfa da 20 cm ho una griggitrice e più grande non ci sta grazie
Ottima questa ricetta🔝👏🏻si potrebbe fare anche con la zucca?
Grazie❤️🥰
Mmm suppongo di sì! In tal caso però la metterei già cotta 😊
Grazie per tutte le vostre ricette! Insieme alla farina di riso posso aggiungere la farina di grano saraceno.
assolutamente si!😊
Lo preparerò sicuramente per la colazione dei miei ragazzi😍
Grandeeee 😍
Dev’essere buonissimo! 😋
Bravissima Alessia ❤
Da provare
Ciao e complimenti per il canale 😊
Con cosa si può sostituire la farina di riso??
Grazie mille ❤
Ha un aspetto molto invitante 😋💚💛🧡
Fatto e buonissimo e finito in un attimo bravissimi ricetta super golosa
Ciao ragazzi lo farò sicuramente, io uso solo limoni bio con scorza edibile. ❤️
Ciao,io a volte acquisto limoni che hanno la dicitura" buccia edibile" anche se non sono biologici. Come spezie ho usato il mix pumpkin spice, è venuta buonissima.Volevo dirvi che i miei figli sono onnivori,ma fanno spessissimo i vostri porridge, rigorosamente solo i vostri. GRAZIE 🏵️🏵️
Oooh ma che piacere Patrizia!!😍😍😍
19:20 👋 ragazzi, come sempre bravissimi 👏 👍, la faró senz’altro, facile, veloce e ovviamente sana, vi chiedo posso usare per la parte di farina 2 quella integrale ai cereali? grazie mille🙏!!
Ciao ragazzi, ma si possono usare anche le fruste elettriche, o deve per forza essere mescolato con la frusta a mano? Grazie per le vostre tante magnifiche ricette vegetali 😍
La voglio fare oggi! ❤❤❤ Potresti dirmi per ungere la teglia che tipo di olio è meglio usare?
grazie..👍
👍👋😃😋Buonoooo, brava 🙋♀️
È da fare ❤
Bravissima
l'intro del video è fantastica hahah❤
😁❤️
Braviiiii
Ecco cosa preparerò domani mattina 😋🤩
Fatta nella tortiera da 18 cm ho sostituito la farina di riso con avena frullata ,zucchero con datteri e farina integrale con 00 perché avevo questi ingredienti e latte normale ottima
Ciao, io sempre le carote a casa,e limoni poi non ne parliamo,ho tre alberelli pieni,pieni,abitando in campagnia,e non sono trattati,bravi come sempre,un abbraccio,ciaooo😋🤗
Buonissimo
Salve posso sostituire la farina di tipo 2 con farina di grano saraceno,
Ciao ragazzi,stavo preparando il vostro banana bread del libro...ma mi sono accorta che non ho i datteri,posso usare lo sciroppo di acero? In che dosi?grazieeeee
Si può fare senza glutine con farina di grano saraceno? grazie mille
Complimenti per il dolce! I limoni rigorosamente non trattati. Ricordate i vostri fagioli, quelli con pomodoro, vino rosso e tanto altro? Ecco sono una vera droga, ho provato anche le lenticchie ma non così cremose come i borlotti. Buona serata!
Hahaha felice di sapere che ti siano piaciuti così tanto!😍
Lo proverò sicuramente raddoppio le dose ovviamente per farlo della grandezza di quello che io a casa
Sarà il mio prox dolce da colazione
Mmmm,ottima ricetta vegetale io ladoro con le mandorle, Grazie tanto per la ricetta e del grande impegno e Amore Che mettete in tutte le ricette💐😘
Grazie cara Maria ❤️
Posso sostituire il latte vegetale con quello parzialmente scremato?
Se volessi cuocerla in friggitrice ad aria che temperatura e tempi consigliereste?
Fatto buonissimo leggero❤
Buona sera. Ho fatto il dolce 2 volte con 2 teglie diverse, però mi viene crudo. Il sapore è buonissimo. Avete dei consigli da darmi per farlo venire cotto nel modo giusto? Graze.
Cari amici, l‘ho fatto ed é venuto fuori un plum cake, piuttosto granuloso ma buono. Con le dosi, mi sarei sentita più sicura del risultato. Invece davanti al forno, ho temuto ed incrociato le dita…😊 Grazie
Ma le dosi ci sono… nelle info.
ciao, scusa se mi intrometto siccome anche io ho avuto questo problema credo sia colpa di alcune farine di riso che sono granulose e si sfaldano pur usando le uova, secondo me si puo' anche mettere tutta farina o altro tipo di farina piu' sottile, ho trovato buoni invece i mix di farine per pane senza glutine che sono fatti fondamentalmente di riso e mais.
Al posto della farina di tipo 2 cosa metto senza glutine?
Possibile farlo gluten free? Ho un mix di farine, oppure farina di grano saraceno, di riso, di ceci e altre. Grazie
😋❤️
Fatta con farina senza glutine. Ottima, tra le mie preferite.❤
Lo ho appena sfornato.... io ho messo la buccia di arancia perché non avevo il limone e ho aggiunto un po di farina di mandorle...il profumo è inebriante non vedo l'ora che si raffreddi per gustarlo 😋😋😋😋😋
😍😍😍grandeee 😍😍😍
CIAO 🤗ELEFANTINI🐘❤ che bello finire la DOMENICA con una vostra RICETTA felice di ritrovarvi qui sul CANALE domani faccio scorta🥕🥕e procedo UN MARE di abbracci ❤❤❤❤❤
Che piacere cara Silvana!!!🥰🥰❤️
@@ElefantevegYT 😚
Finalmente.... domani lo faccio anch'io 👏
Sto provando a farlo...tra un po' vi dico eh 😊
Super!!!! Ho aggiunto anche gocce di cioccolato fondente 🤤
😍😍❤️
Buongiorno. Per renderlo senza glutine? Posso usare farina di grano saraceno? Grazie
@Elefanteveg Buongiorno vi faccio i complimenti siete proprio bravi è da poco che vi seguo trovati per caso. Ho provato a fare la crema di mandarle molto buona.
Vorrei sapere è possibile sostituire il latte vegetale con il latte parzialmente scremato nella ricetta del plumcake?
Buonasera. Ho visitato il vostro shop perché vorrei acquistare un robot con cui possa creare sia le creme di frutta secca, sia la tahin e non tutti ci riescono. Purtroppo l'articolo non è disponibile. Sapete suggerire un attrezzo che possa essere utile per fare queste preparazioni? Grazie.
Ciao ragazzi! Se uso il lievito istantaneo pane degli angeli che è da 16 gr, per questo dolce ne ho messo 8 grammi, perché sulla bustina c è scritto 16 grammi per 500 grammi di farina. Ho fatto bene? Non è venuto alto come il vostro ed è molto umido. L ho cotto a 180 per 30 minuti. Che consigli mi potete dare?
Buongiorno, grazie per la ricetta, ho della crema di datteri, la posso utilizzare al posto dello zucchero?
Si cara😊
@@ElefantevegYT Grazie!
Ma la dose è la stessa della zucchero?
Ciao deve essere buonissimo però io sono non vedente Potresti per favore indicare le dosi del
Come si chiama la marca di lievito che usi?
Sembra fantastico! Potrebbe essere un'idea mettere all'interno del cioccolato fondente a scaglie?
Ottima idea! A quel punto però non metterei il limone 😊
Ciao con le gocce di cioccolato potresti sostituire il limone con l' arancia
Non mi arrivano le notifiche nonostante io le abbia attive da tempo😢 per fortuna vi ho cercati io ❤
Ciao vorrei provare non ho stampi piccoli se non che una tortiera tonda da 18 cm secodo te come dosi va bene?
Ciao Alessia ed Eric, non avendo lo stampo da plumcake, vorrei provare a mettere l'impasto nei pirottini per muffin... Funzionerà secondo voi?
Si assolutamente!😁
Presto fatto. Solo io uso la bevanda di riso, e secondo me non è la bevanda adatta per fare queste preparazioni. È una mia idea? Ora dopo 30 minuti il mio plumcake all interno è crudino. Lo lascio ancora un po. Grazie se mi potete rispondere
Io ho la pianta di Limoni in Sardegna 😊
Ciao ragazzi, che farina posso usare essendo celiaca?
ciao Alessia non hai mai pensato di sostituire lievito con cremor tartaro?
Posso sostituire con la farina d avena?grazie
Tutto Farina di avena te lo sconsiglio, mischiala a farina di riso o tipo 2😉
Ciao è sempre bello ascoltarvi una domanda dove le hai trovati il mix di spezie? O le hai messi te tutti insieme? Cmq prova a metterci la scorza di arancia e un Po di succo d'arancia che ci sta benissimo con la carota😊😊😋
Grazie per il consiglio!! Questo mix di spezie l’ho comprato in Olanda ma si trova anche qui sono i classici “mix di Natale”🥰
Che bello!! Come posso sostituire le spezie?
Ciao,se non ami quelle da lei suggerite,io metterei la vaniglia( bacca o estratto ) perché si sposano bene col dolce della carota
Ottima idea! Oppure anche una grattata di scorza d’arancia 😉
Ok grazie!!siete meravigliosi ho appena comprato i vostri libri🥰🥰🥰🥰
Ragazzi!!! dove si trovano la quantità de ingredienti? Siete bravissimi
È scritta nella descrizione del video. Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle
Fatto oggi pomeriggio,messo granella di nocciole sia dentro che in superficie, penso non arriverà a sera dall bontà che è venuto!!! ❤
🙏🏻❤️
Deve essere buona ....la vorrei fare proprio adesso ma mi sono persa con le dosi degli ingredienti... Dove lì trovo? Grazie
Si può fare con le mele?
👍
Di base sto campando a colazione con questa ricetta da 2 settimane 😂
Siccome sto cercando di perdere peso sto facendo delle varianti, al momento ho eliminato tutto lo zucchero: metto in ammollo l'uvetta (un paio di cucchiai) nel latte per un paio d'ore e poi frullo il tutto con la carota.
Prossimo tentativo è diminuire la quota latte mettendo un po' d'acqua...
Ottima idea quella dell’uvetta, a questo punto anche i datteri andrebbero bene! E per l’olio? Hai trovato un sostituto?☺️
@@xxxisideaxxx avevo pensato ai datteri, ma ho in casa una tonnellata di uvetta (mi sono fatta prendere la mano quando ho fatto l'ordine 😅), quindi ho optato per quella.
Di olio ne metto un po' meno ma anche perché aggiungo la frutta secca (noci e mandorle) o i semi, uso il macinacaffé. In base a quanto ne metto tolgo in po' d'olio. Poi in cima per decorare metto quella sminuzzata col coltello.
Toglierli del tutto l'olio non credo sia fattibile. Se ci riesci però avvisami 😂
@@sevenight.sky_1912 il problema a cui pensavo nell’ipotesi di una sostituzione, è la consistenza….olio e semi/frutta secca magari hanno valori nutrizionali simili, ma stato diverso 😅 (liquido contro solido). Comunque è solo un tentativo di rendere il tutto più dietetico, ogni tanto! 😁
Ciao posso adoperare un mix di farine senza glutine grazie mille 😘
Si oppure puoi usare semplicemente farina di riso e saraceno 😉
Scusami, posso usare qualche altro tipo di farina al posto della f. di grano saraceno??? Nn posso usare neanche il mais 🥺 si potrebbe usare una farina di legume tipo piselli o cannellini???
Come cambierebbero le dosi???
Grazie siete bravissimi 😘
Ciao ragazzi....ma gli ingredienti dove li trovo!! Grazie
È scritta nella descrizione del video. Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle
Va bene SOLA farina di tipo 2 ?
Si mi è piaciuto e vorrei sapere se si può fare anche con la zucca
Potresti si! Ma la metterei cotta 😉
L'ho fatta a crudo, nn è male nn ha lievitato molto ...nn so se dipende dal fatto che nn ho cotto la zucca , ma comunque cotta è cotta ...mangiare l'ho mangiata e mi è piaciuta ..la prox volta la faccio con zucca cotta o carota cruda
ciao ragazzi... non è che sono 80ml di olio e non 80gr??? ho provato a farlo ieri seguendo la ricetta alla lettera ma è venuto super super unto, addirittura il sapore era quasi quello del fritto... oltre a non essersi cotto bene neanche in 50 minuti in forno.... è possibile che sia la quantità di olio il problema??? peccato perché mi ispirava un sacco... se è per quello riproverò 💪🏻 comunque, un abbraccio e complimenti per il podcast 😍 davvero!!!
Mettendo un pò di farina di castagne o carruba NON serve zucchero! Ottima ricetta come sempre!!!!
Ciao se hai provato potresti dirmi le dosi per farlo senza zucchero? Sempre 160 g farina 2 e 70 g farina di riso + farina di castagne in aggiunta o diminuisci le altre farine leggermente ? Sono interessata a farlo senza zucchero
Ma io ahahahah ho appena fatto la vostra ricetta dei blondies ahahah
🤣🤣
Se di diminuisce l'olio?....viene uguale?!