zartes Cuscino? Grillspecial mit Tom Heinzle - Metzgerei Brath - Fleischwerkstatt

Die Fleischwerkstatt ist für jeden Fleischliebhaber und Kochenthusiasten eine wahre Bereicherung. Rezepte rund um das Thema Fleisch werden hier gegart, gebraten, gegrillt und zum Gaumenschmauß gemacht.
JETZT GRILLSPECIAL mit Tom Heinzle
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[@klausi1317]

saugut wir immer 👍

[@grillbar-bq1714]

Ihr zwei seid genial...... wo ist das versprochene Rezept vom Salat? 😜

[@MetzgereiBrath1960]

grüner Papayasalat
Zutaten:
1 grüne Salatpapaya
1 normale Papaya
1 große Karotte
1 Apfel, z.B. Pink Lady oder Granny Smith -kein zu mürber Apfel
Sesamöl
Saft einer Zitrone
evtl. etwas Honig
Salz
1 Chili klein gehackt
Korriander, Minze, Petersilie, Ingwer gerieben
Papaya schälen und die Kerne entfernen. Karotte Schälen und Apfel entkernen. Papaya, Apfel und Karotte in feine Streifen raspeln und gleich mit dem Zitronensaft und etwas Sesamöl vermengen, damit der Apfel nicht braun wird.
Kräuter und Chili klein Hacken und dazu geben
Mit den anderen Zutaten nach Geschmack abschmecken

[@mehlschlampe8202]

Wie heiß war der grill?

[@chilecowboy]

Wo finde ich das Rezept für den Papayasalat?

[@MetzgereiBrath1960]

Fleischwerkstatt
grüner Papayasalat
Zutaten:
1 grüne Salatpapaya
1 normale Papaya
1 große Karotte
1 Apfel, z.B. Pink Lady oder Granny Smith -kein zu mürber Apfel
Sesamöl
Saft einer Zitrone
evtl. etwas Honig
Salz
1 Chili klein gehackt
Korriander, Minze, Petersilie, Ingwer gerieben
Papaya schälen und die Kerne entfernen. Karotte Schälen und Apfel entkernen. Papaya, Apfel und Karotte in feine Streifen raspeln und gleich mit dem Zitronensaft und etwas Sesamöl vermengen, damit der Apfel nicht braun wird.
Kräuter und Chili klein Hacken und dazu geben
Mit den anderen Zutaten nach Geschmack abschmecken

[@MFR2909]

Bitte, das Fleisch wird aufgeschnitten und der Kameramann schafft es nicht das Fleisch ins Bild zu bringen ? Echt, das ist der wichtigste Moment bei euren Videos....( für mich zumindest ) :-)

[@MetzgereiBrath1960]

Gebe ich ihm weiter. Danke für die Anregung. Gebe dir da recht. Aber wir arbeiten daran, immer besser zu werden!!!! Bleib dabei!

[@caterpillarben6074]

Einfach 2 cooole Hund ihr zwoa. Gratuliere eu zwoa !