Deine Argumentation mit dem Backofen und dem Grill ist Weltklasse! Genau so ist es nÃĪmlich! Viele von den TH-cam grillern haben mega teure Grill zuhause die meistens auch gesponsert worden sind und der Þberwiegende teil wo zuschauen kaufen sich nie im Leben solche sachen
Genau deiner Meinung....DÃĪumchen...wenn ich mir auf der Weide vor meiner HaustÞr das Rindfleisch fÞr nÃĪchstes Jahr in Natura betrachten kann...muss ich kein Fleisch aus Amerika beziehen...die Deutsche Kuh kann alles bieten was wir Grill Liebhaber benÃķtigen....und da mir Das Beef-Brisket noch in meiner "Heiligen-Dreifaltigkeit" fehlt....wird es Inspiriert durch dein Super-Video in den nÃĪchsten 14 Tagen nachgemacht....Top...bitte mehr davon...GrÞÃe aus dem Westerwald
Super Heiko... es fehlte nur noch das Probieren. ;-) Sag mal, kann ich solch ein schÃķnes abgehangenes Brisket denn auch bei Dir bestellen...? Das wÃĪre echt klasse. Ich wollte sowieso mal wieder Deine unvergleichliche "Alte Wutz" bestellen. Dann warte ich noch bis das Brisket abgehangen ist... beste GrÞÃe aus dem MÞnsterland, JÞrgen.ðĪ
Hi Leute, es ist wirklich alles Super was ihr hier macht, Fachlich richtig ist auch, dass ihr das BruststÞck von der deutschen FÃĪrse verwendet, aber.... 99 % der Abonnenten wissen nicht, was ist eine deutsche FÃĪrse..., erklÃĪrt das mal... ..., und, warum muss es Brisket heiÃen? Warum kann man hier in Deutschland nicht BruststÞck sagen, nicht alle sind der englischen Sprache mÃĪchtig, in diesem Sinne, gutes gelingen und guten Appetit...
ich habe bereits in der ersten Minute erwÃĪhnt, was eine FÃĪrse ist (weibliches Jungrind) und das es sich um eine Rinderbrust handelt. Wieso soll ich es BruststÞck im Video nennen, wenn die Leute nach Brisket googlen?
Okay , habe ich nicht genau hingeschaut ( hingehÃķhrt) bei FÃĪrse und weibliches Jungrind, das stimmt... Brisket hin oder her, deutsch oder englisch, gebe mich geschlagen, Du hast recht..., aber ich sehe kritisch auf die nÃĪchsten Videos...
Hallo Raphael X - Sie gehÃķren anscheinend auch zu dem Klientel die alles kritisieren mÞÃen aber noch nicht einmal richtig lesen oder zuhÃķren kÃķnnen, dann wenn widersprochen wird gleich nochmal eins draufsetzen mÞssen. Wenn Sie doch so gut sind machen Sie einen eigenen Kanal auf und beweisen aller Welt das Sie der GrÃķÃte sind. Sind Sie selbststÃĪndig oder fÞhren Sie ein MetzgereifachgeschÃĪft ? - Vermute aber daà Sie die Katze noch nicht einmal hinterm Ofen vorlocken kÃķnnen ðĪððš
Tut mir Leid dass ich schon wieder kritisieren muss, aber die Nadel reinstechen, die GewÞrzlake einspritzen und dann rausziehen ist fachlich nicht richtig, richtig ist, ziehend zu spritzen, das lernte frÞher jeder Fleischer Lehrling... Richtig ist, die Nadel einstechen, einspritzen und dabei die Nadel nach hinten ziehen, nur so ist gewÃĪhrleistet, dass die GewÞrzlake optimal verteilt ist...
das ist mÃķglich. Ich habe es so gelernt und bin auch Metzgerlehrling und sogar Meister geworden ;-) Das Ergebnis hat MEGA gepasst. Danke aber fÞr deine konstruktive Kritik!!!!
Ich meinte, ich habe es so gelernt, wie ich es gezeigt habe. Ich spreche hier ja auch nicht vomPÃķkeln eines Schinkens etc . Es geht ja nur um das saftig und aromatisch machen und nicht um mÃķgliche PÃķkelfehler zu verhindern
Deine Argumentation mit dem Backofen und dem Grill ist Weltklasse! Genau so ist es nÃĪmlich! Viele von den TH-cam grillern haben mega teure Grill zuhause die meistens auch gesponsert worden sind und der Þberwiegende teil wo zuschauen kaufen sich nie im Leben solche sachen
Wochenende wird gegrillt, ich freu mich schon. ThÞringer RostbratwÞrste habe ich auch immer im Gefrierfach fÞr Plan B. Mach weiter so ððð
Danke dir. Ja, wir werden jetzt jede Woche ein Video verÃķffentlichen.
Ich finde deine Art wie du argumentierest und einfach machst einfach gÃķttlich! Null abgehoben!total authentisch! ðŠð mach weiter so
ich schau die Videos immer gern
entspannt grillen,gute Hintergrundmusik,klasse erklÃĪrt
keine abgehobenen Themen
nur weiter so Hr Brath !
Genau deiner Meinung....DÃĪumchen...wenn ich mir auf der Weide vor meiner HaustÞr das Rindfleisch fÞr nÃĪchstes Jahr in Natura betrachten kann...muss ich kein Fleisch aus Amerika beziehen...die Deutsche Kuh kann alles bieten was wir Grill Liebhaber benÃķtigen....und da mir Das Beef-Brisket noch in meiner "Heiligen-Dreifaltigkeit" fehlt....wird es Inspiriert durch dein Super-Video in den nÃĪchsten 14 Tagen nachgemacht....Top...bitte mehr davon...GrÞÃe aus dem Westerwald
Super Heiko... es fehlte nur noch das Probieren. ;-)
Sag mal, kann ich solch ein schÃķnes abgehangenes Brisket denn auch bei Dir bestellen...? Das wÃĪre echt klasse. Ich wollte sowieso mal wieder Deine unvergleichliche "Alte Wutz" bestellen. Dann warte ich noch bis das Brisket abgehangen ist... beste GrÞÃe aus dem MÞnsterland,
JÞrgen.ðĪ
.....ihr seit einer der besten in eurem Metier, einfach nur Klasse.....bitte weiter so.....
Gruà Axel
dankeschÃķn
Hallo, wie immer ein Top Video! Echt der Hammer ð
Hi Leute, es ist wirklich alles Super was ihr hier macht, Fachlich richtig ist auch, dass ihr das BruststÞck von der deutschen FÃĪrse verwendet, aber....
99 % der Abonnenten wissen nicht, was ist eine deutsche FÃĪrse..., erklÃĪrt das mal...
..., und, warum muss es Brisket heiÃen? Warum kann man hier in Deutschland nicht BruststÞck sagen, nicht alle sind der englischen Sprache mÃĪchtig,
in diesem Sinne, gutes gelingen und guten Appetit...
ich habe bereits in der ersten Minute erwÃĪhnt, was eine FÃĪrse ist (weibliches Jungrind) und das es sich um eine Rinderbrust handelt. Wieso soll ich es BruststÞck im Video nennen, wenn die Leute nach Brisket googlen?
Þbrigens steht in der VideobeschreibunG: Beef Brisket ist eine im Barbecue-Smoker bei niedriger Temperatur im heiÃen Rauch gegarte Rinderbrust
Okay , habe ich nicht genau hingeschaut ( hingehÃķhrt) bei FÃĪrse und weibliches Jungrind, das stimmt...
Brisket hin oder her, deutsch oder englisch, gebe mich geschlagen, Du hast recht..., aber ich sehe kritisch auf die nÃĪchsten Videos...
Hallo Raphael X - Sie gehÃķren anscheinend auch zu dem Klientel die alles kritisieren mÞÃen aber noch nicht einmal richtig lesen oder zuhÃķren kÃķnnen, dann wenn widersprochen wird gleich nochmal eins draufsetzen mÞssen. Wenn Sie doch so gut sind machen Sie einen eigenen Kanal auf und beweisen aller Welt das Sie der GrÃķÃte sind. Sind Sie selbststÃĪndig oder fÞhren Sie ein MetzgereifachgeschÃĪft ? - Vermute aber daà Sie die Katze noch nicht einmal hinterm Ofen vorlocken kÃķnnen ðĪððš
Wie wÃĪre es denn wenn du Fleisch online vermarktest was du fÞr gut heiÃt...
Macht er ja schon lange...
Das machen wir doch auch
Tut mir Leid dass ich schon wieder kritisieren muss, aber die Nadel reinstechen, die GewÞrzlake einspritzen und dann rausziehen ist fachlich nicht richtig, richtig ist, ziehend zu spritzen, das lernte frÞher jeder Fleischer Lehrling...
Richtig ist, die Nadel einstechen, einspritzen und dabei die Nadel nach hinten ziehen, nur so ist gewÃĪhrleistet, dass die GewÞrzlake optimal verteilt ist...
das ist mÃķglich. Ich habe es so gelernt und bin auch Metzgerlehrling und sogar Meister geworden ;-)
Das Ergebnis hat MEGA gepasst. Danke aber fÞr deine konstruktive Kritik!!!!
Ja warum wird es dann nicht im Video so gezeigt...?
Ich meinte, ich habe es so gelernt, wie ich es gezeigt habe. Ich spreche hier ja auch nicht vomPÃķkeln eines Schinkens etc . Es geht ja nur um das saftig und aromatisch machen und nicht um mÃķgliche PÃķkelfehler zu verhindern
Hallo, wie immer ein Top Video! Echt der Hammer ð