【MUKBANG】Hambagu & Demiglace Sauce from Scratch

⇩ Click here for detailed recipe ⇩
Flow of making demiglace sauce
---------- The origin of the demi-glace sauce Dumi (demi) + glass (glace)
It seems to be derived from simmering until it becomes half, such as half the water.
Road map to Demiglace Sauce This time, make "Sauce Espanyol" using beef shank, chicken bones, flavored vegetables, etc. ↓
"Sauce Espanyol" will be further enhanced ↓
"Sauce Espanyol" will be further enhanced ↓
"Demi glass sauce"
This time, it was created this time *It is based on the contents published by Tsuji Culinary School.
www.tsujicho.c...
Making sauce Espanyol
Beef shank 3 kg × 3 days worth 3 chicken eggs × 3 days worth 1 onion × 3 days worth 1 carrot × 3 days worth 1 celery (stem) × 3 days worth red wine 750 ml
Tomato puree 150g
150 g tomato paste
Bouquet garni 1 bunch ○ 1st day ・Beef shank and chicken shells are bite-sized, and other vegetables are cut into small pieces, and lightly oiled in a standby frying pan and lightly grilled beef shank and chicken shells with a savory grill (( Originally it is done in the oven, but it is done in a frying pan to save time)
･Take out beef shank and chicken bones, and save the oil for later use. ･Add vegetables to the same frying pan and lightly salt and fry until tender (sue).
･When tomato paste is added, stir-fry to remove acidity and add tomato puree and red wine. ・When cooked lightly, add beef streak and chicken glass, add enough water to immerse the whole, and scoop out the scent and extra oil when boiling (( (Ecume)
･When cooked for 8 hours, simmer this and finish. ○ Day 2 ・Add the roasted beef stripes and chicken and the fried flavored vegetables to the one made the day before, add water and squeeze for 8 hours as on the first day. After simmering, simmer this and finish ○ Day 3 ・Add the roasted beef streaks and chicken and the fried flavored vegetables to the one made the day before, add water and simmer for 8 hours while ecumulating like the first day In the meantime, add beef streaks and chicken oak oil that came out on the first day to the fire and add a strong powder that was sifted and knead it so that it does not burn. (Reduce to a low heat with.) Drop the part of the pot skin that has changed color on a wet cloth and repeat the process of heating.)
･When it becomes chocolate colored in about 1 hour, add Espanol and strain it to complete the sauce Espanol!
○ Finishing beef rib block (this time beef shank) 2kg
200g bacon
Fond Volail 1L
Sauce Espanol 3L
Red wine 500CC
30 g tomato paste
30g butter
2 ripe tomatoes 1 large onion 1 large ginseng 1 large celery 2 broiled beef with olive oil, chopped onion ginseng celery fried in butter Add tomato paste to flavored vegetables and stir lightly. Add tomato and red wine and boil until the volume is 1/3. Add fond volaille, sauce and espanyol, and grilled beef. Min *At this time, stir once every 5 minutes so that the bottom of the pan is not scorched. ・After boiling, take out the beef into beef stew, and simmer the broth into demiglace sauce.
2.5kg of ground meat (beef:pork=3:1)
Milk 400cc
2 large onions, 70 g
Salt appropriate amount pepper appropriate amount nutmeg appropriate amount ・Fry the onion in a frying pan until it becomes a candy-colored color, put it in a vat and cool it in the refrigerator. Mix thoroughly until you pull out. Then add beaten egg to the minced meat and mix. After mixing, add the onion and fu and further mix to complete the meat roast. Oil the hands and remove the air from the meat roe. Add cheese to the cod roe, wrap it, deflate the air again, and shape the hamburger steak. After baking the surface with a little more oil, line it up in a pan.
Add sauce and espanyol and simmer for about 15 minutes over low heat *In my case, each one was big, so I simmer for 25 minutes, but I think 10 to 15 minutes is normal (^^)
*After boiling, serve on a plate and warm up the modified demiglace sauce.
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[@Kuntotu]

お腹ヘリすぎてヘリになりました…🚀

[@Tanisaki_Takahito]

嬉しすぎて杉になりました🌲

[@うむさかむさ]

/谷やん谷崎鷹人
杉って言って杉じゃ無いイラストつけるのがテッパンなのに！！！！

[@Tassy0413]

ソリになれ🚲

[@nank-pn9ir]

コラボしてくれえええええええええ！！！！！！

[@るか-r6i]

ライブハウスで酔って変なことしないでね

[@komorebi0718]

大食い枠ではあるけど違うんだよな、丁寧さが
桁違い、変態

[@Yamakai-hotate]

もはやおまけ

[@べてぃ-v7d]

料理の変態(褒めてる)

[@ボットンボーイ]

テクニシャン

[@もう一人のれぃずん]

ほんとに変態(自己紹介)

[@人生疲れ太郎]

このふざけた素晴らしき世界やっぱり腐っとるわ それはもはや本当の変態

[@ぱん粉-k9r]

ほんとにこの方すごい、、初見だけど感動した。ここまで食にこだわってる大食いの方初めて見た。食べ方も汚くないしほんとに食事が好きじゃないとこんなことできないんだろうなぁ。尊敬します。

[@コノハート]

この際どっぷりハマっちゃってください！

[@ふんころがし-g2i]

福永ダヨ。 ホントですよね。料理を作る大変さを知るからこその綺麗な食事の仕方ですよね。ほんとに尊敬します。

[@よーすけ-f4c]

料理・食べ方綺麗だし　キッチンも余分なものがないですし、一回一回掃除してるのが見てわかるので好きです

[@食卓を豊かにするししゃも]

脱線タイムめっさすこ

[@ZMZsuromo]

美味しそうに食べるのが何より

[@yushiwaa]

谷やんが一番大変なのに、見る視聴者のこと気遣うのほんと大好き。
35分くらい余裕よ、むしろ嬉しいです

[@篠崎香苗]

作る量以外は全部参考になる男

[@鞅呵呵ラノ]

間違いねぇ

[@鈴木-v3v]

男大喜利すこ

[@へんりーへんり]

パーティーの分量だもんなあ(笑)

[@AZYUK0715]

いいね何回押しても足りたいくらい激しく同意

[@orange-rs7ey]

こんなん作るの大変すぎて参考ならないけどすごい

[@db3607]

キリトリ線くらい細かく広告つけてええんやで
それくらい評価されるべき

[@sobaghetti8897]

ガスの使用量や時間の長さ、
調理の作業量や動画のこだわりにスゲェーってなるけど、
出来上がりの量はもう麻痺しちゃって安心感すら感じちゃう笑

[@なぎ-b2b]

谷｢ちょっと量が少ないんですけど｣
ワイ｢確かに｣
谷｢お皿に盛り付けて｣
ワイ｢ホットプレートや｣
谷｢お茶碗｣
ワイ｢寿司桶や｣

[@あつぽんファン]

は？

[@サイコパス堀川-w1z]

草

[@gitu8082]

同じこと思った

[@h41r0japan8]

禿同

[@イルカ-d8w]

てりやきナットウマゼマゼ え？

[@涼夏-o9r]

この前、なんちゃってデミグラス作って、「なんちゃってなのに一時間半もかかったーー」とか騒いでたけど、これ見たらなんも言えんくなった

[@おかめ納豆-x1r]

めちゃくちゃ好感度高い。
いつものより肉汁が出てないことなんて言わなきゃ分からないのに。
ちゃんと思ったことを言ってくれてるのが好感持てる

[@shirono_yo1194]

彩翔 いつもはもっと出てるって言ったのは素直な部分もあるけれどいつもはもっとすごいぞと思わせたいからではないでしょうか。

[@まるゆき-s8j]

谷やん失敗した所とか正直に言ってくれるから好感

[@i-o2w1l]

Shirono_ Yo いつもはもっとすごいぞって別に言うほどでもないし、そもそも失敗したことを言わなかったらそれに越したことないはずだと思うよ。
純粋に失敗したことを伝えなぜなのかを視聴者と共有したい谷やんの良いところかと。

[@pooooooooooooooooooooooooooooq]

谷やんはまったり見て欲しいのに分析されてんの草

[@mano-bo7uh]

さらっと作り直しましたとか言ってるの一瞬へーとか思ったけど
よくよく考えたら
え？！？！また？！？！え？！？！
ってなった。。

[@ひかる-o7m]

谷やんさん初心者の私
谷「それでは皿に」
「それ皿なん？？？？」

[@ウサウサ-b9b]

谷やんさん上級者
谷「それでは皿に」
私「通常運転」

[@れもんてぃ-e1q]

@@ウサウサ-b9b もう何がおきても驚かない

[@Noah0727Kingscholar]

えっこれお皿だよ？(洗脳済み)

[@かしらがみすれすれ]

調理長いとむしろ超嬉しいよね

[@abc-dm4df]

谷やんさんのめっちゃ本格的な料理もいいけど、一人暮らしとか手を抜きたい時用にささっと美味しく出来る料理とかもサブちゃんとかで出して欲しい、、、

[@dera1222]

だんだんプロ向け動画になってきましたよねw
もう真似できない( ˊᵕˋ ;)💦

[@きむまる-u8o]

あの夜食チャンネルも是非盛り上げてほしいですよね。

[@ちーず-t4n]

谷やんさんの手抜きは僕らにとってのめんどくさいですよ多分笑笑

[@tamasan_sukonbu]

谷やんの場合ササッとがササッとじゃないもんな

[@jam-ry5xx]

ささっと寸胴で煮込みそう

[@remi5819]

05:57
谷やん「寸胴を使うほどでもない」
俺「お、どんな大きさなんやろ」
谷やん「寸胴Jr.」
＿人人人人人人人人＿
＞　 寸胴Ｊｒ. ＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

[@岩村風花]

同じことを思いました‼️笑笑😁

[@remi5819]

岩村風花 やっぱり安定の寸胴でしたよねw
それも谷やんさんっぽくていいですけどね〜

[@ふかふかベッド-k7n]

れみ 777げっとだせ☆
どうでもよかったらごめんね

[@remi5819]

ふかふかベッド 777は大事ですね()

[@加藤空良]

@@remi5819 810貰いました！

[@user-uz9mn1tz7d]

アル中カラカラ見たあとこれ見に来たらもう感動する

[@forvas6076]

日本とブラジルくらい距離掛け離れているってLvの違い

[@ああ-h6q5g]

アル中カラカラは何故か見たくたる

[@もちょ-s6b]

@@ああ-h6q5g 甘いものとしょっぱいもの交互に食べたくなる原理

[@フノスケ]

@@もちょ-s6b なるほど？

[@user-ys5ib7jm5x]

@@もちょ-s6b 、

[@tatsuakisato841]

【速報】ついに寸胴子孫繁栄する
【速報】ついに寸胴子孫繁栄する
【速報】ついに寸胴子孫繁栄する

[@ワドルディ-p8v]

その子孫我が家にもある件現在カレー入ってるなり

[@やま-k4d4t]

いいああ 【速報】隠し子もいた模様
【速報】隠し子もいた模様
【速報】隠し子もいた模様

[@naa_175]

@@ワドルディ-p8v 良きやな

[@山本泰俊]

#チョウチャク雉
コメント欄で面白さを追求をするのはナンセンス

[@mohumofu]

#チョウチャク雉
よう！小学生！仲良くしようぜ！

[@Ss-qy9ch]

谷やんのいいとこ
・寸胴
谷やんの悪い所
投稿時間

[@nd4916]

飯テロだよね😂
太っちゃう笑笑

[@ぼけかすあほなすびちゃんねる]

豆腐食べましょ(`•∀•´)✧

[@diesel_ks]

@@ぼけかすあほなすびちゃんねる その手があったか

[@ルーカスです]

雨と銃声 豆腐ない…

[@うに公式]

天才バターゆずちゃ 豆乳とにがりがあればつくれる

[@reika7551]

谷やんさんのコメント欄とか視聴者ってすごく平和だよね
民度いいとかいうと変な語弊を生みそうで、谷やんさんの性格とかが反映してるような平和な人たちでだいすき

[@豚キムチ-z1z]

谷やんさんがTwitterで長い長い言いよったから「どんだけ長いんや...😨」と思って覚悟して見てたら一瞬で見終わった笑

[@Fumihashi]

シェフって大変なんだなぁとしみじみ実感
食文化に敬服した

[@mohumofu]

#チョウチャク雉
よう！小学生！仲良くしようぜ！

[@じゃがいも-o3u]

#チョウチャク雉 可愛そう…

[@torajirou31]

15:36
ジュクジュクトマトをあんなに簡単に切れる包丁がすごい🍅

[@yui-dg9lr]

谷やんの動画は長ければ長いほど好き

[@まるちゃん-e8b]

どんな工程をしてもキッチンが綺麗なの本当にすごい。数人分だけでもなんかボロボロ溢れてるのに……

[@ゆん-l3y5u]

谷やん｢これから煮出しの工程へ…｣
ワイ｢ずん…｣
谷やん｢寸胴を使うほどでもないからJr.で｣
ワイ｢寸胴さん子供居たのか…！｣

[@AYANOTERASAWA]

谷ヤンさんの動画見ると、口が裂けても料理得意❤︎なんて言えない😂

[@三種のチーズ牛丼-n8p]

この人は失敗した時は正直に言うのが好き

[@いうらふ]

プライド張らない人ってホントいいよね

[@natik888]

几帳面さ、ストイックさ、清潔感、盛り付け色んな面が凄いんだけど、、、
何なんだろう、このモテなそうな感じと結婚できなそうな感じ。笑

[@ババ-d5n]

。 po もはや職人的な感じありますよね笑

[@しろくろ-o7f]

独身じゃなきゃここまで楽しめないんですよねきっと…

[@natik888]

@@しろくろ-o7f すごく納得しました。笑笑

[@yukikakegawa932]

納得…笑

[@太郎筑波-h6c]

この人は料理が恋人だから(白目)

[@aoitanaka9386]

動画あがった時に30分超えてるの確認して嬉しくなる民

[@user-bm3ef2ct1c]

谷やん「ではまた8時間後に」
谷やん「8時間経過しました」
かねこ「1週間経過しました」

[@Mr-oo1re]

蛍光灯 わかりみが深すぎる笑

[@miyabiyuudai]

少し期待していた自分がいた

[@てぃくん-y2x]

ついに谷やんさんと寸胴の間にお子さんが……

[@のほほんセキュア]

面白いね！その表現！

[@yakumoyuu7797]

こういうちゃんとしたレストランで出てくるレベルの手間がかかった料理の仕込みの部分を可視化してくれる動画は調理職からすると本当にありがたい！

[@薬屋-x9j]

24:50
さらっと言ってるけどソースエスパニョール第2弾作ってるのヤバすぎる

[@Momo2525_]

びっくりして、声出たわ。
2回目！！！？

[@ばっこりどんぐり侍]

これ撮る前に試作もやってんだぜ…
イカれてるよw

[@もちもち-w9y]

このコメ探してた

[@のほほんセキュア]

@@Momo2525_ さん、それな！（笑）

[@riha5654]

調理編長くても別にいい人
↓
↓

[@山猫先輩]

むしろ嬉しい

[@りっくん-v5w]

長い方が好き

[@on-you-za9048]

谷やん「調理編が長くなっています」
私「よっしゃ！！！ありがとう！！！」

[@taitan731]

おっしゃる通り、呑みながら凄く楽しめました◎
七味唐辛子を自作して、串焼きにまぶして食する呑兵衛の会も観たいと思いました！
陳皮とか紫蘇とか山椒多めな配分にて（－－
食（と呑み）って素晴らしいですね！

[@mr.1497]

むしろどんとこい😋

[@たかのこ-m6v]

谷やん「僕はパンではなくご飯派なので」
俺「ふむふむ」
谷やん「お茶碗添えて」
俺「知ってた」

[@選ばれしお茶]

相当ストレス溜まってるんですかね、お疲れ様です。

[@user-uu4he6by7x]

#チョウチャク雉
嫌なことは溜め込みすぎるなよ

[@nobinobiyukou]

25:56 これお茶碗のレベルじゃないわ！w
でも谷やんのことだから毎度この大きさで出でくる事は知ってたからビックリはしない(´・ω・｀)
っていう感じかとおもた

[@もふもふとん-w2x]

#チョウチャク雉
(´・ω・｀)

[@アザラシ山田]

#チョウチャク雉
可哀想に...おつむが足りなかったんだよな...辛かったよな...

[@yumyum4387]

あの量の、とんでもなく冷たい挽肉を、しっかりしっかり捏ねられる谷やんがかっこいい
成形もすごく綺麗
煮込みハンバーグ大好きなので、少しでも腕前を近づけたい…!!

[@palzo2525]

一本のクオリティで他者を圧倒していくスタイル大好き

[@ichigo_bakuon]

子供にこのハンバーグ食べたいって言われたけど、母ちゃん流石にこれは無理ですわ。

[@岩村風花]

😁😁😁😁😁

[@お豆のあずき]

子供さんグルメやなぁー

[@いちえ-p2m]

母「ガ、ガストに連れてったるよ…」（滝汗

[@魔法おっさん-f6c]

谷やん基準
お皿＝特大ホットプレート
お茶碗＝寿司桶
そして視聴者もそれが当たり前だと思ってる(洗脳済み)

[@KO-ev7yo]

7:25「このままコトコト煮込むこと、８時間でございます　パチパチパチ」　が可愛すぎて４回見てしまった笑

[@えいえい王]

調理工程事細かに教えてくれるけど、今回のはさすがに真似しようとは1ナノメートルも思わないw

[@十六夜咲夜-l9w]

1ミクロメートルくらいは思うかも(言いたいだけ)

[@noimage490]

1ピコメートルくらいは思うかも(言いたいだけ)

[@PongPongPain]

1フェムトメートルくらいは思うかも(言いたいだけ)

[@いぶっしー-l2f]

十六夜咲夜 マイクロな

[@硝煙-s8n]

Eve _ 英語読みかそうじゃないかの違いだからミクロでもマイクロでも同じだゾ

[@marmaladeboymr.1795]

ソースエスパニョールもう一度
作り直すのほんと草

[@マックスせいや]

The Tomey そんなこと言う、あなたを私は軽蔑します

[@パウエル-c9i]

The Tomey まぁ人それぞれの意見があるからね否定はしないよ

[@ポンタ-v9p]

The Tomey 自分の長所で金稼いで何が悪いの？

[@tsunamayolalala]

The Tomey え、何言ってんの？(笑)

[@木炭大佐]

The Tomey こわ。

[@さく-d8t]

24:50 衝撃的なことをサラッと言う😂

[@user-zw3og1bq2t]

いろは。iroha
リアルに声出た(笑)

[@れんこんのすりおろし]

26:11 お隣さん「今度のお裾分けはハンバーグか、、、」

[@先輩アイス]

隣人耳良すぎぃぃぃ！！

[@owarir5950]

4ーA ブリーフジーンズ　釣り夜夜釣り夜夜アンパンマンのマーチ原田和美みんなのおうたえほん舌舌舌舌舌舌舌舌舌舌橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ１０００００００００赤１０００００００００赤１０００００００００赤１０００００００００赤

[@owarir5950]

トムとジェリーdvd 4 ゆかりゆかりアンパンマンのマーチ原田和美みんなのおうたえほん舌舌舌舌舌舌舌舌舌舌橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ１０００００００００赤１０００００００００赤１０００００００００赤１０００００００００赤

[@owarir5950]

youワンオペお風呂スヌーピーピンク服120女の子スヌーピーピンク服120女の子アンパンマンのマーチ原田和美みんなのおうたえほん舌舌舌舌舌舌舌舌舌舌橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ１０００００００００赤１０００００００００赤

[@owarir5950]

youワンオペお風呂スヌーピーピンク服120女の子スヌーピーピンク服120女の子アンパンマンのマーチ原田和美みんなのおうたえほん舌舌舌舌舌舌舌舌舌舌橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ橙色ビリボ１０００００００００赤１０００００００００赤１０００００００００赤

[@一ノ瀬朱鳥]

まじで谷やんの動画はお腹いっぱいで何も入らんって状態で見ないと、どんどんお腹が空いてきてしんどくなるww

[@kyandorurokku1]

25:54
ご飯派なのでお茶碗添えてー
で笑った😂😂

[@hinata_game]

忘れ去られたビーフシチューの行方が気になる

[@料理ボッチ]

いつもの谷やんなら夜食行き

[@suchelas]

24:51
谷やん「そうです、もう一回(ソースエスパニョールを)取り直しました。」
俺　　「まぁじで！？」
動画見てて初めて声出たわ

[@天然水-h3s]

ほんとにこれ

[@user-TakaneNaoto]

エンドレスエイトの時みたいな絶望を感じた。

[@たろいも-m2v]

みんなが思ったこと

[@ももんが-y7m]

呼吸するくらいのテンションでとんでもないこと言ってて笑った

[@kwys4673]

自分は動画止めて1回考えました、そして静かに驚愕しました…w

[@ドラゴンフルーツナカモト]

ここまでくると、材料費と光熱費が気になるね笑笑

[@PenguinTRTR]

サラッとエスパニョール(？)もうひとつ作ってるの強すぎる

[@渡り鳥ぽっぽ]

6:00
寸胴…Jr.だと…？！

[@マン太郎治郎丸]

いつも見てて思うけどこの人がどんなにお金もらってたとしてもそれに見合うくらい仕事丁寧で時間かけてるなって思う笑笑
いつもたのしくみてます

[@86はる-t6t]

谷やんを待ちわびてた人～
↓

[@yam2e]

何でいつも飲み込むカットが無いの？

[@モモジョンヨンペン]

マジで待ってたー

[@名もなき詩-o3b]

グッド稼ぎすんな

[@五等分の花嫁サイコー一花]

おにごうり 別によくね？自己満なんだし

[@user-le8kl3ec6w]

おにごうり ゴミみたいな動画投稿するなゲーム依存性キッズ

[@flyingfryingkani]

谷やんのめんどくさいの基準が分からない笑

[@mohumofu]

#チョウチャク雉
よう！小学生！仲良くしようぜ！

[@じゃがいも-o3u]

#チョウチャク雉 可愛そう…

[@山田涼太-v3i]

それはめちゃ思う

[@flyingfryingkani]

@@山田涼太-v3i エスパニョるのは3日かけてやるのに、ハンバーグの種はめんどくさいから手で混ぜるって言う笑

[@おーしゃんふらい]

世間はタピる中
谷やん「エスパニョる、バグる」
過去を遡ればベシャメるもあった

[@kujiracookie4709]

タンドリーチキンのときはタンドるでしたよ。

[@mtg9341]

マッサマンカレーの時はマッサメるでした

[@ともぞう-x6m]

谷やんは食材を切る時、とても丁寧に切っていて、食べ物を大切に扱われているのが、観ていて良く分かります😊

[@harukimatsumoto6234]

「てか流石に皆さんもう疲れたぁ？」が可愛い

[@どーるぴいぽーめん]

1回でいいから谷やんの料理食いたい〜笑

[@エスエヌ-s1n]

大食い系の何がいいん？って思ってたけど
谷やんは違う。

[@sloth8859]

ハマると他の投稿者も見るの楽しいぜ

[@もふもふ-w5h]

谷やんの料理はほんっっっとに無駄がないし、スパチュラでキレイに最後まで入れてるからすっっっごく好き！

[@iyayopiii5418]

23:20
谷「この頭の悪いサイズのこの子は〜」
洗脳済みワイ「そーかな？いいサイズじゃない？」

[@yumisuke1000]

概要欄も丁寧な谷やんさん…素敵です✨

[@poppohato1345]

ハンバーグとご飯、発祥の地は全く違うのに相性があまりにも良すぎる

[@さっこ-t1p]

調理時間長い動画で何もせず、真剣に動画全部見ても疲れない、むしろ谷やんの食への愛尊敬しながら見れて幸せ〜💖

[@節分子]

谷やんさんの動画、最近ずっと食べる時みてるんですけど
今まで全く噛まずに食べてしまっていたのが、食感サクサクかりかりいっててよく噛んでる谷やんさん見てて気づいたら自分もよく噛むようになってました笑笑笑
谷やんさん効果すごい！！

[@せか-x4f]

18:45玉ねぎの切り方カッコよすぎ笑

[@ふとあぎと]

おそらくに二度と聞かないだろう言葉。
「エスパニョる。」

[@鞅呵呵ラノ]

しかも動詞っていうね

[@Takionverse]

シャール 草

[@怜夢-v8s]

日本語って名詞+「る」で動詞になるからおもろいよな。タピるとか

[@powerischikara]

悪い魔法使い エスパニョールぅ

[@ほへい-s5h]

手を叩いても食材がでてこないので作るの諦めました( ;∀;)

[@cet-t]

バチバチバチ！！
数分後……
ﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞ（食材が出てくる音

[@devilhomura2437]

@@cet-t 鋼の錬金術師w

[@食卓を豊かにするししゃも]

編し....なんでもないです。

[@Noah0727Kingscholar]

谷やんさんは｢編集｣という召喚魔法が使えるんですよ

[@ぬんぬん-l4g]

いつの間に寸胴さん子供作ってたの…

[@狸の里-r3b]

式部茉優/しきべ 動画撮影時のちょうど2日前に生まれたばかりだわよ

[@花山タオル-j4f]

難産だったらしいよ

[@猫衣ねころも-r2d]

いや詳しい人すごいなwww

[@mayutchii]

生まれてすぐ酷使される寸胴Jr

[@みみズ]

男の子だったらしいよ

[@waptjmtajamja6138]

いや、もう店開こうよ。
やってること"仕込み"じゃん。

[@aa-ff9sw]

作業簡単だし僕バイトしようかな

[@Kuro_isshok]

春巻きキャベツ 俺正社員目指すわ

[@aa-ff9sw]

黒一色 正社員になると谷やんとおなじ量食べなければならないことも知らずに。。。

[@こうん-e2y]

春巻きキャベツ めっちゃいいやん！

[@aa-ff9sw]

はいはい あぁ、地獄を見るといいさ。。

[@11eyes3]

料理真面目だし、丁寧だし、見てて楽しいです

[@ssrrss7878]

何故かこれ何回も見に来てしまう…！

[@orange-12345]

ガス代高そうやから広告増やしてええんやで

[@KaitoTakahashi-d7i]

これを見て洋食に携わっている人の大変さをわかってもらえるとありがたい。
それとプロでも家ではやらない事をやっている谷やんお疲れ様です。
フランチをやっている私ですが
毎回楽しく見させてもらっています。
これからもお体に気をつけて頑張ってください！

[@mil265]

お茶碗そえて。
自分『あら、今日は控えめ？』（洗脳済）

[@ボットンボーイ]

そんなあなたに潜影蛇手ッ！！

[@まる-j2g6r]

24:48 谷やん｢取り直しました｣
俺 ｢え、やっば｣
｢ん？もっかい？はぁぁぁ？！？！｣

[@nanomugen0805]

「お茶碗添えて♪」
いやいやいや…w

[@gin_fps6695]

前髪えび
もう谷やん民はそれがお茶碗でも驚かないwww

[@chiino2ndg]

え？何かおかしな所でもありました？

[@yuki6345]

25:54
谷やん「ちなみに僕パンではなくごはん派なので」
私「あーわかるわー」
谷やん「お茶わんそえて」
お茶碗？！( º_º )

[@gunsaimax]

茶碗ですよ？

[@tukikage_reigi]

まだ谷やんファンに染まってないなw

[@inoki5718]

めちゃ分かる笑

[@Axe_1024]

お茶碗でしょ(洗脳済み)

[@ふかふかベッド-k7n]

逆にこれ以外のお茶碗、このチャンネルにあるっけ？？((((

[@イッピーカイイエイ]

25:55　「お茶碗そえて…」←茶碗の定義とは

[@タクアンいぶりがっこ]

イッピーカイイエイ 飯物をいれればそれはもう茶碗

[@粘着力の無くなった付箋]

タクアンいぶりがっこ 洗脳済み

[@bibi._1912]

25:55 「お茶碗を添えて」
え、これってお茶碗だっけ?

[@けっつん-p6e]

お茶碗です(洗脳)

[@takuotsu-n3i]

フライパンって言いながら鍋使ってるし、、、

[@叶-e4f]

谷やん初心者

[@おもち-z3m]

どっからどうみてもお茶碗じゃないですか？

[@bando_rock_number]

6:21の寸胴Jrを振ってるところがいい😊☺

[@タコライス-q1j]

邦ロック日記 谷やんJr.

[@ぱにぱに-k1g]

常人なら玉ねぎを飴色にするだけでも精一杯だよ。どんだけ手間かかってるの…無料で見させていただいて申し訳ないレベル

[@salut0307]

本当にそう！お料理する人なら　アメ色玉ねぎ　をあの状態にまで作るのに、どれだけの時間と手間が
かかっているのかわかるから、もう本当に神だわ谷やん・・・m(__)m✨

[@ボットンボーイ]

@@salut0307
俺だったら途中で諦めるか最初からコンビニに売ってる飴玉ねぎ買うわ
すげぇな谷やん

[@salut0307]

@@ボットンボーイ さん、本当　谷やん凄い(^^)

[@ライコス-q9o]

無料でごめんなさいってみんな言うけど、広告代で稼いでるから。。お仕事やん。

[@ぱにぱに-k1g]

ポカホンタス まあね、でも課金したくなるレベルだし実際課金する方法はあるのに谷やんさんはしない

[@m_9127]

ハンバーグに4日て、、、狂ってる、、、
そこが好き

[@ラマらま]

宿題やりながら見てたら、しっかりと谷やんさんのどうがを見ることができました。ありがとうございます😊

[@ポンチポンチ-c9p]

エスパニョるってみるもエスパーニャ〜太陽と夢をもーとめーて〜♪が頭に流れた（伝われ三重県民）

[@めかぶ-y6h]

冒険と夢を求めて〜
エスパ〜〜〜ニャ〜♪

[@ももたこ-w6h]

伝わったら

[@ユンティティサミュエル]

うますぎて
馬になったわね🐴

[@lazyliecrazy83]

お、大蛇丸様、、、

[@豚さん-x6m]

はい　エドテン🙏

[@天雨宮-n7l]

草

[@Nirvana-s6x]

そこで🐴を使うのはまだまだ下忍ね…

[@henyatu]

イザナミ？？

[@あむあむ-y5s]

そうだ、ハンバーグが食べたい！
って思ってから3日も4日も経ってたら絶対その頃には違うもの食べたくなってるわwwwww

[@gloomy8445]

調理前の台所のジブリキャラがホント楽しみで好き♡

[@nzc_lines]

谷やんさんに関しては動画が長くなるほど私達が嬉しいので長くなって大丈夫です(バグってる)

[@mikkgyunyumilk]

ワイ｢家でやることじゃねぇ…｣
谷やん｢もう一個のソースエスパニョル！
そうですもう1回取り直しました！｣
ワイ｢｣

[@k.f.rchannel2589]

fixie_ miru りし

[@いまいかずと-n8j]

あの工程をもう一回って想像つかないですよね

[@坊主谷禿げ蔵18歳]

なんでこんなに長いのに広告が3つしかないねん！！！！！！
もっと広告いれなさい！！！
そして美味いものを作りまくりなさい！！！！！！！(理不尽な怒り)

[@marimo3573]

レックス 6つありますよー(｣´□`)｣

[@あばば-h4d]

marimo * 数数えれなかったのかな？

[@ukle3eee]

私は2個しかないです。

[@ham-mb2eg]

わたし7個ですw

[@user-rb5xe3fx4q]

俺ひとつなんやが笑

[@ms-rt8wc]

谷やんさんに使われる野菜達って幸せ物やし本望やな。

[@てぃくん-y2x]

谷やんさんの料理名を動詞にするの(｢えすぱにょる｣とか)なんかかわいくて好き

[@N原]

グラタンの時の｢ベシャメる｣
とかですね(´^∀^｀)

[@gm3741]

ほんっとに料理が好きでないと出来ない作業…お疲れ様でした…！！
そして元取れなさそうな労力and材料費…何回も再生しようw

[@AYA-ys2xu]

自分に厳しいというか、探求心の深さにはホントに敬服✨
ここまで本格的にはなかなか作れないけど、いつも仕込みとか勉強させてもらってます🎵

[@しいたけ-m5j]

辻調は本当にいい学校　学校に体験することもできるし自分で作って自分でたべれるし体験なのにフォアグラとかカモ肉とかたべれる

[@horo8780]

「お皿に盛り付けて…」
谷崎のお皿はホットプレート

[@ごりりん-l3c]

彩香HORO なお、お茶碗が桶の模様

[@やっしー-t4r]

麩がバナナに見えたのは俺だけじゃない気がするw

[@user-xf2bi2gy7d]

やっしー このコメント見てからそのシーン見たのに完全にバナナだと思いました

[@sawa9302]

本日の格言「ハンバーグ作るのは4日、食べるのは10分」

[@湯爆]

市販のを佐藤二朗さんて癖強すぎ‪w‪w
谷やんの動画はいつも違う料理で新鮮に見れるから飽きずにずっと見てられるわ～