2 Ingredient Bread?!?! Is this KETO bread ACTUALLY good?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 186

  • @triciajohnson10
    @triciajohnson10 ปีที่แล้ว +127

    This is basically angel food cake. Cream of tarter will help it keep shape and not deflate.

    • @sixpackbinky
      @sixpackbinky ปีที่แล้ว +3

      How much?

    • @triciajohnson10
      @triciajohnson10 ปีที่แล้ว +11

      I suppose 1/2 teaspoon will do it!@@sixpackbinky

    • @tiffjohns9612
      @tiffjohns9612 ปีที่แล้ว

      Thanks

    • @KathysScraps
      @KathysScraps ปีที่แล้ว +5

      Yes, I was going to say, it's angel food cake!

    • @Amy-jf4lk
      @Amy-jf4lk ปีที่แล้ว +11

      To add to my previous comment..honey is heavy, so it’s probably weighing it down causing it to deflate. I’d try 1 tablespoon of Swerve confectioners, plus one extra egg white and 1/2 to 1 teaspoon cream of tartar. And beat the ingredients on high for a minute longer. ❤

  • @pweester-i8b
    @pweester-i8b ปีที่แล้ว +41

    Love how you are so honest with your cooking, you dont try and fool your audience ❤ its like chatting with a friend! 🤗🤗

  • @distefkova4298
    @distefkova4298 ปีที่แล้ว +18

    Hi from Bulgaria! Add 1 tsp Cream of Tartar and the bread will be more stable.👍🍀

  • @dianawalls5005
    @dianawalls5005 ปีที่แล้ว +41

    Bake it in a loaf pan. When done, rest the loaf pan upside down with sides on something higher till cool. That might stop the bread from deflating.

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +10

      Thank you for the tip! I will definitely try it next time

    • @plontkegurl9529
      @plontkegurl9529 11 หลายเดือนก่อน +2

      Agree. That would help

  • @Green4CloveR
    @Green4CloveR ปีที่แล้ว +42

    I make keto lemon curd and always need to think of ways to use up the egg whites. Lemon curd is mostly egg yolks. The combo of this bread and lemon curd would be amazing for an occasional breakfast treat!❤

    • @paulamaslow4298
      @paulamaslow4298 11 หลายเดือนก่อน +2

      Recipe for keto lemon curd please!

    • @lizzy9975
      @lizzy9975 11 หลายเดือนก่อน +2

      Can you give us the recipe for keto lemon curd please? TY

  • @ohemgeeboutique20
    @ohemgeeboutique20 ปีที่แล้ว +21

    I saw a recipe the other day with egg white powder and water with cottage cheese that makes a bread. The white egg powder is so expensive. I'm glad I came across this recipe. I can't wait to try it. Thanks

    • @user-pi2hm4sq4f98
      @user-pi2hm4sq4f98 ปีที่แล้ว

      I make it with egg beaters

    • @ivorykeys1566
      @ivorykeys1566 9 หลายเดือนก่อน

      @ OH EM GEE BOUTIQUE...
      Please come back & put the recipe here❤. I am desperately looking for a good tasting bread recipe, not Angel Food texture. Please & thank you in advance.🙏.

  • @treasureappraiser6239
    @treasureappraiser6239 ปีที่แล้ว +13

    French toast for sure. I love your shows. Thanks for all you do.

  • @cabinfevercrochet
    @cabinfevercrochet ปีที่แล้ว +14

    It reminds me of angel food cake also. Top with strawberries and whipped cream. So many great ideas and tips in the comment section! 💕

  • @shoshanapollack2175
    @shoshanapollack2175 ปีที่แล้ว +10

    i've whipped egg whites from a carton.. it works

    • @monicaottoway4599
      @monicaottoway4599 7 หลายเดือนก่อน

      Thank you! I tried getting the egg whites and also get some yolk in them and it didn’t turn out for me:/

  • @grannyrsh5553
    @grannyrsh5553 ปีที่แล้ว +5

    Turn the oven off and leave it inside for 15 minutes before opening door and removing. Also add cream of tartar to the egg whites to help retain the structure.

  • @watchmoivies123
    @watchmoivies123 ปีที่แล้ว +8

    I like it a lot, but I would use it like sponge cake and I might put strawberries over the top

  • @laurieiskierka2158
    @laurieiskierka2158 ปีที่แล้ว +9

    You really should have a cooking show. Food Network would do well to take you on. 😊

  • @daniellealbert2357
    @daniellealbert2357 ปีที่แล้ว +12

    Yummm! It almost looks like angel food cake. I'm going to have to make it and see what would go good with it!

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +4

      Yes make it and let me know how it comes out 😊

  • @Lance_33
    @Lance_33 ปีที่แล้ว +8

    that bread looks amazing!!!!!!!!! you are very necessary girl 💯

  • @alwaysdiscovering2998
    @alwaysdiscovering2998 10 หลายเดือนก่อน +1

    I make similar daily. I use allulose instead of honey. I also have used the liquid white forever. I just can’t waste all these yolks. I also use a stand mixer.

    • @LakeOuachita
      @LakeOuachita 3 หลายเดือนก่อน

      Many others have recipes that use the yolks in the bread…or, use the yolks whole to make homemade mayo!

  • @lynnetruiz
    @lynnetruiz ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy! Made it with egg white powder and it is exactly as you described..a marshmallow! Thanks for another option for bread lovers like me ❤

  • @ronm6585
    @ronm6585 ปีที่แล้ว +3

    Thanks Mayra.

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +2

      You are welcome 😊

  • @pamelahowe9138
    @pamelahowe9138 ปีที่แล้ว +7

    I am so hooked on your cottage cheese low carb buns, I've stopped making anything else🥰

  • @dianawalls5005
    @dianawalls5005 ปีที่แล้ว +8

    Add more sweetner, and you've got an Angelfood cake.

  • @pattyford2228
    @pattyford2228 ปีที่แล้ว +4

    Sour dough is my jam! ❤

  • @suzysuzannesuzy
    @suzysuzannesuzy ปีที่แล้ว +3

    I use this type of bread for a peanut butter and cream cheese sandwich... It's soooooo good!

    • @cindywilson2818
      @cindywilson2818 ปีที่แล้ว

      Wow that sounds great thank you. Did yours deflate some?

    • @suzysuzannesuzy
      @suzysuzannesuzy ปีที่แล้ว +1

      @@cindywilson2818 I usually just make a bunch of flat pieces ratger than one big loaf because they deflate. Essentially, I make slices of bread.

    • @cindywilson2818
      @cindywilson2818 ปีที่แล้ว +1

      @suzysuzannesuzy thank you...Aloha

  • @derrickwatkins2431
    @derrickwatkins2431 ปีที่แล้ว +6

    She made sweet bread. 😋

  • @isabellegaudreault7103
    @isabellegaudreault7103 3 หลายเดือนก่อน

    I will try it!! And use the tips tricks in the comments. Thank you for making a bread with real egg whites. I did not find a powder at a resonable price yet.

  • @nancywhite942
    @nancywhite942 ปีที่แล้ว +2

    On a fixed income and can't afford egg white powder, so glad you posted this

  • @tiffjohns9612
    @tiffjohns9612 ปีที่แล้ว

    It looks. Delicious thanks for sharing

  • @sarahbartlett9870
    @sarahbartlett9870 ปีที่แล้ว +5

    Apparently if you add psyllium husk to it, it tastes more bread like

  • @florl.delgado4093
    @florl.delgado4093 ปีที่แล้ว +3

    MERRY CHRISTMAS 🎄🎁

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +1

      Merry Christmas 🎄 ❤

  • @nancicruz6918
    @nancicruz6918 10 หลายเดือนก่อน +1

    It reminds me of cloud bread ❤

  • @mac-ju5ot
    @mac-ju5ot ปีที่แล้ว +1

    Souffle is pure egg whites that's what you made...add cream of tartar a quarter teaspoon then bake

  • @chocolatepie84
    @chocolatepie84 10 หลายเดือนก่อน

    I saw a recipe online with flour & vanilla yogurt. It was regular self rising flour but I'm sure you can use an alternative flour.

  • @lizzy9975
    @lizzy9975 11 หลายเดือนก่อน +4

    It's delating because you bought it out of the oven too quickly. Treat it like a pavlova. 1. Never, ever open the oven when it's cooking. 2. When it's finished cooking, turn the oven off. Leave it for a bit and then pop a towel at the door of the oven, so it's just ajar, and don't take it out until the oven has cooled completely.

  • @sand9550
    @sand9550 ปีที่แล้ว +2

    I’ve tried this many times and agree it’s more marshmallow. This doesn’t taste like proper bread to me. I’d just use almond flour scone recipe as a loaf. It’s perfect.

  • @sueh1091
    @sueh1091 11 หลายเดือนก่อน +2

    happy new year. Did you see Indigo Nili's bread? similar but much more perfected... a take on Maria's E's bread. you should check her out! Also Victoria's keto kitchen... wow on her flour!!

  • @esliet
    @esliet ปีที่แล้ว

    Gonna try

  • @copper-tc6un
    @copper-tc6un ปีที่แล้ว +31

    What the heck is sugar free Honey made out of?😮

    • @veevee1016
      @veevee1016 ปีที่แล้ว +5

      The one she uses still technically is sugar but more so natural rather than having the typical added sugar to the honey.

    • @frinoffrobis
      @frinoffrobis ปีที่แล้ว +4

      my question exactly.. I'm like wth

    • @frinoffrobis
      @frinoffrobis ปีที่แล้ว +8

      ​@@veevee1016they add sugar to the honey? that's just wrong...

    • @melinphx1
      @melinphx1 ปีที่แล้ว +6

      Mayra is using one from ChocZero (which I just noticed, from her description), sweetened with monk fruit. It tastes a lot like honey, but I can’t tell you what else is in it as whoever printed this label must’ve trained at an insurance company (the print is so tiny). It came as part of a bundle I got earlier this year.

    • @PaulaZF
      @PaulaZF ปีที่แล้ว +9

      Real honey is just honey with no additives. Unfiltered honey is better for you.

  • @johnbethea4505
    @johnbethea4505 ปีที่แล้ว

    This is kinda like Angel Food cake..To keep Angel Food cake from collapsing turn ring pan upside down to cool. This i don't how, unless it will stick to pan. Then put 2×4 wooden boards under each of tray until cool.

  • @khill6510
    @khill6510 ปีที่แล้ว +6

    It looks like angel food cake. 👍

  • @xavierrobleswork6615
    @xavierrobleswork6615 5 หลายเดือนก่อน

    Gelatin is best to replace GLUTEN when doing gluten free, gluten gives bread structure and texture

  • @DottyGran247
    @DottyGran247 7 หลายเดือนก่อน

    This is very similar to what we know as meringue here in the U.K., apart from you used honey instead of normal everyday sugar and so less sweet than meringue x

  • @Gigithatsme0628
    @Gigithatsme0628 ปีที่แล้ว +4

    I wonder if you can use a different sweetener (a no carb one)?

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +3

      Of course, you can use allulose or any other low carb seeetener! 😊

  • @user-pi2hm4sq4f98
    @user-pi2hm4sq4f98 ปีที่แล้ว

    Yes, i use egg beaters, pure egg white

  • @TAwsum1
    @TAwsum1 ปีที่แล้ว

    I've heard on baking shows that liquid egg whites don't whip up because of some process they go through. You need to use regular egg whites.

    • @deshadixon928
      @deshadixon928 11 หลายเดือนก่อน +1

      She did use regular egg whites.

  • @sichaned1760
    @sichaned1760 ปีที่แล้ว +3

    Hey😉try this eggwhitebread recipe from INDIGO NILI! She tried over and over again to find the best way of making the bread😊 no marshmallow or memoryfoam eggy bread😎 good luck and let usknow about your update. Greetings from Vienna

  • @rosaliemoss2967
    @rosaliemoss2967 ปีที่แล้ว

    Maybe use as an angle food cake?

  • @nataliaspinelli9747
    @nataliaspinelli9747 10 หลายเดือนก่อน +1

    That is normal it always deflates influencers take photos and show you what it looks like right out of the oven. If you use egg white powder and other ingredients it can stay loaf like but to be honest the egg white powder tastes like cardboard foam and makes you choke.

  • @frantonioira
    @frantonioira ปีที่แล้ว +1

    Maybe use the removed egg yolks to make French toast

  • @pennypalmer6867
    @pennypalmer6867 ปีที่แล้ว +1

    Wonder how it is toasted?

  • @renaesutton3145
    @renaesutton3145 ปีที่แล้ว +1

    Have you tried any of Kirbiecravings recipe's using geletin powder? I can't help but think of back in the day when I made my kids jello squares (finger jello or whatever it was called LOL). Can't think of any other time I used unflavored gelatin LOL

  • @saimaahmed9047
    @saimaahmed9047 ปีที่แล้ว

    Ohhh yesss❤ ❤❤

  • @blkbrn1952
    @blkbrn1952 ปีที่แล้ว

    Reminds me of angel food cake, it might be good in some dessert recipes.

  • @tjs6722
    @tjs6722 9 หลายเดือนก่อน

    Cream of Tarter should help keep it fluffy. Not much, like 1/4 tsp,

  • @autumn8034
    @autumn8034 ปีที่แล้ว +2

    I dont have a stand mixer what can i use?

  • @kimr9844
    @kimr9844 10 หลายเดือนก่อน

    It sounds like it is an Angel food cake in a bread loaf. 😊

  • @anastasiarn7781
    @anastasiarn7781 ปีที่แล้ว +4

    Never paying 59.99 !

  • @amelianolan9708
    @amelianolan9708 8 หลายเดือนก่อน

    Could powdered egg whites be used

  • @francesherman9083
    @francesherman9083 ปีที่แล้ว +1

    Yes. Whip them till they look like shaving cream

  • @lorensims4846
    @lorensims4846 ปีที่แล้ว +10

    Baked meringue! Who'da thought?

  • @derrickwatkins2431
    @derrickwatkins2431 ปีที่แล้ว +2

    Fluffy funny bread

  • @tinasvision9220
    @tinasvision9220 ปีที่แล้ว

    looks like an angel food cake

  • @robinwitt3255
    @robinwitt3255 ปีที่แล้ว +1

    What about making bread pudding with it. Yum!

    • @lauratrader9720
      @lauratrader9720 2 หลายเดือนก่อน

      Ooh yes! Could use half and half with the yolks 🤤

  • @Redhead155
    @Redhead155 ปีที่แล้ว +1

    This is just cloud bread in a loaf. As for the deflating issue; Kirbie says in her post that deflating is normal

  • @marioakraplifestyle
    @marioakraplifestyle ปีที่แล้ว +2

    Who likes bread this is perfect !!!
    Me personally only quinoa,brown rice,cuscus ,oats,and Amaranth and sweet potato…..
    But that kind of bread is perfect 😍

  • @genesisnegron2813
    @genesisnegron2813 11 หลายเดือนก่อน

    Maybe adding some baking powder may help rise a bit more and be more stiff

  • @noorjasim9663
    @noorjasim9663 ปีที่แล้ว

    Thanks 🙏 very good recipe but please how many eggs?

  • @sek4amk729
    @sek4amk729 11 หลายเดือนก่อน

    Why no egg yolks in these recipes all the b vitamins are in the yolks and choline too?

  • @veronicabrasko1425
    @veronicabrasko1425 3 หลายเดือนก่อน

    How much vanilla and egg whites

  • @FrightF
    @FrightF ปีที่แล้ว +2

    I have made Pavlova, thats egg whites.

  • @denisejf
    @denisejf ปีที่แล้ว

    This looks like and reminds me of an angel food cake

  • @jennygeorge6591
    @jennygeorge6591 10 หลายเดือนก่อน

    Is this a good bread? How do you use it?

  • @virgomama1980
    @virgomama1980 ปีที่แล้ว

    I think Cream of Tartar will help with rise

  • @gracechapel2464
    @gracechapel2464 11 หลายเดือนก่อน

    What does it really taste like? Marshmallow and bread are two very different things. A lot of the comments say Angel food cake but is that what it tastes like?

  • @jajou1096
    @jajou1096 10 หลายเดือนก่อน

    I living in Germany how I can buy this cacao ? and I need Cornflakes without sugar from ur other video we don't have this here in Germany 😢

  • @barbaracurtice6002
    @barbaracurtice6002 10 หลายเดือนก่อน

    Put a tablespoons of corn starch, salt

  • @Beliverkj6et
    @Beliverkj6et ปีที่แล้ว +2

    How come honey is free from suger ? Please answer my stupid question

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +3

      It’s not regular honey. It’s a substitute. Specially made for low carb diabetics.

    • @Beliverkj6et
      @Beliverkj6et ปีที่แล้ว

      @@LowCarbLove what is made from what they put on??

  • @andreaweber1646
    @andreaweber1646 ปีที่แล้ว +5

    It’s cloud bread! I tried cloud bread and it didn’t taste good! It’s not a substitute for bread!

    • @snurfbee58
      @snurfbee58 ปีที่แล้ว

      Cloud bread has cottage cheese and cream of tartar. This is even easier.

    • @frankschwartz7405
      @frankschwartz7405 4 หลายเดือนก่อน

      >>I tried cloud bread and it didn’t taste good! It’s not a substitute for bread!

  • @betsydaly1284
    @betsydaly1284 ปีที่แล้ว +1

    Why do you not use a loaf pan?

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +3

      To be honest I couldn’t find it lol

    • @betsydaly1284
      @betsydaly1284 ปีที่แล้ว +2

      @LowCarbLove love the honesty. Lol.

  • @lgreen32
    @lgreen32 ปีที่แล้ว

    Let it cool upside down like food cake.

  • @chonaemotera3304
    @chonaemotera3304 ปีที่แล้ว

    It’s like brazo de Mercedes, minus the custard filling 😃

  • @jrt1776
    @jrt1776 19 วันที่ผ่านมา

    I would add pinch of salt

  • @SteadyWaters
    @SteadyWaters ปีที่แล้ว

    How do u get all that out of only 3 egg whites and some honey?

  • @ohylforever8970
    @ohylforever8970 10 หลายเดือนก่อน +1

    Is honey keto ?

    • @Leib33
      @Leib33 9 หลายเดือนก่อน

      No. But why ask here? Do a web search and ask the same question and you will get the same answer that I am giving you best of luck!

  • @tommymonroe8706
    @tommymonroe8706 ปีที่แล้ว

    It's okay.

  • @lovethebestgift6118
    @lovethebestgift6118 ปีที่แล้ว

    You're my favorite 💗

  • @pamelabranch5865
    @pamelabranch5865 11 หลายเดือนก่อน

    Strawberry shortcake

  • @lewisvinci9359
    @lewisvinci9359 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @donnaparsons500
    @donnaparsons500 ปีที่แล้ว +1

    Why not omit the sweetener

    • @LowCarbLove
      @LowCarbLove  ปีที่แล้ว +3

      I was testing out this recipe so I wanted to follow it step by step. I’m sure you can omit the sweetener.

    • @Patriciaelaine260
      @Patriciaelaine260 ปีที่แล้ว +3

      Adding the sweetener honey/ or I use allulose helps the bread to brown

  • @onemoredoll5791
    @onemoredoll5791 11 หลายเดือนก่อน

    Angel food cake!

  • @angeoh6814
    @angeoh6814 ปีที่แล้ว

    Looks like a bolillo from the outside 😋

  • @blackcat799
    @blackcat799 11 หลายเดือนก่อน

    Lol. I would just drizzle chocolate on it and eat it for dessert. Like melted chocolate

  • @mommapotts6813
    @mommapotts6813 ปีที่แล้ว

    Looks like angel food cake

  • @kimberlyearly8918
    @kimberlyearly8918 11 หลายเดือนก่อน

    Sugar free honey? I didn't know there was a thing of honey with sugar in it! Talk about sweet! Honey is basically the same as sugar!

    • @jsteele650
      @jsteele650 11 หลายเดือนก่อน

      Use Choc Zero honey

  • @brooch15
    @brooch15 9 หลายเดือนก่อน

    Honey is not diabetic or lowcab diet. Its high in fructose

  • @tinamoni6792
    @tinamoni6792 ปีที่แล้ว

    The inside reminds me of "angel food cake"...

  • @trihope23
    @trihope23 10 หลายเดือนก่อน

    Wait this is that viral cloud bread from 3 years ago

  • @apacheg5721
    @apacheg5721 11 หลายเดือนก่อน

    This is pretty much cloud bread 🍞

  • @Atcraftcity
    @Atcraftcity 10 หลายเดือนก่อน

    Cacao Bliss, huh? Look at the ingredients. Also what does it cost????

  • @joewildwest2241
    @joewildwest2241 3 หลายเดือนก่อน

    sugar free honey ? is this the twilight zone

  • @deedeeseecee9294
    @deedeeseecee9294 ปีที่แล้ว

    Go to Indigo Lilly youtube channel she has a whole section were she justs experiments with this bread and she makes rolls and sub bread.

    • @cvisiko
      @cvisiko ปีที่แล้ว +1

      You sure it's not lndigo nili?

    • @deedeeseecee9294
      @deedeeseecee9294 ปีที่แล้ว +1

      @@cvisiko You are probably right 😂

  • @hameratahir
    @hameratahir 5 วันที่ผ่านมา

    Isn't that a meringue?

  • @MsBiz888
    @MsBiz888 11 หลายเดือนก่อน +1

    Is this eggy?