@@ifbored5699 можно без спн. Любые контактные элементы : мочалки, стекло, керамика, даже монеты пойдут ( есть видео "Напитки от Палыча"). На пустой трубе можно получить укреплённый дистиллят, но это будет не ректификат.
Добрый вечер.Паша я рад что моя идея с переливом и клапаном на выходе пригодилась.У меня на отбирание голов,уходит часов семь,куб 125 литров,кроме клапана перелива сейчас ничего не использую,клапан старт стоп,убрал,когда перегоняю использую Тен 4кв,на 60 процентов (от начала до конца),царга 51,кран полдюймовый открыт на 45%,засыпаю СпН 5.5 на 20 сантиметров (в основном делаю брагу на пшенице),охлаждение без счётчика,по времени не спешу
Хотелось бы увидеть датчик давления в качестве индикатора захлеба. Надо было поработать в близком к захлебу режиме, когда он наступает не сразу, а за полчаса-час.
Не подготовился Павел, невнятное и неубедительное видео получилось. Ни разу не было упомянуто флегмовое число и необходимость поддержания его соотношения к объёму отбора, понятие "скрытой теплоты парообразования" водно спиртового раствора и зависимость её величины от концентрации спирта в сырце. Вместо мочалок необходимо использовать СПН 3×3×0,2. Тогда давление в кубе будет на уровне 10 мм.рт.ст. Датчик давления при ректификации нужен в качестве блокировки от захлёба или для поддержания режима эмульгации. При перегоне браги на НБК датчик давления позволяет регулировать производительность насоса, здесь без ДД никак не обойтись.
У меня датчик давления начинает работать именно в конце перегона. Нагрев тэном. Мощность ставлю начальную 100%, рабочую 65%. После перехода на 65% смотрю какое давление выставляю его. Нагрев рабочий так и оставляю 65 а вот полный уже ставлю 80 иначе будет большой разбег в давлении по инерции. В итоге в самом конце погона мощность уже не 65% а 70 -75 и это уже в самом самом конце. Пробовал режим эмульгации тоже датчик давления прекрасно держит затопление колонны на определённом уровне. Тут самое главное поймать плавный нагрев чтоб не было инерции, иначе начинается хаос типа падает давление нагрев шпарит на полную в итоге давление тоже выстреливает и тэн уходит в ноль и затем опять взлёт. Долго ловил экспериментами в итоге пришёл к 80%. Единственное что его надо будет ввести после начала отбора.
в целом то правильно .но называется "физика процесса" - "теплота парообразования"))). а так как во времени концентрация спирта падает то телота парообразования смеси повышается и для поддержания того же количества пара нужно повышать мощность подводимую к кубу
Прикольно, наверное, пытаться что-то выяснить по датчику давления. Еще б по прогнозу погоды на Марсе на 2030 год пробовали. А вот просто в лоб, по температуре в кубе, не проще посчитать теплоемкость пара? Или слишком просто, чтобы этим заниматься? Датчик давления в кубе может разве что откалибровать настройки конкретной колонны, чтобы проще было держать ее в режиме эмульгации, не более того. Ну, в смысле поймать момент быстрого захлеба, поймать момент медленного захлеба, рассчитать параметры колонны, и по ним подгонять мощность нагрева в зависимости от остаточного содержания спирта парах в кубе. К слову, это была бы единственная автоматика, умеющая поддерживать режим эмульгации ректификационной колонны
По пунктам. 1. По Т в кубе мы уже считаем и остаток спирта в барде, и спиртуозность на выходе (эл. попугай). И вроде даже скорость отбора регулируем (не помню, это в экспериментальных алгоритмах, или уже выпущено в основные). 2. Датчик давления добавлен по многочисленным просьбам, и ряд товарищей при его помощи поддерживают эмульгацию. А также в НБК он помогает поддерживать оптимальный режим.
@@TheLuckyChip А как у вас поддерживать эмульгацию с помощью этого датчика? Вот это как раз не раскрыто. Регулировка скорости отбора - здорово, но тут-то надо еще и мощность наращивать, как раз для поддержания эмульгации. Ректификация - процесс очень долгий, и реально хочется хоть как-то его ускорить, хоть на пару часиков. И, кстати, а есть какая-нибудь пищалка в Контрониусе, чтобы всякие warnings сигнализировать, типа, температура воды подходит к критической (например, 60 градусов), чтобы просто обратить внимание пользователя, а не сразу отключать по 65 градусам? В управлялке, в приложении, хоть где. Как раз начинает накрываться моя старая автоматика, которая уже сделала мне нервов, вот ищу что-то новое. HomeDistiller какой-то не особо внятный. Инструкции есть, но чисто по инструкции понять тонкости сложно. Может, пора уже снять новый ролик, по мотивам этого, например? Ибо давно ничего не слышно о новостях проекта
Мнение, что со временем перегона снижается количество спирта в кубе, а значит снижается количество испарения и давление в кубе, мне кажется ошибочным. Со снижением концентрации спирта повышается плотность жидкости, следовательно повышается температура кипения, а количество исправления зависит только количества подаваемой мощности (закон сохранения энергии никто не отменял), поэтому если не менять мощность количество испарений и давление в кубе не меняется со временем перегона.
При снижении в кубе концентрации спирта в процессе перегона, количество испарения и давление будет снижается только при одном условии: если в кубе поддерживается постоянная температура.
Что за датчик? У меня сама входит и держит эмульгацию. Конфигурация как в видео. Есть немного пульсаций в конце отражающихся на датчике температуры в царге. Хотелось бы чтобы в процессе можно было поставить см. Водяного столба а не мм. ртутного. Отключение клапана охлаждения по 0 на датчике давления, а то хвосты через тса бегут. Мое давление в районе 40мм р.с. процесс ускорился на треть относительно моего старого процесса без датчика
Не так начитан как вы, но логика подсказывает, что с понижением давления надо всё таки уменьшать отбор-я в принципе так и работаю в ручную. Актуальней мне кажется автоматика на плавное уменьшение отбора с повышением t в кубе-при этом не будет терятся время на стабилизацию колонны при старт-стопе.
Я думаю что с помощью датчика давления нужно держать режим предзахлеба, когда нижняя часть колонны уже начинает захлебываться, и давление в кубе начинает расти. Только при регулировке нагрева нужно применять ПИД регулирование, чтоб не было раскачки от инертности системы.
@@TheLuckyChip Опустить то можно, Но когда спиртуозность в кубе будет падать, можно и поднять, это ускорит процесс без потери качества. Кстати, только что я выложил на форуме лакишоп идею делителя флегмы. Тоже самое что по пару, только стабильнее и без электроники на старт стоп.
Реально. проше. вообше без автоматики Сколько времени уходит на сборку . разборку? Отобрал основное тело. остальное при быстром погоне в другую емкость и залить в следуюший перегон
Делаю флегмовое число около 4 и отбираю 16 литров спиртяги на одном "дыхании". Далее убавляю один раз кран отбора по пару и добираю еще 300гр. Затем идет пропиловая фракция (резкий спирт) 400гр. в другую банку, а все остальное на первоначальной производительности отбора тела до температуры в узле отбора 85 градусов в головы на розжиг.
если я правильно помню, то автоматика умеет неплохо считать остаточную спиртуозность в кубе. наверняка можно и без датчика сделать увеличение мощности. могу ошибаться, поправьте, если не прав.
Без оплаты подписки с лета этого года не будет. Стоимость подписки от 3 рублей за час перегона. Что в 5 раз меньше той суммы, что Вы на электричество в этот час тратите.
Объясни: 25:46 ", а датчик давления не пригодился...". Что за скачок был на графике на 21:25 (ХОРОШО ЧТО ТЫ БЫЛ РЯДОМ!!!), и почему он не может пригодится в автоматике?!
Датчик не пригодился, т.к. набивка царги была свободная, и давления как такового особо не было. Обычно датчик давления при перегонке с СПН используют. Про скачек не помню, вроде трубочка отвалилась или ещё, сколько времени прошло. Вы в чат телеграмма автоматики приходите, у пользователей поспрашивайте. Многие и эмульгацию с ним делают и с СПН работают.
Возможно рабочая дельта давления колонны сильно превышает искомое давление и надо опираться на среднее постоянное давление. Например высчитывать среднее за минуту или три и за ним уже наблюдать. Коридор значительно уже будет и появится возможность тонкой настройки привязки мощности к давлению.
Думаю прикрутить датчик давления в кубе к Luckybox для корректировки температуры кипения водно спиртовой смеси на избыточное давление. Есть вариант датчика с интерфейсом I2C: XGZP6847D, стоит на алиэкспресс примерно столько же. Для Contronius был выбран аналоговый вариант датчика из соображений ограничений на длину шины I2C ?
Пробовал измерять давление в кубе на режиме отбора тела медицинским измерителем. Измеритель был не очень хорош и первая значащая цифра на его шкале была 10мм.рт.ст. Намерял 12-13 мм.рт.ст. Колонна Прима 2", насадочная часть 1,5М четырехниточная РПН, мощность 2,4кВт, отбор 1,8Л/час. Давление не меняется, необходимости в этом приборе нет.
Голов и хвостов в сырце примерно 1% объёма, но вкусовые и ароматические качества напитка портят очень хорошо. И избавиться от них не так просто как кажется на первый взгляд. По сути, любой бабушкин самогон по химическому составу не сильно отличается от водки.
Слава винтажному Автору! По нескольку раз пересмотрел Ваши ролики, они очень познавательны и качественны. Спасибо.
Спасибо!))
@@TheLuckyChip добрый вечер. скажите пожалуйста можно ли получить ректификат на колоне 3дюйма два метра высотой без спн?
@@ifbored5699 можно без спн. Любые контактные элементы : мочалки, стекло, керамика, даже монеты пойдут ( есть видео "Напитки от Палыча"). На пустой трубе можно получить укреплённый дистиллят, но это будет не ректификат.
Ну вот.. я уже и не ожидал увидеть в эфире своего "учителя". Рад видеть, Павел! Всех благ! Выходи в эфир чаще!
Добрый вечер.Паша я рад что моя идея с переливом и клапаном на выходе пригодилась.У меня на отбирание голов,уходит часов семь,куб 125 литров,кроме клапана перелива сейчас ничего не использую,клапан старт стоп,убрал,когда перегоняю использую Тен 4кв,на 60 процентов (от начала до конца),царга 51,кран полдюймовый открыт на 45%,засыпаю СпН 5.5 на 20 сантиметров (в основном делаю брагу на пшенице),охлаждение без счётчика,по времени не спешу
Чистенько всё, компактненько, приятно посмотреть.
Хотелось бы увидеть датчик давления в качестве индикатора захлеба. Надо было поработать в близком к захлебу режиме, когда он наступает не сразу, а за полчаса-час.
Не подготовился Павел, невнятное и неубедительное видео получилось. Ни разу не было упомянуто флегмовое число и необходимость поддержания его соотношения к объёму отбора, понятие "скрытой теплоты парообразования" водно спиртового раствора и зависимость её величины от концентрации спирта в сырце. Вместо мочалок необходимо использовать СПН 3×3×0,2. Тогда давление в кубе будет на уровне 10 мм.рт.ст. Датчик давления при ректификации нужен в качестве блокировки от захлёба или для поддержания режима эмульгации. При перегоне браги на НБК датчик давления позволяет регулировать производительность насоса, здесь без ДД никак не обойтись.
У меня датчик давления начинает работать именно в конце перегона. Нагрев тэном. Мощность ставлю начальную 100%, рабочую 65%. После перехода на 65% смотрю какое давление выставляю его. Нагрев рабочий так и оставляю 65 а вот полный уже ставлю 80 иначе будет большой разбег в давлении по инерции. В итоге в самом конце погона мощность уже не 65% а 70 -75 и это уже в самом самом конце. Пробовал режим эмульгации тоже датчик давления прекрасно держит затопление колонны на определённом уровне. Тут самое главное поймать плавный нагрев чтоб не было инерции, иначе начинается хаос типа падает давление нагрев шпарит на полную в итоге давление тоже выстреливает и тэн уходит в ноль и затем опять взлёт. Долго ловил экспериментами в итоге пришёл к 80%. Единственное что его надо будет ввести после начала отбора.
@@антонскороходов-д6у да реально
в целом то правильно .но называется "физика процесса" - "теплота парообразования"))). а так как во времени концентрация спирта падает то телота парообразования смеси повышается и для поддержания того же количества пара нужно повышать мощность подводимую к кубу
Добрый день! Как купить можно автоматику?
Как всë это работает после отключения электричества? Система перезапустится и опять захочет собирать головы или как?)
Прикольно, наверное, пытаться что-то выяснить по датчику давления. Еще б по прогнозу погоды на Марсе на 2030 год пробовали. А вот просто в лоб, по температуре в кубе, не проще посчитать теплоемкость пара? Или слишком просто, чтобы этим заниматься? Датчик давления в кубе может разве что откалибровать настройки конкретной колонны, чтобы проще было держать ее в режиме эмульгации, не более того. Ну, в смысле поймать момент быстрого захлеба, поймать момент медленного захлеба, рассчитать параметры колонны, и по ним подгонять мощность нагрева в зависимости от остаточного содержания спирта парах в кубе.
К слову, это была бы единственная автоматика, умеющая поддерживать режим эмульгации ректификационной колонны
По пунктам. 1. По Т в кубе мы уже считаем и остаток спирта в барде, и спиртуозность на выходе (эл. попугай). И вроде даже скорость отбора регулируем (не помню, это в экспериментальных алгоритмах, или уже выпущено в основные). 2. Датчик давления добавлен по многочисленным просьбам, и ряд товарищей при его помощи поддерживают эмульгацию. А также в НБК он помогает поддерживать оптимальный режим.
@@TheLuckyChip А как у вас поддерживать эмульгацию с помощью этого датчика? Вот это как раз не раскрыто.
Регулировка скорости отбора - здорово, но тут-то надо еще и мощность наращивать, как раз для поддержания эмульгации.
Ректификация - процесс очень долгий, и реально хочется хоть как-то его ускорить, хоть на пару часиков.
И, кстати, а есть какая-нибудь пищалка в Контрониусе, чтобы всякие warnings сигнализировать, типа, температура воды подходит к критической (например, 60 градусов), чтобы просто обратить внимание пользователя, а не сразу отключать по 65 градусам? В управлялке, в приложении, хоть где.
Как раз начинает накрываться моя старая автоматика, которая уже сделала мне нервов, вот ищу что-то новое. HomeDistiller какой-то не особо внятный. Инструкции есть, но чисто по инструкции понять тонкости сложно.
Может, пора уже снять новый ролик, по мотивам этого, например? Ибо давно ничего не слышно о новостях проекта
@@iDiver1205 Там датчик давления мощностью и управляет. Приходите на сайт проекта, в чатики в телеграмм.
Паша, привет. вот сразу видно работу мастера кто медь паял!!))))
Серёж, привет! Твоя работа - супер!)))
Мнение, что со временем перегона снижается количество спирта в кубе, а значит снижается количество испарения и давление в кубе, мне кажется ошибочным. Со снижением концентрации спирта повышается плотность жидкости, следовательно повышается температура кипения, а количество исправления зависит только количества подаваемой мощности (закон сохранения энергии никто не отменял), поэтому если не менять мощность количество испарений и давление в кубе не меняется со временем перегона.
При снижении в кубе концентрации спирта в процессе перегона, количество испарения и давление будет снижается только при одном условии: если в кубе поддерживается постоянная температура.
Здравствуйте я навечок ничего не панимаю какую калону выбрать
Здравствуйте.
Разбогатею, попробую.
Скажите при дистилляции обязательно вынимать мочалки? и что будет если их оставить. Застревают в царге, долго вытаскивать вот и задумался...
Датчик давления сработает при захлебе колонны
Что за датчик? У меня сама входит и держит эмульгацию. Конфигурация как в видео. Есть немного пульсаций в конце отражающихся на датчике температуры в царге. Хотелось бы чтобы в процессе можно было поставить см. Водяного столба а не мм. ртутного. Отключение клапана охлаждения по 0 на датчике давления, а то хвосты через тса бегут. Мое давление в районе 40мм р.с. процесс ускорился на треть относительно моего старого процесса без датчика
Не так начитан как вы, но логика подсказывает, что с понижением давления надо всё таки уменьшать отбор-я в принципе так и работаю в ручную. Актуальней мне кажется автоматика на плавное уменьшение отбора с повышением t в кубе-при этом не будет терятся время на стабилизацию колонны при старт-стопе.
Датчик давления какой
Я думаю что с помощью датчика давления нужно держать режим предзахлеба, когда нижняя часть колонны уже начинает захлебываться, и давление в кубе начинает расти. Только при регулировке нагрева нужно применять ПИД регулирование, чтоб не было раскачки от инертности системы.
Зачем нужно держать предзахлеб?)))
@@TheLuckyChip Для максимальной производительности. Чем больше подаваемая мощность, тем больше скорость отбора.
Проще опустить от захлеба на пару процентов мощность и не мучаться с балансировкой.
@@TheLuckyChip Опустить то можно, Но когда спиртуозность в кубе будет падать, можно и поднять, это ускорит процесс без потери качества. Кстати, только что я выложил на форуме лакишоп идею делителя флегмы. Тоже самое что по пару, только стабильнее и без электроники на старт стоп.
@@ВалентинСоколов-о9к увеличение мощности ближе к концу погона на основании датчика давления - в автоматике уже реализовано.
Реально. проше. вообше без автоматики Сколько времени уходит на сборку . разборку? Отобрал основное тело. остальное при быстром погоне в другую емкость и залить в следуюший перегон
Делаю флегмовое число около 4 и отбираю 16 литров спиртяги на одном "дыхании". Далее убавляю один раз кран отбора по пару и добираю еще 300гр. Затем идет пропиловая фракция (резкий спирт) 400гр. в другую банку, а все остальное на первоначальной производительности отбора тела до температуры в узле отбора 85 градусов в головы на розжиг.
Павел, добавьте пожалуйста в описание стл файл на корпус, для датчика! Спасибо!
Хорошо, уже завтра видимо. Надо найти и выложить куда-то.
@@TheLuckyChip в наш чат Contronius
Хорошо, это самое простое. Сейчас сделаю.
@@TheLuckyChip спасибо Вам! Успехов!
если я правильно помню, то автоматика умеет неплохо считать остаточную спиртуозность в кубе. наверняка можно и без датчика сделать увеличение мощности. могу ошибаться, поправьте, если не прав.
Добрый день, хочется приобрести вашу автоматику, но мучает один вопрос, будет автоматика работать без подписки на облако, в режиме офлайн?
Без оплаты подписки с лета этого года не будет. Стоимость подписки от 3 рублей за час перегона. Что в 5 раз меньше той суммы, что Вы на электричество в этот час тратите.
Объясни: 25:46 ", а датчик давления не пригодился...". Что за скачок был на графике на 21:25 (ХОРОШО ЧТО ТЫ БЫЛ РЯДОМ!!!), и почему он не может пригодится в автоматике?!
Датчик не пригодился, т.к. набивка царги была свободная, и давления как такового особо не было. Обычно датчик давления при перегонке с СПН используют. Про скачек не помню, вроде трубочка отвалилась или ещё, сколько времени прошло. Вы в чат телеграмма автоматики приходите, у пользователей поспрашивайте. Многие и эмульгацию с ним делают и с СПН работают.
Возможно рабочая дельта давления колонны сильно превышает искомое давление и надо опираться на среднее постоянное давление. Например высчитывать среднее за минуту или три и за ним уже наблюдать. Коридор значительно уже будет и появится возможность тонкой настройки привязки мощности к давлению.
Павел добрый вечер. Отличное видио))). А где есть продажа медных прим?
Не знаю, это из старых запасов))
Думаю прикрутить датчик давления в кубе к Luckybox для корректировки температуры кипения водно спиртовой смеси на избыточное давление. Есть вариант датчика с интерфейсом I2C: XGZP6847D, стоит на алиэкспресс примерно столько же. Для Contronius был выбран аналоговый вариант датчика из соображений ограничений на длину шины I2C ?
Самые распространенные датчики - аналоговые. Их и добавили.
Добрый день Павел! Когда появятся комплект с силовым блоком на 9кВт?
В конце марта. Но на 6 кВт. На 9 кВт на одну фазу сняли с производства. Народ умудряется поселковые подстанции класть в защиту.
Пробовал измерять давление в кубе на режиме отбора тела медицинским измерителем. Измеритель был не очень хорош и первая значащая цифра на его шкале была 10мм.рт.ст. Намерял 12-13 мм.рт.ст. Колонна Прима 2", насадочная часть 1,5М четырехниточная РПН, мощность 2,4кВт, отбор 1,8Л/час. Давление не меняется, необходимости в этом приборе нет.
Измеритель давления называется манометр
@@Rustem-928 ты манометром себе кровяное давление измеряешь?
@@БорисЦ-н1ф чем измеряется давление? Решил выпепендриться?
Сделайте по больше видео с данной автоматикой, планирую купить, но не понятно как это добро подключать и настраивать
Почитайте раздел документации contronius.ru/documents/info Сходите в чат. Видео уже много снято. В документации есть ссылки
Добрый день, медных Прим Тора уже нет в продаже?
Давно
очень жаль, они не пользовались спросом ? или на нерже лучше?
Цена меди стала космической
Сколько сейчас стоит полный комплект без датчика давления и сколько стоит подписка на облако?
Пока все раскупили в ноль. Новая партия выйдет с производства в конце марта. Цену предсказать пока сложно.
@@TheLuckyChip а цена подписки на облако?
Пока бесплатно. Ближе к лету планируется от 3 до 5 рублей за час перегона.
@@TheLuckyChip хотелось бы приобрести комплект
В конце марта появится
Добрый день. Можно ли заказать данное чудо и что оно будет стоить.
Можно, но в конце марта. Новая партия в производстве.
@@TheLuckyChip какова стоимость
Пока непонятно.
@@TheLuckyChip ок спасибо будем ждать
Познавательно
В другом видео автор категорически заявил о ненужности датчика давления😅
Сколько стоит чисто коробочка без экрана?
Раньше около 11 тыс. стоила с датчиками. А теперь ждём конца локдауна в Шеньчжене и расчета стоимости от китайцев.
@@TheLuckyChip датчики есть и клапана еще от ЛакиБокса, коробочка нужна только)
Ждём, когда переболеют))
Мне одно интересно сколько электроэнергии тратится ?
Прикольно, но как с неуважением к предкам, которые сотнями лет обходились без всего этого. Получается они были ненастоящими винокурами)))
Голов и хвостов в сырце примерно 1% объёма, но вкусовые и ароматические качества напитка портят очень хорошо. И избавиться от них не так просто как кажется на первый взгляд. По сути, любой бабушкин самогон по химическому составу не сильно отличается от водки.
Что то дяденька похудел сильно.
Спорт животворящий)))
Космос
Какая то колонна "тяжёлая", есть отличное оборудование и продукт достойный и гораздо проще всё.
как ель на рождество...обвешано...