꒰ストロベリー🍓生チョコタルト🍫꒱大人っぽく上品に🤎真っ赤な濃厚タルトです🥧❤️
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2023
- ストロベリー🍓生チョコタルト🍫❤️
真っ赤な生チョコタルトを作りました(⸝⸝⸝ ≧ㅿ＼⸝⸝⸝)//❤️
バレンタインちょっとだけ意識して🍫💭
イチゴの赤色とチョコの茶色で、大人っぽくシックな感じ出せるように頑張った➰ദ്ദിദ്ദി˶ˊ˗
イメージ通りのカッコ良さ(*♡^♡*)ｷｭﾝ=͟͟͞♡
赤色と茶色ってなぜこんなに良い組み合わせなんだろ…////❤️🤎
生チョコめちゃくちゃ濃厚で、ラズベリーの甘酸っぱさちょうど良すぎて🥧自分で作ったケーキだけどママに自慢しちゃったくらい、すぐペロって食べちゃいましたꉂꉂ( 艸)♡笑
幸せすぎ..›ᴗ‹..(バレンタイン太りそう(੭՞•🐽•՞)੭ﾔﾊﾞｲｲｲ💔)
もう是非このタルト作ってみてほしいです🥧❣️
もうすぐバレンタイン楽しみꔛ🎂🎀💭
【材料】
🍰タルト生地
薄力粉110g
粉糖30ｇ
ココアパウダー8ｇ
無塩バター100ｇ
牛乳10ｇ
🍰生チョコ
スイートチョコレート200ｇ
生クリーム150ｇ
水飴7ｇ
無塩バター10ｇ
🍰ムース
ゼラチン3ｇ
水15ｇ
ピューレ110ｇ
生クリーム130ｇ
🍰グラサージュ
ゼラチン4ｇ水25ｇ
水飴30ｇ
水30ｇ
グラニュー糖100ｇ
ピューレ120ｇ
【ingredients】
🍰Tart dough
110g cake flour
30g powdered sugar
8g cocoa powder
100g unsalted butter
10g milk
🍰Nama chocolate
200g sweet chocolate
150g heavy cream
7g syrup
10g unsalted butter
🍰Mousse
3g gelatin
15g water
110g puree
130g heavy cream
🍰Glacage
4g glacage
25g water
30g syrup
30g water
100g sugar
120g puree
👨🏻🍳ピューレ
tomiz.com/item/00522600
👨🏻🍳タルトリング
www.cotta.jp/products/detail....
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♡ / u._.u71
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バレンタインにこんな素敵なケーキを作って彼氏に渡せるような、素敵な彼女になりたい。
ケーキ作りに始めてから男性にプレゼントできたことないので今年こそ(՞っ ̫ _՞)
タルトストーンの大事さが分かった、、
(なしでも行けるだろうと作ってみたら生チョコ入れる隙間ないくらい真っ平らになった、、)
美しいっ
もはや芸術作品✨
ケーキのオタクちゃんのケーキクオリティが毎回高すぎて真似出来ないけど、動画見てるだけで幸せになれる🥺💖
過去一デザイン好き！
可愛いし、凄く美味しそう！
めちゃくちゃ綺麗です✨
グラサージュ何回もうまく行かなかったので参考にします☺
可愛いと大人っぽいがあって、美味しそう‼︎見てるだけでこんなに幸せなら食べたらどんなに幸せなんだろうw
めちゃ綺麗！！
ありがとうございます🍫❤
可愛すぎる、、、
ありがとうございます(っㅿ˂｡)
声がめっちゃ好きです💞
バレンタインのお返しにこちらのレシピ参考にさせていただきました！すごく喜んでもらえました！ありがとうございます！
今年のバレンタインはこの動画を参考に推しのために作りました！めっちゃおいしかったし見た目も良かったです🥰いつも素敵な動画ありがとうございます！
かわいいし天才！！🍓❤おいしそう~
可愛い！そしておいしそう！
オタクちゃんの動画はシンプルで見やすいし手際も良いし丁寧だし何より作るのが上手で、ほんとに見てて癒されます！！動画がアップされると毎回すかさず飛んでいきます💨💨
今年のバレンタインでタルトに初挑戦したいのですが、何かコツとかがあれば教えていただきたいです！！🙇
めっちゃオシャレです❤
ありがとうございます🍫❤🤎
3:37 ここ、BGMとあってて好き
バレタイン良いですね!
可愛いすぎ❤💕ー🎉
いつも楽しく拝見しています！
今回みたいなタルトやラズベリーレアチーズケーキのミニサイズバージョンとかもあったら嬉しいです！！
非常によくやった私はこれが好きです👍😊
今年のバレンタインはオタクちゃんの動画見ながら、ケーキ作ろうと思います！！楽しみ🌟💕
えぇ嬉しい(ᐡ⸝⸝- -⸝⸝ᐡ)です❣美味しくできますように🍫🎂💭
話し方というか関西的なイントネーションですかね
聞いてて親しみが沸く感じでケーキ作れないけど見て楽しませてもらってます
もうセンスがずば抜けてて唖然としてしまいます。何も言葉に出せないほど最高におしゃれで可愛くて､､､､。しかもこのいちご🍓、いい感じに熟していて、食べごろなところがオタクちゃんの工夫を感じます✨私も親戚からチェリーベリーという品種のいちごを頂いたのですが、とても食べごろで、傷んではいけないとペロリと早めにいただきました笑
オタクちゃんが使用されたいちごの品種は何ですか？ぜひ教えてください😊
ケキオタちゃんの動画をみてると
可愛かったり綺麗だったりで
なんか体に良さげなホルモン
分泌されてる気がする💭
美味しそう❗
目の保養にもなって美味しい、最高
嬉しいです(⸝ᵕᵕ⸝⸝)ありがとうございます❤
@@cake-otakuchan
返信してくれて凄く嬉しいです✨😭
すごい参考になります😊
またお菓子作り始めよーと思います♪ 動画見させてもらって勉強します😊
めっちゃかわいい😍上手です✨いつもありがとうです🤍
こちらこそ投稿見てくださりありがとうございます❤(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
@@cake-otakuchan 返信うれしいです✨ありがとうございます😊
今年はオタクちゃんの作るかわいくて手の込んだケーキをプレゼントしたいと思ったので、毎日いろんな動画観返してます🥰こんな上手にできるかな…と不安になりつつ、観てるだけで幸せになりつつ、、気合い入れて頑張ります！
ヤバい😂お腹空いてきたw
いつもワクワクしながら見てます🥹🩵
私もお菓子作り大好きで、今年のバレンタインはこれを真似したいです!!
最後周りに付けてるのはフルーツ？ですか？？
これからも動画楽しみにしてます🥰
3:36 BGMと合ってる😂😂
素敵なケーキ、真似して作ってみたいです❤
グラサージュソースの水飴は上白糖などで代用可能でしょうか？
普通のタルト生地の作り方も教えていただきたいです💓
本当に美味しそうすぎる😍
他の動画にも繋がる質問なんですけど、ラズベリーピューレじゃなくてストロベリーピューレで代用しても大丈夫ですか？！
ケーキとても可愛くて参考に作ってみたいと思いました🫶🏻グラサージュの時は何度まで温度を下げていますか?😢
いつも見てます！！全部美味しそうで1ヶ月に1回真似して作っています。上手くクリームが塗れないのですがコツとかありますか？
ケーキのオタクちゃんの動画を真似して、バレンタイン作ってみました！小さいサイズで作ってみたのですが、動画みたいに綺麗なコーティングやら盛り付けができず…😅
でも、みんなから美味しかったと言ってもらえました❤
これからも、動画楽しみにしてます♪
私の独りよがりですが､可愛らしいオタクちゃんに､2D artケーキを作って欲しいです✨
いつも愛らしいケーキを作るオタクちゃんにぴったりだと(勝手に)思ってます🤩
今日も眼福♥️ありがとう❣️
Wowwww so cool 🙀😻
本当におしゃれすぎて真似したくなる🫠
最後にグラサージュしたムースのフチに乗せてるのは何なんでしょうか…差し支えなければ教えていただきたいです🙏🙏🙏
ラズベリーピューレは作っていますか？それとも買っていますか？？
すごい、同じように作りたいので使ってる道具なども知りたいです、、😊(概要欄に載せてくださったら嬉しいです🙇♀️)
『高嶺の華』って感じがして凄い綺麗🌹🍓いつもデザインが素晴らしいです( ఠ͜ఠ )
高嶺の華(⁄⁄ฅ⁄⁄ฅ⁄⁄)素敵な表現をしていただけて嬉しいです❤ありがとうございます🍫🤎
これってムースのとき、生クリームどれぐらい泡立ててますか？？是非、教えていただけると幸いです！
質問です🙋♀️水飴って必須ですか？
ケーキのオタクちゃんはフードプロセッサー？で混ぜてるけど、ミキサーでも出来ますか❓
質問です！グラサージュを同じ分量で作るのですが毎回固まらずドロドロになってケーキに引っ付いてくれません😢レンジの時に温めすぎなのでしょうか、、！？？
今回のもとても美味しそう
ブレンダーない場合はホイッパーでも大丈夫ですか🥺？
ケーキも喋り方もタイプすぎます🥺笑
上手ですな✨
こんなケーキもらったら...(*´﹃`*)
惚れちゃう💕
こんにちは😊
いつも、見させて貰っています！
アップルパイって作れますか？
タルトが15cmの型で作りたいなあと思ってるんですけど、分量わかりますか？😅💦
タルト10cm、ムース8cmの場合は分量どーしたらいいですかね🤦🏻♀️
ピューレの作り方知りたいです！
ケーキのオタクちゃんの作るケーキがほんとに好きなので、長い動画も投稿して下さってすごく嬉しいです(´；ω；｀)
今回のタルトも可愛いし何より美味しそうですね(´,,•﹃•,,｀)
私も明後日にレモンタルト作ります！ケーキのオタクちゃんのいちごタルトの｢タルトの作り方｣と、shortのレモンタルトの飾りつけを参考にさせていただきます🍋 .*゜
初心者でも、作れるケーキありますか？
ディズニーゲームのドリームライトバレーのbgmだ！！
Very good 💯❤ thanks
粉やバターを混ぜる機械は、どこのものですか？
生チョコに使う水飴って砂糖でも代用できますか？
もう遅いかもですが、私も水飴がなく調べたら、砂糖と水を混ぜてレンジで温めて混ぜて…を繰り返したら水飴作れました！
ぜひ調べてみてください👍
イチゴの載せ方動画もあれば最高に嬉しいです＾＾♡
すいませんが、回転台は何センチぶん大きいのを使っていますか?
（何センチのを使っているのかも教えてくれたら嬉しいです🙏🙏🙏）
外部からすみません、、！他の動画でも同じようなコメントをされているのをお見かけしたので...！
オタクちゃんが使われている白い回転台は恐らく直径25cmのものかと思われます🙆
凄い可愛い赤色だ...下のタルトも綺麗ですごく美味しそうですね(´,,•﹃•,,｀)
ありがとうございます(ᐡ⸝⸝- -⸝⸝ᐡ)きれいに焼けました🥧🤎
何でゼラチン1回冷蔵するんですか？？
誰か知ってたら教えてください😢
すっごいおしゃれ、、！2段になってるのかわいすぎる、、
いちごたっぷりなのすごいいい、、！！！ もしかしてオタクちゃんさん認知してくれてます？？！ あと、なんてお呼びしたらいいですか( ˶>ᴗ
ありがとうございます❤❤低めの2段がなんとも言えない可愛さでした(⺣◡⺣ก)
はい❣はくめちゃんですよね🎲🍑
私は、オタクちゃんかケキオタちゃんと呼ばれることが多いです🍰💗
@@cake-otakuchan オタクちゃんって呼ばせていただきますねっ~！！まさかの認知、？！！！嬉しすぎます⸝⸝>
いつもレシピありがとうございます。卵なしレシピ教えて頂けたら助かります。糖尿病で血管が詰まりやすく卵の黄身が血管をふさいでしまうので脳梗塞や心筋梗塞、動脈梗塞などで死ぬと言われてから卵入り食べれなくなっちゃって卵なしのレシピを教えて頂けたら嬉しいです。凄く素敵なケーキばかりで食べたいのですが是非卵なしのレシピ教えて頂けたら助かります。
自分用メモ:
グラサージュ 5:55
ラズベリーピューレってどこに売ってますか！？
富澤商店さんなどに売っています！！
6:50
7:23
サムネみたとき(ﾟoﾟ)/こういう顔になりました✨大人ぽっいし可愛すぎですよ！！いちご盛りだくさんとてもよきよき💖💖
今日は、節分ですよね！豆まきしますか？私の家はお菓子をなげます笑
あの…ゆいで覚えてもらえますか？🥺
ケーキのオタクちゃんがだいすきなのです💗
コメントありがとうございます🍰❤
嬉しいです🍓🍫
今ちょうど恵方巻き買いに来てます💭豆まきしたいなぁ(⺣◡⺣ก)
ゆいちゃん覚えますね❣₍ᐢ∩ ̫
ええぇぇぇぇぇぇ！！泣きそう😭名前呼びは反則ですよ💖毎回コメント出来るように頑張ります！
将来の夢はケーキのオタクちゃんと結婚してケーキを沢山食べることです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
えぇニヤけちゃいます(⺣◡⺣ก)💗💭ありがとうございます💍
美しいケーキや( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧
食べたい(*´﹃｀*)
شكرا لك ولاكن لماذا لاتجد الترجمة على الشاشة
こないだスーパーでイチゴ買ったら900円くらいして震えた😢
今年のバレンタイン当日は生憎私立の受験日なので、今年のバレンタインデーはもう合格が決まった彼氏から、ホワイトデーは私からプレゼントを贈るのでホワイトデーの贈り物として作ろうと思います🥲💕‼️
今回のスイーツもとても美味しそうで作ったら自分で食べたいくらいです^_^❤️🔥❤️🔥
1コメ❣️
コメントありがとうございます˖˚˳ଘ꒰ ⸝⸝ᴗ͈ ̫ ᴗ͈⸝⸝꒱♡
同じようにやったはずなのにタルトの生地ねっちょねちょになった……
いやーすごすぎ🎉美味しそう🤤❤
ムースはこうらせてますか？？？？ベトベトでひび割れてしまいました😭