Até tem, mas esse que eu ensinei eu cortei ele bem pequenininho, eu acho que ele bem grandão ia ficar meio enjoativo, aí talvez fazer esse recheio e misturar com bolacha, tipo uma palha italiana! 😉😘
Veri... Por favor eu faço fudge mas não coloco líquido, como no caso vc colocou leite de coco... fiquei com duvida... Vc deixa engrossar um pouco antes de colocar o chocolate ou só esquentar e vai colocando o chocolate aos poucos até derreter completamente? Obrigada? 😘😘
Você precisa fazer a receita e ver exatamente o quanto você gastou em ingredientes para preparar essa receita aí você precisa cortar os docinhos e verificar o rendimento da receita para poder verificar quanto custou cada um dos docinhos e esse valor deve ser algo entre 18 a 35% do valor final do teu produto, e para isso você precisa definir outros gastos como mão de obra e gastos invisíveis. :*
Oi, tudo bem ??? Eu fiz e não deu ponto na hora de cortar, ele ficou mole, consistência de um brigadeiro de colher. O que pode ter dado errado ???? Pq já fiz de outros sabores e deu certo. O sabor ficou incrível mas não posso cortar 😢
Pode ter sido o ponto do creme na panela ou até mesmo a marca ou lote do chocolate... ja aconteceu no ateliê do chocolate branco vir com mais gordura, ai ele fica mais cremoso mesmo... você consegue corrigir colocando mais chocolate branco ou, se for o ponto do creme, apurando mais! 😉
![เบิ้ล ปทุมราช - สาวสอง ( มีมี่ของอ้าย ) ft. ตาต้า,ต้องเต [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/mqlMjnP08XI/mqdefault.jpg)
Eu não perdi a terceira aula,assisti todinha. Bom dia
Adoreiiiii
Boa noite. Que pena que nao vi ao vivo. Mas tá em tempo. Amoooo.
Obaaa
Amei receita top Deus te abençoe por nos presentear com suas receitas obrigada
Muito bom
❤️
Amo suas receitas
Ficou uma delícia
ameeei!
Amei!!!!
Gostei muito! Obrigada 🥰
Obrigada!
❤
❤️
Tem como embalar com a embalagem de bem casados para lembrancinhas?
Até tem, mas esse que eu ensinei eu cortei ele bem pequenininho, eu acho que ele bem grandão ia ficar meio enjoativo, aí talvez fazer esse recheio e misturar com bolacha, tipo uma palha italiana! 😉😘
Interessante esse doce se for no microondas como faz?
Em banho maria 😉
Veri... Por favor eu faço fudge mas não coloco líquido, como no caso vc colocou leite de coco... fiquei com duvida... Vc deixa engrossar um pouco antes de colocar o chocolate ou só esquentar e vai colocando o chocolate aos poucos até derreter completamente? Obrigada? 😘😘
Só deixei esquentar!
Afinal são 300g ou 500g?
500g... é o que esta na receita escrita! no vídeo eu me confundi e falei errado kkkk 😍
Olá bom dia!
Esse doce da pra enrolar?
Não, nessa textura não dá. Pra enrolar você teria que colocar mais chocolate! :*
O meu ficou muito mole, mesmo depois de 5hrs de geladeira e mesmo usando um chocolate nobre a gordura ficou aparente em cima, o que pode ter sido?
A gordura separou... tente usar um mixer para juntar novamente!
Posso substituir metade do leite condensado, por creme de leite?
Acho que não
Veri, qual seria o tempo de preparo no microondas???
Só o tempo de derreter!
Você disse que já fica,doce por causa do chocolate, se pôr mais chocolate não vai ficar muito doce?
Ele fica doce no nível de chocolate branco mesmo! Mas isso por si só já eh doce, né?
Consigo fazer palha italiana com essa receita?
Não, a base de palha italiana é brigadeiro 😃
Como eu faço pra precificar esse doce?
Você precisa fazer a receita e ver exatamente o quanto você gastou em ingredientes para preparar essa receita aí você precisa cortar os docinhos e verificar o rendimento da receita para poder verificar quanto custou cada um dos docinhos e esse valor deve ser algo entre 18 a 35% do valor final do teu produto, e para isso você precisa definir outros gastos como mão de obra e gastos invisíveis. :*
Oi, tudo bem ??? Eu fiz e não deu ponto na hora de cortar, ele ficou mole, consistência de um brigadeiro de colher. O que pode ter dado errado ???? Pq já fiz de outros sabores e deu certo. O sabor ficou incrível mas não posso cortar 😢
Pode ter sido o ponto do creme na panela ou até mesmo a marca ou lote do chocolate... ja aconteceu no ateliê do chocolate branco vir com mais gordura, ai ele fica mais cremoso mesmo... você consegue corrigir colocando mais chocolate branco ou, se for o ponto do creme, apurando mais! 😉
Onde fica a receita
Tá no vídeo! Precisa assistir! 😘
Boa noite, qual a medida desta forma?
Estou longe dela agora, mas Acho Que eh 18x30
O meu não deu certo ficou mole
Que estranho! Será que não faltou um tiquinho de tempo no fogo?
É 300 ou 500, vc falou 300g de choc branco e depois falou 500rsrs
500g 😉
Vc faz com 300 gr de chocolate e depois nacreceita ta 500😮
No vídeo acabei falando 300g por engano e passou batido, mas o correto é o que está na receita escrita, ta?! 500g de chocolate branco nobre 😉