Crema di Melanzane al forno davvero sfiziosa! Babaganoush all'Italiana Ricetta di Chef Max Mariola

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 181

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน +47

    Pronti a lasciarvi viziare dalla mia melanzana? 🍆😜

  • @robertoriccardi9643
    @robertoriccardi9643 5 หลายเดือนก่อน +4

    Grazie Max sei unico la tua cucina è fant6,bella a vedere e gustosissima ,la tua simpatia e semplicità ti incorona a Chef Superiore.

  • @massimodecimomeridio5715
    @massimodecimomeridio5715 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mariola numero uno in Italia e non solo, per il suo amore e per la sua semplicità con gli ingredienti

  • @eliogaligani3322
    @eliogaligani3322 5 หลายเดือนก่อน +12

    In questa ricetta non c'è "the sound of love", ma una fragranza di sapori e sensazioni paradisiache. Complimenti

  • @ismavetegonzagasilva4672
    @ismavetegonzagasilva4672 5 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao Max sono apaixonata per tue le pietanze. Sono di Brasile. Grazie

  • @stefanoc8046
    @stefanoc8046 5 หลายเดือนก่อน +3

    Ciao Max metti sempre l'acquolina in bocca ovunque cosa tu faccia! Siete troppo simpatici anche il tuo chef!👏👏👏👏👏

  • @giovannacrivaro8594
    @giovannacrivaro8594 5 หลายเดือนก่อน +1

    Melanzane cotte e condite..... ora frigo..... pronte per il pranzo di domani.
    Grazie chef

  • @1976DanDy
    @1976DanDy 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chef Max, ti ho appena conosciuto con questa ricetta, la mi versione preferita delle melanzane. Mi sa che mi piaci … ti seguo

  • @giuseppezac1965
    @giuseppezac1965 5 หลายเดือนก่อน +1

    Max la tua melanzana è superba da provare, mi sei piaciuto molto con il pane non si deve mai sprecare. Ti auguro ancora più successo con il tuo ristorante .

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Grazie Giuseppe 🤗❤️

  • @GiuseppinaFisci-je7zq
    @GiuseppinaFisci-je7zq 5 หลายเดือนก่อน

    È deliziosa la melanzana che vizia. Complimenti Max.Ciao a presto con altre ricette.

  • @fabiosalvatori4412
    @fabiosalvatori4412 5 หลายเดือนก่อน

    Da Re dei viziosi ti dico mannaggia a me Max!!! Mi riempio e sento veramente il profumo solo da come racconti le ricette (mannaggia a te e al tuo staff!!!)
    ❤❤❤❤❤❤

  • @paolovinci8035
    @paolovinci8035 5 หลายเดือนก่อน

    Chef Max complimenti per la freschezza che porti in cucina. In Calabria si prepara qualcosa di simile ma con le melanzane a fette ... Che profumi e che gusti..

  • @ros6177
    @ros6177 4 หลายเดือนก่อน

    È un ottima idea questa ricetta col le melanzane la proverò mi fido ciecamente di tutto ciò che prepari grande chef Max 😘😍❤️

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 หลายเดือนก่อน

      Poi fammi sapere Ros 🤗

    • @ros6177
      @ros6177 4 หลายเดือนก่อน

      Buongiorno chef Max le ho fatte ieri sera avevo due mie amiche a cena le ho fatte con i tuoi stessi ingredienti che dire mi sn venute buonissime sn bravina a cucinare le mie amiche hanno gradito moltissimo un piatto fresco avevo della falanghina e credimi è stato un successo grazie per l idea ❤❤❤

  • @maryrosebriffa801
    @maryrosebriffa801 3 หลายเดือนก่อน

    Sei veramente bravo. Ti seguo sempre. Malta🇲🇹

  • @marcovisita71
    @marcovisita71 5 หลายเดือนก่อน +1

    MAX, Avevi (ed hai) ragione!! Grazie

  • @pieronalin8515
    @pieronalin8515 5 หลายเดือนก่อน +1

    le farò sicuramente. sei sempre il top

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536 5 หลายเดือนก่อน

    Sfiziosa preparazione.
    Soprattutto la libertà che lascia nel variare, una passeggiata nel gusto sempre con l'occhio allo spreco e alla necessaria efficienza. Qui complimenti ancora di più.
    Eh andiamo!

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bella ricetta molto gustosa e fresca buona per l'estate grazie chef Max sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Steve-Duh-Rino
    @Steve-Duh-Rino 5 หลายเดือนก่อน +1

    You always make it look so good, Max!

  • @ciapasfamily6065
    @ciapasfamily6065 5 หลายเดือนก่อน

    Ho percepito il gusto del tuo piatto attraverso il tuo gusto 😋 buonissimo da rifare.grande Max come sempre

  • @DDeno81
    @DDeno81 5 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia, non me l’aspettavo così godurioso! 😋 grande Max

  • @jacquelinejacopino6628
    @jacquelinejacopino6628 4 หลายเดือนก่อน

    Max sei un genio simpaticissimo 👍🤩

  • @giampieroeva7335
    @giampieroeva7335 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo, l'idea d base ok. Poi ognuno si affida alla propria fantasia

  • @ciccia849
    @ciccia849 5 หลายเดือนก่อน

    Sei il top👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥇🥇🏆🏆.Cimplimenti👏👏👏

  • @carmelindanovellino5964
    @carmelindanovellino5964 5 หลายเดือนก่อน

    Sei super .Bravissimo

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Grazie Carmelinda! 💪😉

  • @soluzione1
    @soluzione1 5 หลายเดือนก่อน

    Ho trovato una ricetta per la cottura in padella della melanzana (per evitare il forno in questi giorni); proverò questa ricetta dello chef Mariola, perché mi sembra ottima.

  • @MrTonibparrucchieri
    @MrTonibparrucchieri 5 หลายเดือนก่อน

    Mitico inimitabile ❤

  • @therkron933
    @therkron933 5 หลายเดือนก่อน

    Max ti seguo da sempre sei il numero 1 , sei il mio mentore delle ricette ❤

  • @gufocalamaro
    @gufocalamaro 5 หลายเดือนก่อน

    Non mi spiego come mai non hai raggiunto ancora il milione. Io ho fatto un sacco di tue ricette. Come si fa a non riprodurle?! Seguite Max❤❤❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Daje! Spargiamo la voce 💪😉

    • @andreaalpestre4484
      @andreaalpestre4484 5 หลายเดือนก่อน

      Io lo adoro e rifaccio molte sue ricette! Ma al prossimo “iscrivetevi” tolgo iscrizione! Basta chiedere chi vuole già lo sa che si può iscrivere, easy

    • @andreaalpestre4484
      @andreaalpestre4484 5 หลายเดือนก่อน

      Molti sono come me e non funziona spingere e chiedere iscrizione! Apprezzo chi nn lo fa

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Purtroppo Andrea non tutti sono come te e vanno incitati ad iscriversi 😉

  • @GreatGazoo65
    @GreatGazoo65 5 หลายเดือนก่อน

    Bravo Max. Un capo lavoro.

  • @ioanazamfir5515
    @ioanazamfir5515 5 หลายเดือนก่อน

    Grazie mille per la sua ricetta

  • @valerialauria78
    @valerialauria78 5 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂che simpatia che mi fate tu e chef Tony!! Bravo Max sempre idee gustose🔝👏

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Tony è il numero 1 😉

  • @nushmenna9217
    @nushmenna9217 8 วันที่ผ่านมา

    Grande no allo spreco❤

  • @antonellac.5677
    @antonellac.5677 5 หลายเดือนก่อน

    Eh nienteee....co la bava alla bocca pure oggi!!😅 Ogni tua ricetta un successo con i miei amici, sei NA SVORTA A MAXXXEEEE

  • @LuciaDeBenedictis
    @LuciaDeBenedictis 5 หลายเดือนก่อน

    Io le melanzane le faccio cuocere in forno come hai fatto tu e le condisco con aglio, prezzemolo, olio e sale:già così sono buone con il pane abbrustolito...
    Proverò anche la tua ricetta

  • @paolofabbricotti7911
    @paolofabbricotti7911 5 หลายเดือนก่อน

    Max è sfiziosa ,la proverò,grande chef 👍🏻😋

  • @LindaPierangelini
    @LindaPierangelini 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo come sempre!!🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @andreacoga9896
    @andreacoga9896 5 หลายเดือนก่อน +1

    Da fare assolutamente

  • @francescocannizzaro6000
    @francescocannizzaro6000 5 หลายเดือนก่อน

    Sempre BRAVISSIMO

  • @miriamstefanelli5460
    @miriamstefanelli5460 5 หลายเดือนก่อน

    Max sei un creativo, un fantasioso il che in cucina è quello che serve! Bravo grande Chef le tue mille idee sono straordinarie... e poi.. dove la mettiamo la simpatia che emani..?!!! Eddaje che sei unicio. 😊😊❤

  • @danielatodaro8295
    @danielatodaro8295 4 หลายเดือนก่อน

    Max proverò le melanzane okay honey❤❤thanks you ❤❤❤❤❤Ciaooo Daniela ❤❤Venezia

  • @carlotrane9964
    @carlotrane9964 3 หลายเดือนก่อน

    Grande Max !❤

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 5 หลายเดือนก่อน

    Otimo complimenti una cosa nuova per me grazie di ❤❤❤

  • @nivescappelletto9175
    @nivescappelletto9175 5 หลายเดือนก่อน

    Ciao Max, io la faccio spesso perché sono stata in Grecia è buonissima. In Grecia la presentano con il zaziki.😋👏

  • @giuliovaleriocappello8149
    @giuliovaleriocappello8149 5 หลายเดือนก่อน

    Sempre simpaticissimo Chef Max

  • @micheledevincentis4073
    @micheledevincentis4073 5 หลายเดือนก่อน

    Questo sì è un bel piatto !

  • @AnnaPapale-sj9oy
    @AnnaPapale-sj9oy 5 หลายเดือนก่อน

    Deve essere una bontà grazie Max❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      È proprio buona e gustosa 😋

  • @fabrizioboasso9894
    @fabrizioboasso9894 5 หลายเดือนก่อน

    Bella Max !

  • @jsbpsm
    @jsbpsm 5 หลายเดือนก่อน

    sento già il profumo che sprigiona questo piatto

  • @aishasaida1345
    @aishasaida1345 5 หลายเดือนก่อน

    Troppo simpatico sei👏🥰🤌🏽

  • @MariellaTibiletti
    @MariellaTibiletti 5 หลายเดือนก่อน

    😂che allegria ,..metti di Buonumore con i tuoi piatti di fantasia. Sei un magooo😅

  • @Domizia-t3z
    @Domizia-t3z 5 หลายเดือนก่อน

    Sei simpaticissimo 👍

  • @luigiancona1674
    @luigiancona1674 5 หลายเดือนก่อน

    Buonasera chef buon giovedi e buona serata 😂🎉🎉🎉

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 หลายเดือนก่อน

    Devo prepararla per La Mia Mamma... Lei adora Le Melanzane (anch'io) ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Max 💪💪💪🫶 Grazie Ragazzi 💪💪💪🫶 Che Squadra... 😹🏆

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 หลายเดือนก่อน +1

    Che Spettacolo... Che Colori 😻

  • @suscapasquale1837
    @suscapasquale1837 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sei un fenomeno Max

  • @maratorresi6736
    @maratorresi6736 5 หลายเดือนก่อน

    Simpatico e bravo

  • @eleonorab5562
    @eleonorab5562 5 หลายเดือนก่อน

    Maaaaxxx che ricetta fantastica!! Sei sempre simpaticissimo ed evochi in me i ricordi dell'infanzia della mia nonna che faceva la passata con i pomodori dell'orto per tutto l'inverno ❤ grazie perché mi metti davvero di buon umore...dove li vendi i sosia tuoi da portarmi a casa per tenermi su di morale??😂😂

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Ancora non li hanno inventati 😆

    • @eleonorab5562
      @eleonorab5562 5 หลายเดือนก่อน

      @@ChefMaxMariola 😂

  • @mediocreintellettuale8807
    @mediocreintellettuale8807 5 หลายเดือนก่อน +1

    Al profumo "de nonna" mi sono leggermente spaventato

  • @tizianafra2835
    @tizianafra2835 5 หลายเดือนก่อน

    Spettacolare

  • @lauradeangelis5244
    @lauradeangelis5244 5 หลายเดือนก่อน

    Max grazie di esistere 😊🎉

  • @carmelaguglielmo3897
    @carmelaguglielmo3897 5 หลายเดือนก่อน

    Mi piace... grazie!🎉

  • @pieromennella8129
    @pieromennella8129 5 หลายเดือนก่อน

    Bonooo!! provalo con la frisella pugliese😂

  • @romananicolini5306
    @romananicolini5306 5 หลายเดือนก่อน

    🤤🤤🤤🤤o santo cielo,ho l'acquolina in bocca!😂

  • @aureliopazienti5506
    @aureliopazienti5506 5 หลายเดือนก่อน

    Maxxxxx......mi hai dato un'idea per una pizza.......grandeeeeeee

  • @Mirella116.
    @Mirella116. 5 หลายเดือนก่อน

    Buonaaaaaa
    Nn tutti giorni ma quasi nn manca mai a casa mia.
    In Romania e considerato un piatto tradizionale.
    Si fa in vari modi a me piacciono tutti😅😅
    Adoro le melanzane mi faccio di quelle scorpacciate 😂😂😋😋😋😊😊😊💖
    Grande Max👍💚💛🌻

  • @mariaperalta545
    @mariaperalta545 5 หลายเดือนก่อน

    mi piace ❤

  • @Rino-sm3sn
    @Rino-sm3sn 5 หลายเดือนก่อน

    A Frescolino.....apri il ristorante anche a pranzo che quando vengo per lavoro passo a viziarmi da te. Grande Max !

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      Sabato e domenica siamo aperti anche a pranzo 😉

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 5 หลายเดือนก่อน

    Che buona 👏😋🙋‍♀️

  • @cristinaratto5508
    @cristinaratto5508 5 หลายเดือนก่อน

    Me fai morí 😂😂😂

  • @martinezveralucia1582
    @martinezveralucia1582 5 หลายเดือนก่อน

    Oh la la ❤❤❤

  • @angelopennuti3961
    @angelopennuti3961 5 หลายเดือนก่อน

    Grande max

  • @annasgherzi1027
    @annasgherzi1027 5 หลายเดือนก่อน

    Anche questa 'na ricettina Max!

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 5 หลายเดือนก่อน

    Bravo grazie ciao

  • @ИринаСеменихина-х1м
    @ИринаСеменихина-х1м 5 หลายเดือนก่อน

    Да сделаем 😊Шеф 👨‍🍳аппетитно .

  • @PaolaCampani
    @PaolaCampani 5 หลายเดือนก่อน

    Ottima ricetta

  • @ritamarzi5378
    @ritamarzi5378 5 หลายเดือนก่อน

    Come sempre. AVEVI RAGIONE

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 5 หลายเดือนก่อน

    Max che bontàaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 Bellissima ricetta. Sei il 🔝 ❤

  • @adelinausai9616
    @adelinausai9616 5 หลายเดือนก่อน

    Max sei molto bravo e prepari dei piatti semplici e saporiti ma ti chiedo puoi fare dei video con altra verdura visto che io sono allergica alla melanzana grazie

  • @tourianacaf4581
    @tourianacaf4581 5 หลายเดือนก่อน

    Sei numero 1

  • @pastoremaremmano
    @pastoremaremmano 5 หลายเดือนก่อน

    come sempre, numero 1, non sbagli quasi mai,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ahahahahahahah ci vediamo presto e torno per la terza volta, la prima con la figlia, poi la moglie, ora torno con altra figlia che si è fatta gelosa....................................ahahahahh

  • @damianoughelini125
    @damianoughelini125 5 หลายเดือนก่อน

    Non ce n'è per nessuno❤

  • @rosalbaierano7439
    @rosalbaierano7439 5 หลายเดือนก่อน +7

    Sa perché mi piace lei? Perché vive nella tradizione di non buttare via nulla..a casa mia si usava così...questa insalata la faceva mia nonna ..abitava in campagna e arrostiva nel fuoco le melanzane.. le cipolle fresche strappate dalla terra al momento..aggiungeva anche il peperoncino..che profumo....grazie😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie a te Rosalba 😉

  • @gianpaolorossetto446
    @gianpaolorossetto446 5 หลายเดือนก่อน

    Domani la provo al lavoro😅

  • @rickyhard2010
    @rickyhard2010 5 หลายเดือนก่อน

    Io me fido Max ❤😅

  • @giorgio5689
    @giorgio5689 5 หลายเดือนก่อน

    Uno dei miei piatti preferiti perché si presta a mille varianti, carne pesce formaggi altre verdure... L' unica cosa che consiglio è usare olio di sesamo, meglio ancora la tahina, che gli dà quel tocco esotico che d'estate non fa' mai male 😋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 หลายเดือนก่อน

      💪😉

    • @fabiorossetto2826
      @fabiorossetto2826 5 หลายเดือนก่อน

      Provare con lo zatar. In alternativa origano.

  • @cucinaitalia
    @cucinaitalia 5 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍

  • @federicovitetta4585
    @federicovitetta4585 5 หลายเดือนก่อน

    La faccio stasera e te dico

  • @elnavandermerwe5098
    @elnavandermerwe5098 5 หลายเดือนก่อน +2

    Please may all chefs follow your example and tell people they can use what they have at home, they don't have to go to the shop and search for the exact tomatoes or aubergines, etc. Per favore, tutti gli chef possano seguire il tuo esempio e dire alle persone che possono usare ciò che hanno a casa, non devono andare al negozio e cercare i pomodori o le melanzane esatti, ecc. (Don't know how well Google translated this!)

  • @silvanalupi7172
    @silvanalupi7172 4 หลายเดือนก่อน

    Si possono usare anche le melanzane viola o bianche

  • @justinevilofficial
    @justinevilofficial 5 หลายเดือนก่อน

    Da antico romano ad antico Greco è un attimo

  • @rosariadamico5952
    @rosariadamico5952 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏

  • @AchiropitaPaludi86
    @AchiropitaPaludi86 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏😃

  • @RaffaelePaladino-p5f
    @RaffaelePaladino-p5f 5 หลายเดือนก่อน

    Mi fai venire sempre l'acquolina in bocca,uff😅

  • @fiorellakostova9248
    @fiorellakostova9248 5 หลายเดือนก่อน

    Ci puoi dire per favore dove hai preso il pecorino oppure questo parmigiano di pecorino come l’hai chiamato tu❤grazie

    • @paolovinci8035
      @paolovinci8035 5 หลายเดือนก่อน

      È pecorino sardo si trova anche negli ipermercati come si trova anche il pecorino romano

  • @gabrieledistefano4985
    @gabrieledistefano4985 5 หลายเดือนก่อน

    Le stelle Michelin andrebbero date a persone come Max che in cucina non sprecano

  • @DDeno81
    @DDeno81 5 หลายเดือนก่อน

    “Se sente do’ stava la pecora”😂😂😂

  • @MedicinaSpiritualeguidapratica
    @MedicinaSpiritualeguidapratica 5 หลายเดือนก่อน

    Ho aperto il video e mi è apparsa la pubblicità del mais ...per la tua Gioia....

  • @davidemariani4124
    @davidemariani4124 4 หลายเดือนก่อน

    Mi sono iscritto! Ma sto aglio 🧄 ovunque non se vedè

  • @hermanherman2674
    @hermanherman2674 5 หลายเดือนก่อน

    Il famoso pane ghiuttau