Comment nourrir 10 milliards d'humains sans détruire la planète ?

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025
  • Quelque 10% (soit plus de 800 millions) de la population mondiale souffre de faim chronique et 30% d’insécurité alimentaire (2,3 milliards d’individus). L’ODD 2 (objectif du développement durable) consacré à l’éradication de la faim et de la malnutrition, ne sera pas atteint en 2030. Alors, comment repenser nos modèles agricoles et nos modes de consommation pour nourrir la monde sans détruire l’environnement - et en réduisant le coût d’accès à l’alimentation ?
    Avec :
    Erik Orsenna, écrivain et académicien, auteur de Nourrir sans dévaster (Flammarion, 2024)
    Eric Malézieux, agronome, directeur de recherche au Cirad
    Sébastien Treyer, directeur général de l'IDDRI
    Akiko Suwa-Eisenmann, directrice de recherche à l'INRAE, membre du Comité directeur du groupe d'experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (HLPE-FSN) du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA)
    Faridath Aboudou, chargée de programme au Laboratoire d'Analyse Régionale et d'Expertise Sociale (Lares), une ONG béninoise chargée d'animer la plateforme « Aidote Minanwanou » composée de femmes artisanes transformatrices de niébé au Bénin
    Myriam Mackiewicz-Houngue, directrice des programmes pour Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières (AVSF)
    Andy Rasamimanana, directeur technique du Ceffel, organisation paysanne de formation agricole à Madagascar
    Conclusion par Elisabeth Claverie de Saint-Martin, PDG du Cirad.
    Les débats sont animés par Isabelle Hennebelle, journaliste au Monde.

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