Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки. И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!! Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился.. Нина. Казахстан.🇰🇿
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант )) Удачи каналу , Алена !!!
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
Алёнушка, спасибо огромнейшее за подробные рецепты теста,фарша, лазджана. Теперь точно попробую приготовить, а то всё побаиваюсь. С наступающими праздниками Новым годом и Рождеством Христовым, старым Новым годом!!! Здоровья вам и вашим близким!!!🌲🌲🌲
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,МИРА!!!😘🎄🥂
Вас тоже с Наступающим Новым годом! !!
С наступающим Аленушка
Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки.
И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Я так же мечтаю, кто бы приготовил🤔?!
Как диванный эксперт с точностью заявляю,рецепт отличный,есть один минус кто бы приготовил 😊
У вас приятныи голос спасибо за манты
Была бы курочка, сварит и дурочка 😀👍
🤣🤣🤣🤣🤣
@@alexivanov375 👍👍🤣🤣👍👍
@@alexivanov375 это легко!...идёшь в кухню...заказываешь рукава,и вперёд...пол часа работы..пол часа ожидания...а удовольствия море...
Я с Алма-Аты,делаю как вы!Спасибо!все четко и понятно для новичков.
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!!
Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
Спасибо!С Новым годом!!!🎄
Когда поспевает тыква,я тоже готовлю такие манты,побольше лука чтобы сочнее были и вкусно,и полезно
Где увидела дизлайк. Сама дезинфой занимаешься.
Манты с тыквой это детская и дамская еда, мужика этой бодяжкой не накормишь
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Такой приятный голос! Рецепт понятный и дельный,спасибо!
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
"Краткость - сестра таланта" 🙂
Шикарный рецепт ! Спасибо !
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
мантЫ, не мАнты и не мАнт
Молодец, тесто тонкое. Прям видно, что с Казахстана.
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Вам привет из южного Казахстана!🤗
@@Alena_nabis вам здоровья и мира! Я жил под Алматы в совхозах Александровка и Чиликимир. Надеюсь правильно вспомнил названия.
А мы жили в Юго-западном Казахстане г. Актау. Оттуда и манты любим. И город любим и помним.
@@АннаНазаренко-г6у мы недалеко от Алма аты.
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Шедевр!Самые лучшие манты,спасибо за подробный рецепт!
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Спасибо❤️
Тоже готовлю с мясом и тыквой. Всем домашним нравится. 👍😀
Только тыкву тру на тёрке.
В моей семье любят манты с картошкой, тоже очень вкусно.
Да, мясо лучше нарезать самим без мясорубки. Зачет!
Самые вкусные манты🤗👍
Какой голос приятный, и рецепт классный, наконец-то тесто без яиц увидела. Подписалась
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Алена супер, точь в точь, как , я готовлю настоящие манты с тыквой подписываюсь
Молодец,я!!!!мы так делаем в Казахстане всегда..
Манты!!! Это всегда вкусно!
Действительно правильно и вкусно не пробуя молодец и объяснение доходчиво продолжай в том же духе всего доброго и хорошего в дальнейшем пока
Алена, манты конечно же шикарные! Спасибо за МК по формированию мант! Слюнки потекли, вот это вкуснота!
Большое спасибо. Вы молодец, все четко, лаконично.
Мне нравиться блюда из тыква, это овощь восхитительна и полезна для организма , у вас получились очень сочные красивые мантов, спасибо вам 🙏👏💯👍👍👍👍👍👍🖐
Очень понравился рецепт. Без лишней болтовни. Большое Спасибо!
Добрый день всем.Вчера готовили манты по этому рецепту, мы просто в восторге!!! Огромное спасибо и низкий поклон Хозяйке этого канала!!!
На Здоровье Вам🙏
Алёна спасибо Вам большое за рецепт приготовления Мантов!!! Всего вам самого доброго!!!
А я в восторге от вас, так всё красиво, вкусно позитивно, спасибо огромное. ❤
Как же вы аппетитно готовите,все чистенько приятно смотреть!🌹🌹🌹
Все правильно,мясо лук лучше резать мелко,так сочнее,хороший рецепт
Хорошая хозяйка, все вкусно красиво аккуратно лайк вам 🌾🍋🍉🍇
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Алёна, спасибо за рецепт, очень аппетитные манты. Забрала рецепт себе в копилочку.
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
В прошлом своем комментарии я забыла написать, что мы тесто на манты делаем без яйца, на вареники из ягод тоже без яйца.Так тесто нежнее.
Красивые....и вкусные ..уверена...
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
На здоровье❤️🤗
Взяла в копилочку. Очень хочу сделать манты с тыквой. Спасибо за рецепт.
Всегда так делаю манты, очень вкусные
Спасибо огромное за рецепт! Скоро намечаются манты,буду лепить по вашему рецепту! А скалочка какая интересная у вас!
Здравствуйте!Какие у вас прекрасные рецепты!! Очень аппетитно, ярко и красиво!! Спасибо за новые невероятные идеи! Прекрасного настроения!!
Алена, отличные манты и соус супер, обязательно приготовлю спасибо за подсказку, я думала с тыквой манты будут не вкусные, а с фаршем это супер !
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
Я делаю ладжан с жгучего перца /свежего/, еще наверное продается...есть рецепты, поищите..
Казахстан.
Оригинально. Н
Тыква придаст новый вкус. Спасибо за рецепт.
Приправа острая тут даже и нужна , и так пойдет на ура 👍👍👍
Алёна ,вы просто мастер Средней Азии 🙏🏻 , процветания вашему каналу.
Какая вкуснятина! Обязательно приготовлю! Смотреть- одно удовольствие! Спасибо!!!
Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ВОСТОЧНУЮ КУХНЮ В КАФЭ У НИХ ВСЕГДА ПРИПРАВЫ БЫВАЮТ ПОЭТОМУ ПРОШУ ВАС НАУЧИТЬ НАС ЭТОМУ РАЗНООБРАЗИЮ🙂🥰🥰🥰🥰🥰
Алена, супер ❤️ вкуснятина, репост ‼️
Спасибо,Танечка😘Я Ваше видео репостну))
🤗😘🌷🌹🌺🌲
Только что делала манты с тыквой и фаршем. Вкуснятина. Обязательно добавляю приправы и тмин обязательно. Обьеденье
Прекрасная подача материала, подписка.
Красота, вкуснота, благодарю!!
Вот настоящее тесто для мантов! Так готовят в Казахстане!
Очень люблю манты с такой именно начинкой
Просто объеденье, слюнки потекли,пошел есть!
Наконец-то,один из немногих,ПРАВИЛЬНЫХ рецептов.Без коверканья-мантЫ,фарша,тертой тыквы.
Все по уму и лаза и манты👍👏
❤️🤗
Золотие руки 🙏🙏🙏Таджикистан
вчера делала манты ,это вкуснятина.спасибо вам за рецепт.
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился..
Нина. Казахстан.🇰🇿
Hello my friend, your recepie is very well prepared and looks very delicious and yummy.
flour 800gr. water 400 ml. salt 1 tsp butter 1 tbsp. for minced meat lamb meat 1 kg. pumpkin 600 gr. onion 300 gr. hot sauce "lazjan" hot pepper 2 tbsp. paprika 3 tbsp garlic 5 teeth. water 150 ml. olive oil 150 ml. vinegar 70% 2 tsp salt, coriander
Спасибо, отличная подача, добавила себе в закладки, отдельное спасибо за соус!
Спасибо за Профессионализм!
Замечательно!👏👏👏
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант ))
Удачи каналу , Алена !!!
Спасибо!Привет из Казахстана!Уйгурские манты Вкусные))
@@Alena_nabis теперь , ОНО и понятно , мы ,,казахи,, такие ))
Почему то боятся говорить,что уйгурские манты?
Алёна! Спасииииибоооо! Действительно на бис!
Научиться делать манты это моя мечта.. Спасибо огромное.
@@natalyivanovna6120 берите и делайте, - ничего сложного, все у вас получится
Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍👍
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо❤️Вас тоже с Наступающими праздниками!!!
Здравствуйте, очень понравилось и приготовление и сама хозяйка канала !😊❤
Так все ловко, все есть надо готовить.
Шикарные манты. Подписка
Достойное блюдо спасибо
Ух ты... прям как в детстве👍
Спасибо за рецепт! 🤗
Слюной захлебнулась .
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!.
ПРОСМОТРЕЛА ВАШИ ВКУСНЯШКИ РЕШИЛА ПОДПИСАТЬСЯ. НАДЕЮСЬ ВЫ ЕЩЁ БУДИТЕ РАДОВАТЬ НАС. СПАСИБО.👍👍👍👍👍👍
Блиииин я чуть слюной не подавился.
Так вкусно готовишь. Прям бомба
Здоровья удачи и счастья вам и вашим близким. ❤❤❤😊😊😊😊
Наверняка приправа вкусная, я очень люблю острое, а манты так вообще обожаю но с такой приправлй на следущий день мне кажется будет очень жестко😂😂😂😂
КАКАЯ МОЛОДЦИНА
ВСЁ ТО ТОНКОСТИ
❤
Отдельное спасибо за лазджян ,уверена что он мне понравится ,думаю что то типо грузинской аджики
Тыква как красиво нарезана ).
Здорово. Очень аппетитно. Сегодня хочу тоже сделать такие манты с тыквочкой. Отлично преподнесли. ❤❤
Самые настоящие манты!!!!!
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
Здравствуйте! Да, у нас так же, как мероприятие, так манты😆 Вкусно!
Сделала приправу по Вашему рецепту, правда только из острого перца, т к обожаю острое, давно искала его! Очень вкусно!!!
Супер! Молодец!
Молодец очень вкусно!
Наверно вкусно, пойду доширак заварю
Здравствуйте! Вкуусно))
Такой голосок приятный, только деткам сказки на ночь читать. И очень красивые руки💝
Вкуснятина,красотища❤❤❤❤❤
Я туда ещё кладу
Роллтон.. Очень вкусно
И в тыкву чуть масла
Сколько труда, а съедят в один момент 😄
@@Галина-ш6м1ы манты хоть большие , поменьше штук надо . Вот пельмени!) щиплешь , щиплешь - сели съели)
Очень апетитно!😄
Очень вкусно и красиво выглядит. Лайк 👍👍👍
Молодец...быстро и вкусно...
МОЛОДЕЦ 🥰🥰🥰🥰🥰АЛЕНА🥰🥰🥰🥰🥰
Мне первая лепка нравится и всегда так делаю.
Умею лепить 5-ю способами, но в последнее время нравится лепить полумесяцем !😊❤
Алёнушка, спасибо огромнейшее за подробные рецепты теста,фарша, лазджана. Теперь точно попробую приготовить, а то всё побаиваюсь. С наступающими праздниками Новым годом и Рождеством Христовым, старым Новым годом!!! Здоровья вам и вашим близким!!!🌲🌲🌲
Здравствуйте!На здоровье!И Вас тоже с Наступающими праздниками!!!
Коротко четко ясно все
Очень вкусно,спасибо большое,да, кто бы сделал?
Ням ням😋У вас всегда хорошая подача! 👌👍