Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки. И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!! Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился.. Нина. Казахстан.🇰🇿
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант )) Удачи каналу , Алена !!!
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
Алёнушка, спасибо огромнейшее за подробные рецепты теста,фарша, лазджана. Теперь точно попробую приготовить, а то всё побаиваюсь. С наступающими праздниками Новым годом и Рождеством Христовым, старым Новым годом!!! Здоровья вам и вашим близким!!!🌲🌲🌲
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,МИРА!!!😘🎄🥂
Вас тоже с Наступающим Новым годом! !!
С наступающим Аленушка
Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки.
И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Я так же мечтаю, кто бы приготовил🤔?!
Как диванный эксперт с точностью заявляю,рецепт отличный,есть один минус кто бы приготовил 😊
У вас приятныи голос спасибо за манты
Была бы курочка, сварит и дурочка 😀👍
🤣🤣🤣🤣🤣
@@alexivanov375 👍👍🤣🤣👍👍
@@alexivanov375 это легко!...идёшь в кухню...заказываешь рукава,и вперёд...пол часа работы..пол часа ожидания...а удовольствия море...
Я с Алма-Аты,делаю как вы!Спасибо!все четко и понятно для новичков.
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
"Краткость - сестра таланта" 🙂
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!!
Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
Спасибо!С Новым годом!!!🎄
Когда поспевает тыква,я тоже готовлю такие манты,побольше лука чтобы сочнее были и вкусно,и полезно
Где увидела дизлайк. Сама дезинфой занимаешься.
Манты с тыквой это детская и дамская еда, мужика этой бодяжкой не накормишь
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Такой приятный голос! Рецепт понятный и дельный,спасибо!
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
мантЫ, не мАнты и не мАнт
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Шедевр!Самые лучшие манты,спасибо за подробный рецепт!
Мне нравиться блюда из тыква, это овощь восхитительна и полезна для организма , у вас получились очень сочные красивые мантов, спасибо вам 🙏👏💯👍👍👍👍👍👍🖐
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Спасибо❤️
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Вам привет из южного Казахстана!🤗
@@Alena_nabis вам здоровья и мира! Я жил под Алматы в совхозах Александровка и Чиликимир. Надеюсь правильно вспомнил названия.
А мы жили в Юго-западном Казахстане г. Актау. Оттуда и манты любим. И город любим и помним.
@@АннаНазаренко-г6у мы недалеко от Алма аты.
Тоже готовлю с мясом и тыквой. Всем домашним нравится. 👍😀
Только тыкву тру на тёрке.
Большое спасибо. Вы молодец, все четко, лаконично.
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Алена, манты конечно же шикарные! Спасибо за МК по формированию мант! Слюнки потекли, вот это вкуснота!
Алена супер, точь в точь, как , я готовлю настоящие манты с тыквой подписываюсь
Самые вкусные манты🤗👍
Молодец, тесто тонкое. Прям видно, что с Казахстана.
В моей семье любят манты с картошкой, тоже очень вкусно.
Всегда так делаю манты, очень вкусные
Добрый день всем.Вчера готовили манты по этому рецепту, мы просто в восторге!!! Огромное спасибо и низкий поклон Хозяйке этого канала!!!
На Здоровье Вам🙏
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Молодец,я!!!!мы так делаем в Казахстане всегда..
Манты!!! Это всегда вкусно!
А я в восторге от вас, так всё красиво, вкусно позитивно, спасибо огромное. ❤
Оригинально. Н
Тыква придаст новый вкус. Спасибо за рецепт.
Очень понравился рецепт. Без лишней болтовни. Большое Спасибо!
Очень люблю манты с такой именно начинкой
Как же вы аппетитно готовите,все чистенько приятно смотреть!🌹🌹🌹
Наконец-то,один из немногих,ПРАВИЛЬНЫХ рецептов.Без коверканья-мантЫ,фарша,тертой тыквы.
Все по уму и лаза и манты👍👏
❤️🤗
Да, мясо лучше нарезать самим без мясорубки. Зачет!
Все правильно,мясо лук лучше резать мелко,так сочнее,хороший рецепт
Здравствуйте!Какие у вас прекрасные рецепты!! Очень аппетитно, ярко и красиво!! Спасибо за новые невероятные идеи! Прекрасного настроения!!
Только что делала манты с тыквой и фаршем. Вкуснятина. Обязательно добавляю приправы и тмин обязательно. Обьеденье
Приправа острая тут даже и нужна , и так пойдет на ура 👍👍👍
Вот настоящее тесто для мантов! Так готовят в Казахстане!
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
В прошлом своем комментарии я забыла написать, что мы тесто на манты делаем без яйца, на вареники из ягод тоже без яйца.Так тесто нежнее.
Какой голос приятный, и рецепт классный, наконец-то тесто без яиц увидела. Подписалась
Действительно правильно и вкусно не пробуя молодец и объяснение доходчиво продолжай в том же духе всего доброго и хорошего в дальнейшем пока
Взяла в копилочку. Очень хочу сделать манты с тыквой. Спасибо за рецепт.
Алёна спасибо Вам большое за рецепт приготовления Мантов!!! Всего вам самого доброго!!!
Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ВОСТОЧНУЮ КУХНЮ В КАФЭ У НИХ ВСЕГДА ПРИПРАВЫ БЫВАЮТ ПОЭТОМУ ПРОШУ ВАС НАУЧИТЬ НАС ЭТОМУ РАЗНООБРАЗИЮ🙂🥰🥰🥰🥰🥰
Красивые....и вкусные ..уверена...
Какая вкуснятина! Обязательно приготовлю! Смотреть- одно удовольствие! Спасибо!!!
Хорошая хозяйка, все вкусно красиво аккуратно лайк вам 🌾🍋🍉🍇
Алена, супер ❤️ вкуснятина, репост ‼️
Спасибо,Танечка😘Я Ваше видео репостну))
🤗😘🌷🌹🌺🌲
Спасибо за Профессионализм!
Спасибо огромное за рецепт! Скоро намечаются манты,буду лепить по вашему рецепту! А скалочка какая интересная у вас!
Просто объеденье, слюнки потекли,пошел есть!
вчера делала манты ,это вкуснятина.спасибо вам за рецепт.
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился..
Нина. Казахстан.🇰🇿
Научиться делать манты это моя мечта.. Спасибо огромное.
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
Я делаю ладжан с жгучего перца /свежего/, еще наверное продается...есть рецепты, поищите..
Казахстан.
Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍👍
Красота, вкуснота, благодарю!!
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
На здоровье❤️🤗
Спасибо, отличная подача, добавила себе в закладки, отдельное спасибо за соус!
КАКАЯ МОЛОДЦИНА
ВСЁ ТО ТОНКОСТИ
❤
Отдельное спасибо за лазджян ,уверена что он мне понравится ,думаю что то типо грузинской аджики
Алёна ,вы просто мастер Средней Азии 🙏🏻 , процветания вашему каналу.
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо❤️Вас тоже с Наступающими праздниками!!!
Мне первая лепка нравится и всегда так делаю.
Умею лепить 5-ю способами, но в последнее время нравится лепить полумесяцем !😊❤
Алена, отличные манты и соус супер, обязательно приготовлю спасибо за подсказку, я думала с тыквой манты будут не вкусные, а с фаршем это супер !
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант ))
Удачи каналу , Алена !!!
Спасибо!Привет из Казахстана!Уйгурские манты Вкусные))
@@Alena_nabis теперь , ОНО и понятно , мы ,,казахи,, такие ))
Почему то боятся говорить,что уйгурские манты?
Алёна, спасибо за рецепт, очень аппетитные манты. Забрала рецепт себе в копилочку.
Сделала приправу по Вашему рецепту, правда только из острого перца, т к обожаю острое, давно искала его! Очень вкусно!!!
Я туда ещё кладу
Роллтон.. Очень вкусно
И в тыкву чуть масла
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
Здравствуйте! Да, у нас так же, как мероприятие, так манты😆 Вкусно!
Наверняка приправа вкусная, я очень люблю острое, а манты так вообще обожаю но с такой приправлй на следущий день мне кажется будет очень жестко😂😂😂😂
Так все ловко, все есть надо готовить.
Золотие руки 🙏🙏🙏Таджикистан
Достойное блюдо спасибо
Hello my friend, your recepie is very well prepared and looks very delicious and yummy.
flour 800gr. water 400 ml. salt 1 tsp butter 1 tbsp. for minced meat lamb meat 1 kg. pumpkin 600 gr. onion 300 gr. hot sauce "lazjan" hot pepper 2 tbsp. paprika 3 tbsp garlic 5 teeth. water 150 ml. olive oil 150 ml. vinegar 70% 2 tsp salt, coriander
Алёна! Спасииииибоооо! Действительно на бис!
Блиииин я чуть слюной не подавился.
Так вкусно готовишь. Прям бомба
Здоровья удачи и счастья вам и вашим близким. ❤❤❤😊😊😊😊
Очень вкусно и красиво выглядит. Лайк 👍👍👍
Коротко четко ясно все
Ух ты... прям как в детстве👍
Замечательно!👏👏👏
Спасибо за рецепт! 🤗
Тыква как красиво нарезана ).
❤ с тыквой обязательно 🎉
Здорово. Очень аппетитно. Сегодня хочу тоже сделать такие манты с тыквочкой. Отлично преподнесли. ❤❤
Самые настоящие манты!!!!!
Наверно вкусно, пойду доширак заварю
Здравствуйте! Вкуусно))
Ооо!
Благодарю за рецепты
Мой соус для манты: сметана
Майонез
Кинза
Укроп
Чего-то ещё, не помню, но это база)
Обожаю манты!
Прекрасная подача материала, подписка.
Я в восторге
Вкуснятина,красотища❤❤❤❤❤
Ваш рецепт понравился больше других
Я добавляю зиру , практически во все восточные блюда
спасибо отличное блюдо не готовила еще
Алёнушка, спасибо огромнейшее за подробные рецепты теста,фарша, лазджана. Теперь точно попробую приготовить, а то всё побаиваюсь. С наступающими праздниками Новым годом и Рождеством Христовым, старым Новым годом!!! Здоровья вам и вашим близким!!!🌲🌲🌲
Здравствуйте!На здоровье!И Вас тоже с Наступающими праздниками!!!
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!.
ПРОСМОТРЕЛА ВАШИ ВКУСНЯШКИ РЕШИЛА ПОДПИСАТЬСЯ. НАДЕЮСЬ ВЫ ЕЩЁ БУДИТЕ РАДОВАТЬ НАС. СПАСИБО.👍👍👍👍👍👍
Такой голосок приятный, только деткам сказки на ночь читать. И очень красивые руки💝
Молодец...быстро и вкусно...
Здравствуйте, очень понравилось и приготовление и сама хозяйка канала !😊❤
Слюной захлебнулась .
МОЛОДЕЦ 🥰🥰🥰🥰🥰АЛЕНА🥰🥰🥰🥰🥰
Шикарные манты. Подписка
Сколько труда, а съедят в один момент 😄
@@Галина-ш6м1ы манты хоть большие , поменьше штук надо . Вот пельмени!) щиплешь , щиплешь - сели съели)