LES VOY A ENSEÑAR A PREPARAR EL MEJOR PAVO NAVIDEÑO | GIACOMO BOCCHIO
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2023
- ¡Hola gente! Bienvenidos a un nuevo programa.
Esta semana les voy a enseñar a preparar una receta de Pavo Navideño para que sorprendan a todos en casa. Les voy a enseñar una marinada a la que le tengo mucho cariño porque me la enseñaron dos maestros ancashinos de La Lucha. ¡Que lo disfruten!
140 g ajo pelado
150 g Pasta de aji panca
10 g pimienta molida
3 g paprika
10 g comino
30 g vino tinto
30 g cerveza negra
30 g cerveza rubia
20 g pisco
10 g mostaza americana
100 g de jugo de naranja
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Debo decir, que cada año he probado recetas de varios canales muy conocidos, que tienen muchos seguidores. Y al fin usted Chef publicó su receta de pavo navideño. Ha sido el mejor pavo que he hecho, hasta mi esposo que detesta el pavo se lo ha comido con gusto y ha repetido.
El Señor siga haciendo de ti un gran Chef, y tu carrera sirva para su Gloria.
Muchas gracias hermano.
Gloria a Dios 😊👨🍳🔥🙏🇵🇪💪🏻 me alegra mucho leer tu mensaje y te agradezco! Un abrazo y muchas bendiciones a los 2 😊🙏
Por ahí leí orgullo Peruano...Soy ecuatoriana viviendo en Brasil...Podría decir que eres orgullo latinoamericano...Por todo lo que transmites no solo de la cultura gastronómica sino también nuestras tradiciones ..Feliz Navidad para tu y tu familia... Aguadito por fa!!!...Seguramente pensaremos en ti durante nuestra cena navideña...
Ecuafricana
Seve que esta delicioso el pavo relleno gracias saludos feliz navidad
Gracias !!! Feliz Año Nuevo!!!
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Hola Giacomo! Hace 3 años me vine a Suecia y este año fue mi primera navidad que cociné pavo para mi esposo, seguí tu receta (con miedo de que no me salga bien) y me salió estupendo! Gracias por tus recetas, yo en Perú a las justas cocinaba arroz a la cubana y hoy poder llevar un poco de la comida peruana a mi familia de Suecia, me hace muy feliz! Gracias a ti pude llevar un poco de mis tradiciones a Europa y que puedan conocer lo exquisito que es la comida peruana.🙏🏻❤
Hoy recibí el regalo de mi hijo, el libro eleva tu juego culinario.Que buen regalo me encantó!!!!
Aplaudo tus palabras de introduction y las finales. Es verdad recordamos el nacimiento de Jesùs. Feliz Navidad y Prospero 2024 Giacomo.
Querido Giacomo hice el pavo tal cual tu receta y salio deli, deli, tambien hice el puré de manzana que subiste en otro video y con este pavo salio exquisito que de como reina como dicen aquí en Chile , soy una peruana que vive aquí , gracias por elevar mi juego culinario . 😂😊
Regreso por aquí para agradecerte lo receta, fue la primera vez que atreví a preparar pavo para la cena navideña y seguí la receta al pie de la letra tu video y gracias a ello recibí halagos. Saludos desde Tacna
El año pasado la receta de pechuga de pavo, pero lo hice en un pavo completo de 8 kilos y fue un éxito y aparte era la primera vez que cocinaba pavo yo sola. Ahora haré esta receta 😋😋😋
Efectivamente, todos queremos video del aguadito🥳
Aguadito !! Por todo los santos hágale ...quiero saber eres un campeón orgullo peruano amigo Giaccomo
Giacomo excelente este vídeo, con mi familia cocinamos un pavo para thanks giving, primera vez que usamos salmuera al 10 % como lo recomiendas y nos fue muy bien a todos gusto, dónde puedo comprar tu libro en US. Felices fiestas
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Y la receta
Gracias Giacomo, esta vez cenaremos con tu receta !!
Wow Giácomo, hare el pavo a tu modo, sé que estará delicioso , pero por favor haz el aguadito también ¡ tu eres el mejor !
La mejor receta de todo TH-cam. Me encanta que los peruanos tienen ese don de hablar de cada procedimiento con bases y no solo porque "es asi". He seguido al pie cada paso aquí y yo no me considero que yo cocine bien, pero esta guía paso a paso me dio lo que necesitaba y el pavo me ha quedado extraordinariamente rico. Un maestro en todo la palabra!
😊🙏👨🍳🇵🇪🔥💪🏻
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Gracias chef Giacomo,aprendo cada día,,segui las indicaciones del pavo ya lo termine agregue el aderezo y macerar.😊🇵🇪🇵🇪
Es la primera vez que hago pavo yo sola estoy siguiendo todas las indicaciones, lo único que no se es cuando tiempo esperamos para que macere porque ya terminé de aderezar y lo metí al horno quiero que salga muy rico
Gracias por las recetas cheff Giacomo Bocchio
Giacomo eres un capo. Q bueno q vivo todavía para ser tu seguidora y así elevar mi juego culinario. Te cuento q conseguí pavo de las chacras todavía el mismo 24 temprano ,con 10 k de peso. A pesar q no pude ponerlo en salmuera x el tiempo. Hice mi mesa plaz con todo sólo no tuve cerveza negra, después el resto todo. Lo rellene como tú enseñastes, corté el pedazo pellejo del cuello ,amarre con pabilo y lo puse en la cama de cebollas aromatizadas y al horno. Muy a pesar q en mi pueblo no se encuentra papel platinado. Logré taparlo con un molde como azadera hasta las dos horas,pero tuve q darle más tiempo xk seguía crudo. Retiré lo q puse de tapa y le dí una hora más, y pavo hecho,preparado. Riquísimo a pesar de no obtener todo xk no se encuentra. Pero como soy ducha en la cocina ,no hubo imposibles. Lo preparé junto con mi hija q le encanta la cocina y es también tu fan. Salió riquísimo,excelente,espectacular. No se podía menos. Sólo utilicé sal probando ,probando xk el pavo bota su esencia riquísima q contiene sal ,eso me sé de memoria x tanto tiempo q cocino. Gracias Giacomo agradezco al niño Dios x aparecer en nuestras vidas y enseñar tu arte culinario ,como se decía antes. Te amo. Desde Chimbote San Jacinto . Ofelia tu alumna. Luego me contestas cómo hago para obtener tu libro. Me llegará hasta aquí tu crees. Espero q sí
Maestro Giacomo, hoy extrañé verlo en el Gran Chef, pero me alegra saber que fue porque nos estaba preparando tremendo video para poner en práctica en la cena navideña.
Bendiciones 🙌🏻
Buenos días Giancomo gracias x enseñar como se prepara el pavo muy bien explicado con todos los ingredientes se ve muy sabroso ese pavo doradito la presentación de la mesa bien decorada provecho feliz navidad GIANCOMO bendiciones ❤✨😊
Por fin alguien que explica porque es necesario el relleno, Excelente video para preparar en casa. Feliz Navidad :D
Mi pavo está yendo al horno me guíe de tu receta gracias Giacomo 🙏❤...!Feliz Navidad ! Gracias por enseñarnos a elevar nuestro juego culinario ....
Hola Giacomo, te felicito por la receta, por primera vez he preparado un pavo en casa, no sabes lo feliz que fue, era muy importante este año que haga el pavo, ya que siempre lo hacía mi suegra y nunca quise quitarle la tradición; sin embargo ella ya descansa en el señor y yo tomé al pavo por las piernas😆y con tu ayuda me salió muy rico. Mis comensales ( familia) quedaron muy contentos y me felicitaron, en especial mi esposo, por quien hice el pavo. Muchas gracias y bendiciones para ti. Excelente tus explicaciones y las informaciones que das de los detalles.🤗
♥️ q alegría leer tu mensaje !!! Bendiciones para tu hogar
Llegue de paraguedas!!!!
Felicitaciones Chef!!❤❤❤ya estoy te seguindo!!! Quiero ser Chef!!!
Beijinhos de Brasil 🇧🇷🇧🇷
Me gusta mucho su contenido porque no solo indican que tiene o no que ir, sino el: POR QUÉ?... Porqué va relleno, porqué salmuera, porqué y porqué, eso es un alivio para las que preguntamos todo 😅
Excelente contenido! Todo muy didáctico 😊
Felicidades 🎉🎉🎉
ESTE HOMBRE ES TREMENDO CHEF Y UN MARAVILLOS SER HUMANO TENIA TIEMPO SIN ESCUCHAR ALGO ASI TAN HERMOSO COMO LO QUE HA DESCRITO EN NAVIDAD Y EL RESPETO HACIA LAS TRADICIONES DIOS LOS BENDIGA INFINITAMENTE
Hola giacomo, te cuento que mi familia el pavo lo troza y luego lo marina con una preparacion parecida a la que hiciste, con aji panca, pimienta, comino, cerveza, etc. y una cosa mas que coloca a la bandeja antes de meter al horno son peritas pequeñas traidas desde chucatamani, cuando sale la bandeja esas peritas son un manjar porque es una mezcla de dulce y salado y que acompaña bien en la mesa navideña, con una ensalada rusa de guarnicion, papitas al horno ( donde yo unto con el jugo antes de comerlo), camote u oca horneadas tambien. Saludos hermano desde tacna.
Que gran Maestro eres Giacomo Bocchio del Perú para el mundo!!! Feliz navidad y muchas gracias por estar con nosotros y permitirnos aprender cómo hacer felices a los que amamos, cocinando rico😊🤗🙏🙏🙏
Chef Giacomo, agradezco devolverme la confianza en los canales de cocina. Hace años demuestro mi amor a mis seres queridos mediante la cocina y me has ayudado a preparar excelentes recetas y platos con cada detalle que les han encantado a toda mi familia! No sería posible sin cada elemento de tus vídeos que te diferencia y te pone #1 en canales de cocina en TH-cam! Gracias por el tiempo dedicado a nosotros tus fans! Ojalá todos vean el tesoro en todo tu contenido! Seguiremos siempre atentos a cada vídeo❤
Muchas gracias Gina!!!! Dios te bendiga un fuerte abrazo 😊👨🍳🙏🔥🇵🇪🫶
Esta vez si será el mejor PAVO NAVIDEÑO de este año,NO COMO LA RECETA DE MAGALY
Si quiere el aguadito giacamo por favor nunca he comido como tú preparado dios te colme de muchas bendiciones eres un maestro de maestros gracias por tus enseñanzas
Este gran chef...es único, tiene una magia en sus manos. Que grande que es !!
😊👨🍳🔥🇵🇪🙏💪🏻
Primeramente querido Chef Giacomo ..agradecerle profundamente y con mucha sinceridad por enseñarnos a elevar nuestro conocimientos culinarios .de verdad muy agradecida ..por lo que pido a Dios lo conserve con bien a usted y toda su familia y que nunca cambie su carisma y pasión por cocinar y compartir sus conocimientos .muchas bendiciones en esta noche buena ..un gran abrazo FELIZ NAVIDAD ..lkm❤👏🎉👏😍😘😘🙋🙋
Muchas Gracias Giacomo por esta receta excelente, definitivamente el mejor pavo que hemos disfrutado en una Navidad. Que Dios te bendiga siempre ❤
Mi papa lo iso tal cual , y yo no le tenia fe por q mi padre no es su fuerte el cocinar pero con tus secretos y receta , le salio delicioos q , quedo chico el psvo , d verdad eres un gran chef . No cambies
Un abrazo a tu papá y mis felicitaciones 😊👨🍳
Feliz Navidad para todos los seguidores de Giacomo ,pondré en práctica la receta solo que en lugar de pavo lo haré con pollo 🐔
Cheff Giacomo muchas gracias por las excelentes máster clases, le cuento que me dedico a recolectar los aceites usados de cocina quizás pueda ayudarlos con la recolección en pro del cuidado del ambiente... Saludos. Quizá me pueda ayudar con mi emprendimiento... Un fuerte abrazo Feliz Navidad
Hola. Por favor si me facilitas un correo o tu instagram para seguirte y obtener mas información dd tu emprendimiento recolectando aceite usado. Gracias
Hola yo tengo dos galones de aceite usado de 2 litros y no sé dónde llevarlo .
Aguadito por favor.
Maestro Giacomo. Que agradecida estoy con su presencia en nuestras vidas. A mi edad ( 74) sigo aprendiendo de una manera sencilla todas sus recetas y técnicas de nuestra gastronomía. Mi admiración por su conocimiento y su carisma !!!!
Bendiciones para su vida y la de su familia. Que este nuevo año que ya empieza se cumplan todos sus deseos y proyectos.
Gracias nuevamente Maestro !!
😊q
Espectacularrrrr , hice la receta y mi familia probo el pavito y quedaron satisfechos con el sabor grc Giacomo 😊😊
Que gran maestro eres Giacomo! Tu carisma y el cariño con el que tienes la bondad de enseñar, gracias por transmitirnos tanto! Un abrazo, Dios te bendiga 🙏❤
Aquí viendo por segunda vez la preparación del pavito, y si quiero aprender como se hace ese aguadito😊, gracias chef, que pase unas bonitas fiestas en unión familiar🤗🌲
El día de ayer hice el pavito, primera vez que hacía uno y seguí la receta de tu libro 🤩 complementando con el video. Salió riquísimo y jugosito, logré que mi mamá coma pavo ya que siempre dijo que era seco, les encantó a todos 😍. Muchas gracias por la receta, los tips y la manera en que enseñas, haces que tu disfrute traspase pantallas, ayer eleve mi juego culinario 🤭. Gracias chef 🎉🎉!!
Hice la receta de pavo navideño y quedó espectacular. Mi único cambio fue añadir media hora más de cocción en el horno (a 180°) para un pavo de 8 Kg. (3 horas en total). La salmuera le dio la sal necesaria y la marinada y el relleno el gran sabor. Creo que es el mejor pavo que he cocinado y a todos les encantó. Muchas gracias!
Gracias giacomo mi pavo me salio suavecito y bien jugoso
Giacomo gracias por la receta del pavo navideño, me salio riquísimo y mi familia lo disfruto en la Navidad. Feliz Año Nuevo
Chef Giacomo, gratamente embelesada por la pasión en tu labor y enseñanza. Un privilegio haberte conocido y ser tu seguidora. Voy poniendo en práctica lo que enseñas xq me encanta cocinar... 😊👩🍳 ❤
ME FUÍ A COMPRAR TU LIBRO!! ERES UN EXCELENTE REFERENTE CHEF EN EL PAÍS!!
SALUDOS ESTIMADO Y A SEGUIR APRENDIENDO..
(quisiera una firma en el libro jejej)
Excelente Maestro Giacomo, desde la preparación hasta como cortar el pavo. Gran presentación de la mesa navideña y no está de más que enseñe cómo preparar el agüadito. Gracias Chef. Feliz Navidad 🎄 😊👏👏👏👏
Puedes hacer aguadito y sopa de
Pavo??? X faaa. Felices Fiestas…!!!
El año pasado hice tu receta y me salió excelente les encanto a mi familia no me gustaba el pavo porque siempre que he comido estaba seco así que no lo hacía pero desde que hice tu receta este año también comeré pavito 😁
Seguimos la receta del pavo y salió riquísimo, ahora quisiera uno para chanchito al horno para año nuevo. Felices fiestas Cheff Giacomo, muy ricas son tus recetas 😋
Feliz Navidad para un Chef que enseña a cocinar con pasión. Gracias por compartir tus experiencias, tus recetas, tips, y todo ese amor al preparar un plato 😊
Feliz Navidad para todos hermanos latinoamericanos que seguimos muy contentos tu canal.
Qué bueno , lo haré paso a paso y sorprender a mis hijas .Gracias 🧑🍳 🥇♥️✅
Gracias Giácomo, por todo en especial ese detalle del relleno, no sabía lo importante que era eso, esta navidad prepararemos tu receta (Las anteriores preparaciones no tuvieron pierde, nuestros almuerzos domingueros gracias al Cheff Boccio)
Estoy lesionada del hombro por eso quien hará nuestro pavo será mi hijo mayor.
Ah porfa la receta del aguadito sería estupendo porque siempre desechamos los huesitos. Otra vez GRACIAS.
Hice el pavo con la receta al pie de la letra el dia de ayer, quedo espectacular.Nunca habia probado un pavo tan delicioso (antes no me gustaba el pavo en navidad porque la gran mayoria de veces el marinado no era muy bueno o el que lo preparaba no media bien los tiempos o formas de coccion).
La parte de coacción mixta me confunde.
1ero menciona 65C a 70C en el horno, luego sacas el aluminio y se dora al toque.
2ndo menciona que el tiempo total de cocina va a ser de unas 2 horas y media.
3ero menciona 175C a 180C a unas 2 horas y media, borrando todo lo que menciono previamente.
4rto menciona que por 1 hora y media lo dejo con aluminio a 65C, quito el aluminio y lo cocino a ???C por media hora más y ya estaba listo.
Entonces queda claro que debe meterlo con aluminio a 65C por una hora y media y luego quitarle el aluminio.
Las dudas vienen aqui:
Luego volverlo a meter a 175C o 180C por media o una hora (ya que menciona que se demoro 2 horas y media pero cuando sumas son 1 hora y media con aluminio y media mas sin).
Espero puedan ayudarme ya que esos 30 minutos extras podrían ser la diferencia entre un pavo crudo, un buen pavo o un pavo quemado.
Giacomo. El pavo quedó increible, muchisimaa gracias porque la familia lo disfrutó al maximo. Ahora me animaré a hacer el aguadito para año nuevo
Giacomo gracias por tanta bondad al enseñarnos, haces un gran trabajo como maestro. Un abrazote..😊👍
Giacomo lo hice tal cual y quedo pero uff, estuvo super jugoso y sabroso, muchísimas gracias por la receta
Estimado Giacomo.te agradezco por la receta del pavo. A sido un éxito en la cena mi familia muy contenta.tengo 75 años.y el pecho del pavo me salía muy seco. Pero esta vez todo rico.gracias .feliz navidad.
Ayer lo hice,salió perfecto,pechuga jugosa,piernas cocidas,se salía el hueso solo,e inclusive la pechuga salió casi completa del hueso sin mucho esfuerzo,ahora ver como se hace el arroz árabe que nos encanta a mis hijos y a mi.
!!!FELIZ NAVIDAD¡¡¡ GIACOMO EXTENSIVO A TU FAMILIA Y COLABORADORES
Hola. Como le pone la sal, eso no entendi?
@@deisyfalcon3838salmuera al 10% rey, él mismo lo explica varias veces
@@deisyfalcon3838 si el pavo es de 8kg el 10% es 800gr. Y luego lo sumergir el ave en esa agua salada por 8 horas, 1hora x kg de peso
Lindas palabras amigo Chef ♥️♥️♥️♥️♥️Feliz Navidad ♥️Que Dios bendiga todos proyectos ✅✅✅
Giácomo, seguimos la receta y es un éxito!! Hemos recibido muchas felicitaciones. Gracias por compartir😊
Estuvimos super atentas (mi mama y yo) como alumnas en colegio 😂😂 Estamos listas para preparar su receta este año. Dios lo bendiga y muchas gracias por entregar parte de su conocimiento. ❤
Psdta: receta de aguadito de pavo, por favor!! En casa lo hacemos todos los años pero siempre hay que seguir aprendiendo.
El pavo se ve espectacular!!!!!! de ley lo haré con mi mamá
Orgullo Peruano, gracias por compartir..Feliz Navidad y lluvia de bendiciones..
Gracias por la receta del pavo.
Hola Giacomo excelente tu receta del pavo nunca me atreví a rellenarlo pensando que no me quedaría bien pero con esta receta tengo confianza que si quedara sabroso. Muchas gracias y te felicito eres un apasionado de tu trabajo y eso lo admiro. 😊
Holaaa Giacomo! Te veo siempre en el programa de "El Gran Chef Famoso" y recientemente viendo tus videos aquí en TH-cam, eres un gran chef y das unos excelente tips y una gran enseñanza para la cocina.
Saludos desde Argentina genioo!! ❤
Chef hice mi pavito tal cual su receta y salió increíble!!! Exquisito!! 👌🏻 también el arroz con aceitunas que hizo en otro video !! Gracias 🧑🍳 Giacomo !!! 🎉❤
Giacomo¡Genial tu receta! Lo preparé según tus indicaciones (con sinceridad con un poco de miedito que no les guste) nos encantó a todos, no quedó para el aguadito🤭😄, todo delicioso, ahora confío en tus recetas¡Sin miedo! Gracias 👍🙏👏👏👏👏
30 años de mi vida sin que me guste el pavo y definitivamente esta receta me cambio la vida…gracias Giacomo porque el pavo me salió excelente…mi hijito y mi esposo han comido riquísimo…he creado un nuevo recuerdo en nuestras vidas…la primera vez que hice pavo y salió buenazo!!
Ayer estuvimos en la entrega de su maravilloso Libro .Muchísimas gracias Sr Giacomo por haber sido el profesor de mi hija Tatiana y gracias a Ud mi hija trabaja con pasión como lo hace Ud y ahora esta en Arabia Saudita trabajando. FELIZ Navidad
😊👨🍳🙏🇵🇪🔥🍾
Muchas gracias por ésta clase maestra. Bendiciones por siempre 🎉
Giacomo !!! Te conoci en El gran Chef y Admiro tu Disciplina y esa Pasion por lo que haces . Me motivas a tambien yo buscar esa pasion y disfrutarla como lo haces tu, ademas en el camino dejar pequeños granos de arena para motivar a personas que tambien estan en busca de su proposito como tu generas en personas como nosotros.
Estimado Giacomo segui al pie de la letra esta receta del pavo y no es la primera vez, solo puedo decirte mil gracias que Dios bendiga su vida, gracias porque no se guarda ningun secreto... Mi cena lo hice para año nuevo asi que mi familia quedaron satisfechos y me felicitaron asi que conte que tengo un maestro en la cocina, espero de todo corazón que este año siga cumpliendo sus sueños a lado de su novia y toda su familia Dios bendiga toda obra de sus manos, su trabajo y cada proyecto este de la mano de Cristo
Ya estare haciendo mi pedido para mi recetario con su firma.
😊🙏🔥👨🍳🇵🇪💪🏻🫶
Excelente receta querido Giacomo te sigo en el gran Chef y ahora en you tu Feliz Navidad también para ti y tu familia eres un gran orgullo para nuestro País Perú 🇵🇪🎄
Gracias gracias por todo sus buenos deseos para todos sus seguidores y tambien usted tenga una buena feliz navidad y ese pavo se me antojo se ve buenazo como dice usted 😊
Giacomo + pavo = Imperdible
Mil gracias Giacomo todo espéctacular toda la familia muy sorprendida de mi level culinario. Grandes de Grandes un abrazo y Felíz Navidad!.👨🍳🎅
Me encanta que explique el porque de todo que aunque parezca insulso es importante, que bien vídeo 🙏💕
Lo estaba esperando tu receta maestro te cuento que estoy poniendo en práctica tus consejos la verdad súper muchas gracias por compartir tu conocimiento ❤ Dios te bendiga 🙏
Cracias por la receta del pavo.lo hice y salió excelente .felis navidad y prospero año nuevo.
Hice tal cual la receta fue mi primera vez haciendo pavo y en casa, siempre lo llevamos a una panadería y le encantó a mi señora y eso que no me tenía fe xD muchas gracias Giacomo
Nuestro querido chef como siempre dándonos las mejores recetas ❤... De hecho q mi mamá y yo prepararemos este 24/12 el pavo con esta excelente receta... Mis respetos a este excelente chef y que sigan los éxitos en este excelente canal!! 🎉🎄🥳🇵🇪🎄❤
Gracias Giacomo por la clase maestra!!
Que bueno verte, justo estoy con el pavo y tengo todos los ingredientes. Se ve muy bueno. Así que manos a la obra para dejarlo marinar hasta el otro día. Saludos desde Cataluña. Buenas fiestas.
Giacomo solo verte es aire suave que se respira, y esta receta hoy lo prepararé en casa dicho esta!!! Gracias por enseñarnos 🎉🎉🎉
Muchas gracias Giacomo!, uno de los regalos que me deja este año es haber conocido tu labor culinaria, tu deseo que aprendamos mas sobre la maravilla de cocinar y valorar los productos maravillosos que nos ofrece la naturaleza para alimentar y disfrutar de ellos y sobretodo de conocer parte de tu ser en el modo y estilo que tienes al transmitir todos los contenidos compartidos en tv y en estos medios. Linda Navidad junto a tus seres queridos, que Jesús siga siendo Luz en tu caminar y lo mejor para siguiente nuevo año!!!!
Lo prepare en esta navidad y salió delicioso 👌
Cheff buenas tardes, ante todo muchas gracias por compartir y brindar sus conocimientos hacia nosotros, ayer prepare su receta y le encantó a mi familia, gracias de verdad por enseñarnos...❤❤
Que rico 😋😋
Está receta es oro puro.Gracias Giacomo.Feliz Navidad para ti y todo tu equipo.🥰👍
Sí por supuesto estaré aquí por ese aguadito que promeeete sacar fuegos artificiales de mi boca .😋Eres lo máximo Giacomo y me haces sentir como en casa ..Es más yo nunca me hubiera imaginado que tú,un grande de la cocina peruana y latinoamericana y yo, una simple ama de casa tuviéramos tanto en común a la hora de cocinar.Todo un honor para mí haber tenido la suerte de encontrarme con tu precioso canal mucho antes de verte brillar con luz propia en la TV conquistando los corazones de grandes y chicos. Gracias,a mí me hubiera encantado tener un brother así como tú;pero happy porq somos hermanos en términos culinarios 😏😏ya que hablamos el mismo idioma!,gracias y nada,necesito cuanto antes tu libro entre mis manos 😘
Me gustó ❤🎉😊 el pavo navideño ⛄🦌🦃🎄💜se ve muy bueno 😀😃😄😁😗😙😎🤑😻🎄siiiiiiiiiiiiiii🤑😎💵💸🤗😃📞💷💶💴💵💎💍📿🖤🤎💜💙💚💛🧡❤️💲💱🆒🆒🆒🆒🆒 Te veo desde México 🎉🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🧁🧁🎂🎂🧁🧁🎂🎂❤
Que belleza. Como he aprendido dido contigo. Muchas Gracias, Gracias totales ❤🎉
Felices fiestas a todos
Espectacular la receta!!!!! Gracias chef 💪🙏👏👏👏👏👏
Acabo de preparar mi pavo con esta receta y me ha quedado ¡¡¡ESPECTACULAR!!! 😮💗
Te cocinó en 2 horas?? Atuda
@@irisprincipe9585 2 horas y media tal cual como indico 1 hora y media con el papel platino y la hora restante sin el papel platino para que dore a 175 grados
@@jesusantoniotarazonafalcon1063 pero el mio se ve crudo... Debe ser por mi horno no? Es a corriente pero no sé... Parecía como si no hubiera pasado 02 horas
@@irisprincipe9585 la verdad no sabría el mío es a gas y le dió perfecto recuerde quitar el papel aluminio ya que sin eso no se dorara
Gracias por enséñanos cocina, eres el orgullo joven que tenemos en nuestro país gracias
Wow! Te sigo todo lo que puedo Giacomo!! Que orgullo poder decir que eres peruano! Con que amor cocinas y sobretodo cuanta experiencia compartes sin ser egoista!!! Dones que Dios te ha dado y los enseñas!!! Gracias!!! Saludos y Feliz Navidad desde Texas!!
GRAAAANDE GIACOMO !!!
Primera vez que prepararé una receta de pavo navideño, justo a vísperas de la NAVIDAD.
Me encantó ésta receta y trataré de hacerla lo mejor posible.
Muchísimas gracias GIACOMO!!!
Grande Giacomo!🤗💖💪🧑🍳🔥 Muchas gracias 🙏 Felices fiestas.🌲💫 Bendiciones infinitas ✨🙌✨
Gracias por compartir su conocimiento ,Maestro Giacomo ☺️☺️
Felicidades. Gracias Giacomo, por ser un ser humano maravilloso. Es importante recordar que hay personas necesitadas. Que maravilla poder conpartir una de tus recetas con ellos 🙏❤❤❤
Gracias Giacomo, Mi mamá estaba esperando este video todo el mes 🫶🏼
Y yooo tambien💞🤩🤗
🎉🎉🎉Excelente…. Felicitaciones…!!!🎉🎉🎉🎉
Increíble receta y tips para cocción. Gracias chef! Si por favor queremos receta de aguadito 😊😊
Giacomo excelente justo estaba buscando una receta con mi mama y vimos tu video al pie de la letra, gracias porque con tus videos podemos pasar tiempos en familia, gracias...
Hola Giacomo, hoy 31 estoy haciendo está receta con mucho cariño para compartir con mi familia 😊 hace años no hago pavo, espero que me salga bien 😅
ACTUALIZACIÓN: QUEDÓ RIQUÍSIMO, SUAVE, JUGOSO, LA SAL EN EN SU PUNTO Y EN TODO EL PAVO ❤