BONDIOLA A LA CERVEZA EN DISCO DE ARADO

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • Esta es mi receta de bondiola braseada a la cerveza en disco de arado.
    Ingredientes (para 4 pers.). : 2kg de bondiola de cerdo, 1 kg de cebolla, 1 morrón rojo, 3 dientes de ajo. 1.5 L. de cerveza . [ sal. pimentón. ají molido, y pimienta a gusto]. 2cuch. de mostaza, 2c de miel, 250g de salsa barbacoa. pan.
    dibujos Rocio Riveros: ...

ความคิดเห็น • 181

  • @favioegea9260
    @favioegea9260 ปีที่แล้ว +41

    Hola Javi, te felicito de corazón, porque cocinas como comemos en nuestras casas, para deleitar a los amigos con el sabor de lo simple, con cosas simples, mucho sabor y amor por lo que hacés. Siempre aclaras que los condimentos son a gusto de cada uno, y a pesar de eso, alguna crítica siempre hay, pero vos lejos de contestar mal decís " no lo probaste, estaba rico" jaja, maestro de lo simple. A pesar que te.llevo unos años, me haces recordar a mi querido viejo. Un abrazo desde Ensenada, aguante cocina y rock and roll!!!!!

  • @magicblue3032
    @magicblue3032 ปีที่แล้ว +8

    El mejor cocinero del condado ...sin dudas

  • @alejandrocorrea5910
    @alejandrocorrea5910 ปีที่แล้ว +8

    Genioooooo. He visto muchos vídeos de cocina porque no se cocinar y realmente tu estilo de explicación y cocina es excelente. TE FELICITO!!!!!!!!!

  • @MR.DOWNMAN
    @MR.DOWNMAN 4 หลายเดือนก่อน +5

    Cómo me emociona la gente que explica simple y con onda! 👏👏👏👏👏

  • @aguilador
    @aguilador ปีที่แล้ว +3

    Espectacular Javi como siempre, verte cocinar me hace bien. Segui asi que le das mucha alegria a todos los que te seguimos. Graciaaas 🙌🙌

  • @sergiojuarez1679
    @sergiojuarez1679 ปีที่แล้ว +3

    Super sencillo y sabroso! Capo Javi🍻🍻

  • @AlejandroMartinez-fb8tt
    @AlejandroMartinez-fb8tt ปีที่แล้ว +1

    Impresionante, como siempre!!!

  • @joaquinbatallergonzalez4619
    @joaquinbatallergonzalez4619 ปีที่แล้ว +11

    ReDios!!! Esa bondiola es ambrosía de los dioses.
    Y lo mejor; compartido con los amigos regado con cerveza y oyendo Rock & Roll
    Abrazos

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 ปีที่แล้ว +2

    que pintasa ! gracias por la receta la salsa se ve que quedo barbara gracias Javi

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff ปีที่แล้ว +4

    👍 👏👏Qué estilo!! Lo único que varía para mi es la barbacoa, se la dejo a gusto de cada comensal porque soy fanática y no quiero obligar a nadie... 😁Todo lo demás está de rechupete!! 🤗🤗👋

  • @cristinaarias9616
    @cristinaarias9616 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javi,te felicito,tu forma de cocinar y tus recetas son muy familiares,, exquisito y prolijo, gracias, saludos desde el Sur.

  • @sabrinapacenti1240
    @sabrinapacenti1240 ปีที่แล้ว +3

    Javi, apenas entro a tus videos pongo 👍 antes de verlos ajjaj xq ya se que me vas a sorprender con tus parrilladas jaja te felicitooo, siempre con la humildad y simpatia que te caracteriza! 😎👍✨

  • @hugobarrios362
    @hugobarrios362 ปีที่แล้ว +1

    Flaco genio EXPECTACULAR todo lo q ases 💪🤘

  • @Leormas-utsu
    @Leormas-utsu 9 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por tu receta, es mi estelar en las juntadas con mis amigos hace ya 5 ocasiones, es simplemente exquisito, varío en detalles pero no me alejo mucho de tu receta.
    Decido no reducir la salsa porque queda bárbaro para acompañar con ñoquis o incluso para servirle a cada comensal asi mojan el pan.
    Muchas gracias por tan hermosa receta.

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos ปีที่แล้ว +1

    Que pinta mas buena, gracias por compartir, te dejo un gran like

  • @estherlezcano8250
    @estherlezcano8250 ปีที่แล้ว +1

    Se me hace agua la boca.buenisimo!!!!

  • @LeaandroGabrielCaceres
    @LeaandroGabrielCaceres 2 หลายเดือนก่อน +1

    HOLA HERMANITO, EL DOMINGO HIZE TU MISMA RECETA Y QUEDO ESPECTACULAR. DELEITE LOS COMENSALES Y ES MI PRIMER COMIDA FAMILIAR. SOS UN GROSO HERMANO MUCHAS GRACIAS

  • @gordov2960
    @gordov2960 ปีที่แล้ว +1

    Hermosura esa bondiolita, nunca se me había ocurrido ponerle queso, buena idea 👍👍👏

  • @estelarenteria3758
    @estelarenteria3758 20 วันที่ผ่านมา +1

    Buenisima tu receta gracias !!!!

  • @andresmiranda3076
    @andresmiranda3076 ปีที่แล้ว +2

    Que rico se ve eso Javi y con buena compañía que mejor . El dibujo de la amiga muy buena
    Saludos desde Chile y larga vida al rock and roll

  • @alejandrorosa2696
    @alejandrorosa2696 ปีที่แล้ว

    SOS un genio. Tanto talento y lo compartis con la gente.

  • @robertoortiz8935
    @robertoortiz8935 ปีที่แล้ว

    Vamoooo 🤘👍💪 bien ahí se ve de súper lujo 🤘👍💪🍺🍻‼️‼️‼️‼️‼️

  • @donnycorp
    @donnycorp ปีที่แล้ว

    Idolooooo...y esos amigos hacen más sabrosa cada comida a compartir!!!!

  • @mauriciosalazar8043
    @mauriciosalazar8043 ปีที่แล้ว +2

    Que viva la cocina casera, el Rocanrol y Peñarol! Abrazo bo, vamo arriba

  • @leonardoalfonzo113
    @leonardoalfonzo113 ปีที่แล้ว +3

    Qué grande sos, Javi. Sencillez y sin vueltas, cocinás lo que otr@s pareciera que le agregan un rulo más a la preparación onda para hacerla más "grande" cuando se puede buscar algo similar con pasos/cosas simples. Te mando un abrazo y "¡venga para acá...!"
    🤘🏽😎🤙🏽

  • @monicamazza1559
    @monicamazza1559 ปีที่แล้ว +4

    Mañana se come en Moreno, con amigos y familia, festejando la vida ❤️
    Gracias Javier, no fallan sus recetas 💪🏻

  • @marceloruiz6367
    @marceloruiz6367 ปีที่แล้ว

    Tas loco Javi...... UNA BELLEZA !!!!!!!
    qué hambre me dio por favooooorrrrrr

  • @juanfranciscofarias993
    @juanfranciscofarias993 ปีที่แล้ว +2

    ROCÍO UNA GENIA

  • @alejandraslavits9059
    @alejandraslavits9059 ปีที่แล้ว

    Geniooo!!!! Te re felicito!!!! Tus videos están geniales!!!!!😁👍

  • @nicolascostas6320
    @nicolascostas6320 ปีที่แล้ว +1

    Genio la voy a probar como la haces vos porque tus recetas no fallan. Segui así

  • @javiermorales9150
    @javiermorales9150 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta tiene eso !!, el sábado lo hago, genio Javi !!

  • @matadorx100pre9
    @matadorx100pre9 ปีที่แล้ว

    Venga para acá !!! Muy bueno , T felicito xq lo haces todo muy fácil y bien explicado. Saludos desde cordoba capital

  • @elpapubiologia
    @elpapubiologia ปีที่แล้ว +1

    Mamaaaadera misma receta hago con mi viejo!!!! Excelente video

  • @miguelangelaraya8034
    @miguelangelaraya8034 ปีที่แล้ว

    Qué hermosura!!!!!!👍👍👍!!!!!!

  • @juanignacio88
    @juanignacio88 ปีที่แล้ว +1

    Jajajja q grande man alta pinta eso.... es como una birria mexicana, saludos desde Paraná

  • @reneemartinex9606
    @reneemartinex9606 ปีที่แล้ว

    Me encanta tus recetas😊

  • @carpinteriafacilyalgomas
    @carpinteriafacilyalgomas ปีที่แล้ว

    Que buena receta para el verano cerveza y pile

  • @nestornovoa315
    @nestornovoa315 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena javy .Un abrazo hno.👍👍

  • @luisplada9421
    @luisplada9421 ปีที่แล้ว +1

    Pa como quedo eso una delicia ese bondiola a la cerveza un abrazo grande y saludos para toda la banda Javi y a seguir con más recetas

  • @davydbar
    @davydbar ปีที่แล้ว +2

    Un amor esa bondiolita🤤 Gracias por la receta hermano, esta noche sale en casa!!!

  • @christiangallego7401
    @christiangallego7401 3 หลายเดือนก่อน +1

    Recién terminé de armar un disco , mañana lo estreno con esta receta! Un abrazo Grande desde Justo Daract San Luis. QUE SEA ROCK!!!

  • @cristiandm1981
    @cristiandm1981 ปีที่แล้ว +1

    Javi... te copie la receta con la rocket pero en una olla de hierro y quedo tremendooooo...!!! Gracias por compartir esto... me re sirvio..!!! Abrazo y Rock and Roll

  • @BETO1963
    @BETO1963 6 หลายเดือนก่อน +1

    Felicidades, se me acaba de ocurrir una idea genial que cuando la concrete te hare saber los resultados por este medio.🤤🤤🤤

  • @Tobi-up8sb
    @Tobi-up8sb ปีที่แล้ว +1

    Genio Javi, que groso que sos hermano.

  • @SauloCid
    @SauloCid ปีที่แล้ว +1

    Buena receta! Voy a probar a ver qué sale

  • @luchiano8825
    @luchiano8825 ปีที่แล้ว +3

    Amigo Javi la reacción del pescador Gabriel después de la tremenda receta fue lo mejor del video! jajajaja saludos y venga para acaaaa!

  • @melissabermudezbanquez5142
    @melissabermudezbanquez5142 9 หลายเดือนก่อน

    Amigo quien te enseñó a ser tan genial? q buenas recetas!! siempre las sigo. Gracias!!

  • @jonatanbalich429
    @jonatanbalich429 ปีที่แล้ว

    Esta zarpado lo voy hacer mañana.

  • @carlosyuda5218
    @carlosyuda5218 5 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta, la voy a probar.

  • @messiqatar22
    @messiqatar22 ปีที่แล้ว +1

    Q pinta tiene eso, crack

  • @emilianoluisquintero
    @emilianoluisquintero ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno

  • @RamonRodriguez-wn8rk
    @RamonRodriguez-wn8rk ปีที่แล้ว +2

    La bondiola juega en primera siempre y no falla nunca yo la uso para estofado y empanadas tambien

  • @Nahuel07965
    @Nahuel07965 ปีที่แล้ว +1

    Naaaa!!! este Javiiii se sarpaaa😎🤟 esa bondiolaaa se nota que es bien rockera!!! Saludos a todos tremenda receta!!!

  • @juanpablodemarco4586
    @juanpablodemarco4586 ปีที่แล้ว

    Excelente....un crack!!!!

  • @gabrielaocampo1942
    @gabrielaocampo1942 9 หลายเดือนก่อน

    Holaa, queria contarte que hice la bondiola para Navidad y todos se chuparon los dedos. Mil gracias por todas tus recetas. EXITOSSS❤

  • @TheSergio299
    @TheSergio299 ปีที่แล้ว

    SOS un genio Javi siempre sigo tus recetas seguí así y aguante el rock

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 ปีที่แล้ว +1

    Tremendooo saludos desde La Plata

  • @leandrolopez1268
    @leandrolopez1268 ปีที่แล้ว +1

    muy rico se ve eso amigo te felicito.. te mando saludos desde lanus

  • @juanvega6204
    @juanvega6204 ปีที่แล้ว

    Muy bueno amigo como siempre

  • @peligrososanchez
    @peligrososanchez ปีที่แล้ว +4

    Ahora si ya tengo ganas de cocinar, como abre el estomago ver al capo de Javi!

  • @karinacz4174
    @karinacz4174 ปีที่แล้ว +5

    Yo pense que estabas haciendo un sandwichito para mi, Como hacias varios 😂 Mortal esa Bondiola, me encanta que le metes condimentos a lo loco, como yo, Hay gente que te das cuenta que cocinaria bien, pero como no condimenta el plato queda en nada...., El otro dia hice un matambre arrollado, para probar que se vienen las Fiestas, fue mi 1ra vez dentro de todo no estuvo tan mal solo q se me desarmo un poco en la parte de los huevos, le puse gelatina, Me gustaria que te prepares un matambrito a ver que Tips nos das y como te quedas jajaj, "Venga para Aca " Abrazo Javi 🤗💋

  • @alejandronosach845
    @alejandronosach845 17 วันที่ผ่านมา

    Un crack flaco querido!!

  • @RamonRodriguez-wn8rk
    @RamonRodriguez-wn8rk ปีที่แล้ว +3

    Javi se me ocurrio poner chinchus en papel aluminio y a la parrilla a ver que pasaba y despues de una hora los revise y estaban super tiernos pero palidos asique los puse de nuevo en la parri para darle el dorado de parrilla quedaron super ricos ,,,claro si me ve el gaucho de las pampas me saca matando jejejeje

  • @gonzalo2518
    @gonzalo2518 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno javi! 👌🏻👌🏻💥

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson9629 ปีที่แล้ว

    QUE AGRADABLE SUJETO ❤

  • @noemitejerina1385
    @noemitejerina1385 5 หลายเดือนก่อน

    Que rico ...👏👏👏🙌🙌🙌🙌

  • @alanescobar4237
    @alanescobar4237 ปีที่แล้ว +1

    Venga para acá!! Algun día haré este plato. Saludos master

  • @jeremiaschenna6566
    @jeremiaschenna6566 ปีที่แล้ว +1

    Que rico javi , muy rico el video🤗🤗🤗

  • @gustyalfon
    @gustyalfon ปีที่แล้ว

    Genial !!! Como siempre

  • @sambangrelas
    @sambangrelas ปีที่แล้ว +2

    Se ve deliciosa. El uso de leña y carbón en el disco debería dejar un gustito distinto a la clásica cocción a gas. Me equivoco?

  • @pablodelafuente2221
    @pablodelafuente2221 ปีที่แล้ว +1

    Noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo..Groso😋

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 ปีที่แล้ว

    Buenísimo flaco!!!!

  • @nancycolman8326
    @nancycolman8326 ปีที่แล้ว

    Lo hicimos!! Salió riquísimo, lo estamos disfrutando ahora

  • @alfredobrun1333
    @alfredobrun1333 ปีที่แล้ว

    buenisimooooo!!!!!!!!!

  • @pablopensa3531
    @pablopensa3531 ปีที่แล้ว

    Grande Flaco!!!

  • @juancarliswick1295
    @juancarliswick1295 ปีที่แล้ว +1

    heineke........geniooooooooooooooooooooooooooooo

  • @13660081
    @13660081 8 หลายเดือนก่อน

    Excelente!

  • @leoalexis4847
    @leoalexis4847 ปีที่แล้ว

    Un espectaculo salio

  • @Basta_de_chantas
    @Basta_de_chantas ปีที่แล้ว +1

    Que linda bandera tenes flaco!!!

  • @linobonilla7597
    @linobonilla7597 17 วันที่ผ่านมา

    Yo.mismo desde.mi Gran.Santo Domingo

  • @cesarquiquinte8036
    @cesarquiquinte8036 ปีที่แล้ว

    Que grande!!!!

  • @lorenzalopresti819
    @lorenzalopresti819 ปีที่แล้ว +2

    Son las 8:40 aca y yo pensado donde encontrar bondiola🤣🤣🤣 🎸😎❤️🫶🏻🍀🍻

  • @pablomartiklyver318
    @pablomartiklyver318 ปีที่แล้ว

    buenísimo!

  • @matiasignaciomolina1700
    @matiasignaciomolina1700 ปีที่แล้ว +7

    Javi, cómo estás? Cada vez que en mi casa preparo algo nuevo -y rico de por cierto- mi señora me dice: "¿esto lo viste en Cocina y Rock and Roll?" jaja; un gran abrazo!

  • @azoteguitarlesson
    @azoteguitarlesson ปีที่แล้ว

    Hermoso

  • @MrArqferri
    @MrArqferri ปีที่แล้ว

    Muy bueno! Tengo que comprarme un disco 🤦‍♂

  • @juliantrejo3868
    @juliantrejo3868 ปีที่แล้ว

    Muy buena flakitoo

  • @MarceloBustos9
    @MarceloBustos9 ปีที่แล้ว

    oooooooo que locura!

  • @horaciomiranda2029
    @horaciomiranda2029 ปีที่แล้ว

    Grande Javi

  • @crixdog32
    @crixdog32 ปีที่แล้ว

    ¡¡Es-pec-ta-cu-lar!!

  • @theturrox4900
    @theturrox4900 ปีที่แล้ว +1

    Tremendooo

  • @pablogimenez2737
    @pablogimenez2737 9 หลายเดือนก่อน

    Muy buena, hoy 31 de diciembre de 2023 la hago y despues te cuento....

  • @maestroroche1696
    @maestroroche1696 ปีที่แล้ว

    Nooo esa Heineken nooo jajaja gran video papa!

  • @nahuelrivas3335
    @nahuelrivas3335 5 หลายเดือนก่อน

    Un hambre

  • @corredor2277
    @corredor2277 8 หลายเดือนก่อน

    Ola genio te ago una consulta asi como lo isiste al final le puedo echar crema ...gracias

    • @Einherjar_17
      @Einherjar_17 7 หลายเดือนก่อน

      Pasa que la crema aparte de darle sabor también espesa la salsa, si le hechas crema no vas a tener que dejarla cocinando más para que no espese tanto.

  • @georginagaray5710
    @georginagaray5710 ปีที่แล้ว +1

    Para fiestas lo pruevo

  • @aldobarreto9205
    @aldobarreto9205 6 หลายเดือนก่อน +1

    Queda dulce la salsa y la bondiola?

  • @ginoolivares4046
    @ginoolivares4046 9 หลายเดือนก่อน

    LETAL!!

  • @adm505panificadora2
    @adm505panificadora2 11 หลายเดือนก่อน +1

    Se le puede poner un poquito de vino bco ?

  • @fernandoolivera6006
    @fernandoolivera6006 4 หลายเดือนก่อน +1

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥