Chicken Cau Cau (Peruvian Chicken Stew) | Eating with Andy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 28

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 4 ปีที่แล้ว +1

    WOW. I love this recipe made with chicken. The heath benefits of turmeric is an added bonus. Thanks Andy.

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว

      Yes, chicken makes it easier to make and tastes so good with the mint through it.

  • @Just8Ate
    @Just8Ate 4 ปีที่แล้ว +3

    Andy... this looks amazing and delicious I have not heard of this dish until now... love it when you expand my mind with foods... great cook 8)

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much! I love sharing my recipes with you. Can’t wait for you to make it 😄

  • @Samvelco
    @Samvelco 4 ปีที่แล้ว +1

    Nunca he hecho cau cau en mi vida lo voy ha hacer se ve delicioso y no muy trabajoso Gracias Andy 🤗

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว +1

      Es súper fácil de hacer! Queda buenísimo. Si me sigues en Insta o Facebook me encantaría ver una foto cuando lo hagas 🙌🏽

  • @HoaTran-ww6nw
    @HoaTran-ww6nw 4 ปีที่แล้ว +2

    IAM from Viet Nam hope to see you cook Vietnamese cuisine some day

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว

      Hi!! I would love to learn how to cook Vietnamese food. So fresh and full of flavour 😃

  • @AbrahamValdelomar6468
    @AbrahamValdelomar6468 ปีที่แล้ว

    Saludos
    Al plato le llamamos en mi familia "Picante de Pollo", así como también "Picante de Carne" cuando es de res. Es muy rico.
    pero CAU CAU sólo sé que es con mondongo (panza de res).
    Tus videos son muy didácticos, felicitaciones y muchos éxitos!!!!

  • @marykuzmir221
    @marykuzmir221 4 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm Andy 😋 This looks sooo delicious! Love stews and this one is making me drool!❤️

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว +1

      I knew you would love this as you have been requesting stews 😊 I can’t wait for you to make it at home

    • @marykuzmir221
      @marykuzmir221 4 ปีที่แล้ว +1

      Eating with Andy Appreciate Andy 😘

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว

      My pleasure dear Mary!

  • @Jrep79
    @Jrep79 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy for my tummy 😋

  • @chelseyvallance6617
    @chelseyvallance6617 4 ปีที่แล้ว +3

    Mmmm this looks delish, it reminds me of your Aquadito recipe I made. I'm in love with the chilli paste this will be on my list for this week! Could I make it with chicken thighs?? x

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว

      Hola Chelsey! Yes you’ve got a great eye, it is very similar to the soup recipe 🙌🏽 So happy you like the chilli paste, we use it in 99.99% of Peruvian dishes! Hahaha yes, of course you can make it with chicken thighs. Please send me a photo next time you make one of my recipes via Instagram or Facebook 😊

  • @djdife5147
    @djdife5147 2 ปีที่แล้ว

    Late pass but great food and gorgeous anchor!

  • @LadyVenomWay
    @LadyVenomWay 4 ปีที่แล้ว +2

    I want to make this but stuck finding yellow chilli paste, any alternatives we can use?

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  4 ปีที่แล้ว +1

      LadyVenom Way hi dear! For this recipe you can omit the yellow chilli or you could use any type of plain chilli paste like a red one. Just use 1/2 tablespoon instead. Would love to see a pic if you make it ☺️ please tag or send me one on Insta/Facebook @eating.with.andy

    • @nirabgyawali9761
      @nirabgyawali9761 3 ปีที่แล้ว

      @@eatingwithandy9429 Hello from Nepal

  • @godsgirl7201
    @godsgirl7201 3 ปีที่แล้ว

    ♥️

  • @damianloo1112
    @damianloo1112 4 ปีที่แล้ว

    So that Stew is something like Indian chicken curry. right?

  • @kylehumer3978
    @kylehumer3978 3 ปีที่แล้ว +1

    Is it ment leaves?

    • @eatingwithandy9429
      @eatingwithandy9429  3 ปีที่แล้ว

      Absolutely. It’s traditionally done with Huacatay, a Peruvian mint but spearmint or normal mint will work just fine!

  • @Just8Ate
    @Just8Ate 4 ปีที่แล้ว +2

    Now I found you on Instagram 8)

  • @damianloo1112
    @damianloo1112 4 ปีที่แล้ว

    Where is Ruby?