Тут был комментарий, что у тебя роллы не вкусные, я заказывала и они были безуууумно вкусные, жаль только были проездом, только твои роллы бы и ела👏🏻👏🏻👏🏻
Круто!!! А попробуйте нори полоской положить во внутрь с двух сторон сверху риса. У меня с помощью циновки все ни как ролл филадельфия не получался. Я даже сам сыр "Филадельфия" сделал, а вот завернуть не мог. Нарезал полоски нори положил во внутрь, начинку сверху и все получилось. Не оригинал конечно, но есть можно:)) Кстати, к этой суши-форме (так она называется) шла инструкция на русском, там написано, что на каждую половинку нужно 125 риса. Складывать нужно книжкой, чтобы начинка не выпадала.
по мне этот после этого прибора слишком много риса, лучше крутить в ручную, получается тоньше и начинки много, мы же не плов кушать собираемся, а так отличные видео лайк с двух рук))))))))))
th-cam.com/video/hQgJaLOkS9w/w-d-xo.html первый роллик) Напишите, какой ещё ролл с помощь этой штуки можно придумать) ru.aliexpress.com/item/DIY-New-Sushi-Roll-Maker-Kit-Sushi-Bazooka-Rice-Roller-Mold-Mould-Chef-Kitchen-Set/32782592053.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.D6ER4I - ссылка на Базуку))
Розовым имбирь становится в результате добавления в маринад красителя (обычно Е124), который раньше, в традиционной кухне заменялся свекольным соком. Красят имбирь только для того, чтобы он лучше гармонировал по цвету с другими продуктами на столе,
возможно видео не передаёт размера, стандартный тёплый ролл весит 180-200грамм, у меня около 280-300, но это очень большой, 355грамм, для закрытого ролла это очень много. ( можно ссылку на то место про которое вы говорите)
Огромный ролл получился😂 за что я ненавижу русскую кухню, за то, что порции как во французской, хотя с ней ни чего общего не имеют. Пришел в суши бар голодный, ушел еще голоднее. То ли дело американская, принесли тазик, поставили и жри, пока не упадешь. Столовая ложка чуки, заказывай 10 порций по цене золота. Хотя эта чука не понятно из чего сделана
Блин, в своей жизни я хочу съесть такое же количество роллов, сколько ты уже приготовил
-- Да с этой штукой можно реально развлекаться........даже боюсь представить как))))))
очень круто вышло! Введи в меню новую позицию "Ролл Bazuka" Безусловно like)
Виктор как всегда все круто!
Обожают ролы в темпуре. Аж слюнки потекли
обожаю твой канал продолжай в том же духе!!!!!
выбирала кулинарный рулето девайс между этим и Perfect Roll. теперь решила купить этот)))
Даа, развлечься можно))
Сегодня приготовила с этой штукой вкусные роллы!
Тут был комментарий, что у тебя роллы не вкусные, я заказывала и они были безуууумно вкусные, жаль только были проездом, только твои роллы бы и ела👏🏻👏🏻👏🏻
хз, видимо бот был, ему начали отвечать и он удалился, я знаю про эту контору... там ботов много
Школа Сушиста - Виктор Бурда д
Кушать захотелось)
Виктор красава уважаю твой канал
Sushi 🍣 Bazuka называется
Классная вещь
Я не понимаю почему тебе эта штука не нравится. Мне очень нравится она
Круто!!! А попробуйте нори полоской положить во внутрь с двух сторон сверху риса. У меня с помощью циновки все ни как ролл филадельфия не получался. Я даже сам сыр "Филадельфия" сделал, а вот завернуть не мог. Нарезал полоски нори положил во внутрь, начинку сверху и все получилось. Не оригинал конечно, но есть можно:)) Кстати, к этой суши-форме (так она называется) шла инструкция на русском, там написано, что на каждую половинку нужно 125 риса. Складывать нужно книжкой, чтобы начинка не выпадала.
Виктор, пробуй всегда в конце видео роллы. Имхо, самая важная часть видео :)
Виктор базука молодец.
У меня темпура роллы 380 граммов где-то выходят иногда и 400, минимум риса, максимум начинки, сворачивать не так удобно, но я и для себя делаю)
Привет смотрела ваше видео . Все супер и идеально , а можно узнать рицептик кляра плиз.
А риса не много в роле получается,если использовать этот аппарат ?
по мне этот после этого прибора слишком много риса, лучше крутить в ручную, получается тоньше и начинки много, мы же не плов кушать собираемся, а так отличные видео лайк с двух рук))))))))))
А нельзя с этой штукой сделать Филадельфия????
Смажь маслом прежде чем накладывать рис, так будет легче выходить👍🏻
Виктор, может вы будете всегда пробовать в конце видео роллы?
Теперь в меню можно добавить Большие роллы.
th-cam.com/video/hQgJaLOkS9w/w-d-xo.html первый роллик) Напишите, какой ещё ролл с помощь этой штуки можно придумать)
ru.aliexpress.com/item/DIY-New-Sushi-Roll-Maker-Kit-Sushi-Bazooka-Rice-Roller-Mold-Mould-Chef-Kitchen-Set/32782592053.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.D6ER4I - ссылка на Базуку))
Так это ж помпа для увеличения хера)))))))))))
Лайк когда успел первым!)
1:09 Если у меня нету фритюра, то, как можно его обжарить ?
Виктор, оставь сылку на эту штучку!
Виктор, такой вопрос, если не сложно, ответь. Где вы закупаете креветки такие замороженные? Чтоб они свежие были
Как всегда лайк) вопрос не к ролику и глупый (развей разногласия): белый имбирь от розового ничем не отличается ведь?
розовый имбирь это не крашенный белый
fading Chan логично) 👍
только цвет ( настоящий цвет белый)
Розовым имбирь становится в результате добавления в маринад красителя (обычно Е124), который раньше, в традиционной кухне заменялся свекольным соком. Красят имбирь только для того, чтобы он лучше гармонировал по цвету с другими продуктами на столе,
Думаю, что без аппарата роллы быстрее делаются с помощью циновки.
В меню будешь вводить?))
Из чего сделан кляр?
Я уже спрашивал под видео каким то где территориально кафе находится? Куда в гости то приходить?
P4M3R Emostone Одинцово, Чистяковой 1
группа вк на канале есть
А темпура как делается ? Снимите видео)
Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
✌🏻штук яйцо 300, 350 грамм водо и темперная мука и Хорошенько перемешаем
а подскажите состав кляра
Не большой ролл) нормальный, в саре такие роллы в ЮАН делают большие) вкуссснннааа
возможно видео не передаёт размера, стандартный тёплый ролл весит 180-200грамм, у меня около 280-300, но это очень большой, 355грамм, для закрытого ролла это очень много. ( можно ссылку на то место про которое вы говорите)
Школа Сушиста - Виктор Бурда вот eda64.ru
там же чётко написано 200грамм, это в два раза меньше, чем этот.
Школа Сушиста - Виктор Бурда это написано! другое дело что привозят! могу в гоуппу кинуть фото на весах
Можно ссылку на аппарат?!!
Lina Kadirova да на алиэкспрессе такие есть. s.aliexpress.com/bEfiQJ7n. Просто как пример.
Кстати заказал оттуда же, жду заказ.
Как називаетса твой ресторан
группа вк в помощь
а ты не Борисович случайно
Очень много риса....
Огромный ролл получился😂 за что я ненавижу русскую кухню, за то, что порции как во французской, хотя с ней ни чего общего не имеют. Пришел в суши бар голодный, ушел еще голоднее. То ли дело американская, принесли тазик, поставили и жри, пока не упадешь. Столовая ложка чуки, заказывай 10 порций по цене золота. Хотя эта чука не понятно из чего сделана
Открытые роллы такой шуткой не сделаешь..печально
Можно делать, и есть видео где делают, и получается так же, поищи
первый
Эта штука называется суши-поршень
Девушкам неудобно есть такие ролы
Екатерина должно быть наоборот
от тебя только и слышно,чтоб с этой штукой по развлекаться,так возьми ее с собой в кроватку и развлекайся всююю
ноооочь,удачи
петрович, ты идиот..