Суши аппарат или Роллы аппарат или ЧТО???
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Как приготовить суши и роллы в домашних условиях? Был такой вопрос? Впринцепе с такой штукой, можно обойтись без умений накрутки роллов и хорошо провести день, за деланием колбасок)))
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
• Школа Сушиста, здесь с...
• Циновка. Как упаковать... Урок 1 - Циновка
• Рецепт как правильно п... Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем.
• Как правильно приготов... Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные.
• Как приготовить запечё... Урок 4 - Запечённый ролл
• Суши, Суси. Как Пригот... Урок 5 - Суши, Суси.
• Как приготовить спайси... Урок 6 - Гунканы, Спайси,
• Как приготовить тёплые... Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
• Нарезать овощи. Как мо... Урок 8 - Нарезать овощи.
• Нарезка лосося для рол... Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши.
• Рис для суши в домашни... Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
• Чесночный соус, Соус ... Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт.
• Как правильно нарезать... Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки.
• Треугольный ролл, реце... Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста.
• Ролл Ниндзя, Ролл БЕЗ ... Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл.
• Лапша Вок в коробочке,... Урок 15 -
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки.
• Нарезка угря для ролл ...
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши.
• Разделка Лосося на фил...
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК viktorb...
👍👍👍 *Крутим с детьми роллы на такой штуковине. ОЧЕНЬ удобно! И быстро! Циновкой я не умею крутить, а тут легко! Ребёнок сам крутит! Шикарная штука!* 👍👍👍
*Парень, молодчина. Обаятельный, красивый, хорошая речь. Умница!* 👍
Я тоже хочу такую штуку .😊 Как называется эта штука ?
@@user-ge3iy6gh2r *суши-базука или суши-поршень ;-)*
Ага спасибо закажу
Завтра попробую сделать при помощи бузуки роллы. Виктор бы ещё озвучил сколько риса ушло за один раз. Я читала, что роллы получаются очень большого диаметра, попробую разрезать не на 4 части, а на 6,потому что дети тоже ко мне на ДР придут, тяжело им будет огромные куски в рот класть😂
Виктор, Вы суши мастер и умеете делать круто в ручную. Поэтому для Вас эта штука (слышал что она называется суши-поршень) для развлечения. А у большинства населения страны (я яркий представитель) - руки из жопы а роллов хочется и такая штука реально позволяет получить идеально ровные роллы без особых трудозатрат и намного дешевле, чем в доставках (где далеко не всегда приезжает так красиво как в поршне и как у Вас в заведении в ручную сделано). Ваш друг и партнер Виталий часто показывает на своём канале какая дичь иногда приезжает. А уж в провинции и ТОГО ХУЖЕ!!! А стоит порой как крыло самолета. Проще один раз заказать такой поршень или купить оказавшись в Москве (он 800 рублей стоит - полтора ролла по московским ценам, два с половиной по Петрозаводским где я живу) и всю жизнь делать самому, особо не парясь. Я пытался руками скрутить 4 раза по вашим видео. У меня разваливается всё. Дома есть можно, но реально проще заказать наше петрозаводское гавно, а поршень - решение проблемы. Так что вовсе это не прикол.
😂огонь коммент, надо заказать этот насос
Тоже выписала такой поршень для роллов. Попробовала сделать - прикольно, а главное просто и быстро. Мне понравился процесс приготовления и сами роллы.
Штука хорошая, реально облегчает процесс, теперь роллы делаю каждую неделю.
Это роллымейкер) или сушипресс) По-моему, руками быстрее в 2 раза будет. Хотя, если несколько сделать подряд, потом быстрее дело пойдет. Хорошая забава для тех, у кого роллы недостаточно красивые руками получаются. Для начинающих хозяек для гостей делать аккуратные роллы - отличная вещь. Можно из гречки с мясной начинкой, наверное, тоже скрутить)) Или густое картофельное пюре с грибами. Паштет из вареного мяса с оливками.... короче, на что фантазия упадет)
Спасибо за идею) картоха с грибами вообще круто.сделаю😊
Отличная идея (=
Мне кажется, эта штука идеально подойдёт для приготовления кимпаба)
Я тоже сразу про кимбап подумала с:
Мне нужна такая штука....!"для ким паба)"
Elizabeth Brown ++
что такое кимпаб?!
кимбап..
Штука для жопоруких вроде меня :)
У меня такая есть, очень ей давольна. Мне она сильно облегчает процесс, ролы делаются быстро и без проблем! Вещь дельная. Справится даже ребёнок, серьёзно!
Когда делала роллы на циновке,всегда были сложности с распределением риса,а с этой базукой все получается отлично и не разваливается,мне нравится,стала чаще делать роллы.
а я себе заказал. время от времени приходится сидеть на диете, и питаться рисом, курицей и овощами. При помощи этой штуки можно сделать подобие ролла, из того что есть, при этом , судя по всему, снижаются требования к консестенции риса из за прессовки да и самого риса можно положить меньше, а начинки больше. Накидать кунжута, сверху слой риса, внутрь курицу и огурцы - и вуаля, вкусная еда.... Руками удобнее когда все технологии приготовления роллов выдерживаются. А эта фиговина позволит сделать подобие ролла не заморачиваясь.
У меня в заказе написано как "базука для суши"))
Вакуумный увеличитель ... Роллов!
Очень хороший контент, нашел твой канал случайно, посмотрел некоторые видосы, очень отлично всё толкуешь, удачи тебе и процветания, подписался и колокольчик поставил.
Действительно понравились видео, и видно что ты в етом шариш👏👏
Ух ты спасибо большое, здорово что и просто так меня находят)))
Школа Сушиста - Виктор Бурда ,да все отлично, посоветовал бы мутить совмесные видосы с другими каналами(как ты сделал с Покашеварим), попробуй замутить что то похожее с Славным Друже,и подписчиков добавишь себе и человек он интересный
На удивление, эта штука оказалась годной. Сделать чуть меньше и качественней, подойдёт тем у кого руки совсем не из плеч растут. Спасибо за видео:)
не из плеч (=
УХ и суширолльная штуковина по производству колбасений) )))
Виктор правда ли, что традиционные роллы в японской кухне - круглые, а не квадратные как у нас?
Школа Сушиста - Виктор Бурда без сыра не очень вкусно можно было бы сверху как на Филадельфии люкс сделать шапочку сырную
Эх. Везде то русскому человеку мерещется колбасеня
Виктор,а можно пожалуйста ссылку на данный аппарат?
Нашел.Сапсибо за творчество
Интересный аппарат. Для ленивых новичков самое то.
Юрий ЧАТланин ВИДЕОБЛОГ этот виктор и сам новичек... Он бы ещё целиком огурцы клал..
Злой Zadrot ахаха, диванный аналитик?
Sergey Nechetaev 10 лет поваром работаю.... Аналитик маза фака.
Sergey Nechetaev ну он косячит достаточно часто.
Алексий да в сети полно материала, не вижу смысла заморачиваться, чтоб доказывать очевидное. Так для провинциальной кухни сойдет. Смотрю его видео в поисках нового, но пока увы. Поэтому косяки сразу замечаю.
Спасибо за обзор, заказала себе эту базуку и оказалось супер вещь!
Молодец сегодня первый день и так восхищаюсь, так просто все делаешь без всяких заморочек,, короче говоря без пантов
А теперь...БЫСТРО К ДРУЖЕ ВСЕ!!МЫ РАСКРЫЛИ СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ РОЛЛОВ ОТ ВКУСНЫХ СУШЕЙ!!!
щет
ну реально такая штука пойдёт только для развлечений. Хотя тем кто роллы не умеет делать вообще это пригодится очень даже.
Я не ожидал если честно что так получится .вышло класно
Прикольно, но покупать такую я конечно же не стану.
Евгений Ильин я уже купил советую всем
А я давно такую купила штуку , пользуюсь и довольна. Рекомендую . делаю не только ролы, но и различные мясные и рыбные рулеты с разными начинками внутри.
с этой штуковиной получаются хорошие котлеты с начинкой
@@user-tg8dr3ey2j вот тоже хотела для разных рыбно-картофельно-крупяно-мясных рулетов. Могли бы вы видео сделать небольшое как они там получаются?
Спасибо я рада что нашла Ваш канал.Теперь я научусь готовить суши.У меня тоже есть свой канал,но суши я не готовила,так как считаю что если не владею всеми тонкостями я не имею права учить моих подписчиков.
обязательно посмотрю ваш канал Наталья. вы всему научитесь))) вы же молодец)))???
@@BlackCat-ns6ge нет, я молодец
суши и ролы=2-е большие разницы (= Ролы со шприца..
Классная вещь. Я пользуюсь и довольна .
Прикольный ускоритель по крутке ролок, примерно как яйцерезка - удобно и не дорого.
риса ты много положил
Купил сегодня такую приблуду) Буду пробовать ))
Интересно только как с помощью это штуки (я тоже не знаю как она называется) сделать роллы например филадельфия. Там то рыба снаружи находится, а не изнутри. За видео однозначно лайк))
не получится, тут нори сверху (закрытый ролл), а Филадельфия это открытый ролл, нори внутри. Такой ролл можно пожарить и получится большая темпури)
Евгений выдавливаешь и рыбой сверху накрываешь)
Кладешь на белую часть рыбу, потом что там нужно - водоросль или рис и выдавливаешь.
Классический вариант приготовления ролла намного быстрее. Пока рис в эту трубу запихаешь можно вручную 5 Филадельфий накатать и нарезать
Я делаю 40 роллов за 15 - 20 минут ,это долго по вашему?
@@sergeyromanov4026в этой трубе или вручную? Вообще это очень хорошая скорость 40 роллов за 15-20 минут. Качество главное)
Просто ставлю лайк.
John Snow просто спасибо)))
Два дня смотрю Ваши ролики, слюна течёт, в итоге заказала роллы. Кстати, я базукой приноровилась и открытые роллы тоже делаю, ту же филадельфию. 🙃 Но после Ваших роликов походу всё же освою циновку.
А как вы открытые роллы делаете с ней?
@@ATOMIC_HEART_64 , начинку заворачивала руками в нори и клала внутрь в базуку. Но если у вас нет базуки, то лучше учитесь сразу ковриком делать. Я благодаря каналу хорошо научилась делать. Базука лежит без дела теперь.
@@evelina_ballerina спасибо большое 💕💕💕💕😘😘😘😘
7:33-7:46 я вообще подумал ... а ты суши заворачивать ))
ДА ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК ВСЕ ПРОСТО И ПОНЯТНО ГОВОРИТ БЕЗ ВСЯКИХ ЗАМОРОЧЕК КЛАСССНОООО
У меня такая штука тоже есть. Прикольные роллы
Вот сейчяс от туши тебе, репект тебе приятно смотреть на мастера, блогодаря тебе я теперь делаю офигеные ролы
А я такую штуку купил где то год назад. И ни разу не пробовал )))) вот теперь точно буду пробовать
Sushesi - форма для приготовления суши и роллов
Купила на днях себе эту базукууу))так как роллы крутить уже 3й год не выходит))пробую сразу правильно не рулетики))но думаю для кранчи самое то они у нас в Германии как раз такие большие продаються,а восновном маки (мини)
Добрый вечер! Дважды делал роллы руководствуясь Вашими видеоуроками. Первый раз пол на кухне прилипал от разбросанного риса, но все равно было вкусно. Второй раз применял перчатки и немного смазал их майонезом и дело пошло! Сегодня пришёл этот аппарат, будем испытывать. Небольшая подсказка: у этих аппаратов разный диаметр трубы, я взял 4 см. А Вам спасибо за науку!
Сейчас буду делать ролл с этой штукой!!!
Всё,погнал пробовать. Только пришло ко мне😉✌️
Роллы-базука :D
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ИНТЕРЕСНЫЙ УРОК
Сделал идеальный ролл с этой штукой и говорит штука для прикола и развлечений
Спасибо большое за видео ! Лайк! Куплю себе такую штуку для роллов и буду крутить с дочей.
Мне кажется, что перец там совсем не в тему:)
Для приготовления кимпаба идеально)))
Класс) хорошая вещь!
Называется "Суши-поршень"
Дааа) мы понимааааем😂
Прикольная штука, для дома самое то)
это БДСМ машина для производства БРАЗЗЕРС РОЛЛ )
Sky's The Limit +
Как сказал бы Кузя из "Универа" : "Шняга шняжная" ....)))))))))) В топпку..
Это суши-пушка Sushi-Gun
Классная штука, у нас есть такая) делаем часто - оч классно получается)))
Сделаю себе такую из полипропиленовой трубы
Штука усложняющая процесс приготовления + минимум начинки) Только ради забавы.
мне кажется риса можно чуть меньше в центр класть (не смотря на палочку-мерило)
Суши-базука! Сила
Во мне пригодится такой аппарат!)
Многие прочитавшие твой комент и подумали что внутри тебя нужен этот аппарат😂
Спасибо, офигенная штука
Виктор а как называется твоё кафе очень любим суши и роллы
Я думаю для тех у кого проблемы со скручиванием - супер
Здравствуйте,хочу попросить проверить еще и другие разные штуки для суши и роллов.Так же хочу сказать огромное спасибо ,что вы есть на TH-cam,благодаря вам я нашла и узнала много разных рецептов.СПАСИБО❤❤❤🍣🍣🍣🍱🍱🍱!!!
Суши-базука, очень удобно, пользуюсь постоянно
Симпатично,но руками быстрее как то получается.
Ето суши мейкер
Сушимейкер хей!
@@nickd4583 хей бит мейкер хэй сушимейкер)
Сколько тонн пластика в виде не рабочих устройств произведено, для того чтобы съесть рис с чем-то))))
Скажи, пожалуйста, а можно ли в этом аппарате перед тем как ложить начинку, положить листок нори( в углубление под начинку. ) И тогда ролл получится рисом к верху и можно сверху рыбкой накрыть? Не пробовали так? Как думаете получится?
О, как раз рекламу видела сего девайса, спасибо за обзор)
Спасибо большое за видео
.....
КСТАТИ ВКУСНО. КАК БУДТО ОТ ЭТОГО ПРИБАМБАСА ЗАВИСЕЛО
Мы считаем, что данное устройство не поможет в приготовлении роллов, разве что начинающему человеку, который ни разу не готовил роллы. из-за давления получается начинка уходит к раям и получается скомканной и помятой. При закатке обычного ролла и распределения риса руками, в том чле и начинки, ролл получается так же ровный, красивый и начинка будет держаться в середине и не будет приперать к краям. Так же, средняя закатка 4-х роллов, составляет 3 минуты, с учётом продолжительности видео (за учётом отступлений, пояснений) на один ролл будет уходить не более минуты. На финальных кадрах, заметно, что роллы имею разную высоту. Несколько отличается начинка (присутствует не во всех роллах (болгарский перец)). Лично я куплю все 3 представленных на AliExpress машинки, совей племяннице, которой 10-лет. Уверен, будет самое оно! Отличное видео! Спасибо"!
Бывают просто роллы, бывают спринг роллы, а теперь есть ещё и ШПРИЦ - РОЛЛ
Для мам вещь супер есть чем занять ребёнка и от ужина отмазаться сын выклянчил и с друзьями мутили, получилось вполне прилично и я успела дела свои поделать .рекомендую
Сколько риса в общем вы вакладываете в эту базуку?)
Ну уж роллы, которые обернуты должны быть нори можно и так крутить... Как по мне, это будет проще, чем с этой штукой)
( Perfect Roll ) -----------проверь пожалуйста это. очень интересно!
Реально реальный видосик!
Реально
У меня такая же. Назовем шприц для роллов )
Конечно, стремится нужно крутить руками красиво, но пока у вас нет такой сноровки то лучше крутить такой базукой. Она кстати базука для роллов называется. Тем более если вы ролы раз в месяц крутите то красиво крутить не получится
Скорее Кимпаб получился, надо себе тоже заказать....
Мне очень интересно. Лайк !
Моим детям такое как раз, один съели и отстали от меня😂😂😂
начинка "жадность"
Супер ровно красиво.
Суши базука :)
Скажите пожалуйста как она называется
а по какому адресу у ваше кафе находится?
Выглядит прикольно
К ней надо ещё привыкнуть, но принципе не плохая штучка
Имеем такой шприц.
Сейчас пойдём за ингридиентами...
Судя по видео=легко и просто.. только = меньше риса или больше начинки (=
Еще сама штука была бы сделана из нормального пластика с нормальными допусками, и может быть даже юзабетльно. А то было ощущение, что она сломается прямо на первом же ролле.
Как раз надёжно сделана, норм материал
Классная штука, давно ей пользуюсь
С этим аппаратом неплохо делать кимпаб, просто риса меньше класть и больше начинки. Как раз по размеру нормально.
Называют её суши базука ещё. Я сам заказал её. Есть вариант поменьше форма, тоже с алиэкспресса
Сушикрут или ролловёрт можно дать ему рабочее название))
А что,хорошая штука. Экономит время, идеальная форма, однозначно +
Прикольно.
Ошиблась в своём комментарии - БАЗУКА и резать, чтоб ролл был не очень большим не на 8, а на 16 частей. Если послабее утромбовать, то колбаска получится длиннее, её класть поперёк Нори.
Вот-он прорыв человечества!
Думаю суши будут намного вкуснее с морской капустой от Ююно-Корейской компании АТОМИ. По вкусу небо и земля. Не пробовали? Когда заказываю её, она не доезжает до дома, внуки съедают её по дороге. Просто одну капусту, без ничего. Вот такая она вкусная.