Smoked Pork In Naga Style | Naga Traditional Food | Naga Cuisines | Becky Makes Stuffs

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 350

  • @BeckyMakesStuffs
    @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว +10

    Guys please watch my new video
    th-cam.com/video/RrAunDtG0T0/w-d-xo.html

  • @jx100
    @jx100 5 ปีที่แล้ว +44

    it's very similar to our food in hunan province in china, we also make smoked pork like this, just hang the pork onside the daily wood fuel smoke for months or years , very delicious

    • @WemelhiuThopi
      @WemelhiuThopi 5 ปีที่แล้ว +2

      I see that. Very similar...hunan/Yunan. No doubt our forefathers are from China/Myanmar side.

    • @sashakiki5126
      @sashakiki5126 4 ปีที่แล้ว +1

      Obviously nagaland is neighbours to china, only man made borders making them strangers. Earlier people were a lot more free

    • @sashakiki5126
      @sashakiki5126 4 ปีที่แล้ว

      Obviously nagaland is neighbours to china, only man made borders making them strangers. Earlier people were a lot more freeù

    • @wahengchasarojkumar4076
      @wahengchasarojkumar4076 2 ปีที่แล้ว

      I love ur comment from Manipur a state neighbouring with Nagaland

  • @BeckyMakesStuffs
    @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว +66

    Guys when I was editing the video I did a mistake by writing "Ginger" instead of "Garlic".
    I'm sorry for that.
    The whole comment section is filled with that 🤣🤣

  • @sujitchutia-x3y
    @sujitchutia-x3y 6 ปีที่แล้ว +33

    Everybody knows that was garlic or ginger.. sometimes we made mistake so don't act oversmart guys... she jst made a small mistake not a big one by putting the wrong word...

  • @GauravKumar-ko8no
    @GauravKumar-ko8no 6 ปีที่แล้ว +16

    Mujhe ye bohot pasand hai, hum week me 2 times bna lete hai ghar par.

  • @faithfulgrateful9125
    @faithfulgrateful9125 6 ปีที่แล้ว +4

    This is why I love North East. Amazing food culture
    So close to nature

  • @swagataXIV
    @swagataXIV 4 ปีที่แล้ว +1

    Naga people makes best pork in India HANDS DOWN. Becky, you literally make me drool everytime. Yesterday I had to go to naga restaurant in Guwahati. Btw love from Assam💗

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your kind words dear.
      Thank you so much for your support 😊

  • @palashborah3081
    @palashborah3081 5 ปีที่แล้ว +3

    Delicious! Had experience of having smoked pork for two time. I enjoyed every bit of bite.

  • @movieseriesclips8328
    @movieseriesclips8328 ปีที่แล้ว

    I love your recipes but i wish you had made a playlist for different recipes like a pork recipe playlist, playlist for fish recipes, chicken and so on cause it's difficult for us to search for our favourite recipes. If you see my comment, please think about it. Thank you. Keep going!:))

  • @harenborah4086
    @harenborah4086 5 ปีที่แล้ว

    Smoke pork recepy to besi mitha ase.ami khan dimapur jai thakile khai thake.Many many thanks.

  • @kartikamangoki1244
    @kartikamangoki1244 3 ปีที่แล้ว +1

    Woww, the Nagaland tribe is similar to the Toraja tribe in Indonesia, we also have traditional smoked pork.

  • @DeliciousWave
    @DeliciousWave 3 ปีที่แล้ว

    Wow. It seems delicious!! I am gonna try it out the same recipe and do a Mukbang. Thanks for sharing.

  • @johnjose7361
    @johnjose7361 4 ปีที่แล้ว +1

    Loved the recipe! Thanks Becky.

  • @RonenAKoi
    @RonenAKoi 6 ปีที่แล้ว +14

    I am bit confused whether to put ginger or garlic. i saw garlic but the description says ginger please clarify. I am gonna try this soon.

    • @atokunieda4597
      @atokunieda4597 6 ปีที่แล้ว +2

      Put both its fine

    • @rowcolour1196
      @rowcolour1196 6 ปีที่แล้ว +1

      Lol

    • @kimjuliet8560
      @kimjuliet8560 6 ปีที่แล้ว +2

      Both you can put it.... Its more tasty

    • @meshentiapon5199
      @meshentiapon5199 6 ปีที่แล้ว

      I recommend ginger it tastes
      better then garlic.
      Both is fine tho wkwkwkwkwk

    • @opaloma6285
      @opaloma6285 5 ปีที่แล้ว

      Ron Akoi @you can add both anyway...

  • @hewhomustnotbenamed6564
    @hewhomustnotbenamed6564 4 ปีที่แล้ว

    Do you have a video how to smoke meat in a flat? I don't have a traditional fireplace

  • @GlamStrokz
    @GlamStrokz 5 ปีที่แล้ว

    How did you do the smoked pork which you chopped into pieces

  • @Hyperoesgaming
    @Hyperoesgaming 5 ปีที่แล้ว

    ha koribi juldi hali b 5:04 love it sister😃yummy

  • @sitarai5103
    @sitarai5103 3 ปีที่แล้ว +1

    Missing my fev pork with akhuni n fish pickles..

  • @tictac3620
    @tictac3620 6 ปีที่แล้ว +6

    5:45 lid is made from tata steel roof sheet

  • @spcsainpyrkhatproductionch8204
    @spcsainpyrkhatproductionch8204 6 ปีที่แล้ว +4

    Love Naga food it so raw spicy n delicious.

  • @ashaedwin
    @ashaedwin 3 ปีที่แล้ว +1

    This looks delicious. Thanks for sharing ❤️❤️❤️

  • @utpalchetia4370
    @utpalchetia4370 4 ปีที่แล้ว

    Very fond with ithe item specially u makes but now here in guwahati I miss due to african swine flu and banned the sell of pork it's quite good but miss and naga smoked pork is always best item coz my dear sumi naga mom makes for me

  • @puniiluckyson801
    @puniiluckyson801 6 ปีที่แล้ว

    wow...naga food r succulent its one of the best . plz do visit north east the real diversity of India

  • @rupakhati5227
    @rupakhati5227 5 ปีที่แล้ว +2

    I love the way they cooked.

  • @siikhebo9108
    @siikhebo9108 3 ปีที่แล้ว

    For how many days we have to smoke the meat ?

  • @Raovlogs007
    @Raovlogs007 5 ปีที่แล้ว +1

    Superb

  • @henna_hmar
    @henna_hmar 6 ปีที่แล้ว +1

    Look delicious...yummy!!!
    I love every simple cook food of our NE💙

  • @chansusharon
    @chansusharon 5 ปีที่แล้ว +1

    I love Naga people and their cuisines. Missing my childhood memories.

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Don't forget to subscribe to my channel. More authentic Naga cuisines coming up soon

    • @chansusharon
      @chansusharon 5 ปีที่แล้ว

      subscribed on the same day 😊

  • @GauravKumar-ko8no
    @GauravKumar-ko8no 6 ปีที่แล้ว +4

    Last me jo grind kiya the wo Ginger nhi tha, wo Lahsun tha, but very nice. overall good cooking. 😋👌👌👌👌

  • @MrDeep-rg4fj
    @MrDeep-rg4fj 6 ปีที่แล้ว +2

    Mojja

  • @danuanddadvlogs
    @danuanddadvlogs 6 ปีที่แล้ว +2

    Moza lagise.. I'll definitely try it..love from ur neighbor

  • @rkkumam5451
    @rkkumam5451 4 ปีที่แล้ว

    Tz for every videos but I love MANIPURI dish always. I hope there is no dish in NORTHEAST which is tasty, yummy,,, delicious than MANIPURI dishes.

  • @AnilPawar-zr6lq
    @AnilPawar-zr6lq 5 ปีที่แล้ว

    I really miss this dish I love smoked pork yummmy can't wait to come back to Nagaland to eat all the dishes because I have never forgotten the taste of Nagaland dishes it's healthy with oil free ... Now I am bored to have oily food out here in Mumbai yak.....we don't get all the foods in here ..... Nagaland food is like heaven how much you eat but does not satisfy hahaha I will come back soon to my hometown Nagaland

  • @themasmer
    @themasmer 6 ปีที่แล้ว

    Good to see you back Becky!

  • @yangerjamir0906
    @yangerjamir0906 5 ปีที่แล้ว +1

    Simple but tasty dish.

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว

      Yes it's very tasty.
      Please consider subscribing to my channel😇

  • @pushmuru4951
    @pushmuru4951 6 ปีที่แล้ว +1

    Afo, axone nadha lilepi eman tasty dikhi ase tuu...
    Moibi try kuribo

  • @weltokiho5796
    @weltokiho5796 6 ปีที่แล้ว +2

    Bachaa K morom bi lage... The one who was cooking 🍳

  • @abnxvlogs3106
    @abnxvlogs3106 5 ปีที่แล้ว

    aiya mza ase

  • @joninewar5521
    @joninewar5521 4 ปีที่แล้ว

    I love this recipe

  • @mogambokhushhuwa8686
    @mogambokhushhuwa8686 6 ปีที่แล้ว

    Bahut bhal lagise. Very tasty aase. Thanks

  • @moasunep1354
    @moasunep1354 3 ปีที่แล้ว

    Simply wowwww 👍👍👍👍👍

  • @footballphone7789
    @footballphone7789 2 ปีที่แล้ว

    At last garlic is crushed and add but in the description it says ginger.

  • @heydaddy2471
    @heydaddy2471 6 ปีที่แล้ว

    White ginger that grow in gloves shape, one of its kind

  • @srewolftwinkle3796
    @srewolftwinkle3796 5 ปีที่แล้ว

    You should mention the cooking time . How can we know the timing ? After how many minute you add tomatoes? Garlic ?and cooked for how many minutes?

    • @schatten_wolf14
      @schatten_wolf14 5 ปีที่แล้ว

      we nagas usually cook our meat for 45 minutes-1 hour.
      our cooking is very simple.
      as for the tomatoes,you can add it altogether with the meat or later.
      i think she added it later cos they get cooked at a short amount of time.
      as for the garlic and other seasoning,they are added when the meat is done cooking and about to be taken out of the stove.

  • @lakhamskvz832
    @lakhamskvz832 5 ปีที่แล้ว +2

    Smoked pork without axone is incomplete 😜 btw it's best to wash smoked pork with hot water before slicing😆 n bigger the size of the meat the better presentation and taste..

  • @sagnikbhattacharyya4573
    @sagnikbhattacharyya4573 6 ปีที่แล้ว +1

    Nice one becky looks delicious

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Kindly subscribe to my channel and watch my other videos😇😇

  • @batskhemmarwein496
    @batskhemmarwein496 5 ปีที่แล้ว +1

    nice and simple dish dear....

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Please consider subscribing to my channel❤️❤️❤️

  • @sanabliss8113
    @sanabliss8113 5 ปีที่แล้ว +1

    Please show us how to smoked d porj

  • @np2035
    @np2035 5 ปีที่แล้ว

    yummy!!! Thanks for Sharing!!!

  • @apurvahajong5864
    @apurvahajong5864 4 ปีที่แล้ว

    Im gonna try this for my Husband tonyt for sure...Hop he will like it...hop the taste will be good too😄

  • @Jesusunlimited5314
    @Jesusunlimited5314 5 ปีที่แล้ว

    Please make a video of how to make a smoked pork please.. Thank you😊

  • @tamgzai8800
    @tamgzai8800 5 ปีที่แล้ว

    How to make smoke pork can u tell ...,?

  • @northeasttales9386
    @northeasttales9386 5 ปีที่แล้ว

    mouth watering..

  • @ninasengupta91
    @ninasengupta91 ปีที่แล้ว

    Delicious and simple. No ginger to add 🤔

  • @meenathapa6908
    @meenathapa6908 6 ปีที่แล้ว +1

    Wow its looks yummy....😍😍😋😋😋

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว +1

      Thank you
      Please consider subscribing to my channel. It means a lot to me

  • @andybsmt8055
    @andybsmt8055 5 ปีที่แล้ว +1

    Everyone make a mistake sis👍👍..i will try this..its look very delicious..🤩🤩

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว

      Andy Bsmt thank you so much for the kind words😍

    • @andybsmt8055
      @andybsmt8055 5 ปีที่แล้ว

      Ua most welcome sis..actually i'll have to thank you cuz you shown us this delicious recipes..xoo thankyou😁😁

  • @korah7392
    @korah7392 6 ปีที่แล้ว

    Please make a video on how to make smoke pork

  • @somnathchowdhury1
    @somnathchowdhury1 6 ปีที่แล้ว +4

    Yummy!!!Oh! How I miss Naga food!

  • @Mr.kemhashi
    @Mr.kemhashi 6 ปีที่แล้ว +3

    If you add some axone it's also tasty 🤤 missing home 😫

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว +1

      aneibu kiewhuo Axone is ❤️❤️❤️

  • @rahulmk1989
    @rahulmk1989 11 หลายเดือนก่อน

    So yummy

  • @tenaga8899
    @tenaga8899 5 ปีที่แล้ว +3

    My wife should watch this so that her curry will taste better😀

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว +1

      😃😃 hope she’ll like my cooking

  • @ledheadzeppelin
    @ledheadzeppelin 4 ปีที่แล้ว

    This is fire

  • @neilandan
    @neilandan 4 ปีที่แล้ว +1

    How do you smoke pork?

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  4 ปีที่แล้ว +1

      You can watch this video 👉 th-cam.com/video/dhbaiSgu-hs/w-d-xo.html

    • @neilandan
      @neilandan 4 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @puraveebordoloi5199
    @puraveebordoloi5199 5 ปีที่แล้ว

    Can you please tell me the local name of the dish?

  • @aadvikfishfarmfarming1075
    @aadvikfishfarmfarming1075 6 ปีที่แล้ว +1

    Ok no problem sis ....nice recipe

  • @kenken3055
    @kenken3055 6 ปีที่แล้ว

    Loved it🤗

  • @rahulsarma2070
    @rahulsarma2070 6 ปีที่แล้ว

    I need to buy SMOKED PORK... plz will u be my online seller ??

  • @yekutowotsa5850
    @yekutowotsa5850 6 ปีที่แล้ว

    Looks delicious 😋😋😋

  • @og8792
    @og8792 2 ปีที่แล้ว

    Was that ginger or garlic???

  • @hengkonyak4472
    @hengkonyak4472 6 ปีที่แล้ว +2

    I love smoked pork my dear friend 😊😊..@ Becky😊

  • @tatakmurtem6758
    @tatakmurtem6758 6 ปีที่แล้ว

    Lovely. ..Simple &Elegant. ..
    Would love to see your Smoked porking technique.

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว +1

      Will make a video when I go to hometown

  • @kb-iw3xh
    @kb-iw3xh 6 ปีที่แล้ว +2

    Ginger or garlic who cares i just love smoked pork.

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Please consider subscribing to my channel. It means a lot to me

  • @bashrynjah3082
    @bashrynjah3082 6 ปีที่แล้ว

    Can the process be done with fresh pork? Will the taste vary?

    • @manx9148
      @manx9148 6 ปีที่แล้ว

      bash rynjah yes you can do it with fresh pork as well. The smoky flavor and taste won't be there but it's a delicious one. Try it out.

    • @bashrynjah3082
      @bashrynjah3082 6 ปีที่แล้ว

      @@manx9148 thanks for replying.. Will try very soon

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Yeah fresh pork also will do 😋

  • @asilenlons1645
    @asilenlons1645 6 ปีที่แล้ว +1

    Ohh mouth watering yaaaa😆😆

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Thank you. Kindly subscribe to my channel and watch my other videos❤️

  • @alempongen5919
    @alempongen5919 6 ปีที่แล้ว +3

    The last one was garlic not ginger.

  • @ato7984
    @ato7984 5 ปีที่แล้ว

    Very yummy 😋😋😋 are you running hotel in Kohima,?

  • @nikhbreezy8300
    @nikhbreezy8300 6 ปีที่แล้ว +2

    Becky u r gud...love 4m meghaya

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Please consider subscribing to my channel❤️❤️

  • @jaison-m2m
    @jaison-m2m 6 ปีที่แล้ว +1

    No fermented bamboo shoot why???

  • @alwinzo1101
    @alwinzo1101 5 ปีที่แล้ว +1

    Baahh eman chilli use kurile pokor juli bo nohoi

  • @jojoralsun8596
    @jojoralsun8596 6 ปีที่แล้ว +14

    That's the new species of ginger which comes in garlic form

  • @babawhitesheep1757
    @babawhitesheep1757 5 ปีที่แล้ว +1

    Good recipe sis 😊😊😊

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Please consider subscribing to my channel. More videos coming up soon

    • @babawhitesheep1757
      @babawhitesheep1757 5 ปีที่แล้ว

      @@BeckyMakesStuffs
      Subscribed 😊😊 sister

  • @ruokuovoliekets8499
    @ruokuovoliekets8499 6 ปีที่แล้ว

    How many did u cook

  • @bamsonai9037
    @bamsonai9037 6 ปีที่แล้ว

    I love naga but I nevar come nagaland bengoli food good .naga food was excellent

  • @abhaysinghshinde3695
    @abhaysinghshinde3695 5 ปีที่แล้ว

    Bro you need to add full video with good sound quality.😋😋😋

  • @bulletformyvalentine6555
    @bulletformyvalentine6555 6 ปีที่แล้ว

    Pls share the recipe how to smoke pork

  • @nevermore6424
    @nevermore6424 4 ปีที่แล้ว

    Hello Becky can I use this video as a representation video.

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  4 ปีที่แล้ว

      Okay!
      But don’t forget to give me credit 😊

    • @nevermore6424
      @nevermore6424 4 ปีที่แล้ว

      @@BeckyMakesStuffs sure I will.

  • @ilovemeku9154
    @ilovemeku9154 6 ปีที่แล้ว +1

    Yummy..

  • @prabanchakmaamitabhomankoo2102
    @prabanchakmaamitabhomankoo2102 3 ปีที่แล้ว

    Excellent 👌😊👌😊👌

  • @PJD-dw1qm
    @PJD-dw1qm 6 ปีที่แล้ว

    I can say de dish is simply delicious😋

  • @emilylotts8833
    @emilylotts8833 4 ปีที่แล้ว

    The last part is not ginger, it's garlic

  • @machunkamei3556
    @machunkamei3556 3 ปีที่แล้ว +1

    Hop u washed the dry meat with warm water nicely😁😁😄

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  3 ปีที่แล้ว

      Of course I washed it nicely in warm water

  • @Ashish447
    @Ashish447 5 ปีที่แล้ว

    Aww. Does anyone make Naga pork in Mumbai? If so, please tell me...

  • @julykingzumu4034
    @julykingzumu4034 6 ปีที่แล้ว

    Looks delicious

    • @BeckyMakesStuffs
      @BeckyMakesStuffs  6 ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Please consider subscribing to my channel

  • @gaco5969
    @gaco5969 6 ปีที่แล้ว

    Good job sistr

  • @loveyummynewyork6023
    @loveyummynewyork6023 5 ปีที่แล้ว +1

    Great recipes ❤️❤️❤️

  • @kashiliachumi4456
    @kashiliachumi4456 6 ปีที่แล้ว +1

    where is axone...?

  • @vijayupadhaya8029
    @vijayupadhaya8029 6 ปีที่แล้ว

    very nice recipe .....but pork is prohibited in my culture.....can we do the same with chicken

  • @bjrocks137
    @bjrocks137 6 ปีที่แล้ว

    Missing those days

  • @khumbardb2165
    @khumbardb2165 4 ปีที่แล้ว

    I like naga food

  • @boss-lv5mn
    @boss-lv5mn 4 ปีที่แล้ว

    If Axone mix then 😍😍😍