แกงอ่อมไก่บ้านใส่มะละกอ สูตรอีสานแซ่บนัว | ครัวแม่หงษ์

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2022
  • วิธีทำแกงไก่บ้านใส่มะละกอ สูตรอีสานบ้านเฮา เมนูย้อนวัยเด็กของแม่หงษ์เด้อพี่น้อง เป็นเมนูที่แซบอีกเมนูหนึ่งเลยจ้า
    อัตราส่วนต่างๆมีดังนี้
    ไก่บ้าน
    มะละกอดิบ
    ใบแมงลัก
    ตะไคร้
    ใบมะกูด
    พริก
    หอมแดง
    กะเทียม
    น้ำปลาร้า
    เกลือ
    น้ำปลา
    ผงนัว
    น้ำเปล่า
    ปรุงรสตามชอบเด้อพี่น้อง
    #แกงไก่บ้าน
    #ทำอาหารอีสาน
    #ครัวแม่หงษ์
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 4

  • @user-lp7om6gp8d
    @user-lp7om6gp8d ปีที่แล้ว +2

    นี่ล่ะครับแนวแซ่บๆเลยครับผม

    • @hong99
      @hong99  ปีที่แล้ว

      แนวแซบอีสานบ้านเฮาเนาะจ้า😊

  • @user-sm4wc8lu9i
    @user-sm4wc8lu9i ปีที่แล้ว +2

    (ของแช่บเลยแม่หงษ์ครัาบ ได้ความรู้เยอะเลยแม่☺👍👍👍👍แช่บๆครัาบของมักเลยแม่)

    • @hong99
      @hong99  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰🥰