Perchè l'alimentazione vegetale è il futuro | Carlotta Perego | TEDxPadova

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • Esplorare nuovi sapori e riscoprire ingredienti di cui l’Italia è ricca può salvare il pianeta: perché la soluzione più semplice ed immediata contro i cambiamenti climatici è adottare un’alimentazione vegetale. Carlotta Perego ci accompagna in un viaggio tra la cucina e l’ambiente per tutelare la scomparsa delle foreste, così come per salvare gli animali dalla sofferenza. Non serve essere sempre perfetti: grazie al progetto Cucina Botanica, Carlotta mostra ricette gustose e veloci per far sì che chiunque possa provare qualcosa di nuovo nella propria vita. In questo modo, anche piccoli cambiamenti, ma adottati su larga scala, aiuteranno il futuro del nostro pianeta. Milanese di nascita si laurea in fashion design. Durante l’università cambia regime alimentare diventando vegana per questioni inizialmente di salute, e successivamente anche per il suo grande amore per gli animali e l'ambiente. A un certo punto della sua vita, partecipa casulamente ad un corso di cucina vegetale. Da lì è nasce un’enorme passione, che la ha portata a studiare a Los Angeles specializzandosi in cucina vegetale, e lavorando nella scuola di cucina del più celebre chef vegano al mondo. Oggi insegna cucina vegetale su varie piattaforme digitali, grazie al progetto chiamato Cucina Botanica. Il suo blog digitale conta milioni di followers. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at www.ted.com/tedx

ความคิดเห็น • 871

  • @ElefantevegYT
    @ElefantevegYT 3 ปีที่แล้ว +271

    Bravissima Carlotta! Assolutamente vogliamo essere la generazione che ha fatto qualcosa per cambiare il mondo! 💪🏻

    • @ScolopendraLeRat
      @ScolopendraLeRat 3 ปีที่แล้ว +3

      Molto bello, ma ci sono fior fior di studiosi che dicono che oramai la situazione climatica è irreversibile. Anche se domani cessasse ogni tipo di emissioni, non si potrebbe tornare indietro. Detto questo, visto che per cambiare il mondo non c'è più speranza, non ci resta che cambiare noi stessi.

    • @Chan-Lin-Tao
      @Chan-Lin-Tao 3 ปีที่แล้ว +3

      per cambiare il mondo mangiando erba??? ma fammi un piacere!
      Si stan preparando per la terza guerra mondiale e tu pensi di salvare il pianeta mangiando carote?
      GENIO!

    • @cristinasottini6957
      @cristinasottini6957 3 ปีที่แล้ว +11

      @@Chan-Lin-Tao ma perché essere così aggressivi? Andate oltre e fine! Ma che ve frega

    • @ScolopendraLeRat
      @ScolopendraLeRat 3 ปีที่แล้ว +17

      @@Chan-Lin-Tao in verità con una dieta vegetale si possono ottenere notevoli cambiamenti non solo a livello climatico ma di qualità della vita in generale e non solo in occidente, il discorso è che purtroppo anche secondo i calcoli di moltissimi fisici dal punto di vista climatico è troppo tardi. Questo però non significa che bisogna continuare a ragionare nella maniera in cui ragioni tu con la scusa che intanto non si può più far nulla 🤷‍♀️

    • @CicoinTokyo777
      @CicoinTokyo777 3 ปีที่แล้ว +7

      @@Chan-Lin-Tao ancora con sta storia dell’erba?! Ma almeno lo hai visto il video? Ormai i vegani mangiano di tutto. Smettiamola di criticare il veganismo oh!

  • @lb3349
    @lb3349 3 ปีที่แล้ว +781

    Non sono vegana, ma Carlotta mi ha ispirato a introdurre nuove ricette vegetariane e vegane nella mia cucina. Grazie Carlotta, ti esprimi benissimo e si vede quanto ami e credi nel tuo lavoro.

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica 3 ปีที่แล้ว +18

      ♥️♥️♥️

    • @patriziarossi7809
      @patriziarossi7809 3 ปีที่แล้ว +4

      Idem x me!! Complimenti Carlotta!!!

    • @CicoinTokyo777
      @CicoinTokyo777 3 ปีที่แล้ว +7

      Spero lo diventerai allora

    • @alessandragiani8247
      @alessandragiani8247 3 ปีที่แล้ว +10

      Purtroppo quello che ci dice Carlotta (e non solo lei!) è che non basta più “introdurre nuove ricette vegetali”. :) Bisogna ormai ridurre moltissimo se non totalmente i prodotti di origine animle. Altrimenti facciamo qualcosa di utile per la nostra salute ma non sufficientemente utile per l’ambiente. :)

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว

      @@alessandragiani8247 quindi ci dobbiamo ammalare per l'ambiente? Ha indirettamente ammesso i danni della dieta vegana.

  • @cristinasottini6957
    @cristinasottini6957 3 ปีที่แล้ว +574

    Traspare tutta la tua emozione, la tua gentilizza e la dolcezza in questo discorso... Bravissima Carlotta, grazie per ciò che fai, c'è bisogno di persone come te per salvare questo pianeta ❤️

    • @veronicaalagna2952
      @veronicaalagna2952 3 ปีที่แล้ว +7

      È una ragazza meravigliosa 💜

    •  3 ปีที่แล้ว +5

      Vero, più gente dovrebbe vedere questo video❤

    • @Luciana-Superluci-Marchi
      @Luciana-Superluci-Marchi 3 ปีที่แล้ว

      Non c’è niente da salvare. Tanto meno queste mentecatte lo possono fare. Dovrebbero salvarsi da loro stesse. Sono pure pericolose perché purtroppo la gente crede alle minchiate che dice.

    • @cristinasottini6957
      @cristinasottini6957 3 ปีที่แล้ว +17

      @@Luciana-Superluci-Marchi tralasciando che ognuno è libero di fare ciò che vuole e credere in ciò che vuole, cosa le viene in tasca con questo commento, esattamente? È provato scientificamente che la dieta vegana è la meno impattante. Così come è evidente che i cambiamenti climatici che stiamo vedendo sono causati dall'uomo. Quindi, cosa ci sarebbe di male nel portare avanti il proprio pensiero e cercare di informare altre persone?
      In ogni caso "mentecatta" lo tenga per sé o per altri, visto che nessuno ha offeso chi è onnivoro. Continuate a dire che i vegani sono rompipalle, sono pesanti, vogliono obbligare la gente a fare cose... Ma poi le risposte del genere e gli insulti chissà perché vengono sempre dagli onnivori. Volete continuare a mangiare derivati animali? Fate pure. Ma smettetela di prendetevela con chi non lo fa e cerca di fare qualcosa.

    • @Chan-Lin-Tao
      @Chan-Lin-Tao 3 ปีที่แล้ว

      sono falsari dell'informazione. TI chiedono di volgere lo sguardo verso questioni minori, i veri guasti del mondo sono altri.. ma NON te lo dicono! Omertá assoluta sul consumo di materie prime per costruire macchine della morte. SAI quanti sono gli addetti alla produzione di armi da guerra nel mondo? 100 milioni!! SI! cento milioni di addetti a produrre macchine della morte. Hai idea di quante risorse consumano? Di quanto inquinano? E solo per prepararsi ad uccidere esseri umani!
      SUVVIA!!!
      La dolcezza ingannatrice! quello é !

  • @Ioballodasola_
    @Ioballodasola_ 3 ปีที่แล้ว +115

    Mi commuove il tremolio nella voce, un messaggio potente raccontato con candore

  • @francescaguzzi
    @francescaguzzi 3 ปีที่แล้ว +254

    Carlotta sei la ragione per cui sono riuscita ad avvicinarmi in maniera semplificata e quasi senza risentirne allo stile di vita vegano.
    Ti ringrazio tanto, te ne sono davvero grata ❤️

  • @alicel.7198
    @alicel.7198 3 ปีที่แล้ว +163

    Sono vegana e nonostante sapessi già queste cose, sono rimasta ad ascoltarti fino alla fine perché non mi stancherò mai di ascoltare la verità e sono scoppiata a piangere, sei potentissima, te lo meriti, sono felicissima per te💚🌱

    • @toradraw
      @toradraw 3 ปีที่แล้ว +3

      Appena ha iniziato a parlare dei numeri di animali che muoiono ogni anno nemmeno io sono riuscita a trattenere le lacrime

  • @barbaradanesin4683
    @barbaradanesin4683 3 ปีที่แล้ว +176

    Vorrei avere la tua dolcezza nel trasmettere a chi mi circonda quando l’alimentazione vegetale sia importante per tutti ! Gran parte del mio cambiamento lo devo alla tua gentilezza e alle tue ricette divine ! Intervento divino 👏👏👏👏

  • @mirkodicostola
    @mirkodicostola 3 ปีที่แล้ว +120

    Si sente che era emozionata. Quanta umanità in questa ragazza. Credo che meriti davvero di essere ascoltata e appoggiata

    • @Luciana-Superluci-Marchi
      @Luciana-Superluci-Marchi 3 ปีที่แล้ว +1

      Come si fa ad appoggiare simili stronzate?

    • @giuliapelizzoni2775
      @giuliapelizzoni2775 3 ปีที่แล้ว +11

      @@Luciana-Superluci-Marchi se ti fossi informata prima di parlare sapresti che non sono per niente stronzate

    • @Luciana-Superluci-Marchi
      @Luciana-Superluci-Marchi 3 ปีที่แล้ว

      @@giuliapelizzoni2775 sono informatissima credimi mi dedico all’alimentazione antinfiammatoria. Sei tu che non lo sei.

    • @giuliapelizzoni2775
      @giuliapelizzoni2775 3 ปีที่แล้ว +10

      @@Luciana-Superluci-Marchi è scientificamente provato che la dieta vegana sia molto meno impattante rispetto a quella onnivora (e anche molto salutare),è inutile negare l'evidenza solo perché ti fa comodo.

    • @Luciana-Superluci-Marchi
      @Luciana-Superluci-Marchi 3 ปีที่แล้ว

      @@giuliapelizzoni2775 più salutare il seitan di una bistecca!!! Hahaha grandissimi!

  • @valentinabruno3032
    @valentinabruno3032 3 ปีที่แล้ว +222

    Emozionata e tenera. Ma non solo: intelligente, passionale e divulgatrice nata. Grazie Carlotta per tutto quello che fai! 🪴💚

  • @valentinacamera8101
    @valentinacamera8101 3 ปีที่แล้ว +453

    Grazie Carlotta, per la rivoluzione gentile che stai iniziando in Italia.

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว +7

      Gentile? Ha praticamente obbligato il fidanzato a cambiare alimentazione e su twitter ha persino inventato il termine veganofobia (che è altamente ridicolo visto che l'alimentazione è una scelta). È da riapertura dei manicomi.

    • @Mandy3141
      @Mandy3141 3 ปีที่แล้ว

      @@creepytecafaceyourfears Come sai del fidanzato?

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว +5

      @@Mandy3141 lo aveva detto in un video, raccontando di come si era arrabbiata del fatto che avesse deciso di mangiare una bistecca davanti a lei e di come lo avesse convinto a smettere di mangiare carne, testuali parole "convertito". Se fosse stato un uomo a farlo ad una donna si sarebbe parlato di violenza psicologica.

    • @zenovallati8721
      @zenovallati8721 3 ปีที่แล้ว +33

      @@creepytecafaceyourfears lei non ha mai costretto nessuno, inizialmente il fidanzato era onnivoro. Lui non è un manichino, ha capito l’importanza della dieta vegana e consapevolmente l’ha scelta.

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว +2

      @@zenovallati8721 guarda, una persona NORMALE dopo la scenata al ristorante l'avrebbe non solo mollata ma anche costretta almeno ad un TSV perché è chiaro che con il cervello non ci stia completamente (ha avuto, se è vero perché ci credo poco, un disturbo alimentare). Si è lasciato manovrare,cone tutti i coglioni qui nei commenti.

  • @elisamantovani5042
    @elisamantovani5042 3 ปีที่แล้ว +137

    La tua emozione mi è arrivata al cuore. Da cuore a cuore per chi ha “a cuore” il nostro pianeta, al nostro futuro.

  • @conticellocarola6394
    @conticellocarola6394 3 ปีที่แล้ว +42

    "vogliamo essere quella generazione che verrà ricordata per aver dato il colpo di grazia al proprio pianeta o vogliamo essere quella generazione che verrà ricordata per aver preso in mano la situazione, aver agito e aver cambiato il mondo? Possiamo deciderlo noi". Grazie di cuore Carlotta, sei stata super esaustiva come sempre

  • @martinaaveri7786
    @martinaaveri7786 3 ปีที่แล้ว +1

    Il tuo modo di comunicare Carlotta arriva al cuore e ti ringrazio hai un'anima speciale.

  • @HillenElle
    @HillenElle 3 ปีที่แล้ว +49

    Carlotta è una fonte di ispirazione, un esempio da seguire. Ci ha mostrato con tutti i mezzi quello che possiamo fare, come possiamo contribuire a cambiare il mercato, mostrandoci che per fare questo non ci serve essere perfetti ma fare del nostro meglio. Non smetterò mai di ringraziarla per tutto quello che mi ha insegnato tramite i suoi video, la sua gentilezza e la sua simpatia.

  • @lucreziazocca274
    @lucreziazocca274 3 ปีที่แล้ว +111

    Ti esprimi in maniera divina, ti stimo veramente tanto Carlotta! Grazie per tutta l’informazione che porti sempre e per la pazienza che hai con molti. La tua dolcezza verrà sicuramente ripagata 💗🌱

  • @alicepellegrinelli8161
    @alicepellegrinelli8161 3 ปีที่แล้ว +107

    Sei a dir poco una donna straordinaria e sei parte fondamentale del movimento vegano in Italia. Complimenti ❤

  • @giulia9891
    @giulia9891 3 ปีที่แล้ว +49

    Bravissima Carlotta, un abbraccio da tutti noi che seguiamo un'alimentazione plant-based anche grazie a te!

  • @chiarad4659
    @chiarad4659 3 ปีที่แล้ว +56

    Carlotta, sei meravigliosa. In 13 minuti sei riuscita ad affrontare i temi fondamentali, sempre con la tua emozione e la tua semplicità che rendono tutto ancora più efficace e spontaneo. Grazie ❤

  • @saramontanari7425
    @saramontanari7425 3 ปีที่แล้ว +37

    Hai saputo emozionarmi e rendere tutto così “delicato” nonostante stessi parlando di un tema per nulla facile e che tutti noi dovremmo avere più a cuore. Sei grande Carlotta.
    Dovrebbero esserci più influencer come te … vai avanti così ! 💖

  • @giuliabazzani3423
    @giuliabazzani3423 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Carlotta. Quanto è importante ciò che spieghi. Come vorrei che tutti ci riflettessero davvero

  • @giuliaiiritano3299
    @giuliaiiritano3299 3 ปีที่แล้ว +36

    Averti scoperta mesi fa è stata una salvezza, mi hai aperto un modo e te ne sarò grata per sempre. Continua a fare del bene ❤️

  • @Comesonoguaritadaldca
    @Comesonoguaritadaldca 3 ปีที่แล้ว +53

    Da vegana, sono tanto felice che tu abbia potuto partecipare al ted con questo bellissimo monologo! 💖 Grazie Carlotta! 🙏🌈 Mi hai fatto venire i brividi verso la fine! 🤗

  • @giulz8
    @giulz8 3 ปีที่แล้ว +19

    La serenità e il sorriso anche mentre parli di cose così serie e importanti. Davvero chiara e amorevole. Grazie!

  • @ginavallefuoco4428
    @ginavallefuoco4428 3 ปีที่แล้ว +153

    spoiler: tutto quello che dice è vero e il suo risotto alla zucca è fenomenale

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว

      Il suo risotto alla zucca fa schifissimo

    • @andromacha83
      @andromacha83 3 ปีที่แล้ว +16

      @@creepytecafaceyourfears ma la pianti? Sei uno stronzo

    • @emanuelechelini5163
      @emanuelechelini5163 3 ปีที่แล้ว +1

      Da quando in qua il risotto alla zucca sarebbe "suo"? È una ricetta NATURALMENTE vegetale, non si è inventata niente, anche le nonne e le bisnonne lo facevano senza carne

    • @ginavallefuoco4428
      @ginavallefuoco4428 3 ปีที่แล้ว +11

      @@emanuelechelini5163 il ragù di mia mamma è più buono di quello di mia zia, che vuol dire, che l'ha inventato mia madre il ragù? Ma che è questa rabbia ingiustificata 😂

    • @emanuelechelini5163
      @emanuelechelini5163 3 ปีที่แล้ว

      @@ginavallefuoco4428 non è rabbia, volevo dire che c'è differenza tea dire "buono il tuo ragù vegano", che è effettivamente una sua invenzione, e "buono il tuo risotto alla zucca" che è qualcosa che nasce così 😅

  • @beatricestmoi
    @beatricestmoi 3 ปีที่แล้ว +46

    Grazie Carlotta per essere la voce di chi ha scelto vegetale, condividerei questo Ted ovuuunquue! 🤍

  • @TaylorSwiftObsessed
    @TaylorSwiftObsessed 3 ปีที่แล้ว +70

    Vorrei essere pacata e tranquilla come te quando spiego queste cose alla gente quando mi chiedono perché sono vegana, u go girl 🧚✨❤️

    • @Surya313
      @Surya313 3 ปีที่แล้ว

      Scommetto che sei una di quelle che augura la morte a chi mangia carne…

    • @xyzHeart
      @xyzHeart 3 ปีที่แล้ว +7

      @@Surya313 nessun vegano augura la morte alla gente 🙈 non so quanti ne conosci personalmente ma ti assicuro che la maggior parte sono persone tranquille dolci e pacate proprio come Carlotta.Lo stronzo di turno può esistere come esistono in tutti i settori. Sono quelli che emergono perché fanno casino. Le persone “normali” non amano farsi notare. Peace and Love

  • @archiviotati
    @archiviotati 3 ปีที่แล้ว +24

    Emozionatissima ma come sempre chiara, efficace e appassionata!
    È riuscita in pochi minuti a sintetizzare una situazione complessa e scomoda, trovando motivazioni valide per provare un approccio diverso in cucina e dando soluzioni pratiche e semplici per lavorarci.
    Il tutto, cosa per niente scontata, senza stereotipare l’onnivoro e soprattutto uscendo dallo stereotipo del vegano che ci viene propinato dai media. Carlotta non forza all’alimentazione vegana ma ce la mostra in tante sfaccettature e ci accompagna gradualmente a renderla parte della nostra quotidianità. Magari non in maniera totalitaria per tutti ma comunque è un passo avanti!
    Consiglio, per chi la scoprisse attraverso questo video, l’acquisto del libro uscito l’anno scorso o una visita al suo canale per accedere alle sue ricette (i video sono anche esteticamente bellissimi!) che sono davvero alla portata di tutti 🤍

  • @alystyle7566
    @alystyle7566 3 ปีที่แล้ว +17

    Carlotta sei incredibile. Grazie per diffondere tutto questo con gentilezza e saggezza. Insieme possiamo cambiare le cose.

  • @sjal92
    @sjal92 3 ปีที่แล้ว +4

    Felicemente vegetariana da 3 mesi. E non c'è stato un momento di cui mi sia pentita di questa scelta. Malgrado la gente mi faccia sentire inadatta, strana e problematica per la mia scelta, perché "tanto non cambierai lo stato delle cose". Io credo che da sola forse no, ma insieme, in tanti, ce la si può fare. E essere noi stessi motivo e ispirazione in bene per gli altri, come Carlotta. Quando penso a lei mi viene in mente la frase di un uomo molto speciale che non c'è più ma il suo passaggio sulla terra ha lasciato molte impronte, da seguire: "Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo". E lei nel suo piccolo, sta facendo qualcosa di davvero grande. Grazie, Carlotta, mi hai emozionata. ♥️

  • @23Bentley45
    @23Bentley45 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you, Carlota! Sending our love and admiration from the US!,

  • @simonarosin4922
    @simonarosin4922 3 ปีที่แล้ว +22

    Complimenti Carlotta!!! Il tuo discorso è stato delicato, emozionante e potente!!! Viva il cambiamento!! 🎉🌱

  • @sofiabonandini9638
    @sofiabonandini9638 3 ปีที่แล้ว +41

    Carlotta grazie di far capire quanto è bello aiutare noi stessi, il pianeta e gli animali in modo semplice! ❤️🌱

    • @Cristina261285
      @Cristina261285 3 ปีที่แล้ว +8

      Way to go! Mi sono commossa, basta così poco per cambiare le cose... Basta un semplice gesto di coscienza di ognuno e tutto sarebbe perlomeno direzionato su una strada migliore per tutti...

  • @TheThemichela
    @TheThemichela 2 ปีที่แล้ว

    Sei stupenda! stai rivoluzionando la mentalità dell'essere umano.. Ti ringrazio profondamente e ringraziano tutti gli esseri viventi

  • @machia87
    @machia87 3 ปีที่แล้ว +28

    Grandissima, Carlotta!!! Mi sono emozionata guardando il video..con la tua umiltà e in punta di piedi stai rompendo barriere in ciascuno di noi. Grazie per tutto quello che fai per migliorare le nostre vite, proteggere il pianeta e i nostri amici animali! 🌟❤️ Continua così!!!

  • @akkdlwldld9008
    @akkdlwldld9008 3 ปีที่แล้ว +21

    Bravissima Carlotta, ti giuro che mi sono emozionata nel vedere la tua passione e la tua dolcezza. È così che si arriva alle persone anche quelle più scettiche e tu, con il tuo lavoro, ci riesci benissimo😍👏

  • @christianpika4405
    @christianpika4405 3 ปีที่แล้ว +7

    13 minuti di video che tutti dovrebbero vedere! Arriva veramente al cuore della questione e di chi ti guarda. Grazie!

    • @creepytecafaceyourfears
      @creepytecafaceyourfears 3 ปีที่แล้ว

      Insomma, al cervello dei razzisti sicuramente. A me sti tredici minuti di cazzate hanno fatto incazzare come una bestia

    • @userendri9946
      @userendri9946 3 ปีที่แล้ว +5

      @@creepytecafaceyourfears incredibile, sei sotto ogni commento a sputare rabbia repressa condita con ovviamente idiozie smentite dalla comunità scientifica e logica di base. Tutto a posto?

    • @lindainwonderland10
      @lindainwonderland10 3 ปีที่แล้ว +2

      @@creepytecafaceyourfears insegnami a fare il troll come solo tu sai fare, maestro/a 😍

  • @Sirio14
    @Sirio14 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande Carlotta, la tua semplicità è la tua forza! E sei un esempio per il cambiamento verso un nuovo stile di vita!

  • @marifinamelilli3378
    @marifinamelilli3378 3 ปีที่แล้ว +18

    Con la tua semplicità e gentilezza, arrivi dritta dritta al cuore di ognuno di noi...grazie a te, mi sto avvicinando sempre più all'alimentazione vegana.
    Grazie ancora x quello che fai quotidianamente.

  • @ludovicamotta1336
    @ludovicamotta1336 3 ปีที่แล้ว +25

    Si vede che eri super emozionata, sei andata benissimo e sei stata molto convincente!
    Grazie per tenere in alto la nostra voce e farla scoprire a sempre più persone!
    Sei così pacata e dolce che chiunque ti ascolterebbe; bravissima!
    Come hai detto tu basta poco, insieme SI PUÒ 🌏

  • @SlaxySternenlicht
    @SlaxySternenlicht 3 ปีที่แล้ว +17

    Felicissima che Carlotta sia arrivata anche a questo traguardo e abbia portato questo argomento spesso sottovalutato e deriso, su una piattaforma che di sicuro gli darà il giusto valore. Grazie Carlotta! :)

  • @costanzagallorini998
    @costanzagallorini998 3 ปีที่แล้ว +16

    Grazie Carlotta perché sicuramente questo messaggio ha più speranza di essere ascoltato, dato il modo così semplice, pacato e gioioso con il quale viene comunicato.

  • @elisaperlini3995
    @elisaperlini3995 2 ปีที่แล้ว

    Giustissimo! Brava Carlotta, e grazie per le tue ricette buonissime!

  • @d.6832
    @d.6832 3 ปีที่แล้ว +31

    Carlotta, tu sei il motivo per cui mi sono avvicinata all'alimentazione vegetale, mi hai fatto capire quanto può essere facile e gustosa.
    Poi sono incappata in documentari come Dominion e Cowspiracy e a quel punto diventare vegan era la scelta più naturale e logica del mondo.
    Grazie 💚

  • @aletogno
    @aletogno 3 ปีที่แล้ว +26

    Brava, puntuale nelle argomentazioni ma con l'emozione di chi non solo le conosce, ma anche le sente! Mi rattrista solo vedere che i commenti sono quasi tutti di sole donne, sembra che sia ancora difficile per il genere maschile abbracciare la scelta vegana, o almeno l'alimentazione vegetale o il rispetto ambientale... C'è tanta strada da fare anche su questo!

  • @danielaspano7325
    @danielaspano7325 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta per quello che fai con il tuo stile accogliente, creativo, competente ed elegante. Mi hai conquistata dandomi una consapevolezza che non avevo. Sei entrata nella mia casa anche con i tuoi 2 meravigliosi libri. Grazie grazie!!!

  • @danielagrangetto6347
    @danielagrangetto6347 2 ปีที่แล้ว

    Delicata, dolcissima ed emozionante...... Hai parlato di argomenti importantissimi con eleganza e coinvolgimento che solo una persona sensibile come te poteva fare!!!!! Daniela

  • @sheilapallavicino6668
    @sheilapallavicino6668 3 ปีที่แล้ว +13

    Aspettavo da giorni di poter vedere questo video... Cara Carlotta mi sono emozionata, e un po' commossa perché la tua passione traspariva in ogni parola,in ogni sospiro. Sei un grandissimo esempio di come sia possibile cambiare le cose partendo da noi, e tu lo fai quotidianamente con dolcezza e accoglienza. Grazie di cuore per le tue parole,il tuo lavoro,i tuoi libri, la tua dedizione. Sei veramente una grande persona ❤️❤️❤️

  • @chiaracorte6448
    @chiaracorte6448 3 ปีที่แล้ว +21

    Che dire Carlotta, sei riuscita a emozionarmi con le tue parole nonostante io sia già vegana da un anno (e tu sei stata una di quelle che mi ha aperto gli occhi). Ti meriti tutto questo è anche di più, sei una persona che si ascolta a orecchie aperte, anche da quelle persone più scettiche. Non vedo l’ora di avere in mano il tuo nuovo libro 😍😍

  • @francescatoffano7808
    @francescatoffano7808 3 ปีที่แล้ว +30

    Potente e delicata nello stesso momento! Sei stata chiara, forte e hai spiegato in modo semplice come una dieta vegetale sia una scelga d’amore: per noi, per il pianeta e per il futuro! Mi auguro che sempre più persone decidano di aprire gli occhi e scegliere un’alimentazione sempre più vegetale e locale 💚🌱😍

  • @azzurracipollone6759
    @azzurracipollone6759 3 ปีที่แล้ว +15

    Semplicemente grazie. Per chi, grazie a te, inizierà una nuova alimentazione vegetale, a chi l'aveva già iniziata ma rifletterà sul proprio impatto ambientale, a chi è già vegan da anni e saprà come approcciarsi verso chi ancora non lo è. Grazie, davvero. Dal profondo del cuore.

  • @CarisCullen
    @CarisCullen 3 ปีที่แล้ว +19

    Grazie per l'esempio che dai. Il mondo ne ha bisogno.

  • @deborafabietti3826
    @deborafabietti3826 3 ปีที่แล้ว +7

    Senza di lei non avrei saputo da dove cominciare, perché come ha detto lei stessa nel video, a volte c'è la motivazione ma non si conoscono le opzioni. 'Cucina botanica' è un canale essenziale per chi decide di passare ad un'alimentazione vegana senza accusare minimamente il colpo. Bravissima!

  • @saraserena7986
    @saraserena7986 3 ปีที่แล้ว +1

    La tua cucina botanica mi ha aperto un mondo, ti sono molto riconoscente

  • @ginevrabetti3203
    @ginevrabetti3203 3 ปีที่แล้ว +15

    Grazie Carlotta per il tuo contributo e per la tua limpida esposizione. Bravissima!

  • @patriziaonor8542
    @patriziaonor8542 3 ปีที่แล้ว +22

    Si sente tutta la tua emozione ed è molto bello😊COMPLIMENTI per il discorso e per quello che hai creato con il tuo impegno e la tua semplicità!!!!

  • @Paula-bg1cv
    @Paula-bg1cv 3 ปีที่แล้ว +7

    Con gentilezza e dolcezza hai spiegato in modo comprensibile a tutti quando il nostro piccolo sia così grande.

  • @domizianaillengo1018
    @domizianaillengo1018 3 ปีที่แล้ว +13

    Grandissima Carlotta! La trasparenza e la genuinità con cui racconti un tema tanto importante quanto demonizzato come la crisi climatica è qualcosa da cui dovremmo prendere spunto tutti.
    C’è un tempo per urlare e un tempo per prendere per mano e mostrare che non c’è nulla di cui avere paura, che l’alimentazione vegetale è davvero alla portata di tutti senza che debba essere per forza una scelta drastica. Che dobbiamo e possiamo fare la differenza senza che ci venga tolto nulla.
    Anzi.
    Grazie, grazie, grazie, mille volte grazie!
    Se riusciremo a recuperare la situazione in cui ci troviamo sarà anche per persone come te 🤍

  • @rebeccagreco3483
    @rebeccagreco3483 3 ปีที่แล้ว +25

    Da vegetariana mi sento di dire che non ci sono parole più belle delle tue Carlotta!
    Mi sono emozionata !
    Si sente quanto ci tieni all’argomento

  • @sara_3009
    @sara_3009 3 ปีที่แล้ว +2

    Seguo Carlotta ormai da due anni e mi commuove vedere quanta strada stia facendo, mantenendo sempre la sua semplicità ed umiltà. Ha la capacità di avvicinare le persone all’alimentazione vegetale senza imposizioni e arroganza, ma in modo gentile ottenendo paradossalmente molti più risultati di chi cerca di imporre il proprio stile di vita screditandone ogni altro. Questa ragazza sta mettendo in atto una vera e propria rivoluzione gentile e noi, la sua community, non potremmo essere più fieri di considerarla il nostro “mentore” ♥️

  • @simonapalombarani4999
    @simonapalombarani4999 3 ปีที่แล้ว +7

    Grazie Carlotta, per la tua autenticità e genuinità. Traspare tutta la bellezza che hai dentro e irradi positività e entusiasmo. Semplicemente meravigliosa perché rimani sempre te stessa. ♥️🙏🏻

  • @elyycarraro_
    @elyycarraro_ 3 ปีที่แล้ว +11

    Brividi su brividi su quante cose vere e reali ci sono in questo video. Grazie Carlotta sei fantastica

  • @giuliapieri3820
    @giuliapieri3820 3 ปีที่แล้ว +24

    Fantastica!! Grazie Carlotta per tutto quello che fai e per spronarci ad avere un mondo migliore!❤

  • @alessandroasmr
    @alessandroasmr 3 ปีที่แล้ว +33

    Sempre bravissima Carlotta! 🔝
    Discorso chiaro, semplice ed efficace!
    Brava ❤️

  • @pink290790
    @pink290790 3 ปีที่แล้ว +7

    Vorrei avere tanto la tua calma ogni volta che mi si fanno sempre le stesse domande e si fa riferimento a pregiudizi e miti sull'alimentazione vegana che ormai sono vecchi come il cucco! Al primo: perche' non mangi questo e quello? Metto subito questo video in cui si racchiude splendidamente TUTTO. Grazie Carlotta!!!

  • @saravinciguerra2544
    @saravinciguerra2544 3 ปีที่แล้ว +16

    Grazie Carlotta per quello che fai e per l'ispirazione a cambiare le cose che trasmetti. Sto imparando molto seguendoti.

  • @giorgio023
    @giorgio023 3 ปีที่แล้ว +49

    Carlotta grazie a te da vegetariano sto diventando sempre più vegano.. e ti ringrazio anche per l’informazione che fai e che diffondi sui social

    • @CicoinTokyo777
      @CicoinTokyo777 3 ปีที่แล้ว +5

      Grande

    • @comandarwondo7685
      @comandarwondo7685 3 ปีที่แล้ว +2

      La carne fa bene , sennò diventate delle pappamolli

    • @Febiblue
      @Febiblue 3 ปีที่แล้ว +6

      @@comandarwondo7685 come il tuo commento? 😂😂😂

    • @denisel3854
      @denisel3854 3 ปีที่แล้ว +10

      @@comandarwondo7685 ok, adesso vallo a dire a tutti gli atleti agonisti vegani

    • @comandarwondo7685
      @comandarwondo7685 3 ปีที่แล้ว

      @@denisel3854 non è naturale

  • @miribazzani2446
    @miribazzani2446 3 ปีที่แล้ว +7

    Quanta Passione, bontà, gentilezza ❤️ li hai trasmessi tutti, e anche di più 🍀 grazie

  • @AlexBeldi
    @AlexBeldi 3 ปีที่แล้ว +11

    Grande Carlotta, il pianeta ha bisogno di più persone come te! :) grazie, grazie, grazie

  • @noemiwilkinson9911
    @noemiwilkinson9911 3 ปีที่แล้ว +19

    Grazie Carlotta per portare questi argomenti nella nostra società, soprattutto con la tua dolcezza e gentilezza 🌱❤️

  • @SBSprites
    @SBSprites 3 ปีที่แล้ว +8

    Carlotta sei davvero un tesoro. Emozionata, bella, vera. Grazie per il tuo contributo!

  • @luanapaiva8916
    @luanapaiva8916 3 ปีที่แล้ว +19

    Fantastica come sempre Carlotta. Hai fatto un bellissimo discorso, mi sono anche emozionata verso la fine. Grazie per ciò che fai☺️❤️

  • @teresinhacontin3359
    @teresinhacontin3359 3 ปีที่แล้ว +83

    Você é fantástica Carlotta🙏 te admiro muitíssimo! Que Deus te ilumine sempre, esse trabalho que você está fazendo é de extrema importância para todo o planeta!
    Bravissima 🙏 parabéns 👏👏👏👏👏
    😘

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica 3 ปีที่แล้ว +11

      Obrigadaaa♥️♥️♥️♥️

  • @jos487
    @jos487 3 ปีที่แล้ว +7

    In questo video si vede tutta l’emozione, la passione e la dolcezza di Carlotta, ma oltre al messaggio (che arriva chiaro e forte come un pugno sullo stomaco), la cosa che più si nota è la sua intelligenza e la sua potenza. Spesso a causa della sua indole gentile la su può sottovalutare, ma in questo discorso è venuta fuori Carlotta in tutta la sua potenza: intelligente, tosta, passionale, sensibile, dolce. Io vorrei che fossimo tutti un po’ come Carlotta, me in primis. Complimenti ❤️❤️❤️

  • @martasalerno8996
    @martasalerno8996 3 ปีที่แล้ว +8

    Brava Carlotta! Hai un modo di comunicare dolce, gentile e davvero amabile. Adoro sentirti parlare e sono sicura che, in breve tempo, diventerai la portavoce italiana di questi temi.

  • @catcato8716
    @catcato8716 3 ปีที่แล้ว +14

    Bravissima Carlotta :') mi hai fatta emozionare. Hai detto tutto ciò che c'era da dire, ma come al tuo solito lo hai fatto in modo gentile e dolce ❤️ complimenti, stai cambiando la vita di tante persone e insieme stiamo rendendo questo mondo un posto più sicuro per tutti, animali e umani 🥰

  • @elenafia8234
    @elenafia8234 3 ปีที่แล้ว +11

    Mi sono commossa sentendo le tue parole e la tua emozione! Grazie dolce rivoluzionaria gentile ❤❤❤

  • @DonJon99
    @DonJon99 3 ปีที่แล้ว +5

    Oltre che essere stata molto esaustiva e direi anche convincente sotto molto punti di vista, mi sorprende la maniera con cui oltre la gentilezza, riesci a far trasparire una sorta di emozione mentre spieghi un certo discorso o anche ricetta direi. Dovremmo essere fieri di avere certe persone nel nostro paese! Grazie Carlotta

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica 3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie a te ♥️🙏🏻

  • @giuliasperanza1808
    @giuliasperanza1808 3 ปีที่แล้ว +18

    Grazie Carlotta. Per tutto il lavoro che stai facendo ❤️ è stato un bellissimo discorso 🌱

  • @francescoiaccarino5798
    @francescoiaccarino5798 3 ปีที่แล้ว +7

    Brava Carlotta, come al solito sei dolce, sincera e professionale! Spero che siano in molti ad ascoltare e capire ciò che dici!

  • @amaoriangelini5140
    @amaoriangelini5140 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta per il suo magnifico esempio! Sono diventata Vegana inizialmente per motivi di salute....ma poi inevitabilmente si è aperto il più bel mondo che potessi immaginare...etico, sostenibile, rispettoso degli animali, del pianeta e della salute! Il mio grande e felice cambiamento ha avuto Te come mentore quotidiana per me, una delicata e gentile compagnia con la quale proseguo in questo bellissimo cammino. Grazie di cuore 💓, continua così

  • @chiarabuscicchio3778
    @chiarabuscicchio3778 3 ปีที่แล้ว +15

    Carlotta ti ringrazio per tutto quello che fai, sei davvero bravissima!

  • @Alealsalos
    @Alealsalos 3 ปีที่แล้ว +18

    Grazie Carlotta, sei un'amica buona e stai cambiando il mondo nel tuo piccolo, insieme ce la faremo, con la gentilezza e l'empatia.

  • @DC-rb8og
    @DC-rb8og 3 ปีที่แล้ว

    Super Carlotta, il tuo discorso viene dal cuore, genuino e vero come te! Sei di grande ispirazione!

  • @annabellamacina2469
    @annabellamacina2469 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima Carlotta! Grazie per il tuo impegno e per il tuo progetto che mi ha fatto scoprire quanto sia bello, colorato e gioioso cucinare vegetale!

  • @SparklinYoga
    @SparklinYoga 3 ปีที่แล้ว +24

    Bravissima Carlotta! Spero che sempre più persone decidano di avvicinarsi alla cucina vegetariana / vegana ❤️ Continua cosi!!

  • @silverlilith7319
    @silverlilith7319 3 ปีที่แล้ว +16

    Grazie Carlotta, trasmetti positivita', altruismo e coscienza civile, sei fonte d'ispirazione costante per vegani e non.

  • @Fmi___
    @Fmi___ 3 ปีที่แล้ว +13

    Ogni giorno mi insegni qualcosa, soprattutto il modo in cui ti rapporti con le persone... ti ammiro tanto ❤️

  • @yogamar4953
    @yogamar4953 3 ปีที่แล้ว +16

    Carlotta grazie per essere la guida delle mie ricette vegane da ormai quasi 2 anni! Inoltre è un piacere ascoltarti e mi hai fatto commuovere...grazie 🙏❤🌱

  • @martinadanza6994
    @martinadanza6994 3 ปีที่แล้ว +3

    Che emozione...bravissima Carlotta! Tu sei una delle figure chiave grazie alle quali io e,piano piano, anche mio marito siamo diventati vegani!
    Grazie davvero! Anche per questo interessante TED!

  • @ilducaeringio3701
    @ilducaeringio3701 ปีที่แล้ว

    Mettere un solo Mi piace a questo video non mi basta! Sei stata straordinaria Carlotta ❤

  • @chiaraminarini2299
    @chiaraminarini2299 3 ปีที่แล้ว +23

    Bravissima e super umile nonostante il meritatissimo successo! Sei una grande ispirazione!

  • @gre_ricc
    @gre_ricc 3 ปีที่แล้ว +1

    È così emozionante vedere dove è arrivata Carlotta. Una persona sensibile, brillante, seria, appassionata, competente: si merita tutto ciò e molto di più.❤️ La seguo da un po' ed è assolutamente il mio punto di riferimento, ma non mi stanco mai di ascoltarla: ascoltare i suoi discorsi, fatti sempre con tanta gentilezza e passione, è sempre un piacere. Grande Carlotta😍🌱❤️

  • @Sabrina-lo1xg
    @Sabrina-lo1xg 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Carlotta, sono veramente contenta di aver scelto te come guida nel mio cammino verso il cambiamento. Sei una donna meravigliosa: dolce, sensibile e trasparente. Il tremolio della voce e le parole in cui hai inciampato fanno capire quanto tu tenga a tutto questo, fanno capire quanto tu sei vera e non c'è cosa più bella di questa❤ Viviamo in un epoca in cui deve esserci la foto perfetta, il vestito perfetto, e il portamento perfetto, ma la perfezione non esiste e questi atteggiamenti non sono reali.
    L'emozione che traspare dalla tua voce fa capire quanto tu sia vera e veramente ti ammiro tantissimo e ti meriti tutte le cose belle che ti sono successe perciò grazie Carlotta❤
    Un abbraccio da Sabrina 😘

  • @giuliajackson99
    @giuliajackson99 3 ปีที่แล้ว +33

    Mi sono emozionata tantissimo, ti ringrazio da profondo del cuore per aver spiegato tutti i miei principi con amore e gentilezza. Ogni volta che mi chiederanno il perché delle mie scelte alimentari rimanderò a questo video 💚

  • @jigyasayoga49
    @jigyasayoga49 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima...con la tua emozione arrivi al cuore ... grazie

  • @paolarusso3357
    @paolarusso3357 3 ปีที่แล้ว +1

    Sicuramente essere quella generazione che per scelta, libera e consapevole, abbia avuto l'intelligenza ed il buon senso di guardare al futuro per essere certi di poterne fare parte. Carlotta, la mia stima per te è infinita, grazie a te e a tutti quelli che ci guidano a non aver paura ad avere una nuova visione migliore del concetto: " Stile di vita" !

  • @adrianaa.8699
    @adrianaa.8699 3 ปีที่แล้ว

    Fantastica Carlotta sempre tanto dolce, diretta, efficacia nella comunicazione semplice ed intelligente al top. ❤️

  • @sabinabollattino2793
    @sabinabollattino2793 3 ปีที่แล้ว +29

    Sono vegana da 10 anni e ti seguo sempre con tantissimo piacere su IG. BRAVISSIMA Carlotta ❤️

    • @andreatizi8391
      @andreatizi8391 3 ปีที่แล้ว

      Nome della page? Vorrei scoprire qualche ricetta semplice

    • @mdp_21
      @mdp_21 3 ปีที่แล้ว

      @@andreatizi8391 cucina botanica

  • @marialucegiorgini4258
    @marialucegiorgini4258 3 ปีที่แล้ว +14

    Carlotta sei davvero un'ispirazione! 😍😍😍
    Grazie per il tuo lavoro!

  • @nausicadistefano4038
    @nausicadistefano4038 3 ปีที่แล้ว +8

    Sei l'esempio che in questo mondo ad oggi serve. Uniamo le forze e sicuramente ci riusciremo. Perché lo vogliamo davvero. Ci vediamo presto. Un abbraccio.