誰でも簡単!超ふわふわココアシフォンケーキの作り方!! Cocoa Chiffon Cake.
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2024
- #シフォンケーキ #ココアシフォンケーキ #バレンタイン #Valentine #お菓子作り
みなさんこんにちは、こんばんは!
chuuun cooking です(^ ^)
今回は誰でも簡単に作れる超ふわふわなココアシフォンケーキを作ってみました!
ポイントも細かくたっぷり書き込んで少し長めになってしまいましたが、
良かったら最後までご覧ください!
この動画ではホイップクリームとチョコレートソースで仕上げてますが、
ラッピングしてプレゼントにしても良いと思います(^-^)
コーヒーマーブルシフォンケーキ↓↓↓
ふわふわ!コーヒーマーブルシフォンケーキの作り方!!Coffee Marble Chiffon Cake.
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抹茶シフォンケーキ↓↓↓
濃いめが美味しい!抹茶シフォンケーキの作り方!🍵 Green tea chiffon cake.
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いくつかシフォンケーキのレシピも載せているので、
そちらもぜひ作ってみてくださいね(^ ^)
シフォン型は富澤商店さんで購入した紙シフォン型(Φ180mm×H84mm)を使用しています。
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動画へのアドバイスや感想など、コメントなどお待ちしてます(^ ^)
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動画内でのBGMはしゃろうさんの「You and Me」を使用させていただいてます。
dova-s.jp/bgm/...
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【自分用】
卵黄4個 卵白4個
卵黄用グラニュー糖20g
サラダ油45g 牛乳45g
薄力粉80g ココアパウダー15g
メレンゲ用グラニュー糖50g
いままでで1番上手くできました!割れ方も綺麗でふわふわで水分も程よくて美味しかったです🙆♀️✨️ありがとうございます✨️
参考にしてくださりありがとうございます!美味しく作れて良かったです!
材料まとめて下さるとやりやすいです
ついこの間コーヒーマーブルシフォンケーキを作りました!すごい美味しく焼けました🤭
ココアシフォンも作ります〜!
参考にしていただきありがとうございます!嬉しいです!今回も美味しく作れることを願ってます😊
シフォンケーキ大好きです!!✨最近作れてないので今度ココア味で挑戦してみます🤤
シフォンケーキ美味しいですよね😊!ぜひ作ってみてください!感想もお待ちしてます!
17号の型でやる時も分量は同じでもいいんでしょうか?
メレンゲの速度は最初から高速ですか?五段階の4で泡立てています生地ゆるゆるです。
メレンゲは最後のキメを整える段階以外は高速で回しています!メレンゲを合わせたあとの生地がゆるい場合、合わせる時に過度に混ぜ、メレンゲを潰してしまっている可能性があります。
完全に冷めるのには何分くらいかかりますか?
そうですね、だいたい1~2時間くらいだと思います。すいません、次はその辺の時間も測ってみます!
何センチの型ですか
コメントありがとうございます!このシフォンケーキは富澤商店さんで購入した直径18cmの型を使ってます!
すごく参考になります
ただ、BGMの音が大きくてつらいです、、なくてもいいくらい
コメントありがとうございます!貴重なご意見ありがとうございます!今後は調整させていただきます!ただ、BGMがないとノイズがちょっとうるさくて、、