EVDE KÜNEFE YAPIMI

Kanalıma Hoşgeldiniz😊
Bana Destek olmak için kanalıma abone olmayı, videolarımı beğenmeyi, paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın lütfen🥰
Bu videoda künefe konusunda uzman olmasamda evdeki imkanlarla nasıl künefe yapabileceğimizi göstermek istedim.
Daha önce de bir kaç defa yaptım.
Bir Kaç maddeyle tecrübelerimi aktarayım.
👉Künefeyi fazla kalın yapmayın, içi hamur olur.
👉Kısık ateşte çevirerek pişirin.
👉Tabağa yapışmaması için bol tereyağı ile yağlayın.
👉Şerbeti sıvı olursa hamur olur, şerbetin koyu kıvamlı olması lazım.
👉Künefe ocağı kapattıktan hemen sonra henüz ocak üzerindeyken şerbet dökülmeli, fazla bekletilmeden servis yapılmalı.
👉Pekmezi daha kırmızı olması için sürdüm kullanmayada bilirsiniz.
Malzemeler :
600 Gram Tel Kadayıf
1 Kalıp Künefe Peyniri (yarım kg kadar )
1 Su bardağı erimiş tereyağı
Tabağın altına sürmek için 1 tatlı kaşığı pekmez.
Şerbeti için :
3 Su Bardağı toz şeker
4 Su bardağı Su
1 dilim limon
• TEL KADAYIFTAN ÇITIR Ç...
• HAZIR BAKLAVALIK YUFKA...
• ERZURUM'UN MEŞHUR YÖRE...

[@yemektariflerisengulcandir]

İzlemeye devam

[@yemektariflerisengulcandir]

1👍Merhabalar arkadaďım ilk begeni ilk yorum benden künefe çok güzel oldu ellerine sağlıkk görüşmek üzere 👍👍👏👏👌

Merhaba, çok teşekkür ederim😊