Mischt Wasser mit Honig...Unglaublich!
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- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2023
- Mischt doch mal Wasser mit Honig und seht was passiert, ihr werdet begeistert sein.
Rezept für 10 Liter:
3,5 kg/liter Honig
7 Liter Wasser
30g/ml 80%ige Milchsäure
4 - 5 g Hefenährsalz
5 g Weizenmehl
ca. 10 g Reinzuchthefe Portwein (Hefekultur) reicht für 10-50 Liter
Jeden Tag zu Anfang immer mal schwenken. Ca. 8 Wochen, dann mal probieren, aber je länger er lagert desto leckerer wird er.
Nun noch ein paar hilfreiche verlinkungen für Euer Material:
Weinballon mit Korb + Gärröhrchen + Gummistopfen 25L:
amzn.to/3GePM9L
Arauner Kitzinger Milchsäure 80%, 125g :amzn.to/3SHZaKt
Arauner Kitzinger Hefenährsalz, 10x10g : amzn.to/46cq5kD
Arauner Kitzinger Trockenhefe Reinzucht-Hefen Portwein, 4er Pack, für 200 Liter: amzn.to/3QAKutL
Wein Heberfiltersatz 2m: amzn.to/469wsFa
Viel Spaß beim nach machen und genießen!
Euer Frank macht´s