Soy chileno y trabajaba en una empresa llena de hermanos colombianos , en una ocasion pidieron de este pan y la primera vez que lo probe me enamore, ahora busco como hacerlo , riquisimo pan
Vivo en chile hace 6 años y me doy cuenta que consumen tanto pan como nosotros. He soñado con tener una panadería que mezcle bas culturas y estoy trabajando para lograrlo. ❤saludos desde Viña del Mar.
Los hice y me quedaron brutales, el propio pan de tienda creo que voy a experimentar poniéndoles más queso y mozzarella con jamon gracias por tu receta ❤
Excelente textura!!! , en mi caso lo acabo de hacer pero no tenia queso costeno sino mozzarella y me quedaron suavecitos y ricos pero fallos de sal porque el costeno siempre es mucho mas saladito pero me encanto tu receta. Mil gracias!!!
Hola, acabo de hacer tu receta y seguí al pie los pasos y no se por qué me quedaron duros 😢 si me puedes dar un tip para que me queden esponjoso como los de las panadería ya que estoy fuera de mi país y muchas veces se me antoja comer pan
5 gr de levadura seca ya q la fresca es 3 veces mas q la seca 🤗 y puedes hacer lo mismo q hizo el señor en la receta y si no se disuelve asi de bien 😂 no te preocupes lo puedes echar asi 🙊
HOLA COMO ESTAS?POR FAVOR PUEDES HACER LAS RECETAS DE LAS PINITAS,EL PAN DE SAL ESE QUE COMEMOS CON LA COLA ROMÁN.Y LA DEL PIONONO CON SU CREMA INGLESA.GRACIAS
Holaa!!! Hace mucho tiempo que he intentato conseguir este pan pero desafortunadamente no he podido. Vivo actualmente en Miami, FL... Que queso pudiera utilizar? GRACIAS!!
@@AntonyTorreshola por favor me podrias decir que medidas tiene el tubo de PVC que usas por favor? deseo empezar a hacer pan en mi casa puedo hacer mi amasado en el mesón de baldosa ya que no cuento con mesa de madera ni de acero? O usar sobre el mesón un tapete de silicona? De antemano te agradezco por tu pronta respuesta 🙏
Los estoy haciendo la masa me quedo más que perfecta, lo único es que no tengo el queso costeño por que estoy en el exterior y me tocó hacerlo con otro y con el azúcar se me hizo un almíbar y se le sale por los lados 😢 no sé cómo me van a quedar, igual me los comeré jajajaja llevo toda la tarde haciéndolos.
Puedes conseguir queso fresco y le vas echando sal por los lados, lo guardas tapado en el refrigerador, repites este proceso durante unos 3 días y así obtienes queso costeño
Soy costeña y este es el único pan que no me gusta 😂,soy repostera y panadera desde hace 5 años ,a mi hijo le encantaaaannn, así que se los voy a hacer .
Soy chileno y trabajaba en una empresa llena de hermanos colombianos , en una ocasion pidieron de este pan y la primera vez que lo probe me enamore, ahora busco como hacerlo , riquisimo pan
Vivo en chile hace 6 años y me doy cuenta que consumen tanto pan como nosotros. He soñado con tener una panadería que mezcle bas culturas y estoy trabajando para lograrlo. ❤saludos desde Viña del Mar.
Si me paso igual y ahora donde vivo en colombia no venden de ese pan
Este pan es de lo mejor ,mi favorito en verdad que todo lo de la costa de Colombia es lo mejor 😁
Me mataste con esa rica receta y esa decoración se ven riquísimos gracias por compartir la receta
RIQUISIMOOO LOS HICE HOY, extrañaba ese sabor ya que vivo en el extranjero quedo idéntico 😢 graciass
Los hice y me quedaron brutales, el propio pan de tienda creo que voy a experimentar poniéndoles más queso y mozzarella con jamon gracias por tu receta ❤
Que vaina rico nojoda, buena esa chef
Excelente textura!!! , en mi caso lo acabo de hacer pero no tenia queso costeno sino mozzarella y me quedaron suavecitos y ricos pero fallos de sal porque el costeno siempre es mucho mas saladito pero me encanto tu receta. Mil gracias!!!
MUY BUENA RECETA ,LOS HICE Y ME QUEDARON BUENISIMOS Y RIQUISIMOS !!!
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR 🙏🙏🙏🙏🙏😉😉😉😉.
Yo hice está receta era primera vez haciendo panes y me quedaron súper ricos 🤤 la verdad esa receta está súper
Hola, cuánto de agua le agregaste ?
@@camilaandreacastroortiz7211 pues la verdad no cogí medida solo fui agregando poco a poco hasta que quedó la masa 😅
Ese pan me encanta es súper delicioso unos de los mejores que e comido en Colombia
Esplicas muy bien gracias lo estoy preparando saludos desde ecuador claro q soy colombiana bendiciones tienes otra seguidora
Muchas gracias los hice y. Me quedaron riquísimos
Vivo en España hace un año y estaba buscando esta receta como loco, muchas gracias.
Bro , gracias por la receta. Estoy en el exterior y llevo rato buscando la manera de hacer estos panes que son una delicia
Excelente tutorial, gracias Antony!! 👍
Hola Antony hice esta receta pero sin el queso dulce, y me quedó super esponjoso y delicioso. Muchas gracias. 🤩🥐🥖🍞
Me encanto tu receta vivo em brasil hace anos y aqui no se ve ese pan tan sabroso de mi tierra
Estaba buscando esta receta hace mucho! Gracias ☺️
Me quedaron buenísimos gracias 😊
Huyy que bueno!!!! Sebe delicioso 🤩
Excelente forma de explicar❤
Desde estados unidos a ver como me quedan pa y cefe❤a lo colombiano
Gracias por tu receta si he buscando este video.
Exelente tutorial claro y bien esplicado
Exelente mi amigo desde bogota
Esa receta se ve muy buena, yo uso levadura seca, cuánto le debo poner? Gracias por este tutorial tan bueno!
Con levadura seca pones la mitad de lo que dice la receta
Hoy lo voy hacer 🙂
Gracias por la receta
Saludos desde israel ❤️
Me encanto la explicación, muy clara y precisa, podría enseñarnos a a hacer un pan de molde para hacer sandiwch
Gracias
Excelente tutoríal, felicitaciones.
Se ve riquísima
Q rico el mejor panadero y la receta perfecta
Hola! se puede hacer con harina de garbanzo o de avena?
Gracias se ven deliciosos 👍
Mil gracias por la receta vivo en USA pero no he conseguido pan así
Deja la receta enseguida mientras haces la masa dejala en gramos que se entiende mejor muchas gracias
@@pedrodiaz2581 perdón yo no soy del video soy una usuaria igual que tu
Vivo en los Estados Unidos ahora y no he podido comer un buen pan de queso. Lo haré con tu receta a ver si quedan iguales a los de mi tierra 😊
Cómo te fue ? 😅
Que delicioso 😋 Gracias
Si utilizo levadura seca que cantidad debo utilizar ??
Tengo levadur g granulada. Cuantos gramos seria?
Hola hola amigo, me encanta tu vídeo. Oye pan hojaldrado lo sabrás hacer? Puedes hacer un vídeo. Gracias. Bendiciones
Con levadura seca se puede?
Excelente receta
BUENAS, SE PUEDE USAR ESTA RECETA PARA PAN DE.HAMBURGUESA? (SIN EL QUESO, CLARO)
¿Se puede aplicar esta misma receta para hacerlo en un molde para pan tajado?
Super gracias excelente explicacion. Una pregunta la levadura la hidrata con agua al clima o agua tibia, gracias
Que delicia, chef cuándo nos enseña la masa de hojaldre?
Dónde y cómo consigo el termómetro para el hono
Gracias una pregunta de puede en ves de la levadura le puede poner polvo de ornear ? Gracias
Hola .. N0 . El polvo de hornear es muy diferente a la levadura. Y se usa en otras recetas como tortas y postres.. pero no para panadería
Me gustó mucho tu video muy practico una pregunta era un rodillo o? Con lo q es tiraste la masa de cada pan?
Se puede hacer con queso mossarella tambièn?
Gracias Men por tu aporte
Hola puedo reemplazar la levadura por la levadura seca ?
Se puede echar leche en vez de agua?
Que tipo de harina sera harina panadero?
Se puede usar levadura frescas?
Que marca de arina es?
Cuanto es de agua???😢
El polvo de hornear cuanto sería?
Muy bueno, se ven deliciosos muchas gracias
Amigo tengo que coocarle papel de horno para que no se pegue verdad
Hola, acabo de hacer tu receta y seguí al pie los pasos y no se por qué me quedaron duros 😢 si me puedes dar un tip para que me queden esponjoso como los de las panadería ya que estoy fuera de mi país y muchas veces se me antoja comer pan
Gracias muy amable. Saludos
Super
Súper
Hola, lo puedo hacer con el ayudante de cocina cierto? Con el gancho , es que no se me da bien amasar 🫠
Hola .. perdón la demora. Claro que si puedes en el mismo orden los ingredientes
Qué cantidades se usan de cada ingrediente
Cuanto de agua?
Hola, cuantos huevos y si podre usar levadura Seca y cuanto ?
Es mantequilla o margarina?
Puedo usar levadura seca? Como la uso? Gracias, se ven deliciosos. 🥖🥐🧀
5 gr de levadura seca ya q la fresca es 3 veces mas q la seca 🤗 y puedes hacer lo mismo q hizo el señor en la receta y si no se disuelve asi de bien 😂 no te preocupes lo puedes echar asi 🙊
Hola. Siempre es 1/3 de la fresca. Para cualquier receta
Vivo en USa y aca no encuentro el queso costeño sabes que otro queso puedo usar?
Lo mismo quería yo saber
@@sherlinemontesinos2956 queso cotija es muy parecido
Se puede con polvo de ornear
Hola buenas. Pues la ser pan debería llevar levadura . Si no quedaría como una galleta
Hola! En donde se encuentra la receta?
soy colombiana pero vivo en Brasil como hago si no tengo queso costeño que puedo usar opcional
Buenos días una pregunta porque se le agrega azúcar al queso que función cumple
Hola... neutraliza lo salado del queso y adicional le da un sabor espectacular, te animo a probarlo. Bendiciones
que vaina linda hijo me salaste la vida.
La explicación más clara para que pero si quisiera preguntarle donde está el truquito para q queden suave como los de panadería
El huevo y dejarlos crecer cuando los armas
Cuál es el equivalente del queso costeño colombiano en Argentina?
El que venden los venezolanos es el que más se parece😅
T doy un 10 Carmen Sánenz Escobar d Barranquilla Colombia
HOLA COMO ESTAS?POR FAVOR PUEDES HACER LAS RECETAS DE LAS PINITAS,EL PAN DE SAL ESE QUE COMEMOS CON LA COLA ROMÁN.Y LA DEL PIONONO CON SU CREMA INGLESA.GRACIAS
Y dónde se encuentra la receta
Rico
Holaa!!! Hace mucho tiempo que he intentato conseguir este pan pero desafortunadamente no he podido. Vivo actualmente en Miami, FL... Que queso pudiera utilizar? GRACIAS!!
Cotija en las tiendas mexicanas!
Queso hondureño semiduro es el queso que más he encontrado similar al queso costeño . Es riquísimo y sabe a queso costeño y la textura también
Cual harina ?
Hola .. si estas aquí en Colombia. Tipo "elite" o panadera puedes decir. 3 castillos.
@@AntonyTorreshola por favor me podrias decir que medidas tiene el tubo de PVC que usas por favor? deseo empezar a hacer pan en mi casa puedo hacer mi amasado en el mesón de baldosa ya que no cuento con mesa de madera ni de acero? O usar sobre el mesón un tapete de silicona? De antemano te agradezco por tu pronta respuesta 🙏
Cuál es el queso costeño?
El medio parecido es el Feta o Haloumi, pero es un poco más salado.
Las cantidades ?
En la descripción no veo las cantidades
Se ve deliii, pero te recomiendo usar guantes, tienes muchos pelitos en las manos jejejeje
Los estoy haciendo la masa me quedo más que perfecta, lo único es que no tengo el queso costeño por que estoy en el exterior y me tocó hacerlo con otro y con el azúcar se me hizo un almíbar y se le sale por los lados 😢 no sé cómo me van a quedar, igual me los comeré jajajaja llevo toda la tarde haciéndolos.
Puedes conseguir queso fresco y le vas echando sal por los lados, lo guardas tapado en el refrigerador, repites este proceso durante unos 3 días y así obtienes queso costeño
Hola cómo veo la receta porfa gracias
Cual es el queso
Pero no dice qué cantidad de agua.
En los ingredientes no salen los huevos
Que cantida de levadura granulada
Ah, ok, 250 gr de agua más o menos y los dos huevo que le pones a la masa en el vídeo, gracias!! 😅
Soy costeña y este es el único pan que no me gusta 😂,soy repostera y panadera desde hace 5 años ,a mi hijo le encantaaaannn, así que se los voy a hacer .
Que lastima que no puedo ver las cantidades de esta receta 😏
Yo sé ahí esta receta y se me quedó toda la masa pegada en los dedos😅😢
Dónde dice las cantidades de producto para hacer el pan
Están en la descripción del vídeo
Jj
Como vas a dar una receta sin explicar los gramaje de la receta