五星飯店主廚教你做萬用香菇辣椒醬 3種食材容易上手一瓶抵萬瓶 怕辣的人都會為這辣椒醬著迷的配方 ｜拓蔬人蔡長志

這香菇辣椒醬真的是超萬用！！！
五星飯店主廚長志，完全不藏私的手把手教大家做這辣椒醬，
不論是配飯、配饅頭，燙青菜上隨意加一匙，
怎麼吃都無敵迷人呀！！！！
食材:
1.乾香菇 50克
2.素碎肉 50克
3.新鮮紅辣椒 100克
4.花椒粒 10克
5.豆豉 適量
6. 植物油 300cc
調味料:
香菇粉
細砂糖
鹽巴 胡椒粉
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