都市傳說｜早餐流行這樣吃？早餐店的特殊餐點試吃！ [詹姆士]

[@phzc9823]

姆士的介紹真的很舒服，就算不好吃也不會亂噴，而是推測為什麼這樣吃的原理，並講出怎麼改自己會比較能接受，也不會擺老說這樣吃就是錯的，推推

[@墨茶-f1e]

0:53 草莓醬起司肉鬆吐司
5:43 豆芽菜蛋餅
9:13 烤地瓜優酪乳
12:01 巧克力醬薯餅吐司
14:30 玉米濃湯 奶球 番茄醬

[@林小琳-i1u]

好人一生平安

[@Greatday789]

@@林小琳-i1u
❤+1

[@hsj5566]

我喜歡九層塔蛋餅❤

[@locamel9451]

第一個還是更推草莓吐司蛋，而且草莓醬不能太酸，這就類似美乃滋的位置又多點香氣
第三個被推薦後，怎麼覺得是堅果+優格，地瓜+豆漿（脹氣？）啊？
第五個覺得麥當當家的番茄醬偏酸，再換一家會更溫和

[@yinanna5125]

優秀😂

[@user-cy-wu]

以前巧克力在南美洲就是加一堆辛香料搞得又苦又辣，給人當壯陽藥在喝的。覺得巧克力只有吃甜真的是代溝一道。

[@genjichen4684]

在墨西哥有喝過辣的巧克力還不錯

[@羽縫零夜]

吃過可可燉牛肉
牛肉的軟嫩 蔬菜的鮮甜 加上可可的濃郁 與一般的紅酒燉牛肉比更是多了厚實的風味

[@user-cy-wu]

@@羽縫零夜 我自己作咖哩時就有加過可可含量70%的巧克力，味道真的不錯。

[@大概是-h3b]

之前在某家巧克力專門店喝過辣的熱可可，真的超不習慣，雖然還是很香啦

[@manbeings]

@@user-cy-wu 這真的好吃，我們家自己做的咖哩也會加巧克力塊去煮，美味更加提升了。

[@隨緣隨喜]

我早餐真的就是把全家的烤地瓜內餡（不含皮）放到原味優格裡面，拌一拌一起吃，優格吃起來就不會那麼酸了，再吃幾顆腰果，這樣簡單的早餐，吃了沒負擔。

[@crazyingwind01]

之前有吃過店家在培根蛋餅裡面加豆芽菜，口感非常鮮脆，然後培根的油膩被豆芽菜解掉一些，真的好吃！有自己做早餐習慣的人不妨可以試試看😊

[@pk2003fine]

我看的時候想說這個不是永和豆漿就有了

[@zoeliu6072]

成本比生菜便宜，聰明，脆脆的。

[@一頭令人失望的豬]

永和豆漿店的培根蛋餅都嘛是加豆芽菜
從小吃到大都這樣 怎麼可能是都市傳說

[@clisom0010]

家附近豆漿店豆芽菜培根蛋餅整片不切，而且煎餃鍋貼蘿蔔糕之類都像自助餐現成直接拿，雖然現做比較好吃不過趕時間時挺方便

[@劉-r8i]

@@一頭令人失望的豬 抱歉 我吃過的永和豆漿沒看過蛋餅加豆芽菜🥲

[@Ellen-jd2xg]

我家自製是烤土司內餡是培根+柑橘果醬+蛋+起司，很好吃喔🙋🏻‍♀️口感微甜微酸，主調還是培根蛋起司的鹹味，可以試試看喔🤗

[@YCT10981]

這次的後製小編超棒！！從草莓吐司的旋轉鏡頭到升級豆芽菜蛋餅的配樂讓老詹很有笑果😂

[@doradorasu]

真的！節奏感很好也很有趣

[@YCT10981]

我重複看了好幾次笑到不行

[@gogoyoung]

對 那個confuse的特效不錯

[@hua-v9f]

還有預備前奏！這段剪真好

[@嘎嘎-y7b]

我訂閱就是為了看姆士叔叔覺得一言難盡的表情 超好笑😂

[@林俊瑋-j2o]

蛋餅那一段，看的出來詹姆士真正想吃的是潤餅😂

[@tws3913]

不過潤餅不太放老油條

[@gordon0772]

不是，姆士真的想吃的是煎餅果子，這台灣很少人買

[@tws3913]

@@gordon0772 現在比較多一點了，有在台中的夜市吃過

[@hsujane363]

潤餅也有加蛋酥，不就脆脆的。

[@minghaiweng9753]

香菜出來直接煎餅果子

[@Jinak316]

我也吃不懂草莓肉鬆吐司，吃到滿頭線，但是身邊的人都喜歡，還喜歡花生草莓吐司，看到詹姆士吃不懂，我好感動

[@cocoremi]

我也是已經很難理解pb&j了 看到肉鬆果醬直接腦袋斷線

[@leebin101]

草莓花生比草莓肉鬆好吃！

[@Jinak316]

@@leebin101 都很奇怪.....

[@neo01522]

這次的剪輯效果不錯 不會太多又有亮點 讚 而且姆士越來越幽默 兩個她加起來都比我小 戳到笑點 哈哈

[@cellinawang5845]

以前超愛吃舊家附近早餐店的蔬菜蛋餅,店家用的是萵苣,個人覺得口感上比豆芽菜更搭更清爽些

[@abrxyz2008]

小白菜的蔬菜蛋餅也很好吃

[@sisiliu7182]

那口感不一樣哦 因為苜蓿芽是生的，而且豆芽菜是用燙過，它也不會油膩。

[@網癮小萌新]

苜蓿芽蛋餅加起司和沾點醬油膏超好吃

[@太胖-b2r]

草莓果醬吐司要加奶油跟蛋、
巧克力花生吐司要加肉鬆、
然後蛋餅加豆芽菜就是沒有蚵仔的蚵仔煎😂

[@annieray0814]

草莓醬肉鬆是我從小的最愛，吃了大概快40年了，週圍也很多人喜歡，怎麼會是特殊吃法呢，也跟年紀沒有關係，只是每個人口味不同而已

[@Billy-hj3fk]

喜歡詹姆士這種有了年紀，卻不排斥新東西的想法

[@ClairDeLuneLim]

推薦改豆芽菜搭河粉蛋餅，或蛋餅+苜蓿芽，兩者口感風味更清爽均衡😊

[@midili0728]

我家附近早餐店 有 燒餅+豆芽+苜蓿芽+幾片生菜

[@jamh-ess]

喜歡看詹姆士提到改善方案的時候 好想試試看!

[@yeyvonne8223]

天啊，草莓醬加肉鬆是我的至愛欸，而且在網路還沒有流傳這個吃法時，我已經深深愛上😍

[@finalee4794]

摯愛

[@ericxiao8570]

我好喜歡看姆士嘗試一些新型的料理搭配，可以聽詹剖析料理的調味軌跡，讓我有想嘗試的勇氣！

[@ak3019blue]

1.草莓醬+肉鬆如果是法國吐司那樣，很好吃喔~吐司會變得很香很濕潤
5.怎麼玉米濃湯被詹姆士調一調變出一道歐系湯品了

[@metaknight5821]

草莓醬我比較推薦的吃法是搭麥當勞的豬肉滿福堡
豬肉本身鹹香味夠重，再搭薄薄一層草莓醬後，果香、甜味跟肉香能完美融合，也能解掉一些油膩感

[@kenntaron]

草莓醬加肉鬆是兒時最愛，草莓醬加烤肉更好吃⋯不過我也老了現在不敢吃這種快樂餐😂！小編，我們南部有一種「煎肉粽」的都市傳說，很值得你們介紹喔🎉

[@crazy5236]

小時候在家吃早餐就常把荷包蛋淋醬油，然後吐司塗草莓醬夾在一起吃了，鹹甜鹹甜的，超好吃

[@nlnl8787xd]

巧克力醬＋辣粉真的是超級讚
國外的堅果也有這個口味，推薦給大家嘗試

[@何宜儒-g6g]

我覺得這集很棒 不論是選的食物還是詹姆士給的反應表現或是後製 我覺得都很棒

[@楊整天]

草莓醬加蛋超好吃 另一邊要奶油

[@mtssman]

我朋友自創的路邊攤四合一：酥炸臭豆腐 + 肉圓 + 甜不辣 + 大腸麵線
全部都點小份的然後倒進一個大碗混在一起吃，臭豆腐加中辣，麵線要黑醋多，意外地好吃。

[@kf106998]

我曾經找了熟識的早餐店，請他們特製巧克力鮪魚蛋漢堡，兩天吃一次，一連吃了兩個多月，有夠好吃，推薦可以試試。
話說豆芽菜蛋餅有的掛名永和豆漿系列的店家有賣，蔥抓餅皮或蛋餅都曾吃過。

[@mooncat23]

我也是在連鎖豆漿店吃到的欸😂只是我吃到的豆芽菜和培根配比不好，滿口都是豆芽菜，但還是好吃

[@fayetag64]

以前在桃園有吃過高麗菜蛋餅，高麗菜還是先炒過的
光想就知道超費工，但喜歡吃菜的真的會愛，還不是都是梗的那種，且份量很多
價格也沒太過分，那時好像 45 還 50 而已，佛心又能補蔬菜量，在其他地方似乎真的沒看過

[@imlinda040]

印象中，在我上小學時，我媽媽最常做(最快速)的早餐就是在烤吐司上面先抹一層「自由牌」草莓果醬+一層菜市場買的肉鬆+一個煎蛋 = 世界上最好吃的媽媽愛心三明治。 童年時光最甜美的記憶莫過於此……

[@mctang337]

豆芽菜蛋餅在永和豆漿的店點培根蛋餅很多地方都會自動配上豆芽菜～真的蠻爽口的！

[@李建宏-u8x]

草莓/肉鬆/起司 就是…..一個三人女團，再搶C位。沒有層次可言，全部強烈的衝擊！
我超愛 蔬菜蛋餅，尤其豆芽菜培根，而且一定要加辣油。

[@manbeings]

我聽到詹姆士一說蛋餅裡面包油條，我就知道果然是內行的，因為蛋餅包油條真的超好吃的。😋尤其老油條酥脆，那更是一級棒。😚 只不過詹姆士的那種作法，還要加麻醬跟油潑辣子，可能真的只能自己做了，可以將要加的材料一次買齊的來加，早餐店或是蛋餅攤沒法一次剛好準備這麼多材料吧😂，真的變成吃煎餅果子了🤣
吐司包草莓醬肉鬆起司，我吃過，也不錯，甚至夾肉排，還是改成巧克力醬，我都可以接受。😀反而我吃過土司夾花生醬加辣椒醬肉排的...讓我有點😅，因為那風味真的太微妙了，讓我難以形容。

[@l0uielin]

草莓醬＋肉鬆超好吃欸！會單獨放在碗裡面喇一喇當甜點吃，最好是有顆粒的草莓醬～

[@juliecheng9842]

南女的巧克力卡啦雞，好想給詹姆士試試看！
(其實草莓醬肉鬆和蛋都是小時候我媽常弄給我吃的早餐XD)

[@luwei-shuan7333]

這真的很令人驚艷🤣🤣🤣

[@luvu73000]

看到豆芽菜蛋餅想到永豆的培根豆芽菜蛋餅，超級好吃❤️

[@ponytails_joseph]

我們家附近真的有早餐店賣蛋餅+油條，加一點辣油辣渣吃起來超爽

[@edmondxu878]

詹姆士明顯去取經大陸的煎餅果子。真的很會融合，👍

[@mickey2004]

IKEA 的肉丸加莓果醬超好吃💜🤤
但是草莓加入肉鬆 巧克力加蛋 沒有食慾😅

[@黃宏-p8w]

吃過早餐店玉米濃湯裡加細黃麵，很順口好吃又能吃飽

[@rodpotato4161]

這裡也22，真心說姆士叔叔不老，超好笑因為每一道我都跟姆士叔叔的看法一樣xD真心覺得不老xD
每道料理都很有道理的評論，看了超舒服🥳

[@米米-f3g]

感覺詹姆士要吃一下木柵捷運站附近的一家早餐店，叫做找點吃的早餐店，這家的各種東西只要加了老闆的秘傳醬汁都會有神奇的味道，希望有一天能看到詹姆士點評一下
（不是在業配，只是有一個有叫做冠軍，他吃了一次之後就徹底愛上了那間店，想請專業廚師點評一下）

[@ethanlin7984]

蛋餅那一個，可以想像把潤餅皮改成蛋餅嗎?

[@士阿棋]

蛋餅加油條還真的沒想過不過感覺就很好吃。
看到姆士說的就想到之前媽媽做了一道用蔥抓餅煎蛋裡面夾醃漬豬肉片再加素食菜餔。因為有醃漬豬肉了調味可以一點點就好，超級好吃。

[@發財樹-q3o]

巧克力火腿蛋吐司
草莓肉鬆蛋吐司
油條蔬菜蛋餅
花生卡拉雞腿堡
都很好吃❤

[@jiasaw31]

豆芽菜蛋餅..
宜蘭市某國小旁..
賣10幾20年以上吧…

[@HakumaTaTa255]

蔬菜加蛋餅，我只會推板橋吳鳳路傳統早餐那間
什麼水蓮、蘆筍、娃娃菜、豆芽菜、杏鮑菇、油條都有
激推水蓮+肉片的組合再加辣，現場吃完全是另一種食物

[@KK-.-]

7:02 有啊 有在賣
就是豆芽菜蛋餅加油條 而已

[@cuberzone]

小弟今年50，從小到大就是都"草莓醬+肉鬆+美式炒蛋然後夾吐司"這樣吃的。
鹹甜鹹甜的挺好吃...
草莓醬也可以用其他藍莓醬代替。

[@q1w2e3d6s5a4]

草莓醬加肉鬆吐司小時候常吃，有時候還會加顆半熟蛋；我的作法是草莓醬薄薄一層，然後肉鬆加滿滿，概念跟片中提到的肉鬆麵包有點像只是用草莓醬來取代美乃滋，主角還是肉鬆而不是旁邊的醬，如果外面肉鬆麵包的肉鬆跟美乃滋比例像片中那樣大概也不會好吃😢😢😢😢😢

[@台南亨]

臺南武廟的碳烤吐司，招牌之一就是，草莓醬夾蛋吐司😂

[@f124f123]

肉鬆巧克力吐司
肉鬆煉乳花生醬吐司
草莓蛋肉鬆吐司
花生醬漢堡
都是我小時候吃到現在😂
（現在4x歲了）
裡面再加薯餅或蘿蔔糕可以增加口感
另外蛋餅什麼都能加
板橋有家蛋餅至少有30種以上的搭配
我自己愛加蘿蔔糕或是米腸
很讚喔👍

[@j.b.1027]

之前看美食節目，在南部還有蛋餅加肉粽的

[@9007dodo]

各位弟兄還是姐妹，天國近了，我們應當悔改，信耶穌。

[@baomeisen8903]

這不行......這麼好吃的吐司怎麼現在才發現呀~~~~~🤣
早在20幾年前就有人做花生醬+起司+肉鬆+草苺醬來吃了😍😍😍

[@andiilee2646]

三十多年前了

[@JuroWu]

汐止國小對面的永和豆漿一直都有豆芽菜蛋餅
而且還可以加油條加豬排~😋
加上醬油膏真的很滿足
😂😂😂😂😂

[@yu_xio4543]

對！超好吃！（同為汐止人的尖叫

[@0730shadow]

豆芽菜蛋餅我有吃過，用鐵板炒的豆芽真的比較多汁香甜，如果加上好的醬料真的不錯吃

[@hungfu0209]

之前住永春，有家永和豆漿有賣蛋餅+豆芽菜，強強聯手當時驚為天人，上班當早餐吃下班當晚餐吃，真的幸福

[@Qwxcl341]

是天橋下那間嗎😂

[@Rd2go]

另外推火腿蛋吐司夾薯餅 口感層次很豐富 🤤

[@chenjoice8153]

在雲林念書的時候吃過 早餐店土司夾蛋餅 驚為天人

[@mr.dragon8447]

最後一個超推，推爆！我在平價牛排店喝玉米濃湯一定是番茄醬+辣醬灌下去，最後撒黑胡椒點綴，我們大學同桌都這樣吃！

[@tianashu2951]

草莓醬夾肉鬆，小時候我姊弄給我吃的時候，我也覺得是邪門歪道，吃了一口鹹鹹甜甜很好吃呀，問她怎麼知道這種吃法，姊姊說是小時候舅舅以前住我們家的時候弄給她吃的。所以這種吃法起碼有30年了，不只是年輕人吃法喔，只能算是復古復古啦！我猜是台中那個什麼古老夜市（有木瓜牛奶的那個）流出來的吃法。

[@227-12]

我家巷口菜市場有豆芽菜米粿

[@Lin-ty8qv]

小時候吃火腿蛋吐司會加草莓醬, 家人都說我腦袋怪怪(吃飯時把白飯灑上捏碎的洋芋片😅), 現在還是喜歡這樣吃(已經40歲), 有些很老的早餐店也會客製三明治吐司加草莓醬

[@蔡孟璇-l7g]

我也是火腿蛋改草莓醬不要美乃滋欸😂

[@dustalan]

這個也很難說耶，黃瓜醬加肉鬆可能就可以了吧...熱狗的概念，可能酸跟肉的概念是有的，但要選對食材

[@LuJinLun]

說真的 大概3年前 家裡開早餐店 我有時候會自己用東西吃
豆芽是那天剛好有 我還剛好順路買油條去店裡
還真的吃過蛋餅+豆芽+油條(正常的 不是老油條)
還加了我們屏東的金松辣椒醬+薄鹽醬油2:1(自己調的)
放一點點起司絲(當初想說不想讓豆芽分開加的)
下蛋 放餅皮 翻面 上醬 用豆芽用開 放上起司絲 再放油條
之後捲起來 沒壓 對切 發現好吃是好吃
但是麻煩 只能自己的店 可以這樣用
其實那時候 無聊沒事會自己去亂用東西吃
像是 皮蛋類的東西~ 炒飯~炒麵~雞絲麵
反正想吃啥 就自己去買散料 自己用
當然也吃過雷的
最難過的是 最愛的起司 不太能跟 鮪魚一起吃
油到不知道在吃啥 完全沒味道 互相搶主C

[@chosyu99]

蛋餅要包飯糰
而且不能是連鎖早餐店的飯糰
要路邊手工現包的飯糰
加一點點醬油膏，好吃

[@嚕米-g6y]

草莓醬+肉鬆蛋是中南部以前的吃法，我阿嬤大該30~40年前就在吃了，因為花生醬太躁了，我國小我媽也都是用這樣給我們吃

[@李岦諠]

我就猜應該是中南部人比較愛 果然😂😂😂

[@jackchien2115]

蛋餅那段我聽了都快站起來鼓掌了🤣🤣🤣 希望詹姆士多介紹自家產品的作法

[@Mizza1220]

台東有名的早餐店
就是法式吐司夾肉鬆加煉乳
超好吃呀！😂
高雄吃法
則是抹醬吐司加蛋
增加飽足感
也蠻好吃的
個人喜好巧克力吐司夾蛋

[@柳丁-j4p]

草莓醬加肉鬆一直都有啦～只是每個人口味不同有沒有吃過而已🤣
豆芽菜蛋餅也很久了，二十多年前外公家附近早餐店的招牌蛋餅就是豆芽菜蛋餅🤣

[@妍如育]

蛋餅加豆芽菜可以嘗試看看，我喜歡燒餅夾一堆蔬菜在裡面～苜蓿芽堅果素鬆……超好吃

[@MeijunZ]

7:32
詹姆士這裡超可愛😂
後製也超搞笑

[@evacheng7686]

奶油烤吐司不切邊+草莓醬+蛋~從小到大的愛啊！

[@zzaphyrr]

吐司草莓醬夾蛋30年前就有的吃法應該是還好吧，以前西式早餐類似美而美那種開始崛起時一直到現在9成都能接受客製化，所以有些有點歷史的美而美你們會看到牆上貼有有些鮮少見得菜單

[@salena56k]

至少40、50年以上，我爸媽那個年代就有了，而且是來自日本，源自一些有供吐司早餐套餐的珈琲店，根本不是台灣自己發明的好嗎⋯⋯

[@TracyHuang211]

7:40 老詹您光是說，何不來做一集示範多好吃（期待唷🥳）

[@just_ivyho]

地瓜優格一票~不過優格可以加希臘🇬🇷優格 酸度比較低，再撒一點堅果碎😋

[@jkokomo]

蛋餅+豆芽菜+培根的組合我蠻常看到的，吃起來還不錯，以後可以試試買根老油條來加

[@kyo9984531]

豆芽菜蛋餅這個其實在台中某些豆漿店，我小時候他們就在做了，我不知道是不是地區不同的關係，但是以前剛吃到也是覺得很特別，台中的豆漿店是各種料加豆芽菜蛋餅，例如里肌蛋餅，裡面就是里肌肉+豆芽菜+蛋餅這樣

[@user-potatoyc]

那巧克力醬薯餅吐司加韓式泡菜呢？有辣又有菜

[@sweet40020]

15:14 現學現賣超好笑😂😂
地瓜+優格 我知道，我看過很多女生這樣吃

[@KmMadeInChengDu]

8:55 在东亚地区早饭不吃淀粉还有天理？白人饭的燕麦不也是淀粉吗

[@masterRLoL]

我前陣子還真有地瓜加優酪乳吃 因為搭配有打折 吃起來就像焗烤

[@艾倫·耶格爾-l6g]

我們家附近有蛋餅裡面放油條
加豆芽菜是永和豆漿有賣
很多年前很常吃 因為很飽

[@FarmerLance]

1:54 既然改變不了已經一定要吃的事實，就去接受他吧🤣
難得看到詹姆士還沒有吃就對食物有這種「面有難色」的感覺XD

[@j21869864]

肉鬆吐司的果醬，我第一次吃也是配草莓果醬，也是吃不懂
朋友聽了後說我吃錯了，應該要配橘子果醬
隔天他就做了一片給我吃
加橘子果醬的真的好吃！！！

[@bamboosu2642]

1:27 我看了3遍，這次的小編做得好😂
那是同時喜歡草莓跟肉鬆的人才愛吃的啦～
以前朋友點「草莓肉鬆法國土司(淋蜂蜜)」給我，我也是嚇歪🤣

[@黃建榮-y7d]

員林有一家現作餡餅內餡有蛋還豆芽菜加特製甜辣醬很像極厚版蛋餅

[@jackchien2115]

越來越愛看詹姆士的頻道 睡前滑手機都在看😂😂

[@dennychen4085]

草莓果醬肉鬆吐司 小時候我媽就是這樣弄早餐給我吃 現在也步入中年了 依然愛吃

[@nialab929]

草莓醬肉鬆吐司超好吃的~~~大愛
蛋餅+油條+豆芽菜+培根，我家附近早餐店有，好吃

[@oumeilan]

加豆芽菜感覺是蛋潤餅！我不會用果醬配肉鬆，但是會用堅果醬取代美乃滋配肉鬆喔。

[@oninenma]

15:17 詹姆士：再買個麥香魚加進去變海鮮玉米湯
我小時候常常這樣吃耶🤣

[@scorpio13261118]

我家附近早餐店有蛋餅+油條再淋上他們特殊醬，很好吃

[@雪餅哥]

私心推薦吐司用藍莓醬+起司+融化後的奶油+半熟蛋 超好吃...

[@minetoki]

草莓醬+肉鬆好像沒有那麼新，我印象中大概至少十幾年前就看過我爸(今年6X)弄來吃了，他還會變化成加肉乾或是加荷包蛋之類的，那個時候問他他還一臉稀鬆平常地回這有很奇怪嗎?(當然也不能撇除我爸走在時尚尖端((?

[@xiaoxiaomeow]

😱😱😱😱😱

[@愛美食的麻糬]

笑死~看到4:29詹姆士的表情就是我前陣子突然好奇，然候吃到的草莓肉鬆車輪餅一模一樣的反應www

[@Ericwu23]

煎餅果子超好吃，只是皮比蛋餅的要厚一點，裡面的醬有點像是甜麵醬

[@janawen]

挖地瓜沾優格那個表情我會笑死😆

[@pangdai6152]

油條蛋餅我很常吃耶
我超愛油條蛋餅的
吐司一定要加半熟蛋~~
才不會乾更融合

[@weng-weiwei]

我個人覺得
白饅頭夾蛋餅也很搭喔😂
一顆直接飽到下午

[@tai-ur3vz]

蛋餅包油條在中式早餐店是標配不是嗎，我常吃