ЛУЧШИЙ ФАРШ НА ПЕЛЬМЕНИ/THE BEST MINGED MEAT FOR DUMPLINGS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2024
- ЮЖНАЯ КОРЕЯ. ДОМАШНИЙ ВЛОГ. РЕЦЕПТЫ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ
www.donationalerts.com/r/dani...
#южнаякорея#жизньвюжнойкорее#маминырецепты#пельмени
SOUTH KOREA. THE LIFE OF IMMIGRANTS. HOME VLOG. RECIPES
FOR ADVERTISING AND COOPERATION
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
FOR THOSE WHO WANT TO SUPPORT OUR CHANNEL
www.donationalerts.com/r/dani...
#southkorea#trends#lifeinsouthkorea
Пельмени- это палочка выручалочка! Налепили и заморозили. В любое время достал и все сытые,и если неожиданно гости тоже выручает.
Но мы в Казахстане фарш готовим только мясной,никаких грибов или капусты.Вареники да с любой начинкой ,но пельмени чисто фарш смешанный с луком т чесночком,водичку для фарша обязательно для сочности.
Тесто тоже также но с одним яйцом и мамлица обязательно.
Это самый простой и вкусный вариант пельмешек.
Зимой люблю лептть,когда иетель и вьюга на улице,а ты сидишь на теплой кухне и лепишь.
Раньше печка была,дровишки трещат и это простое человеческое счастье!
Вам приятного аппетита!
Домашние пельмени ,это вкусно очень.
У меня по этому поводу,уже были разногласия...я думаю что это самый правильный рецепт, на кипятке вообще не люблю. Спасибо вам большое ❤❤❤.
Добрый день ,мне очень нравится,когда Лидия Ивановна говорит"Поверьте м не".Сразу проникаешься доверием.В каждом репортаже Лидия Ивановна произносит эту фразу.Это так располагает!
Так приятно посмотреть на весь процесс
Даже кое что взять на заметку для себя😊❤❤❤❤
Какие красивые пельмешки.Молодцы.
Спасибо за рецепт , но я хотела бы сказать ,что с капустой , грибами и т.д. - это не пельмени , а вареники.Для меня пельмени - только с мясным фаршем.
На Урале с капустой, картошкой, с грибами, все называют пельмени.
Неправда@@user-zk9zl2rs2i
@@user-zk9zl2rs2iи правда, всё пельмени с разной начинкой. Челябинская область.
❤ Лена тоже самое хотела написать ,но вы меня опередили.Валентина
Пельмени-это тесто определенной формы с начинкой. Без оговорки, какая начинка. В основном с мясом.
Спасибо за секрет! Буду делать как Вы!
Лидия Ивановна,как же Вам красиво с причесочкой да с цепочкой на шее!Кирочка просто молодчинка как мамочку нарядила красиво.Ну,а Роберт Николаевич заметил какая красивая его жена,а?❤❤❤
Очень приятно смотреть на ваши домашние хлопоты.Счастья вашей семье.❤
Нет ничего лучше,чем классика... всё лучшее уже придумано...😊
Ещё один хороший рецепт: 3 стакана муки,0.5 ч.л. соли,в муку 3 ст. л., раст. масла и 1 стакан кипятка .Ложкой замешивать,затем рукой и вымесить до эластичности.Дать отдохнуть 30 мин.под плёнку.Все.Попробуйте. Классное тесто.
Я делаю с яйцом, получается очень хорошее тесто, масла 2 ст л кладу, а не 3. Это тесто должно полежать в полиэтиленовом мешочке, отдохнуть. Сочни раскатываются без муки, мне очень нравится. Сначала в муке размешивают яйцо и масло, соль, а потом добавляю кипяток.
@@user-go4yp1oj2b без яйца и строго по стаканам
@@user-go4yp1oj2bЗначить, десь помилка. Може, борошно неякісне.
Мне тесто на кипятке очень не понравилось, и яйцо добавляла и крутое вымесила, все равно все разварилось при варке, теперь только классическое бабушкино тесто.
@@user-iw3ct9qz6r в это постное тесто яйцо не добавляют, кипяток ,ложкой замешивать,а потом руками,немного горячо рукам и под плёнку для клейковины...
Приятно смотреть на вашу аккуратность, не то что другие блогеры.
С удовольствием смотрим вас из Израиля. Всем вам здоровья и мира!
Ой, как хочется к Вам на пельмешки!😉 Приятного аппетита!!!❤❤❤
Я аж пельмешки захотела ,ну прямо очень очень !спасибо !я так же делаю ,только тесто 1 час держу в полиэтиленовом пакете ,и чере каждые 20 мин мешу тесто по 2 минутки
Спасибо ,что вы есть !
Вы умничка.Здоровья вам.
Лидия Ивановна,это самый вкуный рецепт,вы молодец,всегда жду ,всегда с интересом смотрю.Привет из Тараза
Добрый вечер,уважаемая семья!!! Приятного вам аппетита!!! Нравится, когда вы ,Лидия Ивановна,на позитиве.Спасибо за видео
А я готовые поливаю немного сливочным маслом, чтоб не слиплись и потом с любой макашкой можно кушать. Приятного вам аппетита.
Здравствуйте Кася. Как я рада вашим видосам. Как приятно их смотреть. Я тоже бывшая Казахстанка. Только из Восточного Казахстана. Теперь стала Россиянка. Короче мы с вами земляки. С нетерпением жду ваших новых видио.
Вкуснючая еда пельмени ! А я любуюсь всегда Вашей стрижкой. Очень омолаживает. Всегда хотела про парикмахерскую спросить ,да очень хорошо!!!
Прекрасная стрижка, вам очень идёт!
Прекрасные пельмени получились,молодец Лидия Ивановна и вся семья!!!Приятного Вам аппеттита!!!💖♥️💜
Спасибо за рецепт, я раньше никогда в фарш воду не добавляла, теперь буду знать. Вот что значит-век живи, век учись. Здоровья вашей семье и приятного аппетита. Смотрю вас из России, Нижний Новгород. ❤
Домашние пельмени аппетитные ❤❤❤
Большое спасибо за видео и приятного аппетита вашей семье❤❤❤
Лидия Ивановна, я с Украины, делаю такое тесто!Люблю людей с добрым сердцем, не важно какой нации.Здоровья вам ❤❤❤❤❤❤❤
💝🇰🇷🇺🇦
Харэ, Кира говорит❤. В детстве мы тоже так говорили🎉
Лидия Ивановна , вы прекрасно выглядите , здоровья вам и мира
Каждый вечер смотрю Ваши видео , очень приятно видеть Вас ! Всего Вам наилучшего !
Фарш свиной плюс говяжий - это вкуснятина!
И я люблю наполовину с говядиной😉
С новым годом вас!! И спасибо большое за рецептики!! А пельмешки ууууууу❤
К такому фаршу хорошо добавить чеснок. Получается тоже очень вкусно.
Всегда добавляю чеснок. Вкуснее получается.
Если буду в Корее, обязательно забегу на пельмени ваши💐😘
😋😋😋👍👍👍 вкуснотища какая!!!! Приятного аппетита!!!!!
Спасибо большое за видео!
Лидия Ивановна, спасибо вам за рецепт. Пельмени получились супер!
Длмашние пельмени - вкусные!
Это классика всегда так делают фарш на пельмени 😊
У нас в Україні дуже гарна мука! Я ніколи не кладу яйце в тісто! Дуже у вас получилися гарні пельмені!
Приятного аппетита, пельмени очень аппетитно выглядят и такие красивые, молодцы !
Приятного аппетита!!❤
Спасибо вам большое, вы нам как родные прям ждём встречи, спасибо что вы есть, Забайкалье Россия🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Привет из Нижнего Новгорода.У нас Рождественский праздники.Пельмени на Рождество - это отлично.Особенно для тех,кто постился перед Рождеством.Не представляю какая у вас мука,у меня высший сорт,но одно яйцо,я добавляю.Пельмени любимое блюдо моей мамы.Она готовила их отлично.Муж мой не любитель пельмени,но мамины ел.Думаю у вас будут отличные.Дааа,фарш у мамы был,обязательно из говядины и свинины,равные части.Это важно.Пельмени моего детства.Наверное,у всех есть свои секреты.Всего доброго.Приятного аппетита.
Все гениальное просто.
У Лидий Ивановны аккуратненькие пельмешки получились👍.Оксана
Приятного аппетита вам очень вкусные пельмени
Приятного аппетита вам.
Добрый вечер ! Приятного аппетита .
Хочу поделиться я последнее время тесто делаю заварное яйцо, масло и заливаю кипятком или водой или пополам с молоком .
А фарш делаем сами на мясорубке и лук , чеснок мелем с мясом и обязательно добавляем мы молоко , фарш тогда мягкий и вкусный
Прекрасное блюдо.Как же мой муж любил пельмени😢😢😢
Готовила очень часто и замораживала для удобства.
Вам приятного аппетита.
Здоровья, мира и добра ♥️♥️♥️
💝💝💝💝💝🇰🇷🇺🇦
21:28 В Саратове была пельменная,мы студентами туда бегали ,это 70года, сразу брали 2 порции с маслом, сметанойи томатным соусом одновременно!Боже, как это было вкусно.Такого вкуса у домашних я никак не могу добиться.Спасибо вам за видео,сразу захотелось сделать пельмени!
Очень аппетитно ❤
Кира большое спасибо за видео ❤❤❤❤❤
Спасибо Вам
Часто вас смотрю и мне вы нравитесь !
Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита вам!❤Пошла заводить тесто на пельмени, буду тоже лепить😂
Дякую вам велике . Лідія Іванівна у красива стрижка, ви помолодшали на років 20.
Дякую Вам
У нас дома часто наливали пельменный бульон в кружки и запивали пельмени. 😋
С Новым годом!!! Приятного аппетита!!! Всего наилучшего друзья!!!
Это самые настоящие русские пельмени, мы всегда так их готовим, без всяких добавок
Спасибо!
СПАСИБО ЗА ВИДЕО ,НАИВКУСНЕЙШИЕ ПЕЛЬМЕНИ,СПАИБО ЛИДИИ ИВАНОВНЕ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ,УДАЧИ ВАМ
🇰🇷💝🇮🇱
Короч чтобы делать вкусные пельмени или вкусные беляши это надо иметь дар от Бога. Я готовил прям по рецепту моей тети беляши. Рецепт пошаговый и я даже присутствовал много раз при приготовлении беляшей. В итоге получались разные беляши. Вы или умеете готовить или нет, смиритесь😅
Очень вкусно!!!
Как приятно вас слушать пельмени получились ну очень вкусно спасибо удачи и всех благ
Приятного аппетита!❤❤❤
Приятного аппетита. Спасибо,что напомнили ,давно не готовила дома. Сделаю. Покупаю"Вкусняшку" маленькие,вкусные,очень красивенькие.
Лидия Ивановна,Кирочка, здравствуйте! Спасибо вам огромное за правильный рецепт.В классический рецепт фарша для пельмений никогда не добавляли ничего лишнего,кроме лука,перца и соли,да немножко водички.п вт в тесто можно и яйцо добавить.Это потом начались эксперементы и со срециями,и с разным фаршем. Там вам написали, что скапустой и т. д. - это вареники.Вареники всегда были со свежими ягодами, с творогом , с картофельным пюре и пережаренным луком,а что побольше - то галушки.Пожавались со сметанкой или со шкварками - это кто как любит..Вы - умничка!Живите долго и радуйте нас.
Кирочка,спасибо за маму.Берегите ее! У меня вот год,как не стало мамы и плохо,не с кем душевно поговорить....Подружки,снохи есть,очень близкие,но это нето все.Мама она и есть мама. Всего вам самого доброго!🥰🥰💋💋💕💕❤️❤️❤️❤️❤️💐💐
💝💝💝💝💝💝
Пельмени супер
Спасибо вам большое спасибо вы умница и красавица 😊❤❤❤
Пельмени получились аппетитные, можно в фарш добавить чеснок и чайную ложку меда, фарш будет пышным и с приятным запахом .А тесто лучше замешивать на горячей воде. Это ,тонкие секреты вкусных пельменей. Всего Вам доброго, успехов!
Интересно смотреть ваши видео, от них веет теплом ,добротой.Обязательно сделаю тесто по вашему рецепту, у меня всегда плохо получается, может мука не такая хорошая.Мира и благополучия вашей семье.
какая вы молодец. кася ким .я с удовольствием смотрю вас ..спасибо .у вас так все чисто и красиво .анна .цой из узбекистана
Мы тоже сами лепим пельмени, так как корейские не нравятся😅 и именно фарш+лук+специи. Теперь попробую и воду добавить. Спасибо за рецепт!Приятного аппетита!
Ой, а у меня тоже есть такой измельчитель, стоит без дела, теперь точно попробую лук измельчать. Спасибо Вам!
❤Как Вам красиво с цепочкой и в стрижечке!❤
Спасибо. Мы в Забайкалье тоже такие лепим. Они и называются русские пельмени.
Спасибо за приглашение 😂🎉❤
Мы когда жили в Киргизии готовили пельмени без всяких добавок, только фарш,лук,соль,перец,немного воды. А лук всегда пропускали через мясорубку.
Вы такая классная бабка !радуете !к вам хочется !я бы даже вас слушала ,какие нибудь истории и засыпала !слушать вас приятно !
Сами вы бабка.
Научитесь сначала с уважением обращаться. Что значит бабка?
Точно также готовим пельмени. Спасибо.
Лидия Ивановна,я в тесто добавляю кипяток,заварное тесто нежное,поддатливое.
А спиртной напиток Stumbras выпускают у нас в Литве.Надежда.
Доброго дня всем! Я пельмени готовлю почти также, жаль у меня нет такого измельчителя,иногда -на тёрке,потом ещё порубить можно.
Спасибо. Век живи век учись.
Кася, спасибо. ❤
Ассаломуалейкум Лидя ваши рецепт кусно без яйцо приятного аппетита термез
Людмила ивановна дай вам бог здоровья с новым годьм с рождетсвом очень внимательно смотрю ваш ютюб
Смотрю и вижу, ну очень крутое тесто получилось.Как мука сильно отличается от нашей!
Лідія Іванівна ,дякую за ваші поради, приклади з життя я вас завжди дивлюся ,сама я з України і вже 30 років як я не живу в Україні. Мені дуже подобається як ви живете. Я теж подібно до вас не викидаю особливо те що зроблено з Котону. То якийсь мішечок пошию то якісь тряпочки при викли ми жити в нас в Україні говорили не цінуєш старим то нового не будеш мати. Господніх вам благословень!
Дякую Вам
Добрый день красота 😊
💝💝💝💝💝
Часто делаю пельмени круглый год , замораживаю и варю
Любим с домашней сметаной!
Дети купите маме электрический измельчитель, намного удобнее
Конечно же мы все любим пельмени и часто готовим сами, а не покупаем готовые. И когда мука хорошая, то можно и обойтись без яиц для теста. А лук для фарша тоже измельчаем по-максимуму и непременно добавляем водичку, получается сочно и запашисто. 🤗
💝💝💝💝💝💝
Самый правильный рецепт я всегда так далаю и живя в Казахстане тоже так же делали.👍😀😋
Я тоже так стряпаю пельмени приятного аппетита❤😊.
Классические пельмени,самое то!❤
Вкусно!!!🎉🎉🎉🎉
🤲🙏🌲🎉
💝💝💝💝💝💝
Уважаемая Лидия Ивановна, в среднем на килограмм фарша нужно 2 чайные ложки соли. Кто любит посолонее, то 2 чайные ложки с верхом, кто любит менее соленое, то 2 чайные ложки без верха. Всегда так делаю и всегда с солью угадываю. Возьмите на заметку.
Можно вот этот фарш на некоторое время поставить в холодильник .Он промаринуется и впитает жидкость , вкусно и легко лепить.