пельмешки домашние очень вкусные

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024
  • Ссылка на наш второй канал:
    / @two-sisters
    Фарш 1кг
    Лук 200гр
    Соль на 1кг мяса всегда 1ч|л идёт.
    Тесто пельмен: на 1л воды 5яйц, соль мука как вы любите жиже или густое. Мы любим не жидкое тугое в меру. 🤗🤗🤗🥟🥟🥟🥟🥟🥟

ความคิดเห็น •

  • @Favorite-job
    @Favorite-job  3 ปีที่แล้ว +420

    🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️Благодарим что вы смотрите наш канал, ставите лайки, пишите комментарии 🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️

    • @sofiiamamai425
      @sofiiamamai425 2 ปีที่แล้ว +31

      Девочки ну почему вы не из Белоруссии Молодечно,я бы у вас всё покупала ,вы мне очень понравились вы такие хорошие,люблю вас смотреть.

    • @bellavolgina622
      @bellavolgina622 2 ปีที่แล้ว +14

      Здравствуйте . А в какой области живёте ?

    • @rosatomas4454
      @rosatomas4454 2 ปีที่แล้ว +7

      А где вы живёте??

    • @Favorite-job
      @Favorite-job  2 ปีที่แล้ว +13

      @@bellavolgina622 УРАЛ гКурган

    • @АннаСулимова-т6к
      @АннаСулимова-т6к 2 ปีที่แล้ว +5

      Вареницами ))называют пустые без начинки...

  • @ОльгаКалтайс
    @ОльгаКалтайс ปีที่แล้ว +324

    Вспоминается детство: на праздники, особенно зимой, собирались родные... Кому-то из мужчин давали корыто, сечку, мясо рубили сечкой (многие, наверное и не знают, что это такое! 😢), а не мололи на мясорубке... Женщины заводили тесто, вымешивали, делали колбаски, потом резали и делали сочни, как и вы. Стряпать начинали с шутками и рассказами, немножко выпивали - по стопочке, пели песни и стряпали пельмени... Стряпали много, начинку делали не только мясную, капустные, с картошкой и грибами, редькой, щучьи, крестьянские (мясо с капустой)... Все уже умерли, никого нет😢... Царство небесное всем нашим родным, аминь! Они умели любить, дружить, работать, а жизнь прожили очень тяжёлую и не простую, но не теряли надежды на лучшее! И нам нужно оставить лучшую память своим детям... Извините, что так длинно, но от всей души! ❤❤❤

    • @МарАр-в6е
      @МарАр-в6е ปีที่แล้ว +14

      Очень всё правильно сказано

    • @ЛарисаНуриева-у5ы
      @ЛарисаНуриева-у5ы ปีที่แล้ว +12

      Все доброе никогда не забывается!!!❤❤❤

    • @Мрия
      @Мрия ปีที่แล้ว +20

      Сохраняйте традиции. Делайте пельмени с детьми,с внуками . И рассказывайте о своих предках. И дети будут знать историю рода.

    • @olgamiroshnichenko2775
      @olgamiroshnichenko2775 ปีที่แล้ว +2

      Тоже самое,остались одни воспоминания.

    • @ОльгаИванова-м5ь8с
      @ОльгаИванова-м5ь8с ปีที่แล้ว +4

      ,, рецепт теста подскажите пожалуйста.❤

  • @ЛарисаРеброва-ю2ц
    @ЛарисаРеброва-ю2ц ปีที่แล้ว +220

    Смотрю не только из-за рецептов, но и ещё, чтобы просто побыть в спокойной, домашней обстановке, этих добродушных, умных, нормальных женщин, как в гостях у лучших подруг. И комментаторы тоже адекватные, за, совсем небольшим, исключением! Желаю всем здоровья, готовить тоже с таким же спокойствием и еда ваша будет самой вкусной и полезной!

  • @zozta1962
    @zozta1962 2 ปีที่แล้ว +516

    Мои родители тоже таким образом стряпали пельмени. О, какого божественного вкуса они были! А нам дуракам хотелось чего нибудь заморского, этакого. И только со временем поняли, какие деликатесы мы ели в СССР. Мы и сейчас делаем пельмени, но они уже не того вкуса. Не та мука, не то мясо, и не родительское тепло от них идёт. Спасибо вам именно за такую технику лепки домашних пельменей. Здоровья вам!

    • @НатальяВасильевнаМахкамова
      @НатальяВасильевнаМахкамова 2 ปีที่แล้ว +27

      Я тоже добавляю воду в фарш.

    • @Дж.Е
      @Дж.Е 2 ปีที่แล้ว +27

      я после школы пекла хлеб как на хлебзаводе( в принципе там же я и работала до поступления в вуз). запах стоял на весь двор. сейчас пеку-запаха нет даже в кухне. ну не из-за того же, что я постарела😐обоняние у меня пока в норме. Вот тоже не пойму почему это так.

    • @swetlanawollert4957
      @swetlanawollert4957 2 ปีที่แล้ว +21

      Особенно мясо не то.

    • @ТатьянаЧернова-ж6о
      @ТатьянаЧернова-ж6о 2 ปีที่แล้ว +8

      @@Дж.Е Потому что мы привыкаем, потому что постоянно среди этих ароматов. Я, когда пеку хлеб, тоже не особо чувствую. А вот сын говорит:"ммм какой запах..". И лопает с удовольствием. Магазинный хлеб мои дети не хотят. Как только свой испеку, буханка улетает....

    • @olessia5529
      @olessia5529 2 ปีที่แล้ว +11

      Сейчас тоже реально готовить и есть дома, причём здесь СССР?! Вы семью свою вспоминайте и живите сейчас тоже семьёй.

  • @ИннаМалышева-ж2с
    @ИннаМалышева-ж2с 2 ปีที่แล้ว +329

    На 3 вещи можно смотреть бесконечно: огонь, воду и как работают другие..Здоровья вам трудяшки!!)))

  • @Irmas-v4t
    @Irmas-v4t 2 ปีที่แล้ว +186

    Девочки, так приятно на Вас смотреть. Сначала тоже была удивлена: Ой! Без перчаток! А сейчас...! Такие умелые, 100 раз мытые, без когтей 🙂, тёплые ручки. Какие Вы простые, душевные, домашние, земные. Как у мамы побывала. Дай, Бог, Вам здоровья!

    • @ЛарисаТанаева-я4х
      @ЛарисаТанаева-я4х 2 ปีที่แล้ว +8

      Золотые руки💋

    • @ЛидияБондарь-ь7э
      @ЛидияБондарь-ь7э 2 ปีที่แล้ว +16

      А я не люблю в перчатках что-то делать. Мне оги мешают. Ногти всегда коротко стригу, и мне лучше лишний раз помыть руки, чем перчатки надеть.

    • @ЕленаВасильевна-ш4к
      @ЕленаВасильевна-ш4к ปีที่แล้ว +4

      Я в земле вожусь,прорываю,сажаю,пересаживаю и все без перчаток,потом вымою и все.

    • @ДаметУскумбаева
      @ДаметУскумбаева ปีที่แล้ว +2

      Здоровья вам девочки!

    • @Maryana_0101
      @Maryana_0101 ปีที่แล้ว

      Без перчаток мешать фарш ! Это фууууу....!

  • @ЛарисаШуля
    @ЛарисаШуля ปีที่แล้ว +17

    Вот это настоящая Россия. Спасибо Вам . Здоровья счастья. С такими женщинами страна не пропадет.

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 หลายเดือนก่อน

      МУЖЧИНА ДОЛЖЕН КУШАТЬ ПЕЛЬМЕНИ С РУК ЖЕНЫ А НЕС МАГАЗИНА-ЭТО СЕМЕЙНАЯ ИДИЛИЯ СИДЕТЬ КОЛЕКТИВНО ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ-ЭТО СЕМЕЙНЫЕ ЦЕННОСТИ ИХ НЕЛЬЗЯ УТРАЧИВАТЬ

  • @ЛюбаГорбач-и9н
    @ЛюбаГорбач-и9н 2 ปีที่แล้ว +125

    Добрые , красивые женщины , видно что любите свою работу . Спасибо за Ваш труд .

  • @Ирина-т9ч4б
    @Ирина-т9ч4б 11 หลายเดือนก่อน +14

    Девчонки, какие вы умницы, хозяюшки, лапушки! Радостно и приятно смотреть на вас и вашу работу! Спасибо большое!😊❤ Привет из г. Новочеркасска

  • @LarisaZhukova
    @LarisaZhukova 3 ปีที่แล้ว +306

    Пельмени это наше самое любимое блюдо! Всегда лепим сами, никаких покупных! Но, если бы я жила у вас, то покупала бы с удовольствием, потому что у вас стопроцентная гарантия качества! Девочки, вы умницы! 👍👍👍🌹♥️

    • @Favorite-job
      @Favorite-job  3 ปีที่แล้ว +51

      Спасибочки Ларисочка, а мы такие люди что мы едим то и людям вкусно, нам не вкусно и людям будит не вкусно. 😉👌🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖

    • @tatjanakaluga6273
      @tatjanakaluga6273 2 ปีที่แล้ว +11

      Мы с мамой работали в ресторане на кухне тоже когда делали салаты, всегда пробовали, не жалели продуктов и наши салаты люди ели с удовольствием! Надо всегда всё делать как для себя и другие это оценят! Пельмени делаю всегда сама и только свежие без заморозки. Девочки вы молодцы!

    • @НатальяДухалина
      @НатальяДухалина 2 ปีที่แล้ว +4

      А зачем2 раза, зубы не жуют что ли?

    • @ЮлияБольшова-ъ3к
      @ЮлияБольшова-ъ3к 2 ปีที่แล้ว +7

      Пельмени всегда делаю сама кто бы как бы вкусно не готовил не покупаю никогда у меня свой рецепт на воде не делаю.Я сама кулинар.

    • @дилярахалил-д9т
      @дилярахалил-д9т 2 ปีที่แล้ว +8

      @@ЕленаСевастьянова-к5ж я тоже такого мнения. Никогда не покупала фарш. Только сама кручу.

  • @НаталияУспангалиева
    @НаталияУспангалиева 2 ปีที่แล้ว +71

    Такие Вы дружные и миленькие, так и продолжайте. Взяла для себя Ваши рецепты. Спасибо Вам мои дивчули..

    • @Favorite-job
      @Favorite-job  2 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо за приятные слова🙂🍫☕

  • @СветланаЕрмолаева-б5щ
    @СветланаЕрмолаева-б5щ 2 ปีที่แล้ว +77

    С удовольствием посмотрела, как вы лепите пельмешки. Бабушка учила именно так. Так и делаю. И в фарш всегда обязательно нужно добавлять воду.
    Сочнее и вкуснее будет.
    Оксана белоснежная фея. Форма сияет!
    Спасибо, сестрёнки за релакс 💕

  • @ЗиляСуслинникова
    @ЗиляСуслинникова 2 ปีที่แล้ว +168

    Любуюсь слаженной работой Оксаны, ни одного лишнего движения. Умница 👍🏻

    • @СветаСтародуб-ж9б
      @СветаСтародуб-ж9б 2 ปีที่แล้ว

      Конечно, поправлять сползшие рукава входит в этот процесс?!

    • @Суровика
      @Суровика 2 ปีที่แล้ว

      @@СветаСтародуб-ж9б я бы тебе сползшие мозги поправила

  • @ОксанаШарабарина-и5ш
    @ОксанаШарабарина-и5ш 2 ปีที่แล้ว +55

    Какие ж вы молодцы! Такие простые, родные. Смотрю на вас, и душа отдыхает, как будто в детство вернулась.Булочки, кексы, пельмени всё по простому, без всяких новых наворотов. Больше вам спасибо.

  • @ТамараЗахарова-щ8л
    @ТамараЗахарова-щ8л 2 ปีที่แล้ว +39

    Смотрю вас с огромным удовольствием. Очень тёплая атмосфера. Да и вы, девушки умнейшие женщины!!! Здоровья вам и успехов!!!

  • @Tamara-Rafikova
    @Tamara-Rafikova 2 ปีที่แล้ว +74

    Спасибо девчата за приятное видео. Все просто, без никаких то там выкрутасов.... Приятное занятие, теплая атмосфера, обычный разговор. Расслабляет и сближает это видео. Здоровья Всем и побольше такие теплых видео

  • @НаталияУспангалиева
    @НаталияУспангалиева 2 ปีที่แล้ว +99

    Такие пышечки и при том очень милые и симпатичные дивули...

    • @Лариса-ю3в1ф
      @Лариса-ю3в1ф 2 ปีที่แล้ว +4

      Девочки,вы не повторимы !действительно,можно смотреть вечно на вас и вашу работу, и обязательно хочется также готовить! ! !

    • @СергейБочкарев-ы9б
      @СергейБочкарев-ы9б 2 ปีที่แล้ว +6

      Тот случай, когда хорошего человека должно быть много!

    • @ФаинаАнваровна
      @ФаинаАнваровна 11 หลายเดือนก่อน +2

      А мне жаль этих женщин. Полнота - это не здорово. Как медики говорю. Лично мне они симпатичные, но очень много мучного, жирного, сладкого.это вредео.сахарный диабет и др. нарушения.
      Извините

    • @marshmallow-u3q
      @marshmallow-u3q 24 วันที่ผ่านมา

      ​@@ФаинаАнваровна, чтобы не извиняться, не надо писать такие комменты! Держите при себе свое мнение!

  • @СветланаБеляева-г5т
    @СветланаБеляева-г5т 2 ปีที่แล้ว +41

    Девочки, столько прожила, а не знала что в фарш надо добавлять столько воды! Спасибо БОЛЬШОЕ ЗОЛОТКИ за рецепт! С удовольствием посмотрела ваше видео, будто дома у мамы побывала!!!!

    • @ЕленаВинокурова-т8о
      @ЕленаВинокурова-т8о 2 ปีที่แล้ว +8

      привет с Якутии. Сегодня--40 я надела колготки х/б и брюки плотные и естественно полушубок норковый ,шапка лисья. Поехала покупать унты оленьи внучке за 3,5тр наличными. Стояла на остановке м нут 40 и так сильно замёрзла. Поняла из-за чего 1. Брюки не из натур ткани 2. Рука в гипсе. Ляжки мои хоть 'строгай" ☺🤣🙈 Буду лепить пельмени из оленьего фарша,тоже воды добавлю,а то сухие. поняла свою ошибку.😅Спасибо вам за рецепты!

    • @asd-fu1mt
      @asd-fu1mt ปีที่แล้ว +2

      и воду желательно ледяную, будет бомба

  • @ЕленаГоряйнова-е1ш
    @ЕленаГоряйнова-е1ш 2 ปีที่แล้ว +27

    Пельмени всегда делаю сама точно так же,как научили в детстве, люблю чтоб в морозилке были круглый год👍

  • @user-ss1ou6lr9z
    @user-ss1ou6lr9z 2 ปีที่แล้ว +33

    Мне 73 года пельмени всегда делаем все вместе, всей семьёй до сих пор, как в детстве.....

  • @mir96935
    @mir96935 2 ปีที่แล้ว +40

    В Германии у нас 3.30 ночи,а я залипла на ваш канал. Браво девчонки!

  • @ВиолеттаШахназарян-э8м
    @ВиолеттаШахназарян-э8м 2 ปีที่แล้ว +96

    Девочки,какой труд!!Каждую раскатать и вручную..🙏Здоровья вам и процветания🌷❤

    • @НатальяГончарова-ъ3ш
      @НатальяГончарова-ъ3ш 2 ปีที่แล้ว +6

      Да труд большой,тяжёлыйу вас...но больше всего приходится делать Оксане,самую основную, тяжёлую работу выполняет не глядя она.

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 หลายเดือนก่อน

      нужна тестораскатка она узнет через 5 лет что такое артроз локтевого и поечевого сусстава а потмо боли пойдут в шею и она небудет поврачиваетьс яи надо лечить делать капенльницы это дороже вылечиться чем доходы от пельменей-я откатала руки с 2016 года пока ума ненабралася но поздно-хана моим суставам-купила тетсораскатка с озона за 16 000 счас нужеп тетсомес 20 000 стоит пускай я брошу пельмени но оборудовани е нужно иметь каждой хозяйке-дочкам пригодиться и внукам

    • @Анастасия-е8щ8й
      @Анастасия-е8щ8й 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@МарияПросто-ъ2ичто вы городите? Чем базаалитесь? Суставы болят от природы ,таким трудом не навредить себе,и не надо судить людям,что сами имеете.и коль прожили свою жизнь так,и не поняли - тот продукт во славу,что сделан добрыми руками,а не машиной,да вам этого и не понять,увы ...

  • @user-c7VO4ql8q
    @user-c7VO4ql8q 2 ปีที่แล้ว +43

    Молодцы девочки!!!Вы просто антистрес.Случайно забрела на ваш канал и не могу оторваться уже третий день.Спасибо вам огромное,у вас многому можно научиться.

  • @СергейКулагин-б9м
    @СергейКулагин-б9м ปีที่แล้ว +25

    Мои Мама и ее родная сетра, моя тетя, точно также готовили. Молодцы!!!!! Вернули меня в 1987 год, в год Детсва-в года счастья!!!!!

  • @ОльгаСчастная-и8б
    @ОльгаСчастная-и8б 11 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо, вернули меня в детство. Так делали мы с бабулей. Пельмешки живые, аккуратненькие.

  • @ljudmiladoupal6020
    @ljudmiladoupal6020 2 ปีที่แล้ว +76

    Моя бабушка так же лепила, и нас так научила делать. Сейчас я делаю одна пельмени, всегда перематывая в памяти те моменты, когда с ней этим делом занимались. Приятно смотреть ваше видео, душевно. Всего вам доброго, и всем желаю не забывать кулинарные традиции нашего народа! Девочки, вы- молодцы, так держать! 💗

    • @Редми9а-и6н
      @Редми9а-и6н 2 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже помню бабушкины пельмени, они были с дырочками по бокам.

    • @ЛюдмилаШарыкина-я5у
      @ЛюдмилаШарыкина-я5у 2 ปีที่แล้ว +4

      Ох девочки я тоже люблю лепить пельмени С детства жила на Алтае лепили морозили потом в такой полотяной мешок выносили на мороза потом занесешь они как орешки Сейчас ляпаю сыну внукам вареники Думаю покупать ларьВкусне пельмешек нет ничего домашних конечноМолодцы девочки

  • @anngabelko4761
    @anngabelko4761 2 ปีที่แล้ว +29

    Тоже всегда водичку добавляем, сочные получаются! И катаю каждый шарик так же скалочкой и леплю ручками, мужу так вкуснее и мяска больше влазит. А ещё мы дома зовём не пельмени, а таблетки счастья, потому что большие 🤣🤣🤣 Удачи вам, девочки🤗

  • @oksanalosev6782
    @oksanalosev6782 3 ปีที่แล้ว +86

    Здравствуйте таня,оксана.очень хорошие ролики,вы прям показываете настоящую жизнь как оно есть ,приятно смотреть.я в такой сфере когда то работала,прям вот в такой кондитерской , ностальгия,спасибо вам

  • @ordenX
    @ordenX 3 ปีที่แล้ว +22

    *Уууух, удачно это я зашел!!! Вкусняшка!!!! Мой ЛК 37... Остаюсь с вами....*

    • @ОльгаВасиленко-ш1з
      @ОльгаВасиленко-ш1з 2 ปีที่แล้ว

      Молодцы девочки, сколько приятных слов вам написали, каждый что то увидит нужное и полезное в работе с тестом вы супер мастера, здоровья вам и побольше покупателей

  • @ЕленаЛеонтьева-к1г
    @ЕленаЛеонтьева-к1г 2 ปีที่แล้ว +15

    Всегда когда стряпаю пельмени то вспоминаю детство как всё садились за стол и начинали лепить их. Бабушка дед папа мама. Господи как в детство окунулась

  • @Miledy-h9u
    @Miledy-h9u 11 หลายเดือนก่อน +3

    Девчонки! Приятно на вас смотреть и слушать! Нормальная человеческая речь, без понтов и все по делу! Спасибо!

  • @ЛидияГончарова-ц7ш
    @ЛидияГончарова-ц7ш 3 ปีที่แล้ว +29

    У вас все по домашнему вкусно .И торты и выпечка .какие вы дружненькие ,аккуратно работаете .Полюбила вас и не могу пропустить новые видио .как хорошо работать на себя .Здоровья вам мои куколки

  • @ЭльвираКостенко-ъ6э
    @ЭльвираКостенко-ъ6э 3 ปีที่แล้ว +14

    Мои любимые пельмешки.Я просто восхищаюсь вами .Радуйте нас дальше,чем то новиньким.Удачи.

  • @АсияОлесеюк-ш4и
    @АсияОлесеюк-ш4и 2 ปีที่แล้ว +65

    Здравствуйте девочки. Я думаю, что все добавляют воду в фарш, он тогда очень сочный и вкусный. Молодцы, всё как в жизни, без прекрас.

    • @Татьяна-х4з6м
      @Татьяна-х4з6м 2 ปีที่แล้ว +10

      Я добавляю в 3 раза больше лука, тогда не нужна вода, фарш сочный, сладкий от лука. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 หลายเดือนก่อน

      на 1 кг фарша идет 30 % лука это стандарт-лук бывает сильно водянистый орошаемые поля приходиться его крутить на друшлак чтоб снего стекала вода с 2-х кг лука остаеться килодвести и этого хватате и воды ненадо литьато пельмени несытные кушаешь тетсо и вода а мясо назубах нету а бульен можно запивать с кружки чайной@@Татьяна-х4з6м

  • @МинажетАйвазова
    @МинажетАйвазова 2 ปีที่แล้ว +39

    Девчонки здоровья вам и вашему труду и вашим рукам.У вас все в живую все чистыми руками ,а самое главное без ногтей и без перчаток .Спасибо вам большое за это.

  • @Ekaterina_rodCmirnow
    @Ekaterina_rodCmirnow 2 ปีที่แล้ว +130

    У нас тоже в семье только катать каждую лепешечку принято, никаких вырезных фигней-мигней🤣. Какие же вы Мастерицы замечательные👍

    • @elenaiovleva3802
      @elenaiovleva3802 2 ปีที่แล้ว +3

      У нас про такие говорят "пельмени уши развесили". Т.е. неровная широковатая кромка, не то, что у вырезных.

    • @muzzzmurr9291
      @muzzzmurr9291 2 ปีที่แล้ว +5

      Какие вы молодцы ! Смотрю вас и любуюсь вашей работой. Удачи вам . Вы обе умницы и красавицы.

    • @nataliportman2464
      @nataliportman2464 ปีที่แล้ว +5

      Что за чушь😂 задолбаешься скалкой накатывать. Проще пласт теста раскатать и вырезать рюмкой ровные кружки и лепи на здоровье

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 หลายเดือนก่อน

      ВОТ ВОТ-Я КАРТАЮ ТЕТСО 500 ГРАМ ПОТМОУЧТО СТОЛ УЗКИЙ-МОЖНБ БЫЛО И ПОШИРЕ НАРЕЗАЛА КОЛПАЧКОМ ОТ КИНДЕРЯЙЦА РАЗМЕР УДОБНЫЙ И ПЛАТСИК ОСТРЫЙ И ВПЕРЕД@@nataliportman2464

  • @ИринаСамсон-я8к
    @ИринаСамсон-я8к 2 ปีที่แล้ว +58

    Привет девчонки! Как классно снова видеть вас на канале. Мы тоже всегда стряпали так пельмени. Приезжали в гости и вся наша большая семья лепила пельмешки-самолепные. Какое это счастье когда все вместе, все рядом!!

  • @ДанаПетрова-м1ъ
    @ДанаПетрова-м1ъ 2 ปีที่แล้ว +18

    Тоже добавляю немного ледяной воды!!! Мясо сама кручу, готовый фарш лет 5 назад покупала. Вы умницы!!! 💕🤝💯👍💐💘👏👏💐

  • @ТатьянаПитунина-й3н
    @ТатьянаПитунина-й3н 2 ปีที่แล้ว +15

    Смотрю,вспоминаю мамочку ,42 года отработала шеф поваром,так же лепили,воду всё время добавляла,вкуснотища . Здоровья вам, пчёлки и женского счастья 💐💐💐💐💐💐💐❤️

  • @ВераБабенко-ф1с
    @ВераБабенко-ф1с ปีที่แล้ว +6

    Молодцы девчонки!!! Приятно на вас смотреть мастерицы!!! Дай бог вам здоровья и счастья😊👍💞🌹

  • @ЕленаГоряйнова-е1ш
    @ЕленаГоряйнова-е1ш 2 ปีที่แล้ว +35

    Я тоже так же делаю пельмени, как научили в детстве, не люблю вырезать. Молодчинки Вы!

    • @Мария-о4я7ш
      @Мария-о4я7ш ปีที่แล้ว +1

      Как привыкли.У меня бабушка вырезала рюмкой.При чём одной .Потом мама этой же рюмкой.Она у них и стояла отдельно.

  • @salle1192
    @salle1192 3 ปีที่แล้ว +77

    Здравствуйте Татьяна и Оксана! Ваши пельмени такие аккуратные получились и очень аппетитные!

  • @What-pt4hf
    @What-pt4hf 2 ปีที่แล้ว +17

    Прям такая радость на душе!!! Спасибо, дорогие, девочки!!!! Как с вами уютно и тепло!!! 💓💓💓🙏🥰, Все вкусно , по домашнему!!! Как в СССР!!!!

  • @НадеждаДанилова-я2й
    @НадеждаДанилова-я2й 2 ปีที่แล้ว +50

    Молодцы, девчонки! Мы с моей младшей сестрой так же дружно стряпаем пельмени. У нас папа сибиряк коренной, с малых наших лет, приобщал к этому ремеслу. А сейчас то у сестры делаем ей впрок, то у меня про запас мне. Вот таким образом помним своих родителей.

  • @verapylypiv254
    @verapylypiv254 2 ปีที่แล้ว +26

    Девочки, люблю ваши комментарии. Вы многому учити. Молодцы. Хотя я уже в возрасте, но в восторге от вас 😉👍

  • @SemyaRusakovykh
    @SemyaRusakovykh 3 ปีที่แล้ว +26

    Привет, Татьяна и Оксана! Ловко у вас получается! Полный просмотр и лайк👍🌲🎅

  • @openmind6282
    @openmind6282 ปีที่แล้ว +16

    Мои мама и бабушка делали именно так пельмени 👍. Бабушка поваром была, кстати)
    Спасибо за канал, девочки 🌹

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 3 ปีที่แล้ว +21

    Здравствуйте Татьяна и Оксана ,Вы молодцы ,пельмени такие аккуратные , я тоже воду добавляю для сочности,

  • @riss661
    @riss661 3 ปีที่แล้ว +18

    Девчата с вишней это пища богов мы тесто заварное делаем, в сочень ложим ягоды без косточек и сахар смешанный с небольшим количеством крахмала защипываем и для надёжности краешки подворачиваем, а в фарш обязательно тоже воды добавляем

  • @Мояоставшаясяжизнь
    @Мояоставшаясяжизнь 3 ปีที่แล้ว +13

    Ммммм пельмени мои любимые... если бы у меня была такая возможность то ела бы их каждый день...

  • @EvaGenova
    @EvaGenova ปีที่แล้ว +11

    Ой хочу ваших пельменей ,какие вы умнички ❤

  • @irinafurmanova2771
    @irinafurmanova2771 ปีที่แล้ว +6

    Лед намолоть и добавить в фарш( возможно, я уже писала об этом). Спасибо, девицы-красавицы, за хорошее настроение.

  • @alexanderbolotskiy6559
    @alexanderbolotskiy6559 2 ปีที่แล้ว +32

    девочки, вы как всегда на высоте, все просто супер. Но все таки сделаю одну поправочку. Пельмешки нужно кушать ложкой. Вилкой вы его протыкаете и самая вкусняшка вытекает не попав в рот. Ложкой же вы ложете пельмешек целиком в рот и разжевываете и.....вау! Такой букет вкуса!!! Очень приятно вас слушать и смотреть на вас. Удачи во всем!

    • @Larisa96366
      @Larisa96366 2 ปีที่แล้ว +4

      Это верно!

    • @АннаСкок-н1з
      @АннаСкок-н1з ปีที่แล้ว +1

      а я первый раз такое слышу,чтоб пельмени ложкой ели!вкк живи,век учись!..

  • @дождь-ю4б
    @дождь-ю4б 2 ปีที่แล้ว +48

    Как хорошо вашей мамочка,такие хорошие доченьки!Здоровья вам и вашим близким

    • @Favorite-job
      @Favorite-job  2 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо большое

  • @НатальяМорозова-д3я
    @НатальяМорозова-д3я 11 หลายเดือนก่อน +4

    Молодцы девчата это большой труд дай Богу вам помощи здоровья добра вам🙏🙏🙏💋

  • @irinasokolova1861
    @irinasokolova1861 ปีที่แล้ว +16

    Да девченки, вас посмотришь и вы просто привораживаете , Оксана такая мастерица своего дела, ей надо своё знание ,умение передать обязательно детям. У меня бабушка пекла такие пироги обалденные , я всегда просила меня научить, а замес она делала часа в 3 ночи , так я проснусь утром а она на кухне уже начинку доделывает и пироги стряпать начинает, спрашивала её, почему не разбудила ,я хочу своими глазами видеть весь процесс, так у неё отговорка такая была,,ты так сладко спала ,мне жаль тебя будить.,, Вот так и не передала она свой опыт. А я так сожалею,её нет давно ,но её выпечка была просто необыкновенная. Я люблю печь ,и много чего делаю, но жила бы рядом с вами обязательно напросилась бы в ученики. Вы просто такая большая умничка. А роспись тортов это просто шедевр из ваших рук выходит. Восхищаюсь. А сестрёнка Татьяна молодец, когда она говорит такой приятный голос я заслушиваюсь, смотришь вас и создаётся впечатление что сижу рядом с вами. Здоровья вам, сил, не болейте. Дай Бог этим двум сестренкам крепкого здоровья.

  • @ИринаСтаценко-ж5щ
    @ИринаСтаценко-ж5щ 2 ปีที่แล้ว +15

    Здравствуйте, хотелось бы посмотреть сам замес теста на пельмени.

  • @ОлесяВегеро
    @ОлесяВегеро 10 หลายเดือนก่อน +1

    Подписалась на вас случайно, но не пожалела ни разу. Теперь смотрю каждый раз сериал😂😂😂 . Интересно наблюдать как вы ловко работаете, кажется всё так легко и просто, а сколько труда вложено. Дай бог вам здоровья и процветания вашему бизнесу. А главное поддержки со стороны близких, ведь это тяжкий труд, но ооочень вкусный🌹

  • @НатальяБорщева-с5н
    @НатальяБорщева-с5н 2 ปีที่แล้ว +6

    Тяжелый ваш труд.

  • @ЛарисаБорисова-л9ч
    @ЛарисаБорисова-л9ч 2 ปีที่แล้ว +20

    Девчули если бы жила там где вы делаете свои шедевры ,моя дорога куда угодно проходила бы через вашу кулинарию(хотя всю жизнь готовлю все сама) 👍👌😉

  • @elenaivanova8753
    @elenaivanova8753 ปีที่แล้ว +25

    Здравствуйте девочки!!!! СПАсИБО большое за ваши рецепты и мастер-классы по приготовлению. Смотреть на вашу работу одно наслаждение. Столько любви к работе. И конечно виден большой профессионализм. Желаю вам крепкого здоровья в вашем тяжелом труде!!!! Побольше вам покупателей и новеньких рецептиков!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @МногоЗелёного
    @МногоЗелёного ปีที่แล้ว +1

    Какое замечательное видео мне ютубе наконец-то порекомендовал. Подписалась.

  • @ВалерияБелошицкая-ч5д
    @ВалерияБелошицкая-ч5д 2 ปีที่แล้ว +8

    Честь и хвала вашим трудолюбивым Ручкам !!!!!
    Здоровья вам ,девочки и процветания .
    Как приятно смотреть на нормальных
    адекватных людей . В этой простоте
    и есть профессионализм и любовь к своей профессии.
    Смотрю и любуюсь.
    Случайно попала на ваш канал.

  • @ЛюдмилаАгафоновна-в5б
    @ЛюдмилаАгафоновна-в5б ปีที่แล้ว +3

    Такие приятные женщины,хозяюшки ,наверно,отменные,молодцы,и душа у них светлая,сразу видно молодцы❤

  • @Q1p0w2o9
    @Q1p0w2o9 2 ปีที่แล้ว +8

    Ничего себе- не профессионалы. Ещё какие профессионалы!!! Молодцы! Если люди заказывают и покупают- значит нравится, а это значит хороший вкусный продукт! Именно так и готовят пельмени, ничего лишнего, простой рецепт , лепка утомляет конечно, а зато как вкусно... 👍👍👍👍👍

  • @ТаисияЧебанюк
    @ТаисияЧебанюк 2 ปีที่แล้ว +25

    Девочки какие вы классные. Первый раз на вас попала и сразу же подписалась.

  • @oksanan5895
    @oksanan5895 2 ปีที่แล้ว +9

    Здоровья и сил Вам! Адский труд поварской...

  • @МаринаКоновалова-г7в
    @МаринаКоновалова-г7в 2 ปีที่แล้ว +8

    Добрые, ловкие, умелые ручки👍

  • @ЭрнаАлексеева
    @ЭрнаАлексеева 2 ปีที่แล้ว +9

    Здравствуйте случайно узнала ваш канал смотрю с удовольствием я сама из Казахстана.

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 2 ปีที่แล้ว +8

    У вас самые правильные пельмени,девочки,дорогие! Мы же с Урала!😁

  • @домиквдеревне-я1щ
    @домиквдеревне-я1щ 3 ปีที่แล้ว +44

    Девчонки вы такие вкусные вкусняшки готовите, молодцы.

  • @natalianikitina9431
    @natalianikitina9431 2 ปีที่แล้ว +59

    20 кг пельменей в день?!? О господи, вы машины😮👍👍👍❤️

    • @АннаСкок-н1з
      @АннаСкок-н1з ปีที่แล้ว +4

      тут хоть бы 2 кг налепить и то уже выдохнешься!

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 หลายเดือนก่อน

      Я ЛЕПИЛА НА МЯСНОЙ МАГАЗИН МНЕ ПОПРОСИЛИ СОСЕД ---8 МЕСЯЦЕВ Я ЛЕПИЛА МНЕ ДОМОЙ ПРИВЕЗЛИ МЕШОК МУКИ МЕШОК ЛУКА 10 ПАЧЕК СОЛИ ФАРШ ПРИВОЗИЛИ УТРОМ И ПЕРЕЦ БАНКУ ЛИТРОВУЮ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ- НА 5 КГ ФАРША КИЛОСЕМЬСОТ ЛОУКА-30 % 15 ГРАММ СОЛИ СРАСЧЕТА НА 1 КГ ФАРША + ПЕРЕЦ ПОЛУЧАЛОСЯ ФАРША И ПЕЛЬМЕНЕЙ 13 КГ 500 ГРАМ ВДЕНЬ ЛЕПИЛА 20 КГ. НА СЛ ДЕНЬ ПРИВОЗЯТ 10-20 КГ КАРТОШКИ РАНО УТРОМ ВАРЮ ТОЛКУ И ЛЕПЛЮ ТОЖЕ РАСХОД 50 ПРОЦ ТАЛЧЕНКИ НА 50 ПРОЦ ТЕСТА С 10 ТАОЧЕНКИ ВЫХОД 20 КГ ВАРЕНКОВ НОРМА ВДЕНЬ- ЗАРПАЛАТ С ПЕЛЬМЕНЕЙ 50 РУБ С КИЛОГРАММА А СВАР 70 РУБ НАЛЕПИЛА ТОННУ СЛИШНИМ ЗА 8 МЕСЯЦЕВ И ОТКАЗААЛАСЯ ОКТАТАЛА ВСЕ РУКИ И НОГИ ШПОРЫ ВЫЛЕЗЛИ-ЗАРАПТАЛА ПОЧТИ 90 000 ТЫС ГДЕТО ЗА ЭТО ВРЕМЯ0-МОРОЗИЛКИ УМЕНЯ СВОИ 3 ШТУКИ -ПОТМО ПРОСИЛИ-ЛЕПИИИИИИИИИИ-НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ ГОВРЮ ПИЗДЕЦ КАТЕНКУ БОЛЕЮ А ИХНИЕ БАБЫ-ЖЕНЫ ЛЕПИТЬНЕХОТЯТ РАНО УТРОМ ЗАБИРАЛИ ЗАМОРОЗКУ И СРАЗУЖЕ ДАВАЛИ ЗАПРАТУ Я ПИСАЛА НАБУМАЖКЕ СКОКО ОТДАЮ ТОВАРА И ПИШУ ПРИВЕЗИТЕ МУКА КОНЧИЛОСЯ ИЛИ ЧТОТО.. С МЕШКА МУКИ ВЫХОДИТ 150 КГ ПРОДУКЦИИ ТАМ АНЕОБМАНЕШЬ ВСЕ ПОДСИЧТАНО-ПЕРВЫЙ МЕШОК МУКИ КОГДА КОНЧИЛСЯ ОНИ ПОДСИТАЛИ СКОКО Я АЛЕПИЛА И СКАЗААЛИ-МОЛОДЕЦ !!!!!1НЕ ВОРУЕШЬ@@АннаСкок-н1з

    • @ЛюбовьПанина-э9я
      @ЛюбовьПанина-э9я 10 หลายเดือนก่อน +2

      Мне хотя-бы 1кг налепить 😊 тесто не всегда получается.
      Пжл, дайте свой рецепт теста на пельмени

    • @valentinvasilev7649
      @valentinvasilev7649 9 หลายเดือนก่อน

      ​​@@ЛюбовьПанина-э9ятесто на пельмени, вареники, манты: 200-250гр. воды или молока с водой, 1 яйцо, 1ч.л.соли с горкой большой, 2 ст.л. подсолн.масла и муки 3,5-4 стакана у меня уходит 500грамм. Муку добавлять постепенно. На час в пакет. При комнатной температуре отлежиться станет мягкое и эластичное. Удачи!

  • @ЛУЧШЕОДИНРАЗУВИДЕТЬ-е3г
    @ЛУЧШЕОДИНРАЗУВИДЕТЬ-е3г 3 ปีที่แล้ว +16

    Здравствуйте !!! Наилучшие пожелания и большой палец вверх !!! Буду рад ВСЕМ !!! С ув.

  • @ГазимаБыстрова-ю3ш
    @ГазимаБыстрова-ю3ш ปีที่แล้ว +1

    Вот это настоящие повара❤, вкусно готовят от души, с любовью. Спасибо🙏💕. 👍👍👍👌

  • @ИринаРадость-я1т
    @ИринаРадость-я1т 2 ปีที่แล้ว +15

    Девчата,ну что вы делаете с нами.Зашла на ваш канал,время уже ложится спать,а тут пельмени,да так вкусно готовите.Блин придется с утра заняться.А слюни так и текут!!!!!Спасибо вам!!!! Спасибо вам,что вы есть!!!!!

  • @Ольга-б3и3ж
    @Ольга-б3и3ж 10 หลายเดือนก่อน +1

    Это пельмени моего детства. Лепка пельменей была нашей с бабушкой работой. Семья была большая.
    Спасибо вам за аккуратность. Подписка❤

  • @ЛидияГончарова-ц7ш
    @ЛидияГончарова-ц7ш 3 ปีที่แล้ว +16

    Оксана и Танюшка подписалась на вас и с удовольствием наслаждаюсь вами

  • @mukbang489
    @mukbang489 3 ปีที่แล้ว +20

    молодцы девчонки...пельмешки как для себя делаете...я тоже так же тесто колбасками катаю и режу и так же как мама научила так и делаю..а ее ее мама..моя бабушка))) погода у нас тоже непонятная...гололеда не было но все таяло...

  • @Ирма-р8о
    @Ирма-р8о 2 ปีที่แล้ว +10

    Божеееее, девочки! Как приятно на вас смотреть, с аппетитом! 👍👍👍❤❤❤от меня подписка🥰

  • @Людмила-ш4о1ю
    @Людмила-ш4о1ю 10 หลายเดือนก่อน

    Добрый день, красавицы, вы настоящие. От вас веет домашним уютом. Такие прекрасные феи кухни. Все получается легко без лишних движений. Обожаю вас. Дай Бог вам и вашим семьям здоровья.

  • @tanyaskih7828
    @tanyaskih7828 2 ปีที่แล้ว +39

    И не стыдно, девчонки?
    Мы то слюной захлёбывается 😄😁👍
    Умнички, красавицы, спасибо за позитив!

    • @larisa7768
      @larisa7768 2 ปีที่แล้ว +1

      Зачем же вы про слюни, да еще и на кухне .

  • @ТатьянаБадя-з6в
    @ТатьянаБадя-з6в 2 ปีที่แล้ว +12

    Молодцы девчата,как работаем так и едим.Работа у вас тяжелая,но нужная,уважаю вас,сколько надо сил.

  • @ЮлияУтешева
    @ЮлияУтешева ปีที่แล้ว +7

    У нас в семье вмегда так пельмени и вареники лепили, быстрей и не надо обрезки собирать, они потом жёсткие, руки у вас золотые, умницы и красавицы.

  • @ЗиночкаДитяткина
    @ЗиночкаДитяткина 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы самые лучшие трудолюбивые женщины которые любят свой труд с душой сердцем вкусняшки девчата

  • @ТамараСедова-б4р
    @ТамараСедова-б4р 2 ปีที่แล้ว +9

    Ну вас слюни текут надо стряпоть пельмешки🤤🤤👍

  • @ТатьянаТвердохлебова-л4ж
    @ТатьянаТвердохлебова-л4ж ปีที่แล้ว +1

    В фарш добавляю или ледяную воду или холодный чай, в сезон кинзу, зимой базилик. Спасибо за ваш рецепт теста, а то у нас вечный спор.

  • @АлексейБорисов-я5ц
    @АлексейБорисов-я5ц 2 ปีที่แล้ว +6

    Чудесно наблюдать за людьми, которые счастливы своей работой.

  • @ВалентинаСнегирёва-ъ9в
    @ВалентинаСнегирёва-ъ9в ปีที่แล้ว +1

    Я из Курска , так же неделю назад , засыпало все , аварии, чистить не успевают , мучились тоже. Потом рошел дождь , морозов нет.Цены страшные тоже. Будьте здоровы девочки .с наступающим !!!

  • @ИринаВасильченко-л7п
    @ИринаВасильченко-л7п 2 ปีที่แล้ว +29

    Смотрю на вас , девчули, и думаю, если бы жила с вами в одном месте, то обязательно бы устроилась к вам на работу. Люблю я всё делать, чем вы занимаетесь. Удачи вам и не оставаться без заказов.

  • @НургульБораева
    @НургульБораева 2 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо,Оксаночка,Танюша,спасибо за вашу доброту,за ваши рецепты,за ваши добрые разговоры,люблю вас.)

  • @Dali_da-y7j
    @Dali_da-y7j 2 ปีที่แล้ว +5

    Отличные, аппетитные пельмени, буду лепить по вашему рецепту, все посмотрела, понравилось, пельмени хорошие , видно и тесто, и фарш двойного помола, водичку туда для сочности🙏🙏🙏

  • @СанниковаАнтонина-д4н
    @СанниковаАнтонина-д4н ปีที่แล้ว +3

    Вот влюбилась,в вас,так всё напоминает СССР, маму, бабушку вспоминаю,их давно уже нет,а вы ну просто ангелы с небес❤❤❤,,,👏👍🥰🌹🌹🌹🥰🌹🌹всем по розочке.

  • @ЛюдмилаДоля-я6з
    @ЛюдмилаДоля-я6з 2 ปีที่แล้ว +11

    Молодцы девчата!!!! Я тоже так делаю фарш,поучительные ролики у вас и очень интересные,спасибо вам за ваш труд

  • @Valya2020
    @Valya2020 3 ปีที่แล้ว +26

    Здравствуйте!Молодцы!Много вкусных пельмешек настряпали с сочной,мясной начинкой!👍👍👍

  • @ЛюбовьПоправкина-в7е
    @ЛюбовьПоправкина-в7е 2 ปีที่แล้ว +4

    Подписка растёт на глазах! Что то вы все-таки предприняли! И мне вот ваши видео вышли!успехов!

  • @HataliaFilimonova
    @HataliaFilimonova ปีที่แล้ว +1

    Девчата Привет из Казахстана!
    Вы такие простые , просто свои!
    Смотрю Вас,и вспоминаю,
    своих девчат,поворов - кондитеров.Какое хорошее,доброе было время.
    Мало,кто остаётся в этой профессии.Не лёгкая,но очень нужная!
    Вам ,здоровья, счастья успехов,любви и мирного неба над головой!

  • @АллаБатаева-э9г
    @АллаБатаева-э9г 2 ปีที่แล้ว +5

    Только так я леплю и пельмени и вареники...только что закончила вареники лепить...от вас девочки таким теплом веет,и прямо как дома все делаете,для себя любимых...

  • @ВалентинаГасымова-ж2п
    @ВалентинаГасымова-ж2п 2 ปีที่แล้ว +7

    Девочки, здоровья вам и процветания, поддержка из Казахстана с г.Караганда

  • @МаринаСафонова-ш8г
    @МаринаСафонова-ш8г 2 ปีที่แล้ว +6

    Господи как же я люблю пельмени!!Мои родители делали их божественно!Это был семейный ритуал!Меня привлекали скать сочни...сопротивлялась!Только теперь понимаю....это сказка!

  • @myindianfamily8471
    @myindianfamily8471 2 ปีที่แล้ว +8

    Ой я бы с радостью с вами работала бы, так уютно у вас по домашнему😍🤗