Огромное спасибо! Это мой любимый танов абурь!!! Но мне больше нравится из пшеницы...Вообще-то в старину этот суп готовили из тана. Так как в советское время в магазинах не было тана и мы этот суп готовили из кефира. Многие удивляются, почему у этого супа два названия? Спас и танов абурь!!! Это было давно, когда Российская империя воевала против Османской империи. После тяжёлых боёв уставшие, замёрзшие от холода, русские солдаты проходили через армянское село. Подходя близко к одному дому, откуда доносился вкусный запах. Постучали в двери и хозяева как раз заканчивали готовить этот суп. И армянская семья накормила русских бойцов этим горячим супом. После сытного обеда, один из воинов радостно произнёс: «Спас ты нас, брат от погибели!» С этого момента у нашего древнего армянского супа «танов абурь» закрепилось новое русское слово, «СПАС!» Я этот суп люблю есть с гренками или сухим армянским лавашом. Приятного всем аппетита!!!
Сварил Ваш суп Спас. Не ожидал ТАКОГО! Результата. В восторге от простоты и условной «бюджетности» рецепта и вкуса самого блюда!. Жаль не знал про него раньше! Ощущение, что выиграл в лотерею. Завтра попробуем холодным. Жизнь полна сюрпризов. Спасибище!!!
Вот это "бюджетном"! Это же дорого! 100г масла-это больше половины пачки,хорошее масло 250р,сметана 115р,кефир 60?(не знаю),остальное не стоит дорого.Но страшно калорийный суп,каша и мука,масла много и сметана,кефир.Какой размерчик брюк будет!?🤣🤪Можно много работать на таком супе!
Спасибо огромное за рецепт.когда мы с мужем были в Ереване меня угощали этим супом и он мне очень понравился.с огромной любовью вспоминаю гостеприимство армянского народа.желаю всем крепкого здоровья!!!давно искала рецепт этого божественного супа.спасибо.
Мне так нравится, что супруг всегда рядом! Его эмоции, подсказки! Просто молодец! Благополучия вашей дружной семье и новых рецептов для нас! Лайк и подписка! Ваше доброе обращение к аудитории "друзья"- мило сердцу.
Приготовила супчик сегодня, сказать, что вкусно - ничего не сказать! Обалденный ! Влупила 2 тарелки! Очень интересный вкус, всем, кто любит рассольник на сметане, голубцы в сметане - самое то!
Вижу впервые как готовят такой суп, появилось желание такое приготовить. Алла, чувствую вашу доброту и любовь к процессу работы на кухне. Надеюсь перенять ваш опыт. Армянская кухня мне всегда нравится. С благодарностью из Казахстана.
@@katyaquseynova2204когда русские войска вошли в армянское село, не помню название села, армяне накормили своих спасателей этим супом. Суп назвали спас от слова спасатель. Так что не пишите ерунды.
А я подписалась! Очень хорошие люди, как мне думается! Не могу пока выразить свои самые добрые чувства! Но, очень завораживает голос и акцент, и доброта! Рецепты ещё не смотрела, только этот и мацони. Благодарю!
Я тоже как и вы посмотрела эти два видео и сразу подписалась😍 Меня очаровали эти голоса за кадром😂 и рецепты хорошие и люди думаю они добрые. Спасибо за настроение 🙏🙏🙏
И я только что подписалась. И посмотрела только мацони(потому что искала рецепт) и суп из мацони. Подкупила простота, доброта голоса, правильная речь и комментарии мужа.😊
Удивилась комментариям.)))).оказывается с первой минуты подписалась не я одна такая...Милые люди .сегодня приготовлю Ваш национальный суп..и надеюсь в дальнейшем буду баловать своих армянской кухней !!! УВАЖЕНИЕ ВАШЕЙ НАЦИИ !!!
Боже МОЙ! Я первый раз вижу такое приготовление супа!Я честно говоря ожидала увидеть что-то подобное окрошки!Но такого я не ожидала!Обязательно попробую сделать!Спасибо большое!
Алочка милая, спасибо за ваши вкусные рецепты .Мы греки тоже готовим такой суп из перловки и майори. Замачиваем перловку и варим на воде , а мацонии с яйцом добавляем в конце , вы кличив огонь, перемешиваем , включаем огонь , доводим до кипения перемешивая,и выключаем.Зажарку делаем также ,до золотистого цвета и добавляем сушёный чебрец растереть между ладонями и через пять ,шесть секунд добавляем в суп,солим. Мне кажется ,что мацони не кипит, и полезные вещества не пропадают. В мацони добавляем ложки две сметаны для вкуса.
Спасибо Вам огромное за рецепт ! Очень люблю Армянскую кухню , получилось очень вкусно . Подписался на Ваш канал , продолжайте выкладывать новые рецепты . Дай Бог Вам здоровья и вашим родным !!!
Алла-джан,спасибо за супчик,давно искала такой рецепт!👍💜У Вас уникальный голос,после Ваших видео в душе-радость и умиротворение😊Счастья Вам,дорогие!💜💕🌺🌻🌼🌷💮🌸🏵⚘🌱🌺🌹💐🌷🌹
Суп получается очень вкусный, я в школьные годы жила в Армении, и всегда с удовольствием его ела, хотя уже давно живу в России, все время вспоминаю этот суп.
Дорогая Алла, здравствуйте. Приготовила суп, на кефире сметане. Вот сидим и наслаждаемся. Очень вкусно. Спасибо. И всех вас с Новым Годом. Счастья и удачи вам.
И я готовлю. Мои больше с рисом любят. И одна хитрость от мамы( она была матерью 5 детей) и стоять постоянно помешивать было для нее затруднительно, время для нее было важно . И она в суп при варке клала очищенные от серы палочки от спичек. Потом их выкидывала естественно. Они нелавали свернуться кефиру или мацони
Сделала мацани вчера по-вашему рецепту очень хорошо получилось, хоть и молоко было магазиное. Спасибо Вам я уже 15 лет не пробовала мацони живу в Греции ,а сама из Грузии
Очень вкусно у меня варила мама, но с вермишелью и отдельно отваривала яйца, только в конце варки добавляла рубленные яйца.Можно варить на воде , а потом добавить сметаны или кефира.
БлагоДарю за рецепт.У греков тоже есть аналогичный суп,который называется ТаномЕнон сорвА(кефирный суп),мы добавляем пшеницу или булгур.Обязательно приготовлю с перловкой по вашему рецепту:):Лайк однозначно и подписка.👍
В армении ни делают с перловкой, в армении делают абработаную пщеницу И 1ЯЙИЦО+2 ЛОЖКИ МАЦУН +И2 ЛОЖКИ МУКУ СБИВАЕМ И ДОБАВИМ К ТАНУ И ВАРИМ ДО ГОТОВНОСТИ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТО ТАНОВ АПУР(СПАС)
Очень хороший рецепт, но я буду сначала перловку отваривать, а потом всё добавлять. Перловка варится час, чтобы стать мягкой. Армянская кухня очень полезная, все блюда вкусные.
@Виктория Victoria да,вы правы,я замачиваю блгур,он становится мягким ,а потом добавляю в мацони,а перлов ку нужно варить до готовности,вылить воду и только тогда добавить,а зажарку я делаю только на топлёном или сливочном масле,так очень вкусно,а если нету,то лучше не делать на растительном,много кинзы и мято добавить и кушать,как окрошку холодным в жару.😊 приятного аппетита.
Здравствуйте Алла, обязательно сделаю. Мой муж сказал когда дома буду что бы мне вкусняшки готовила разные. Спасибо вам Аллочка , за рецепты это правда вкусно. Здоровья вам и вашей семье.
Благодарю! Большое! Вы умница! Я правда не разу неела такой суп! Но сначала падумала что. Как мы делаем окрошку! 😊Но оказалось, что вообще не пахоже! Но верю, что ваш супик палучился вкусный! 😋! Как вы рассказываете с такой энергетикой! Молодцы! Желаю вам удачи и успехов!!
Вы просто Молодцы! Супер! Очень вкусный суп. Правда мы готовим посвоему,на кефире и с рисом. . Называется Довга. А теперь попробую и ваш рецепт. Дай Аллах Вам Всех земных благ, Вам и вашим близким! 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹
Так интересно было смотреть.Мы тоже готовим такой суп,но немножко по другому.В зажарку мы ещё добавляю листья чебреца,аромат сумашедший.Молодец Аллочка!
Спасибо за рецепт , очень вкусный летний суп , очень лёгкий , но я сначала в воде варю пшеницу , потом добавлю кефир со сметаной и с яйцом , перемешаю пока станет кипет ,остальное как у вас 😋😋😋👌👌👌
@@HuaweiHuawei-dx5de Там пачка сметаны и банка кефира,100 г масла сливочного,вместе с кашей и мукой,яйцом это калорийно очень.Теперь я понимаю,почему такой размер у многих там.А среднеазиаты едят очень много сладкой выпечки,нереально много жарят мучных изделий приторных.
@@Л.Шац Милая , я не против , но у каждого свой вкус , у нас этим суом угощают гостей на новый год ... После мясных блюд .... Всем нравится .... Иногда не надо считать калории... А просто жить .... 💋💋💋
@@HuaweiHuawei-dx5de Если б не говорили и не писали,что он лёгкий супчик! Как кусок торта!))) приятно не думать,я Вас так понимаю!Но сытный суп,работать надо физически,тогда в самый раз!
Сама ни разу не готовила, но очень люблю этот суп, подруга угощает и с собой ещё дает 😊 Только перловку отдельно немного проваривает и очень много сельдерея!!! Это очень вкусно!!!
Приготовила сегодня,все получилось. Чуть язык не проглотила. Еле остановилась. Во первых люблю супы без мяса, во вторых люблю перловку. Очень вкусно и полезно. Следующий раз сделаю с острым перцем, будет совсем отпад. Спасибо ещё раз. В печке стоит ваш хлеб в рукаве. Это армянская чабата надеюсь тоже получится.
Алла, дорогая, Вы молодец! Так приятно слышать и мужа вашего рядом с вами. И хорошо, ЧТО ВЫ ДРУЖНЫ КАК ВСЕГДА В ВАШЕЙ ТРАДИЦИИ И ПОТДЕРЖИВАЕТЕ ДАЖЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ. ТАК ДЕРЖАТЬ!
Какие вы молодцы,сколько прекрасных, вкусных рецептов, главное легко, доступно, просто,здоровья вашим рукам,счастья,мира и любви всей семье,благополучия вашеу каналу,будте благославенны Богом.
Спасибо за рецепт !моя семья обожает такие супы на мацони . У нас в Ассирийцев есть такой суп называется Герда очень вкусный суп на рисе.все также только без лука (но с рисом) Спасибо Алла я обезательно попробую этот супчик он мне очень нравится. Низкий поклон вам за этот суп Это для здоровья очень хорошо.💞💞💞🌹🌹🌹
В Польше есть похожий суп, но с картошкой и без лука. Мой муж его очень любит. А мне ОЧЕНЬ понравился этот супчик Аллочки с перловкой и луком, поскольку я очень люблю перловку! И снова ням-ням!👍🍽 СПА-СИ-БО!!!😘
Когда-то пробовал такой суп у азейбарджанцев. Жили рядом. Они готовили его на кислом молоке. Я удивлялся, как можно варить кислое молоко и не хотел пробовать. Всё-таки решился и не пожалел, очень вкусно. Только называли они его по другому. Лайк, конечно.
Спасибо за рецепт. В1973 году была в Ереване на каникулах,много перепробовала блюд армянской кухни,в том числе и этот суп. Я незнаю как на сметане с кефиром,но на настоящем мацоне очень вкусно и именно с перловкой. Я подписана на вашь канал и готовила по моему это был вашь рецепт салат из моркови,очень понравился внукам. Спасибо еще раз. Здоровья,счастья вашей семье.
i maconi i cup iz maconi gruzinskaia eda kak mnogo drugoe garazda snachitelnoe korori prisvaivaite vi, no pust vas bog ili dje rosia eto vcio dast vam vradasti, chem azerbaijancam. covremennie gruzini ne dostoini cvoego strana
Огромное спасибо! Это мой любимый танов абурь!!! Но мне больше нравится из пшеницы...Вообще-то в старину этот суп готовили из тана. Так как в советское время в магазинах не было тана и мы этот суп готовили из кефира. Многие удивляются, почему у этого супа два названия? Спас и танов абурь!!! Это было давно, когда Российская империя воевала против Османской империи. После тяжёлых боёв уставшие, замёрзшие от холода, русские солдаты проходили через армянское село. Подходя близко к одному дому, откуда доносился вкусный запах. Постучали в двери и хозяева как раз заканчивали готовить этот суп. И армянская семья накормила русских бойцов этим горячим супом. После сытного обеда, один из воинов радостно произнёс: «Спас ты нас, брат от погибели!» С этого момента у нашего древнего армянского супа «танов абурь» закрепилось новое русское слово, «СПАС!» Я этот суп люблю есть с гренками или сухим армянским лавашом. Приятного всем аппетита!!!
Петрос Карапетян Петрос , скажите , можно приготовить из булгура , это же пшеница и кинзу не могу принимать , укроп да ?
Спасибо за солдат.......
@@ТатьянаГерман-ш7у да можно варить,даже вкуснее,я всегда варю с бургуром
Моя бабушка называла такой суп - абур.
Татьяна Герман попробуйте из блгура. А я ещё бросаю лавровый лист, хмели-сунели, базилик. Можно экспериментировать...
Сварил Ваш суп Спас. Не ожидал ТАКОГО! Результата. В восторге от простоты и условной «бюджетности» рецепта и вкуса самого блюда!. Жаль не знал про него раньше! Ощущение, что выиграл в лотерею. Завтра попробуем холодным. Жизнь полна сюрпризов. Спасибище!!!
Вот это "бюджетном"! Это же дорого! 100г масла-это больше половины пачки,хорошее масло 250р,сметана 115р,кефир 60?(не знаю),остальное не стоит дорого.Но страшно калорийный суп,каша и мука,масла много и сметана,кефир.Какой размерчик брюк будет!?🤣🤪Можно много работать на таком супе!
Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт.когда мы с мужем были в Ереване меня угощали этим супом и он мне очень понравился.с огромной любовью вспоминаю гостеприимство армянского народа.желаю всем крепкого здоровья!!!давно искала рецепт этого божественного супа.спасибо.
,,Одну литр,,! Аллочка, это же песня, Ваш язык! Как я люблю слушать это! Спасибо за рецепт, дай Вам Бог всего чего пожелаете и конечно,здоровья!
Первый раз вижу такой суп Так интересно и уверена что очень вкусно Спасибо!!!
Да......с удивлением смотрела как вы готовили ....впервые такой суп ...увидела ....что же надо научится ....спасибо дорогие !!!!! 🙋♂️👍
Мне так нравится, что супруг всегда рядом! Его эмоции, подсказки! Просто молодец! Благополучия вашей дружной семье и новых рецептов для нас! Лайк и подписка! Ваше доброе обращение к аудитории "друзья"- мило сердцу.
А ты борщ еще попробуй со свеклой и капустой! Вообще вкуснятина!
Приготовила супчик сегодня, сказать, что вкусно - ничего не сказать! Обалденный ! Влупила 2 тарелки! Очень интересный вкус, всем, кто любит рассольник на сметане, голубцы в сметане - самое то!
Влупила две тарелки! 😁😁😁
АЛИНА!!! ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!!! РАСМЕШИЛИ, ДАЙ БОГ - ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ ВАМ БЛАГ, Я ТОЖЕ БУДУ ГОТОВИТЬ ТАКОЙ СУПЕЦ!!! УДАЧИ ВАМ!!!
@@ЛариаРезниченко И Вам тоже всех благ!
Вижу впервые как готовят такой суп, появилось желание такое приготовить. Алла, чувствую вашу доброту и любовь к процессу работы на кухне. Надеюсь перенять ваш опыт. Армянская кухня мне всегда нравится. С благодарностью из Казахстана.
Армянская кухня ochen vkusnaia no etot sup ne armianski kak i maconi ... sha nachnetsa ! ))))))
@@m.i.m.m.i.m.6131 u armya net kuxni vse vorovannoye😃
Sdsnd S Не нравится. - проходи мимо и не позорься, противный хейтер 👎🏿
Азербайджанский национальный суп Дойга называется. Набирайте в Яндексе и посмотрите. Очень вкусно. армянии воровки супу даже имя не знает 😂
@@katyaquseynova2204когда русские войска вошли в армянское село, не помню название села, армяне накормили своих спасателей этим супом. Суп назвали спас от слова спасатель. Так что не пишите ерунды.
А я подписалась! Очень хорошие люди, как мне думается! Не могу пока выразить свои самые добрые чувства! Но, очень завораживает голос и акцент, и доброта! Рецепты ещё не смотрела, только этот и мацони. Благодарю!
Я тоже как и вы посмотрела эти два видео и сразу подписалась😍 Меня очаровали эти голоса за кадром😂 и рецепты хорошие и люди думаю они добрые. Спасибо за настроение 🙏🙏🙏
И я только что подписалась. И посмотрела только мацони(потому что искала рецепт) и суп из мацони. Подкупила простота, доброта голоса, правильная речь и комментарии мужа.😊
Удивилась комментариям.)))).оказывается с первой минуты подписалась не я одна такая...Милые люди .сегодня приготовлю Ваш национальный суп..и надеюсь в дальнейшем буду баловать своих армянской кухней !!! УВАЖЕНИЕ ВАШЕЙ НАЦИИ !!!
@@ЛюдмилаКазанская-ф5х мацони с хозяюшкой и хозяином всех подкупили.Волшебное мацони и меня с первой минуты заставило подписаться😂
Добра всем!🙏🙏🙏
Спасибо
Благодарю за простоту рецептов
Прекрасный рецепт,спасибо,а еще чудесно слышать,когда Вы обращаетесь к нам " друзья".Счастья и здоровья.
Спасибо за рецепт. Очень оригинальный. такого еще не видела. обязательно попробую приготовить.
Боже МОЙ! Я первый раз вижу такое приготовление супа!Я честно говоря ожидала увидеть что-то подобное окрошки!Но такого я не ожидала!Обязательно попробую сделать!Спасибо большое!
Попробуйте!) Этот суп является ещё и лекарством.
Я не ожидала. Азербайджанский национальный блюда Дойга. армянии имя доже не придумали на эту супа.🤷🏻♀️
Спасибо,что делитесь рецептами армянской кухни
ЭТО АРМЯНСКАЯ КУХНЯ???😅🤣 СЕРЁЗНО, всё ЛЮБЯТ ПРИСВАИВАТЬ!
Алочка милая, спасибо за ваши вкусные рецепты .Мы греки тоже готовим такой суп из перловки и майори. Замачиваем перловку и варим на воде , а мацонии с яйцом добавляем в конце , вы кличив огонь, перемешиваем , включаем огонь , доводим до кипения перемешивая,и выключаем.Зажарку делаем также ,до золотистого цвета и добавляем сушёный чебрец растереть между ладонями и через пять ,шесть секунд добавляем в суп,солим. Мне кажется ,что мацони не кипит, и полезные вещества не пропадают. В мацони добавляем ложки две сметаны для вкуса.
Вместо перловки можно добавить рис, тоже очень вкусно. И ещё сушеные мяту и базилик положить.
Спасибо Алла. Это что - то новое и вкусное. Очень люблю новые национальные блюда. .
Спасибо Вам огромное за рецепт ! Очень люблю Армянскую кухню , получилось очень вкусно . Подписался на Ваш канал , продолжайте выкладывать новые рецепты . Дай Бог Вам здоровья и вашим родным !!!
Обязательно сделаю .Просто уверена ,что должен быть очень вкусный.
Спасибо огромное за ваши шикарные рецепты !!!!!! Обязательно приготовим армянский Суп СПАС !!!!!!!!!!!!!
Алла-джан,спасибо за супчик,давно искала такой рецепт!👍💜У Вас уникальный голос,после Ваших видео в душе-радость и умиротворение😊Счастья Вам,дорогие!💜💕🌺🌻🌼🌷💮🌸🏵⚘🌱🌺🌹💐🌷🌹
Спасибочки!!!
Да голос удивительный волшебный мягкий добрый и очень женственный.😍😘😚
Суп получается очень вкусный, я в школьные годы жила в Армении, и всегда с удовольствием его ела, хотя уже давно живу в России, все время вспоминаю этот суп.
Очень вкусный холодный
Людмила Радаева Может у вас порошковое молоко?
Очень вкусный суп.Я летом его готовлю и кушаем холодным
Дорогая Алла, здравствуйте. Приготовила суп, на кефире сметане. Вот сидим и наслаждаемся. Очень вкусно. Спасибо. И всех вас с Новым Годом. Счастья и удачи вам.
Друзья джан , спасибо за рецептик !!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍😋...
Ала какая вы умница у вас всё получается Хорошо,!
Спас прекрасно подходит в жару в холодном виде, а еще очень подходит после новогодних застолий как диетическая еда. Легко готовить, разнообразит меню.
Спасибо, мы тоже очень любим спас, особенно летом, почти каждый день готовим!
Спасибо что поделились своим рецептом .
Очень ново и необычно для меня! Никогда такой суп не ела! Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю, надеюсь получится. Огромное вам спасибо! 🤩
Спасибо, молодцы.!!! С вами я научусь готовить армянскую кухню. Здоровье Вашим рукам 🙏🏻🙏🏻💖
Спасибо Вам за рецепт, первый раз увидела такой суп. Обязательно приготовлю, наверно неимоверно вкусный.Здоровья Вам ,вдохновения и новых рецептов
И я готовлю. Мои больше с рисом любят. И одна хитрость от мамы( она была матерью 5 детей) и стоять постоянно помешивать было для нее затруднительно, время для нее было важно . И она в суп при варке клала очищенные от серы палочки от спичек. Потом их выкидывала естественно. Они нелавали свернуться кефиру
или мацони
Спасибо, прекрасная хозяйка, всё очень вкусно. Всё рецепты отличные. Милые голоса🙏💕
Умничка, мы в Армении варили этот суп на дзаваре(пшеница) спасибо, у нас в семье готовят спас часто👍
Восхищена культурой общения, щедростью и доброжелательностью семьи. Обязательно сварю этим летом. Спасибо!
🙂 Первый раз вижу такой суп ... И верю, что суп вкусный, потому что суп армянский. У вас, друзья-армяне, всё вкусное! Обязательно приготовлю! 🤝👋🌹🌹🌹
Капец,Какои,Вкусныи,Суп,Я,Перловеу,Люблю,
Я,Люблю,Супы,
Интересно Хазяюшки,Рецепты,Дают,Очень,явкусно,Спасибо,
Очень вкусно, но мы варили с рисом и добавили к зелени, мяту... Спасибо!
Точно подметили, что кухня армянская очень вкусная. Много зелени используете, просто объедение
Обязательно приготовлю.. Я Вами просто восхищаюсь . Этот суп напоминает Довгу. Не знаю что ещё написать. Счастья Вашей семье.
Сделала мацани вчера по-вашему рецепту очень хорошо получилось, хоть и молоко было магазиное. Спасибо Вам я уже 15 лет не пробовала мацони живу в Греции ,а сама из Грузии
Аллочка,вы Умнечка!!!Спасибо вам,за прекрасные рецепты
Первый раз вижу рецепт супа на сметане.Удивительно!Конечно попробую приготовить.Спасибо огромное.
Очень вкусно у меня варила мама, но с вермишелью и отдельно отваривала яйца, только в конце варки добавляла рубленные яйца.Можно варить на воде , а потом добавить сметаны или кефира.
Спасибо Вам, приятно слушать и смотреть Ваши видео. Мацони получается вкуснющий по вашему рецепту!
БлагоДарю за рецепт.У греков тоже есть аналогичный суп,который называется ТаномЕнон сорвА(кефирный суп),мы добавляем пшеницу или булгур.Обязательно приготовлю с перловкой по вашему рецепту:):Лайк однозначно и подписка.👍
Это один из вариантов приготовления этого супа.Вариантов несколько.Пшеницей тоже готовим.
Очень вкусный суп. Браво.
В армении ни делают с перловкой, в армении делают абработаную пщеницу И 1ЯЙИЦО+2 ЛОЖКИ МАЦУН +И2 ЛОЖКИ МУКУ СБИВАЕМ И ДОБАВИМ К ТАНУ И ВАРИМ ДО ГОТОВНОСТИ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТО ТАНОВ АПУР(СПАС)
Как я вас люблю.Спасибо за рецепты.Вы просто супер и молодцы.Все рецепты у вас получаеться вкусно.Дай вам эдоровья и долголетия
Очень хороший рецепт, но я буду сначала перловку отваривать, а потом всё добавлять. Перловка варится час, чтобы стать мягкой. Армянская кухня очень полезная, все блюда вкусные.
Варите с булгуром,или пшеничной крупой,очень вкусно
Я готовлю с овсянкой, даже с геркулесом. Быстро и по вкусу тоже самое. Меня так угощали в Ереване.Очень вкусно.
@Виктория Victoria да,вы правы,я замачиваю блгур,он становится мягким ,а потом добавляю в мацони,а перлов ку нужно варить до готовности,вылить воду и только тогда добавить,а зажарку я делаю только на топлёном или сливочном масле,так очень вкусно,а если нету,то лучше не делать на растительном,много кинзы и мято добавить и кушать,как окрошку холодным в жару.😊 приятного аппетита.
Да так правильно , сначала надо в воде варить пшеничную крупу , по том добавлять остальное 🤔🤔🤔
Только воду с перловкой остудите
Привет с Алтая. Приготовила сегодня, это просто фантастика, как же он приятен и вкусен. Спасибо вам, подписка и лайк.
Здравствуйте Алла, обязательно сделаю. Мой муж сказал когда дома буду что бы мне вкусняшки готовила разные. Спасибо вам Аллочка , за рецепты это правда вкусно. Здоровья вам и вашей семье.
Аллочка, ты умница! Всё понятно объясняешь. И я верю, что это очень вкусно. Всего вам доброго!
Благодарю! Большое! Вы умница! Я правда не разу неела такой суп! Но сначала падумала что. Как мы делаем окрошку! 😊Но оказалось, что вообще не пахоже! Но верю, что ваш супик палучился вкусный! 😋! Как вы рассказываете с такой энергетикой! Молодцы! Желаю вам удачи и успехов!!
Спасибо давно хотела узнать о таком супе у меня муж очень любит мацони обязательно сделаю .храни вас господь .
Вы просто Молодцы! Супер! Очень вкусный суп. Правда мы готовим посвоему,на кефире и с рисом. . Называется Довга. А теперь попробую и ваш рецепт. Дай Аллах Вам Всех земных благ, Вам и вашим близким! 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹
Смотреть ваши рецепты можно вечно.Необычно.вкусно.буду обязательно готовить.Брльшое спасибо.Муж молодец.так поддерживает
Так интересно было смотреть.Мы тоже готовим такой суп,но немножко по другому.В зажарку мы ещё добавляю листья чебреца,аромат сумашедший.Молодец Аллочка!
Этот суп попробуем обязательно спасибо
А я с мятой готовлю. Обалденный вкус бывает
ЭТОТ --- МОЛОЧНЫЙ СУП, очень ПОПУЛЯРНЫЙ в ТУРЦИИ,❤❤❤ ГРУЗИИ и в АРМЕНИИ!!!❤❤😘 СУП --- НЕОБЫКНОВЕННЫМ ВКУСОМ👍
Один раз меня угостили таким супом,очень понравился. Спасибо за рецепт теперь тоже буду готовить!!!
СПАС, ЭТО БОЖЕСТВЕННАЯ ЕДА, СУПЕР!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВАМ ЗДОРОВЬЯ И МИРА !!!
Самая вкусная кухня, как здорово, что вы Есть !!!❤🧡💝
Маладец Вы настоящая женщина Умейти готовит вкусные Дай бог Вам здоровья счастье долгих лет
Такие не обычные рецепты , подписалась на вас, хочу добавить ваши рецепты в наш рацион . Спасибо большое.
Спасибо за рецепт и толковый рассказ. Только приготовил, идём наслаждаться.....
Аллочка, спасибо ВАМ! МОЛОДЕЦ
Крутой рецепт! Очень хорошо, просто и наглядно Женчина объясняет! Обязательно приготовлю сие блюдо! Спасибо большое за знания! 🙏
Огромное спасибо! Умница! Наконец мои дети попробуют этот суп, а я вспомню детство! Будте здоровы👋🏻👍🏻
Большое спасибо, ну очень хороший рецепт, вкусный и полезный!!
Спасибо за рецепт , очень вкусный летний суп , очень лёгкий , но я сначала в воде варю пшеницу , потом добавлю кефир со сметаной и с яйцом , перемешаю пока станет кипет ,остальное как у вас 😋😋😋👌👌👌
Этот суп совсем не лёгкий,он слишком калорийный! Много масла,сметаны,молока,каша,яйцо,мука,это все много калорий.
@@Л.Шац там много кефира
@@HuaweiHuawei-dx5de Там пачка сметаны и банка кефира,100 г масла сливочного,вместе с кашей и мукой,яйцом это калорийно очень.Теперь я понимаю,почему такой размер у многих там.А среднеазиаты едят очень много сладкой выпечки,нереально много жарят мучных изделий приторных.
@@Л.Шац Милая , я не против , но у каждого свой вкус , у нас этим суом угощают гостей на новый год ... После мясных блюд .... Всем нравится .... Иногда не надо считать калории... А просто жить .... 💋💋💋
@@HuaweiHuawei-dx5de Если б не говорили и не писали,что он лёгкий супчик! Как кусок торта!))) приятно не думать,я Вас так понимаю!Но сытный суп,работать надо физически,тогда в самый раз!
Делала масони очень вкусно и выгодно мы смужем вам очень благодарны за этот чудный и вкусный рецепт
Хорошая хозяйка. Мне нравится армянская кухня
Спасибо большое, за прекрасный Ваш рецепт. С удовольствием попробую сегодня сделать для своей семьи по Вашему рецепту🌹
Кто хочет,тот поймёт
Самое главное от души и приятно слушать
Апрес❣️
Через Ваш голос передается Ваша доброта, спасибо за рецепт.
Сама ни разу не готовила, но очень люблю этот суп, подруга угощает и с собой ещё дает 😊
Только перловку отдельно немного проваривает и очень много сельдерея!!! Это очень вкусно!!!
Еще можно немного мяты,совсем чуть-чуть, летом холодным есть,супер!
👍🏻👍🏻🙏
Приготовила сегодня,все получилось. Чуть язык не проглотила. Еле остановилась. Во первых люблю супы без мяса, во вторых люблю перловку. Очень вкусно и полезно. Следующий раз сделаю с острым перцем, будет совсем отпад. Спасибо ещё раз. В печке стоит ваш хлеб в рукаве. Это армянская чабата надеюсь тоже получится.
У нас дома тоже такой суп готовили, вместо перловки клали картофель, тоже было вкусно, обязательно попробую, спасибо. 👍
Такой супчик с таким добрым русским названием, обязательно надо попробовать! Спасибо! Лайк и подписка!
Алла, дорогая, Вы молодец! Так приятно слышать и мужа вашего рядом с вами. И хорошо, ЧТО ВЫ ДРУЖНЫ КАК ВСЕГДА В ВАШЕЙ ТРАДИЦИИ И ПОТДЕРЖИВАЕТЕ ДАЖЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ. ТАК ДЕРЖАТЬ!
Сварила первый раз-вкусно, сварила второй раз-вкусно! Оставила в копилке рецептов. Спасибо!❤
Такой полезный получается, слюнки бегут.
Очень вкусный супчик👍спасибо вам Алла и Мартикк за вкусные рецепты 🤗
какие вы дружные ребята.хотела бы на вас посмотреть.молодцы.мне очень понравилось.впервые вижу и слышу такое армянский суп😚
Какие же вы хорошие люди. Спасибо за вкусный суп.
Здорово! Обязательно попробую приготовит! Спасибо, дорогая! 🌹
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно
Спасибо, попробую, для меня это новое блюдо!!!👍💯👏💛💚❤️
Какие вы молодцы,сколько прекрасных, вкусных рецептов, главное легко, доступно, просто,здоровья вашим рукам,счастья,мира и любви всей семье,благополучия вашеу каналу,будте благославенны Богом.
Спасибо за рецепт !моя семья обожает такие супы на мацони .
У нас в Ассирийцев есть такой суп называется Герда очень вкусный суп на рисе.все также только без лука (но с рисом)
Спасибо Алла я обезательно попробую этот супчик он мне очень нравится.
Низкий поклон вам за этот суп
Это для здоровья очень хорошо.💞💞💞🌹🌹🌹
Аллочка опять свой вкуснейший рецепт нам предлагаете, но невозможно устоять обязательно приготовлю. Спасибо Вам огромное за ваши вкуснейшие рецепты
В Польше есть похожий суп, но с картошкой и без лука. Мой муж его очень любит. А мне ОЧЕНЬ понравился этот супчик Аллочки с перловкой и луком, поскольку я очень люблю перловку! И снова ням-ням!👍🍽 СПА-СИ-БО!!!😘
Аллочка!спасибо за рецепт супа из перловки ,обязательно приготовлю!Всего доброго!Будьте все здоровы и счастливы!❤
Когда-то пробовал такой суп у азейбарджанцев. Жили рядом. Они готовили его на кислом молоке. Я удивлялся, как можно варить кислое молоко и не хотел пробовать. Всё-таки решился и не пожалел, очень вкусно. Только называли они его по другому. Лайк, конечно.
В Азербайджане 🇦🇿 этот суп называют довга.
@@tamaraalibekova1589 ,👍
Аллочка, спасибо! Это тоже мой любимый танов абурь. Очень вкусный, когда холодный. Будьте здоровы и счастливы! Асвац с вами!!! ❣️💐👍
Огромное спасибо за суп Спас я буду готовить как вы
Спасибо Алла джан ! А вы делаете солёные баклажаны начинённые зеленью и чесноком по армянски моя бабушка делала ооочень вкусно
Привет из ФРЕЗНО(КАЛИФОРНИЯ)!! Спасибо большое за отличное объяснения РЕЦЕПТА !! Моя Жена Анна прямо сейчас начала готовить этот интересный СУП !!
Привет из Украины.
Спасибо за рецепт. В1973 году была в Ереване на каникулах,много перепробовала блюд армянской кухни,в том числе и этот суп. Я незнаю как на сметане с кефиром,но на настоящем мацоне очень вкусно и именно с перловкой. Я подписана на вашь канал и готовила по моему это был вашь рецепт салат из моркови,очень понравился внукам. Спасибо еще раз. Здоровья,счастья вашей семье.
Первый раз вижу точкой суп очень понравился надо приготовить благодарю вас за рецепт!!!
Браво Алла ! Его холодненьким и с чёрным перчиком и с чёрствым чёрным хлебушком ! Аууууу!
Спасибо большое!!!!!!!!! Аллочка, так приятно Вас слышать.....
Ничего подобного не ела! Спасибо!
Спасибо за рецепт, вижу первый раз, но обязательно попробую приготовить!
Спасибо. Обязательно приготовлю.
i maconi i cup iz maconi gruzinskaia eda kak mnogo drugoe garazda snachitelnoe korori prisvaivaite vi, no pust vas bog ili dje rosia eto vcio dast vam vradasti, chem azerbaijancam. covremennie gruzini ne dostoini cvoego strana
Разговор не в тему.