I was able to buy an unbelievable amount of high quality fish for 1000 yen.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Henna Sakana Ojisan's Channel
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Tokyo, Japan
To “Carry On, Ltd. Kimagure Cook"
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
![[No.16] Handling a Giant Bluefin Trevally and Cooking Japanese Cuisine](/img/n.gif)
5:12静岡で魚の研究をしている者です
この魚はセトミノカサゴといいます
尾びれの上端から軟条が伸びているのが特徴です
7:39 これはカタボシイワシですね
さすがですね
博士がいる❗️✨🥺
チャンネル名とのギャップで笑ったw
@@user-xf3or1ne5o 直政公は静岡の英雄なので
上に行けー！
ピンマイクと和室のライトの色味のアドバイスを即実行に移すかねこ流石すぎる
登録者が増えてもスタンスが変わらないから見続けられるんだよな
きっとカネコさんの辞書には「雑魚」という文字はなく「当たり食材」という言葉が満載だと思いますが、素人では適切な調理法すら思いつかない魚をここまで昇華させるのはさすがだと感服致しました！
初心者からすると、こんなに安いお値段で売ってるのもすごいし、魚の名前こんなにわかるのもすごいし、全部調理できるのもすごい。とりあえず全部すごい。
流石ですよね
さすが俺の子だ
確かに。
@@nyanko0122 やあイヴ、流石俺らの子だよな
わかったわかったつまり神と言うことだな
「カナガシラちゃん...セミホウボウちゃん...」
魚介類をちゃん付けで呼ぶと「さかなクン」感が出て魚介に対する愛情が伝わって和むわw
へんおじのニッコニコ笑顔が目に浮かぶ…。
全然環境が変わっているのに、いつもと変わらぬ雰囲気！
これでかねこさんの動画に対する負担が減っているので最高ですね。
新スタジオだけど、さばくときは見慣れた角度で安心感ある
めちゃわかる
分かりみがマリアナ海溝
かねここの短期間の間に相当努力したんだろうなぁって感じがする。1個前の動画との見やすさの違いがすごい
和室の照明が改善されてたの良かった
ほんとに新しい環境でどう魅せるか考えたんだろうなあって思う
たしかに見やすくなってますね！
マジすげぇ次の動画では、照明と音声をほとんど改善してる。好感度up
あたりめーだろ何言ってんだくそが、金子様だぞ当たり前じゃねーか俺は愛してるぜ金子
わ
料理しない身からするとこの量を飽きずに捌き続ける時点で凄い
思ってたより全然前と見応え変わらなくて、本当に新しいスタジオでも観てて楽しい！！
毎回の動画で改善点を客観的に見て見つけて、改善されていくし、その姿勢も見ていて応援したくなる！！
金子さん頑張って下さい！
メシが美味そうなのは変わんないからね
なんなら前の動画見返すと違和感w慣れって凄いよな、最初は前の家がいいって言ってたのに
@@user-op4qv2nu7e めっちゃ分かります笑笑
謎の魚の正体はおそらく「セトミノカサゴ」ですね！激レアですよ♪ 05:26
なんで知ってるんだーすげぇ
Ryuさん、変おじと一緒に新かねこスタジオに凸って下さいw
流石です
ほんとに魚の知識が半端ない
内臓から出てきた魚すら判別できるのすごすぎる
それはマジでわかる
@@user-cd8uc5of4r ですよねw そろそろ人間捌いて胃の中見て、あ、鯖丸呑みしてますねとか言い出しそう
@@miztamari_CR7 怖い
@瑛奈 食べない方がw
@瑛奈 治療費の方が高くつくぜ
前の動画のアドバイスを受けて、すぐに和室のライトを白っぽい色に変えた金子さんの行動力がさすがすぎる
ツイッターで言ってましたけどカメラの設定だけでいけたらしいです
和室の音声もピンマイクで
解決してるし、格段に
見やすくなってますよね！
和室の映像色味調節していただいたみたいで見やすくなって助かります😌
この色なら見やすいですねー！
アンコウのとこ
［ちっちゃい］じゃなくて［ちぃちゃい］なのなんか好き
（伝われ）
最初、和室の電気がオレンジっぽくて見えにくかったけど、今日のは凄く見やすかったので、調整してくださったんですね！
とても綺麗で見やすかったです。
ありがとうございます！
高級魚捌くのもいいけど庶民からすればお手頃シリーズ好きすぎる
需要性 猫 発射
@@我想猫餅性非公式ofcial 日本語になおすと、やばいww
@@user-wv7fn4dn2w 返信しちゃだめだw
どうやってこんな翻訳見つけんだ
わかる
魚さばいてる時に、たま～に横からトラさんの手が出てくる所 好きでした。もうそんなシーンがないのかなぁと思うとさみしいです…
人は変わっちまうんです。
トラちゃんに発狂するかねこさん好きでした。もう見られないのかなぁ…
復活してから、なかなか捌く動画あげてくれなくて、どんだけ焦らすんだよって思ってたけど、2日続けて捌く動画あげてくれてうれしい〜
なんか足らないと思ったら
とらちゃんがおらんのが寂しい。
What a sea food selection :) ! . I can see now how comfortable is your new kitchen place.
I don't understand any Japanese, but I'd love to learn some. At the moment, enjoy a lot with the phonetics and Kaneko's voice. :)
I like a bit of echo, it's gives a little church touch to Kaneko's kitchen ;) !.
Cheers from Switzerland, where we only have lake fish :)
場所が違うだけで前と変わらないテロップで安心感ある。
金子さんが使いやすい環境になってみてるこっちも楽しい
食いきれないって金子さんが言うたびに食い専として、きまぐれクックのチャンネルに参加したいと思うのは、俺だけじゃないはず
全魚食い比べしたいわ。マジで参加したいよね。
@@spitz-neko8823 金魚に見えたw
食べる係で参加したい！
片栗粉を触るとこだけ見学したい
じゃあ私はご近所さん係で！
やっぱり、かねこさんの魚の動画が1番面白いし見てて楽しいんよなぁー
戻ってきてくれて本当に嬉しいし、視聴者のために色々考えてくれているところがすごく嬉しいです。☺️これからも面白い動画よろしくお願いします🤲
登録者が増えても、スタジオが変わっても昔からのスタンスを変えずにしていて、ほんとすごいと思います。
え？何がすごいの？
@@iKami-jv9ml 感性は人それぞれだろw
@@hideshi141 共感
@@iKami-jv9ml なんとかドットみたいに調子乗らないところとかじゃないですか？
@@clfst5813 なんとかドットw
ニシンに似ている魚のほうは、カタボシイワシだと思います！鹿児島の水族館で展示されていました！
地球温暖化で海水温が上がったことにより、21世紀になってから南日本を中心に日本近海でよく見られるようになったみたいです！
よくsupermarketでアジやイワシに混じって売られているのを見ます
7:35 ニシン科サッパ属のカタボシイワシですね。
クックさんが食べてる所も
最後の楽しみであったから、また見たいとも思う…😭
気まぐれクックで一番好きなシリーズ。これがきっかけで市場行くし魚捌くし、魚食べるようになった。
加えて変おじ見たら珍しい魚買いすぎて友達から引かれてる泣
7:41のはカタボシイワシではないでしょうか？最近日本でも漁獲されるようになったお魚みたいです
いつも通りの角度から捌き始めたことに安心と豊かさを感じました。
和室の撮影、色合いが自然になりましたね！
すごい見やすい。
18:54天ぷら作るとき、あの鍋使い続っているのなんか懐かしい…
和室の画の色温度が前回と比べて無茶苦茶見やすくなりました！ありがとうございます。上から鍋を撮る時に手前にちょっとライトがあると影にならずにもっと見やすくなるかもしれませんね。かねこさんの動画を見て最近魚料理が増えましたー。食卓が豊かになって嬉しいです。
どんなに小さくて変な魚でもちゃんと処理して食べるところほんとにすごいと思う。
そういう企画でしょ？
@@KM-mx3iy
別に小さくて変な魚を捌く企画じゃないやろ
単純に小さくて変でも上手く捌いて美味しく食べるのが凄いってことやん
お前には到底できない事
@@KM-mx3iy そうゆう企画やれる事が凄いって事じゃないの？
@@user-sm6cg3ji8u なんでわざわざ最後に煽るのか、、
@@user-us3db4jk3k
言われると思った😆
とっても見やすくなってて、かねこさんの優しさがしみ渡るわ
この寒い時期の鍋は美味しそうっすね
色々な変わった魚で料理されてるの尊敬します。
再生しているだけで、何故か落ち着きます。。。
きまぐれクックさんがこんなにも生活の一部になっていたなんて！
今回一気に動画見やすくなっててすごいかねこさんの努力が伝わってくる
北海道のさむーい時に降るサラサラの雪
踏んだら片栗粉みたいにキュッキュッとする感覚あります…
鍋を作るときの画角、見やすくてめっちゃいいけどほぼほぼ影になってしまうの勿体ないかな…
新スタジオになったのを機に久しぶりに観にきたけどいつもと変わらない動画構成で安心して見れるの嬉しい！
かねこさんに届けこのコメ
確かに照明の方向ちょっと気になりますね。でも前のお部屋の時も、仕上がった料理を上から音楽と共に撮影してる際にめちゃ影かぶってたけどずっとそのままだったし、あまり照明は細かく気にされないのかなと
@@geppuu
確かに細かすぎるかもと思いましたが、今回のスタジオは照明には拘ったとおっしゃっていたので折角ならと…！
和室の雰囲気がすごくいいので、実食はあそこメインでやってもらえると嬉しい…！
反響等が改善してもやって欲しい
実食は和室がいいですよね〜！
TV業界で、映像.照明やっております。
キッチンの照明は、色を変えるのではなくカメラの調整だけでも見え方は変わると思います！照明も調光付きのレールライトがあるなら照明当て方一つで簡単に改善出来ると思います！
リニューアルしてから動画上がる度毎回欠かさず見てます！新参者ですがいつも楽しませていただき誠にありがとうございます
怒涛の更新有難う御座います✨
更新する度に修正が速くて凄いですね🤔和室がとっても見やすくなったのが
個人的には嬉しい😃
和室の明かり〜見やすい！
前のコメントで「照明差が気になる」って書いてあって「そんな事言ってもなぁ」と思ってたけど…すごい！かねこさんの真摯な姿勢は感心ですm(*_ _)m
かねこ「完璧な7:3ですね」
初見 「6:4やん」
洗脳された俺「完璧な7:3やな」
常に動画の改善に取り組んでくれて、日に日に見やすくなってますよ！
ピンマイクでほんとに充分聞き取りやすいです！
改善が早い…✨
だいぶ声の反響が気にならなくなっていて、驚きました！
照明もさらに調整されたのか、色合いが前回より良く感じます！
こういう大量の魚介を広げるのも、新キッチンは向いてますね〜❤️
最高です！
次の動画も楽しみにしてます！
一度の食事でたくさんの魚介味わえるの羨ましい！
コロナで闘病中このチャンネルの動画見漁ってます。助かってます。
新スタジオになっても、動画のスタイルがほぼ変わらないから、安心して見られて快適☆
前回も書いたけど、やっぱり作業効率イイからスピード感あるわ～☆ 製氷機が出たのが何故か嬉しかった(笑)
むしろ撮影場所変わった違和感さえ無くなってる。すごいです。見やすいです。
前のスタジオでは考えられない量の魚を調理できて凄いし、何よりかねこさんがめちゃめちゃ楽しそう😁😁
トラが居ないのが寂しい😞
しんだの？
@@chupaou 新しいスタジオにはトラは住んでいないので💡
捨てられてしまう魚を激ウマ料理に変えてしまう金子さん凄いな。
Kaneko's sheer delight at getting an awesome bargain makes him one of the most relatable TH-camrs out there.
やっぱいいね、金子さんのリズムにのったトーク、解説、テンポよくて内容も面白くて最高です、釣り人には最高の動画です
市場で見るのと動画にして見るので、ほんとに1000円なのか疑えるほどの魚介の多さと種類。
どれもしっかり調理されとても美味しそうです😁
2年半ぶりくらいに金子さん見たら登録者数とかスタジオとかでとんでもないことになってて、でもいつも見慣れていたジャージ着てたので安心して見れました笑
これからも頑張ってください！！
1000円以内で沢山の魚買えるとか本当に凄い
ちゃんとよく見てるのが良く分かる
@@user-yo3bj5pu8m どゆこと
@@user-uo9hb4pe3z 1000円でぴったりとできるようにするために真剣に見てるのが分かる
@@user-yo3bj5pu8m 日本語と語彙力
@@aruminyt-acs wwどっちも欲しいw
20分越えの動画ってかねこさんのなかだと長尺な感じがしてすっごい嬉しい〜😍
金子さんが美味しそうに食べてるところを見るのも好きだったので、これからも見たいです。リニューアル後は２本ともたべてる姿が見えず寂しいです…。。可能なら検討していただきたいです！
照明のおかげで今までより料理がとても美味しそうに見えます👀
メヒカリの唐揚げは本当に美味しいからぜひ食べてほしい
ピンマイク良いやつ買ったんですね！聞き取りやすいしとっても良いと思います！
反響していてもしていなくても
別に最高な動画なのに、
改善しようとしているのが凄いです‼️
体調崩さないように頑張ってください‼️
スタジオが変わっても片栗粉が苦手なのは絶対に変わらないで欲しい
初っ端から銀色のヤツ、とても良かったです
動画越しでの乾杯とかもあったらこの動画見ながら視聴者も酒飲めそうです笑
気まぐれ様みると朝市行きたくなるなぁ
かねこさんみて魚捌くの好きになったけど、1000円でこれだけ買える朝市が羨ましい！✨
オープニングの和室めちゃ良かったです。
所詮雑魚の集まりだからな
@@TATSUNAMI-KAZUYOSI-OFFICIAL まじで金に困ってる人にはくそ喜ばれるだろうけど、そうゆう奴ってこういうとこ行かないよな。
@@TATSUNAMI-KAZUYOSI-OFFICIAL 雑魚にしても安いし意外と美味しいからおけ！
@@TATSUNAMI-KAZUYOSI-OFFICIAL 雑魚も甘えぞ
この度はこのような失言をしてしまい申し訳御座いませんでした。
朝まで酒を飲んで酔っていたので過激な発言をしてしまいました。
セトミノカサゴの登場で興奮して目が覚めました。
ピンマイクのせいか、料理番組のような料理教室の先生のような印象受けました笑
相変わらず見惚れる捌き具合です！
スタジオは変わってもジャージは
変わらない安心感😻
いろんなお魚をちょっとずつ食べるのも贅沢ですな～
魚捌けるって良いね！
凄い！！ホウボウと、ハモ、小さいとはいえアンコウだけで普通に1000円で買える魚ではない気がする高級魚ばかりで驚き
すごい！！！
和室の照明変わってる！！！
流石です😆
朝市シリーズも千円シリーズも好きだから嬉しい！400円セットだけでまな板いっぱいになってるのすごい😳
400円セットは、格安過ぎでしたね…
和室の照明が気になっていましたが、めちゃ見やすくなっていますね‼️今後も応援しています。
まだ慣れないキッチンで料理するの楽しそう
私はこれらの料理ビデオが本当に好きです魚はとても新鮮に見えます
15:55おいおいおだっち。こんな所にワンピースの伏線置くなよ…
かねこさんのお魚への愛情がとても伝わってきます🥰
キッチンを引きで撮った時の眩しさが気になるーーー
視聴者の声をすぐ応える金子さんさすがです！！！
和室のライトも前の家に似ていて、見ていて落ち着きますね😊
個人的に、ピンマイクの聴こえ方好きなので、ピンマイク付けるの負担でなければこのままで全然🙆♀️
新スタジオ和室の雰囲気めっちゃ良い！！
キッチン、向かいから撮ってる時特に白飛びしてて明るすぎん？眩しい……
コンロで作業してる時は照明明るすぎて影が入って明るさがコロコロ変わるのが目の弱い人的には辛い
にこにこで変おじがヤドカリ持ってくるの想像すると可愛い
億超の家で1000円の魚たちを捌いていく
いつも通りの姿
こんな老後になりたい
和室でいつものジャージ着てるのかねこっぽくて好き
流しも収納も使いやすそう⤴️☺️
完全オーダーメイド、素晴らしい👍
安い！って思うけどこんなにたくさんさばける自信がないw
さすがすぎるー
こんなに捌けてまじで尊敬する…
アドバイスを即実行、一緒に新しい形を創り上げて行ける嬉しさ、今後も応援させてもらいます。
ピンマイクとってもいいし、視聴者にいい動画を届けるためにとても頑張っててほんと応援してます🔥
これで1,000円はお値打ちすぎる！
新しいスタジオで活き活き捌いてるのがこっちも嬉しくて見入っちゃいますね！
まな板付近の手元もっと明るくしてもらえると見やすいです🫥！
21:15
そうなんだよね。缶ビールは、缶から直接飲むよりもグラスから飲む方が美味い。
かねこさん今までにまして魚捌くの早くてイキイキとしてて新しいキッチンでめちゃくちゃ嬉しくて楽しいの伝わってくる！！こちらも楽しくて嬉しい！！
すぐに視聴者の意見を取り入れるとこがいいよなぁ
ファンを大事にする人は伸びる。
お家が変わって変に高級感が出るのが嫌だな。。と思っていました。
でも、いつものアングル、いつものBGM、いつものかねこさんのおかげで違和感なく観れて楽しませてもらっています。これからも動画楽しみにしています。
こう言う系の企画大好きです
月一くらいの定期企画にして欲しい
できれば干物も動画として見たい