The Best Korean Side Dishes for Summer
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- [cabbage kimchi]
cabbage 1/4, onion1/2, Green onion
red pepper powder5T, minced garlic1T, minced ginger1/2T
fish sauce1.5T, sugar1/2T
[cucumber kimchi]
cucumber(small size) 10, onion1, Green onion
red pepper powder7T, minced garlic1T, minced ginger1/2T
fish sauce1.5T, sugar1/2T
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今天帶來兩道簡單的韓國小菜，噗噗保證您一定會愛上，簡單也容易上手！
請大家一定試試，在熱熱的夏天裡胃口更好些吧
오늘은 요리 영상입니다 ^^
더워서 요새 입맛이 없었는데 이 두가지 김치만들어 놓고 라면에 먹고 밥에 비벼먹고 스테이크랑 먹고..
오히려 식욕 폭발했네요.. ㅎㅎ
한국도 덥다고 들었는데 여러가지 잘 챙겨드시고 건강하세요 !!^^
能娶到像妳一樣的賢慧，真是天上掉下來的禮物，你老公好幸福喔！
謝謝噗噗 又學會2道菜。
對了，噗噗的中文 越來越厲害喔。還有 恐龍真的很好命。。只在旁邊喊。。成功。 😂😂😂
中文還是很不足 我會更努力的 上則留言才叫我要更加油的😅
恐龍在幫我拍攝呢 🤣🤣
NG片段好好笑，謝謝噗噗分享泡菜做法，看起來超美味的，下次我也來試試看！
喜歡你們拍的影片，很真實很可愛，謝謝你們的分享喔^^
可愛的小夫妻❤️
謝謝教授泡菜製作的影片，受用無窮。影片中依稀聽到妳老公說韓語，很棒！改天回韓國時，就可以跟姊夫一起用韓語和岳父母聊天了。
您過獎了 只是分享美食的愛好者 沒這麼厲害啦~
老公慢慢的會些簡單的韓文了 努力中🙂
今天做了高麗菜，等明後天來吃。在國外很難吃到亞洲食物，看到這麼簡單的韓式泡菜太開心了，謝謝噗噗。
夫婦的日常好可愛😍😍
謝謝噗噗詳細的介紹了兩道涼拌菜，真的好喜歡看妳做菜時的影片。片尾和恐龍的互動也很可愛喔
有機會可以試試呢 👍
好的我會試著做喔！謝謝妳
噗噗韓美妹好廚藝好手藝 YA～妳老公太幸福囉！！🥰😍😆
pro級的噗噗👍 小抄很可愛
哇 看起來真的很開胃 謝謝噗噗的分享 一定要試試看！👏👍✊😋
很期待噗噗和姐姐的影片，喜歡
花絮也很精彩，可以看到更自然的一面
꺅!!!
푸푸 부부 두 분 다 너무 귀여우세요 ❤️
(특히 ‘커췃카루 마니 조아’ 👍🏻👍🏻👍🏻 ㅎㅎㅎ)
여기서도 모두 구할 수 있는 재료니 휴가 갔다 와서 올려 주신 김치 2종 담가 먹어야겠어요. ^^
행복한 주말 보내세요~ 😘
ㅋㅋㅋㅋㅋ 남편 한국말 하는거 넘 웃겨요 ㅋㅋ 무슨 세살짜리도 아니고 ㅋㅋ
저 이렇게 먹고 home sick 조금 해소했어요 😂
PimPim님도 꼭 드셔보세요 ^^
휴가! 좋으시겠어요 !!
저흰 이제서야 8월에 바닷가쪽 가려고 알아봤는데 방이 싹다 전멸이더라구요 ㅠㅠ
그나저나 프랑스에서 휴가라니 너무 낭만적이네요 ❤️
더운데 이상하게 매콤한게 땡기죠 ^^
오! 양배추김치라니, 색감도 예쁘고 상큼하니 맛있어보여요 양배추,오이는 다이어트에도 좋으니까 콩국수랑 같이 먹음 맛있을거같아요 쉰나게 따라해볼께요 씨에씨에
콩국수 대박이네요 ~~ ㅠㅠ 양배추김치 이틀뒤에 먹으니까 엄청 시원하고 아삭하고 최고였어요 !! 잘 챙겨드시고 더운 여름 건강히 나세요 ^^
侑真加油💪好喜歡你的視頻❤️💕
哈哈哈... 口愛的太太--噗噗~ XD
한국인인 저도 만들어 보고싶네요ㅋ . 입맛이 확 땡기는게....요리설명도 좋았어요.NG도 요👍
감사합니당 !
외국에서도 한국음식 잘 해드시는것같아 신기하고 재미있어요.
남편분도 서툰한국말 하실때 너무 귀여우세요.
더운날씨에 건강유의하시고 다음영상에서 뵐께요 🤗
한국음식 안먹으면 속이 안좋아서요 ㅎㅎㅎ 대만음식은 너무 기름지더라구요 ~ ㅠㅠ
남편 한국어할때 어린이 말투되서 웃겨요 ㅎㅎㅎ
오늘도 감사합니다 ^^
噗噗真是太古錐了，好喜歡你
粗鹽要去食品材料行買。但是有些商家會分裝成小包裝（大包裝1袋25-50kg）,買的時後可要求看原始大包裝的袋子以確保買到的粗鹽是食品級，人可食用，有些商家自己搞不清楚，會進貨工業用粗鹽來賣
感謝分享，很詳細呢 🙂👍
謝謝介紹了可以夏天好吃的開胃小菜！
噗噗的餐點讚👍
台灣也是有小葉種的韭菜喔！
謝謝分享 🙂
夏天吃清涼小菜最爽了。
必需的 太熱了 哈哈~
好吃，谢谢您教我们作泡菜，我喜欢看你的节目，每次都想看，大家一起享受吧，我会一直支持你 😋😋赞赞👍👍
非常感謝您支持，我也會努力拍出更多好東西的 ✌️🙂
我已煮好"辛"泡麵，等待妳的泡菜及小黃瓜小菜上桌，準備開動!
真是內行 🤣 老公也是喊著要吃泡麵 哈哈哈
看妳作泡菜真棒👍改天也作一下試試看囉！
偷看小抄太可愛了☺️☺️
謝謝教學
我很喜歡韓式泡菜
可以自己來做做看了
加油 應該不容易失敗的 😆
粗鹽水可以在一般雜貨店，量販店：旺來興，購買，但有分一般醃製用需清洗，或不用清洗（水洗）礦物質不一樣。
簡單又易做，相信我應該都會懂😋 感謝😘
一定試試哦
台韓噗噗WuLee부부 一定一定😃
我好高興你還把如何清洗也拍了進去 我一直搞不清楚到底怎麼洗高麗菜 現在明白了 謝謝🙏 你的recipe看起來好像不會太複雜 希望我也可以做出來😰
噗噗好可愛漂亮，看了很多韓國料理都沒有中文有時跟著做，唉！不是太鹹就是味道不對，今天無意中看到妳的影片中有中文要學韓國料理就能輕 盈上手 ，謝謝妳！
多對鏡頭講話就對了！不然之前看你的視頻還以為手機壞了、希望你們倆姐妹在台灣都能快樂、若老公對妳不好惹妳生氣、妳就拍視頻跟網友投訴、讓網友來修理妳老公、哈哈……
🤣🤣🤣 老公知道我有人挻我 最近滿乖的
感動大家的支持 ❤️ 感謝您~
噗噗好可愛🤗
謝謝噗噗， 看這兩道小菜真的比習慣的泡菜簡單多了， 一定要試試看。😘
棒棒。。下次可以示範下素食泡菜的作法。。我家也有簡單醃小黃瓜。。用壽司醋+義大利香料。。不錯吃喔！嘿嘿。。下回嘗試用中文介紹啊！
這泡菜應該可以算素食吧 😅 如果不加魚油應該可以對嗎
@@wulee25 除了魚露外。不能有蔥。蒜。韮菜。。
@@chenyumin2298 多學了些知識 感謝~
Love your video, thank you! Easy to follow. I love Korean food! Will continue to watch your channel
喜歡妳不急不徐優雅的做菜方式!很實用的一集，夠簡單。
超級感謝 噗噗WuLee부부
我很喜歡做泡菜
可以跟大廚學習很多
用料.時間.程序 ...... 哈哈
互相學習呢 加油~
5:53 婦唱夫隨→完成
8:20 越多越好？老公喜歡吃很辣嗎？
自然喜歡還是噗Chef訓練的😁
添加NG花絮蠻好的喲
下次到超市逛 可以看看海鹽
應該就是噗Chef要找的粗鹽
老公本來也愛吃辣 不用訓練就自然地享受韓食了🤣🤣
感謝您支持及分享 有機會再去看看 👍
ng影片好好笑！噗噗很可愛！
謝謝你的分享成功率好高喔
開胃菜，夏天吃這種最棒了~謝謝妳哦
我已經給短片點讚支持
謝謝努力尋找美食短片
🟦💙🟪💚🟧💛🟥🧡🟩
有勞了 😆
아 정말로 군침 돌게 만들어졌어요. 저희 집은 주로 배달에 의존하는 관계로 밑반찬은 거의 사먹거든요. 갓 만들어서 먹으면 정말노 맛 나는 데
저도 제가 만들었지만 요 며칠 이거먹으려고 밥 먹었어요 ㅎㅎ 더운 대만생활에 소소한 행복이었네요 ^^ ㅎㅎ
超愛NG篇，太可愛了，可以專門剪一集NG精華篇
菜市場裡面的雜貨店，就是賣類似乾香菇蝦米的店通常都有賣粗鹽，你可以試試看呦
越看越覺得噗噗像文根英😁
🤣🤣 真是開心
噗噗，大潤發有賣粗鹽（去大賣場找找看），還有台鹽的門市也會賣粗鹽唷：）
最後NG片段好可愛呦！喜歡～
哈哈 你太可爱了😍😂👍🏻我准备试一试了
今天氣色很好
謝謝妳介紹好吃的食物
今天下午的自然光特別好 小助理也拍的不錯 🥰
유진씨~~~~
粗鹽可以去五穀雜糧行買~
(問恐龍，先生應該知道什麼店
哈哈哈哈，市場附近都有!!)
夏天實在是太需要這種帶辣的涼拌菜了
謝謝噗噗的簡易教學♡♡♡♡
NG CUT 완전 귀여워요 😍😍
😅重點來了 他就是不知道耶...
標準的生活障礙 不過大家給了我很多答案 太棒了🥰
夏天吃點酸酸辣辣很幫助食慾的 請你也要試試哦👍
Ng 很有趣!謝謝
娶到噗噗是終身幸福 人又漂亮
粗鹽可以去賣南北雜貨的店面買也可以請他們幫妳訂購
看起來好好吃喔😋
可以去大賣場或網路上找粗鹽喔！我自己是在蝦皮收尋“韓國粗鹽”買到的喲～
完成～ 哈哈哈哈
後面的ng好可愛喔❤️❤️❤️很有愛🥰
好棒👍
侑真小姐可以去台南七股區製鹽場看看可能有賣粗鹽另外蘿蔔的醃法是否跟上面兩種一樣
真內行 是這樣的沒錯(蘿蔔也是依法炮製)韮菜換成蔥即可~
@@wulee25 可以到農會超市找找看喔！
感謝分享小菜做法，建議字幕使用有點深色的，背景的因素看白色字會看的很累
同感！
感謝 我會注意
笑容.....👍👍👍
感恩！
대만에서 구할 수있는 재료여서 함 만들어봐야겠네요 ㅎ
요새 입맛 없었는데 역시 한국음식만이 제 식욕을 돋게하더군요 ㅎㅎ 김치먹으려고 밥먹었어요 ~ ^^
謝謝噗噗的兩道韓國小菜哦！另外想請問：1.韭菜是否要全乾後才能放入醃漬？2.您影片中使用的磨食器是在哪買的呢？
稍微晾乾即可，不用全乾的😅
是在宜家買的哦~
好手藝
여름김치의 백미는 열무김치인데 열무가 대만에 없으려나요? 작년에 미국에서 너무 연하고 싱싱한 열무가 한인마트에 있어 담았더니 익어도 물기가 하나도 없어서.. 세상 맛없었어요. 야채가 나라별로 달라서 맛도 달라지는듯요
악 저 안그래도 열무김치 너무 먹고싶었어요 ~~ ㅠㅠㅠ 한국에서 여름엔 매일 된장찌개랑 열무김치 밥 비벼먹으면 한그릇 뚝딱이었는데 .. 대만엔 없는것같아요 ~~ ㅠ
傳統市場的雜貨舖應該有賣粗鹽
粗鹽在超市或超商是買不到的。
要到 傳統的商店 或 糧食行 才會有
小姐姐中文進步很快
看了好餓!!
好喜歡妳！可愛！
想請問妳的泡菜有在做小包裝販賣嗎？好想吃😍
目前沒有呢 有機會會分享給大家哦😅
粗鹽在一般食品雜貨店可以買到
嗨…我可以請教您黃色醃製圓圓的要怎麼做
粗鹽在農會超市有，一包6公斤台幣80元
我買一小包15元，滿大包
感謝分享👍
其實一直希望跟妳買飯卷的時候可以順便買小菜嗎？！可以開賣嗎😭😭😭
這個我們有在考慮 目前行程有點滿 😆😅
一定會讓大家知道哦 感謝~
請問如不吃韭菜可以改放紅蘿蔔絲嗎？或還能放什麼代替，謝謝
粗鹽在傳統市場的雜貨店應該都買的到
粗鹽去傳統的雜貨店會賣或是米糧行
水蘿蔔好好吃湯也好喝～bbp’s炸雞有附，請問水蘿蔔怎麼做呢？
有機會我會試試看的
請問沖洗高麗菜所用的水是用自來水還是煮過的水?
應該要用熟水，不然水裡的細菌會讓泡菜容易壞掉。韓國的自來水好像有達到生飲等級，所以殺菌的比較徹底才能用生水
在韓國的水質還可以 沒這顧慮
但在台灣我不太清楚呢 如果不確定還是用ro水好點
@@wulee25 謝謝您的回覆
辛苦了 💗
@@cherryjean7036 太客氣了 🥰
韓式泡菜都要加韮菜及洋蔥嗎？
韮菜還好 但洋蔥需要呢
賣五穀雜糧的雜貨店可以買得到粗鹽
韓國的小黃瓜，高麗菜和台灣的口味有差很多嗎？
想知道辣粉都是買哪一種的呢?
一定要加韭菜嗎XDDD
韓國品牌應該都可以的 韮菜倒不一定看個人口味
哈哈…😂先笑一笑再說🤣因為最後是看到NG 片段...
看起來很好吃但很"搞工"的樣子😅....不曉得我太太覺得如何🤔
今天應該是恐龍先生在旁邊吧？羨慕恐龍又有美食可以吃了😋
不難的 保証想失敗也不容易哦 😅
最近可能要關廚房一陣子 恐龍越養越大隻了 驚!!
@@wulee25 😂這樣子可以證明噗噗妳廚藝很成功👍
親愛的請問魚露何處買😘
clairehsu76 超市就有了
@@chengcc2810 謝謝妳(≧ω≦)/
讚👍
請問可以分享現吃的泡菜嗎?
可以教我做泡菜萝卜丝吗？
請問有素食泡菜的做法嗎？
請問高麗菜也可以換成大白菜嗎
謝分享 ，一定試試看 👍
台鹽門市有賣粗鹽
謝謝分享，試做後發現味道偏苦，是什麼原因呢？
請問所有的材料比例都一樣嗎 😬😬😬
應該是不會的阿 怎麼會有苦味呢🤔
沒有一個調味會苦的 除了高麗菜本身帶些許苦味
正常來說高麗菜泡菜會比大白菜泡菜帶一些些苦味
但應該是很少量的苦 不會影響太大呢 😅
或者是醃高麗菜的時間不夠，又沒有清洗徹底？