بجد تسلم ايدك بعمل الفسيخ بطريقه حضرتك من فصل الشتاء ماشاء الله بكون تحفه واللي معندوش فريزون يحط في الايس بوكس ماشاء الله بيبرد كويس وبيساعد على التبريد الكويس للفسيخ
كل سنه وحضرتك طيب بجد ربنا يباركلك على كل معلوماتك القيمه جدا جزاك الله كل خير .لو سمحت انا انهارده الساعه تسعه صباحا عملت الفسيخ..واخر النهار الساعه اتناشر12مساء طالع ريحه وحشه جدا .ليه اناكل مره بعملو مش بيطلع ريحه بالسرعه دى.هل هو كده باظ وشكرا لحضرتك.🤗
السلام عليكم انت راجل محترم جدا لو سمحت انا عملت البوري من عشره ايام والسمكه كبيره جدا والكيس اتنفاخ وفى ريحه كريهة اعمل اه لو سمحت وشكرا لحضرتك ارجو الرد
ياابو رجب بص ياابني انا فسخت سمكه ٧٠٠ جرام وفتحت عليها بعد ١٠ ايام ماشاء الله زززززززبده زبده فظيع وطعمه عسل بسسس ريحته فسسخ اووووي تلزق ف اليد وقويه يعني لولا دوقته حلو زعلت ان ريحته كده وجبت من فسخاني قبل كده كانت فيه الريحه ده من ايه ياابني ممكن اعرف السبب
لو سمحت انا عملت فسيخ امبارح والنهارده الريحه طالعه اوي والكيس منفوخ هل ده طبيعي انا مغطياه كويس بالملح وحطاه ملح في الخياشيم وهو الكيلو ٣ سمكات افتح عليه بعد اد ايه
لو سمحت انت بتأول أن منحطوش فى أكياس كتير .طيب مهو احنا لو حطيناه فى كيسين بس هيخوشيله هواء وهيبوظ .حتى لو لفيناه كويس والكلام ده عن تجربه لو فكرت فى مره احوطه فى خمس أكياس بيطلع مش عاجبنى
السلام عليكم والله انا تعبت بقالى سنين بملح الفسيخ وعملت كل اللى تتخيله والنتيجة مش مرضية نهائى المرة دى انا ماخت بورى مبطرخ من ٣ ايام وحطيته فى ٣ اكياس وفى علبة ثلاجة وحطيته فى فرن البوتجاز وحطيت حوالى ٥ معالق ملح ومعلقة شطة على ٢ كيلو ونص حجم وسط تقريبا ٧ أو ٨ سمكات .. لكن اللى مخوفنى انى شامة ريحة مش حلوة فى مكان الفسيخ وغريبة أنها بتيجى وتروح وتزيد وتقل اقسم بالله نفسه لكن لما باشم العلبة مش بالاقى الريحة دى .. انا هتجنن وربنا عترنى فى فيديوهاتك المفيدة جزاك الله خيرا كده الفسيخ باظ ولا لسة .. انا بفكر ارميه ومش فاهمة اى حاجة
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته الطريقة اللى حضرتك بتشتغلى بيها غلط على طريقتى مش بشتغل بملح ناعم ولا شطة ..حاولى تمشى على طريقتنا بالظبط وان شاء الله هتطلعى أحلى فسيخ وبالنسبة للريحة فهى طبيعى بس المهم ميكونش الملح قليل والجو حر فيبوظ....استنى لما يكمل مدته وافتحى عليه
من فضلك انا ملحت سردين وفعلا لفيته في كذا كيس وحطيته بعلبه لها غطاء بس بفتح العلبه اقلبه علي جنبه كل يوم واليوم حصلت انتفاخ جامد للكيس وممكن تكون الريحه مابقيتش حلوه متل اليوم اليي قبله هل كده اصبح فاسد ولا انتفاخ الكيس شئ طبيعي ياريت تجاوبني من فضلك
بجد تسلم ايدك بعمل الفسيخ بطريقه حضرتك من فصل الشتاء ماشاء الله بكون تحفه واللي معندوش فريزون يحط في الايس بوكس ماشاء الله بيبرد كويس وبيساعد على التبريد الكويس للفسيخ
بألف هنا وعافية
كلامك صح والله انا حصل معايا كده بالظبط الف شكر على معلوماتك القيمه
مظبوط
❤❤❤ تسلم الايادي
ربنا يصلح حالك
والله ماشاء الله عليك كل يوم بتعطينا فكرة جديدة بارك الله فى حضرتك
ربنا يوفقك ويجزيك كل خير على كل حاجة بتقدمها
كل يوم بتعلم كنك اكتر ربنا يبارك لك
بارك الله فيك يارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بقالي فترة مش متابعةفديوهاتك لضروف لكن مانقدرش نستغني عن النصايح الجميلة
انت محترم جدا
انا عملن الفسيخ ع طريقتك طلع تحفه
ربنا يجزيك خير والقناه تكبر ان شاء الله
تسلمى اختى بالهنا والشفا عليكم
إنت راجل محترم ربنا يبارك فيك
شكرا لحضرتك ربنا يكرمك
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يوفقك دووووم 🌿🌼
هنفضل نتعلم منك
ربنا يباركلك
كل سنه وحضرتك طيب بجد ربنا يباركلك على كل معلوماتك القيمه جدا جزاك الله كل خير .لو سمحت انا انهارده الساعه تسعه صباحا عملت الفسيخ..واخر النهار الساعه اتناشر12مساء طالع ريحه وحشه جدا .ليه اناكل مره بعملو مش بيطلع ريحه بالسرعه دى.هل هو كده باظ وشكرا لحضرتك.🤗
وحضرتك طيبة وبخير 💞 لأ مش بايظ
ما شاء الله اللهم بارك
ربنا يباركلك يا رب
🌹🌹🌹
لله ينور بقولك ايه هو البساريا بتكون بكام لو حبيت ابيعها
من 20 إلى 30
فيديو جديد مفيد كالعادة
ماشاء الله تسلم ايدك
السلام عليكم انت راجل محترم جدا لو سمحت انا عملت البوري من عشره ايام والسمكه كبيره جدا والكيس اتنفاخ وفى ريحه كريهة اعمل اه لو سمحت وشكرا لحضرتك ارجو الرد
غطيه كويس باى غطا وسيبيه لما يتم مدته الريحة بتبقى موجودة فى الاول وبعدين بتروح
تسلم يا معلم.. طب لو عملته بالشطة والملح الخشن بس من غير كركم؟ 😢😢😢 هيبوظ كدة؟؟؟
لو ملح بس عادى لكن الشطة بتهرى السمك
هل الفسيخ لو حصله انتفاخ فى فتره التخليل
لمده 5ايام يبقى فاسد
هو ملوش ريحه وحشه
لأ طالما فى الملح
@@عالمالفسيخوالأسماك
شكرا لزوقق واهتمامك
بمحبينك...
وشكرا ليك للرد والاهتمام
بجد انت انسان محترم
كل سنه وانت بخير والاسره الكريمه
محتوى قيم
تسلم ايدك انا عملت الفسيخ بطريقتك طلع جدا بس منت عايزه اقلل حدوايته
وكررت تاني مره وقللت الملح ولسا النتيجه
تسلم ايدك والله يباركلك انا لسه شيفه القناه بتاعت حضرتك . بالنسبه السردين البلدى لو كيلو هياخد قد ايه ملح خشن وقد ايه كركم ولازم برده يتفوت زى الفسيخ؟
th-cam.com/video/4l_PcohzVH8/w-d-xo.html
th-cam.com/video/vl7m8QGSXf8/w-d-xo.html
ابو انس الفسيخ اتنفخ منى وانا بفو فضيت الهواء وملح كده صح ولا في مشكله
لأ مفيش مشكله
@@عالمالفسيخوالأسماك شكرا يا ابو انس ربنا يخليك ويجازيك عنا كل خير يا رب
انا مكنش عندي استرتش بسترتها ف الكيس ده غلط ولفاها ف 5 اكياس
اكياس كتير غلط
لو سمحت اكياس الفسيخ نفخت و لي رايحة و بيجيب مياة فعلا لف كذا كيس اعمل ايه تاني يوم لي النهاردة و هل كدة باظ ؟
لأ متفتحيش الا بعد ٦ ايام
@@عالمالفسيخوالأسماك دة حجموا كيلو هيكون استوى ولا استنى علي شهر ؟
@@mokakarkar4407 لأ خليها على ٨ ايام وافتحى بس لو على طريقتى
صباح الخير.
كل عام وانتم بخير.
الفسيخ طلع مالح أعمل ايه.
وكمان بيقلب ريحه البيت.
صباح الخير..شوفى الفيديو ده 👇👇
th-cam.com/video/wdlpvH8MM60/w-d-xo.html
كام يوم ونفتح عليه في الأيام دي لو الحجم وسط
5 ايام
عاوزين يعرف السمك البوري يعرفوا ازاي هل هو اللي في اسنان والسمك الرايه وانواع السمك اللي تتخلل
الفسيخ ملحتوا بقاله اريع ايام نزل مايه مع دم وريحتها وحشه هو كده باظ
لأ بس المهم أن الملح يكون مش قليل وقفلى عليه كويس
ياابو رجب بص ياابني انا فسخت سمكه ٧٠٠ جرام وفتحت عليها بعد ١٠ ايام ماشاء الله زززززززبده زبده فظيع
وطعمه عسل بسسس
ريحته فسسخ اووووي تلزق ف اليد وقويه يعني لولا دوقته حلو زعلت ان ريحته كده وجبت من فسخاني قبل كده كانت فيه الريحه ده
من ايه ياابني ممكن اعرف السبب
بصى يا ست الكل السمكة دى اتفوتت زيادة الحل انك قبل التمليح تغسليها بمية وملح
@@عالمالفسيخوالأسماك
انا كنت سبتها ليله ف التلاجة مكنتش اعرف انك قولت لا
المهم ان احنا اكلناها اما الباقي اخدته ع التلاجة لوقت ماهنيجي ناكلهم يمك الريحة تخف
لو سمحت انا عملت فسيخ امبارح والنهارده الريحه طالعه اوي والكيس منفوخ هل ده طبيعي انا مغطياه كويس بالملح وحطاه ملح في الخياشيم وهو الكيلو ٣ سمكات افتح عليه بعد اد ايه
الريحة وانتفاخ الكيس ده عادي افتحى عليه بعد 6 ايام
ليه الفسيح اتقطع مني وانفجر داخل الكيس غرجو الرد
الملح قليل وحضرتك فوتيه زيادة عن اللزوم والجو حر عندك جدا
لو سمحت انت بتأول أن منحطوش فى أكياس كتير .طيب مهو احنا لو حطيناه فى كيسين بس هيخوشيله هواء وهيبوظ .حتى لو لفيناه كويس والكلام ده عن تجربه لو فكرت فى مره احوطه فى خمس أكياس بيطلع مش عاجبنى
حضرتك انا دايما بقول نحطه فى كيسين وفريزونا او علبة بلاستيك ولازم يتغطى بالملح تماما جربى طريقتى بالظبط وقوليلى النتيجة
مكان حضرتك فين
دمياط
محتاجه اتواصل مع حضرتك اتواصل ازاي
تواصلى معايا واتس 01021393915 لطلب الاوردارات فقط أما لو سؤال يبقى على القناة وهرد على حضرتك ان شاءالله عشان الكل يستفيد
السلام عليكم والله انا تعبت بقالى سنين بملح الفسيخ وعملت كل اللى تتخيله والنتيجة مش مرضية نهائى
المرة دى انا ماخت بورى مبطرخ من ٣ ايام وحطيته فى ٣ اكياس وفى علبة ثلاجة وحطيته فى فرن البوتجاز وحطيت حوالى ٥ معالق ملح ومعلقة شطة على ٢ كيلو ونص حجم وسط تقريبا ٧ أو ٨ سمكات ..
لكن اللى مخوفنى انى شامة ريحة مش حلوة فى مكان الفسيخ وغريبة أنها بتيجى وتروح وتزيد وتقل اقسم بالله نفسه لكن لما باشم العلبة مش بالاقى الريحة دى .. انا هتجنن وربنا عترنى فى فيديوهاتك المفيدة جزاك الله خيرا
كده الفسيخ باظ ولا لسة .. انا بفكر ارميه ومش فاهمة اى حاجة
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
الطريقة اللى حضرتك بتشتغلى بيها غلط على طريقتى مش بشتغل بملح ناعم ولا شطة ..حاولى تمشى على طريقتنا بالظبط وان شاء الله هتطلعى أحلى فسيخ وبالنسبة للريحة فهى طبيعى بس المهم ميكونش الملح قليل والجو حر فيبوظ....استنى لما يكمل مدته وافتحى عليه
لو نسيت أغطى الفسيخ من فوق بالملح لكن حطيت ملح فى القاع وبين الطبقات وفى الخياشيم كده حيبوظ خاصتا يلاقى الكيس بيزيد فى الانتفاخ
ايه الفريزون
كده ملحه قليل افتحى عليه
th-cam.com/users/shortsul4hdJL8CxY?feature=share
th-cam.com/video/pIdg2JYxHMw/w-d-xo.html
من فضلك انا ملحت سردين وفعلا لفيته في كذا كيس وحطيته بعلبه لها غطاء بس بفتح العلبه اقلبه علي جنبه كل يوم واليوم حصلت انتفاخ جامد للكيس وممكن تكون الريحه مابقيتش حلوه متل اليوم اليي قبله هل كده اصبح فاسد ولا انتفاخ الكيس شئ طبيعي
ياريت تجاوبني من فضلك
طبيعى بس بطريقتى مش بقلبه خالص
طيب لو بعد يومين اتنفخ وريحته طلعت نعمل ايه
لو فى التخليل الكيس اتنفخ وفيه ريحة ده طبيعى كملى مدته وافتحى عليه
@@عالمالفسيخوالأسماك انا حطيت ملح ف الخياشيم فقط😥
جزاك الله خيرا