【ニンニク保存方法】ガーリックブレイド作り！編み方説明するよ‼︎
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
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農家の嫁・3児の母・安全野菜栽培士
のあずです！
農家のお仕事の様子や
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#農業女子 #農家の嫁 #ニンニク保存方法
私は１００個位のニンニク作りました。１２日間で出来る黒にんにくメーカーなる機械を２台購入しましたので農作業での疲労軽減のため食しています。生で食べるのと違ってポリフェノールが数倍になったり、匂い軽減効果も高いです。保存は冷凍です。来年はこの吊り下げもやってみます。
あずちゃん、
凄いですね♪
私も来年からニンニクを作ったら、真似します。
保存動画です♪
一番乗りでした。アズちゃん、器用ですね。
我が家はたくさんないので、新鮮なうちに食べて、残りはお酒、お醤油、かつおパック、昆布と漬けて、たれを作ります。つぎ足しで３年くらい使えます。
登録しました❗
今年こそは、ガーリックブレイドを作ります。
塚原農園バージョンも観ました❗
ちなみに、赤サビ病に感染していても、編込みしてよいのでしょうか…
生ニンニクは、貴重だといいますが、これは必見という料理はありますか？
分かったら、動画で教えて下さい❗
子育て頑張れ❗❗
今年初めてニンニク作ったのでやってみます。ところでにんにく自体白くするにはどうすればいいんですか？収穫したら洗うの？教えて欲しいです。
横からコメントいいですか？
収穫して、皮が黒くても剥くと真っ白ですよ。
なお、収穫して、半日くらい乾かしたらすぐに剥いたほうが楽のようです。
洗わないほうがいいと思えます。
もし、ニンニク自体が茶色っぽくなっていたら腐りが入っているかも。
すぐに食べるか捨てるかは、あなた次第､､、
にんにくリース素敵🧄
おしゃれなニンニク‼️玄関に吊るして置けばドラキュラや魔物も寄り付かないですね‼️私は短く切って２、３個ずつ縛って干しちゃいました😩来年はその吊り方でやります😆
茎が、短い 5センチ位しか残っていない人でも‼
グルグル出来ると言ってたけど😂
どういう風にグルグルするのか？が、分からないですよ。
アズちゃんみたいに上手に出来ない〜😂もちょっと練習が必要かな?!頑張ります!💪😁教えてくれてありがとうm(_ _)m
アズちやん帽子👒かわいい！良くにあうよ。めちゃくちゃおしゃれしてね。
小細工器用だね。ご自分の髪の編み込みも自分でしたのですか。ほんと器用だわ
今年ニンニク栽培挑戦するので、無事収穫出来たらやってみます♡
とても分かりやすかったです(*'▽')
来年はこれやってみたいです！さっそく秋の植え付けを楽しみにしておきます。(^^)
アズちゃんこんにちわ！
ガーリックブレード！ジャスト私も夕べやりました。
塚原さんの動画を見てまだ、私は収穫時期ではないと思っていましたが、（植え付けが遅かったので)畑に行ってみたら中国産の種のはもうヘタれていました。
茎がシナシナで引き抜けなくて苦労したした。
その分編み込みは簡単でした。
青森ホワイト6片は、茎が硬かったので、編み込みはいい加減にしましたよ。
今あとのをニンニクを剥いている最中に、アズちゃんの、動画が流れてきたので思わずこめしました！(思わずシリーズ！)
アズちゃんかわいいねぇー！
アズちゃんこんにちは^^いつも楽しく拝見しています。我が家も数年目にしてやっとニンニク栽培大成功しました！
２L３Lサイズがざっくざく収穫でき嬉しいです^^我が家も玄関先にリース風に吊るしているのですがこんなオシャンな編み方もあるんですねｗ
そして、アズちゃんの🍒ネイルめっちゃ可愛いですねｗ私は飲食店勤務のため、ネイルできないので羨ましいです^^
でも葉っぱが枯れるにつれて緩まないのかなぁってちょっと思ってしまいましました・・・
塚原ファミリーの気さくさとアットホーム感が大好きです！これからも楽しみにしています
農家の嫁、さすがですね👏
本当に、髪の毛の編み込みと同じ😄
でも……残念ながら…😢
そんなにニンニクできませんでした😭
ニンニク栽培は、本当にむずかしい😭
どうしたら、上手に出来るか教えて～
こんな方法知りたかったんです。
今年はひもで吊るしたり、網に入れたりしたので、来年は絶対やりたいと思います。
ありがとうございました。
ラベンダーも編むので
ニンニクもアズチャンネルを見て作ってみました
大変きに入りました
ありがとうございました🙇🏻♀️
ニンニクブレイド、リース素敵です😆🎵🎵私もニワニク作ったけど、短くカットして、ネットにいれて吊るしちゃいました。今度と言っても来年だけど、この編み込みやりたいです🎵
あずちゃん、自分から目線で見やす〜い👍
いつも頑張ってるあずちゃん、ありがとう💕
素敵素敵💕💕親切丁寧に頂きありがとうございます😊
今から収穫なのでやってみたいと思います？
ありがとうございます。
手元目線で、今までで一番分かり易かったです。
こんばんは
かわいいですね。
でも使いたい時は どうすれば良いのでしょうか？
今晩は。よく乾燥させて編んだら抜けないですね。いいもの見させてもらいました。解説有難うございました。
Azuちゃんお疲れ様です👍
おシャンティーですね✨
玄関にあれば押し売り来ないといいよね🎵
このようにして乾かすといいですね👍
パチパチ👏 見てて楽しかったです。
こんばんは😊🎶🐾連日の配信お疲れさまです🙇♀️
ガーリックブレイドいいですね‼️👌作り方初めて見ました。
残念ながらニンニクの軸は、縛って干そうと思って全部20センチくらいに切ってしまいました😂💦⤵️
それも、昨日です😅今年は残念ながら作れないので、来年の楽しみに取っておきます😄🎶🐾
横からコメント失礼します。20センチあればかなり編み込めますよ。
途中から、紐で補助したらどうでしょう。編み込み楽しいので少しでもやってみたらいかがでしょうか？
@るんちゃん様
こんばんは😊
返信ありがとうございます🙇♀️頑張って挑戦して見ます。😊💪‼️
@@yasukok.4220 様
お返事ありがとうございます
編み込み楽しいですよね。今までニンニクを剥いていました。醤油漬けもしてみたいと思います✌️
凄い❢
毎年吊るしてもバラバラになってしまうので
いい事学びました👍
玉ねぎもこんな感じでも出来るのでしょうか?
玉ねぎも毎年落ちてしまいます