【神技】ずっと見ていられる和菓子職人のワザ| 和菓子職人の職人技ムービー集

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @yukinko510
    @yukinko510 ปีที่แล้ว +2

    生地と餡の大きさがほとんど同じなのに、外にもれずに包める技術が素晴らしいです!手練れの技!

  • @ぽここ-k6f
    @ぽここ-k6f 2 ปีที่แล้ว +7

    和菓子によってもそれぞれの包み方があっておもしろいですね!
    職人さんの器用な手と指の動きずっと見ていられます😊

  • @user-qy6ho5ii2paccc8abc
    @user-qy6ho5ii2paccc8abc 9 หลายเดือนก่อน

    菓子屋です。包餡の時の口に占め方が関東風ですね。ひだを集めていくやり方久しぶり見ました。京都と少し違いますね。勉強になります。

  • @yuuna-s5r
    @yuuna-s5r ปีที่แล้ว +1

    この間和菓子づくり体験で
    練りきりを作ってきたのですが、
    こんなに素早く綺麗に包めるなんて職人の技はやはり違うなぁ…と感動致しました。
    素晴らしいものを拝見させていただきありがとうございました🌸

  • @よーぐると-s9m
    @よーぐると-s9m 2 ปีที่แล้ว +3

    ひとつひとつ丁寧に包まれてるのに熟練された職人さんはあっという間に素早く包んでしまうのは凄いですね見ていて気持ちよかったです✨

  • @大器菅井
    @大器菅井 2 ปีที่แล้ว +3

    こんな綺麗に包んでいると気持ちがいいですね!わがしがもっと好きになりました!

  • @ponyo09182
    @ponyo09182 2 ปีที่แล้ว +4

    面白い!見てて気持ちいいです♪
    ケーキとかクレープとか、洋菓子のこういう動画は良く見かけてたけど、和菓子は指先の器用さがより伝ってきますね。

    • @和菓子屋菅屋すがや
      @和菓子屋菅屋すがや  2 ปีที่แล้ว +2

      嬉しいお言葉ありがとうございます!
      職人さんにお伝えさせて頂きます☺️
      洋菓子の職人技も見ていて気持ちいいですよね😳

    • @パーシートーマス-c2h
      @パーシートーマス-c2h 2 ปีที่แล้ว +1

      確かに!洋菓子の職人技は良く見かけますが、こちらのお店の和菓子職人さんの技は珍しくて見ていて気持ちいいですね☺️

  • @ぶぅぶす
    @ぶぅぶす ปีที่แล้ว +1

    今日買いにいかせて頂きました🍓同級生の妹です。一生忘れられない味です。必ずまた伺います。

    • @和菓子屋菅屋すがや
      @和菓子屋菅屋すがや  ปีที่แล้ว +1

      ご来店ありがとうございます!
      嬉しいお言葉ありがとうございます。
      是非またお待ちしております☺️

  • @masmail0919
    @masmail0919 ปีที่แล้ว +1

    気持ちいい😂

  • @あいうえお-o3y8e
    @あいうえお-o3y8e 2 ปีที่แล้ว +2

    すげー!
    和菓子大好き!

  • @YM-bj1kv
    @YM-bj1kv 2 ปีที่แล้ว +3

    あ〜食べたい食べたい!
    オンラインショップとかありますか?

    • @和菓子屋菅屋すがや
      @和菓子屋菅屋すがや  2 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいお言葉ありがとうございます☺️
      ↓オンラインショップは公式ホームページのこちらからご購入頂けます。
      sugaya-web.com/shopping/
      商品によっては、お日持ちの関係で店頭でしか販売していないものもあります。
      お電話でしたら対応できる商品もございますので、何かありましたらお待ちしております☺️

  • @破道の九十黒棺
    @破道の九十黒棺 2 ปีที่แล้ว +3

    たべたいなあ

  • @真下鈴香
    @真下鈴香 7 หลายเดือนก่อน

    質問ですハンデキャプ私でもパティシエになれますか

  • @eijunsawamura6885
    @eijunsawamura6885 7 หลายเดือนก่อน

    Where is this shop ?