Sourdough strength and folds

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @nourishingmyfamily3247
    @nourishingmyfamily3247 17 วันที่ผ่านมา +1

    Love it ❤

    • @openplate
      @openplate  17 วันที่ผ่านมา

      Thank you

  • @vovkasut50
    @vovkasut50 22 วันที่ผ่านมา +1

    How long does this whole process take?

    • @openplate
      @openplate  22 วันที่ผ่านมา +1

      The stretch and fold process takes between 2-3 hours depending on how warm your kitchen. Lots of other factors play a role but mostly the warmth and humidity speed up the process.

    • @vovkasut50
      @vovkasut50 22 วันที่ผ่านมา

      @@openplate is that including baking?