senza nulla togliere alla tua versione,ti consiglierei di bollire milza e polmone una volta freddati affetti e ripassi nello strutto saluti da palermo🥰
Di panino con la milza non ha proprio niente, intanto vanno bolliti polmone e milza per un’ora, poi soffritti con la sugna e conditi con il limone/caciocavallo Ps: Il pepe non si mette 😢
senza nulla togliere alla tua versione,ti consiglierei di bollire milza e polmone una volta freddati affetti e ripassi nello strutto saluti da palermo🥰
Ti ringrazio del consiglio ma credimi cotta nello strutto così era un dolce una cosa strepitosa
Di panino con la milza non ha proprio niente, intanto vanno bolliti polmone e milza per un’ora, poi soffritti con la sugna e conditi con il limone/caciocavallo
Ps: Il pepe non si mette 😢
Afate i salumi sei bravo ma il panino con la milza non e cosa tua te lo dice un macellaio siciliano
Grazie del tuo commento.
Grande Gianluca Vacchi!
Grazie compare !
Da provare .bel video luia
Prima si deve billire
Ci sono varie versioni , questa essenza bollire .
Luis