Hola, me podria indicar que fuerza en la harina es la idonea?. y la temperatura del aceite comenta que son 120º centrigrados, he leido en otras recetas que debe estar en torno a los 170º, este dato tiene que ver con el tipo de aceite o la sarten o con 120º a temperatura constante salen bien los churros finos?. Gracias
Hola, el agua próximamente cuando glados necesarta! Es qué me gusta mucho!y hacer en casa, mismo cantidad de agua y harina! Y no si porque me salir la masa muy pegajosa, muy líquido, no puedo hacer formas de churros!
Solía hacer churros con la misma receta, todo estaba genial al principio pero al freír explotó, el aceite salpicó por todos lados y me quemó la cara. No sé cuál es la causa y quiero encontrar una manera de solucionarlo para poder venderlo. Gracias.
Hola!! Si la masa no se amasa correctamente pueden quedar burbujas de aire en su interior que en contacto con el aceite caliente hacen que explote. Para futuras ocasiones te recomendamos que aprietes al amasarla y si ves burbujas de aire, no los introduzcas en aceite. Esperamos que te encuentres mejor 🙏 Y sigas vendiéndolos!!
Algunas harinas especiales para churros son de la marca: La Tradición y La Artesana de 25k. Si hacen churros con cualquier harina el sabor es de masa frita asquerosa. Y te puede dar dolor de estómago mientras con las otras no.
Debe ser por que calientan de mas el aceite los churrós salen muy tostados y les entra el cagaso de que se les quemen, entonces lo sacan crudos. Lo del huevo ni idea pero no deberian, eso le agrega humedad a la receta, la leche en cambio si le puede dar otro saborcito mas por eso meten miti de agua y leche pero no cambian la cantidad original de la receta, es cuestion de probar a tu gusto. Saludos
No conozco esa que dices, pero la harina del video si es especial, la única en España certificada con marca de garantía, tienes más información en su web www.harinatradicionalzamorana.com
Pasiencia Hugo se que la próxima te saldrán de lo lindo,busca un vídeo con recetas que te explican paso a paso y te dicen las cantidades y verás que delicia...inténtalo con otro vídeo. Suerte
El auténtico churro no lleva más, se acompaña de chocolate a la taza o con azúcar. La materia prima marcará la diferencia, con buena harina salen bien, con mala absorberan mucho aceite y quedarán crudos por dentro.
Muchas gracias por su receta, me encantó, lo haré pronto para mi familia, porfavor comparta más recetas q le pienso seguir desde ahora 👍👏
Que alegría Elena!! Estate atenta que este domingo compartimos una 🤤
Buenos dias saludo desde Gibraltar, hice su receta, me salio de escândalo, gracias🙏
JAAJJAJAJA WENARDOO CON ESOS MUSCULOS XDDD
La hiciste con harina de todo uso?
Muy buena y sencilla muchas gracias
Muchas gracias por la explicación de los churros me encantaría que me dijeras las porciones para hacer porras gracias
👍👍👍👍👍
los acabo de hacer con esa harina y me han quedado perfectos.
Como nos alegramos 😍
me encanto,la receta. muchas gracias.
Hola, me podria indicar que fuerza en la harina es la idonea?. y la temperatura del aceite comenta que son 120º centrigrados, he leido en otras recetas que debe estar en torno a los 170º, este dato tiene que ver con el tipo de aceite o la sarten o con 120º a temperatura constante salen bien los churros finos?. Gracias
Hola, el agua próximamente cuando glados necesarta! Es qué me gusta mucho!y hacer en casa, mismo cantidad de agua y harina! Y no si porque me salir la masa muy pegajosa, muy líquido, no puedo hacer formas de churros!
Este sí sabe hacerme el churro😀😀
Gracias por la explicación 🤗
No dice cantidades
@@virginiabaezaortiz5971 ni las va a decir
muy buena receta nene
Sin animo de ofenderle maestro, pero me parece que tanto la sal para esa cantidad, como la temperatura del aceite para freir son bajas.
Solía hacer churros con la misma receta, todo estaba genial al principio pero al freír explotó, el aceite salpicó por todos lados y me quemó la cara. No sé cuál es la causa y quiero encontrar una manera de solucionarlo para poder venderlo. Gracias.
Hola!! Si la masa no se amasa correctamente pueden quedar burbujas de aire en su interior que en contacto con el aceite caliente hacen que explote. Para futuras ocasiones te recomendamos que aprietes al amasarla y si ves burbujas de aire, no los introduzcas en aceite.
Esperamos que te encuentres mejor
🙏 Y sigas vendiéndolos!!
Debes tener máquina churrera para que comprima bien la masa y no exploten
Con manga pastelera no es nada recomendable aunque muchos vídeos de TH-cam salgan haciéndolo, se corre el riesgo de que pase eso.
Muchas gracias, saludos
La masa de churros no lleva manteca vegetal ??
No
Algunas harinas especiales para churros son de la marca: La Tradición y La Artesana de 25k. Si hacen churros con cualquier harina el sabor es de masa frita asquerosa. Y te puede dar dolor de estómago mientras con las otras no.
120ºC la temperatura del aceite? Eso no esta bien.
Son los originales?
eres mi ídolo
Porque en algunas recetas hay gente q le pone leche y huevos. Y otra porque me salen crudos x dentro.
Debe ser por que calientan de mas el aceite los churrós salen muy tostados y les entra el cagaso de que se les quemen, entonces lo sacan crudos.
Lo del huevo ni idea pero no deberian, eso le agrega humedad a la receta, la leche en cambio si le puede dar otro saborcito mas por eso meten miti de agua y leche pero no cambian la cantidad original de la receta, es cuestion de probar a tu gusto. Saludos
K
El huevo es pa que no salten
Porque el aceite como dice no tiene que estar a 120 grados, si no a 200 grados mínimo para que se inchen y no salgan crudos.
EXCELENTE RECETA MIL GRACIAS!! PERO ES MEJOR Q LOS VIDEOS NO CONTENGA ESA MUSICA PORQUE ALTERA LOIS NERVIOS SALUDOS
Pues sí que te alteras por una música que sucestible!!!
Esa harina tiene algo especial como la leudante?
No conozco esa que dices, pero la harina del video si es especial, la única en España certificada con marca de garantía, tienes más información en su web www.harinatradicionalzamorana.com
Tidak pakai telur
Es harina fuerte?
así es
Gracias que delicia
Me puede desir donde esta la receta gracias
En el video
gracias por tanta ex plicacion se paso cuando. da otra receta
120 grados el aceite 😂😂😂😂
😁👍👏👏👏👏💕🇦🇲🙏💐
a 120º el aceite? deja que me destroce de risa ajajajajaajajjaajajajajajajaj tu no eres churrero
Yo no entiendo nada, yo los hago entre 200 y 215 grados
Mira la temperatura en la que hierve el aceite antes de criticar😅Solo te digo que el agua hierve a 100°...
Que cosa mas mala de churros. Los acabo de hacer y no habia quien se los comiera
Pasiencia Hugo se que la próxima te saldrán de lo lindo,busca un vídeo con recetas que te explican paso a paso y te dicen las cantidades y verás que delicia...inténtalo con otro vídeo. Suerte
jaajajaja me ha psado
No lleva huevos ni naadaa ?? En recetas pone huevos ymantequilla 😏 mmm 🤔
No se ven los ingredientes.
0:16
😅
Pasen la receta completa si van a realizar videos así, por que si solo eso le agregan a la masa an de estar muy malos sus churritos.
El auténtico churro no lleva más, se acompaña de chocolate a la taza o con azúcar. La materia prima marcará la diferencia, con buena harina salen bien, con mala absorberan mucho aceite y quedarán crudos por dentro.