Vielen Dank für die umfangreiche Planung einer zweistöckigen Hochzeitstorte. So vergisst man nichts sehr gut durchdacht und gut umsetzbar. Vielen Dank Grüße Erika
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
Hallo liebe Julia! Wow! vielen Dank für dein umfassendes Video. Ich möchte gerne deinen Nussboden für eine Hochzeitstorte nachbacken. Habe allerdings eine 22,5 cm große Form. Das lässt sich mit 25 und 22,5 cm nicht umrechnen. zumindest finde ich keine Umrechnungstabelle für solche Maße. Hätte jetzt dein Rezept für den Schokoboden genommen (wegen der Mengenangaben) Wollte aber fragen wie viel Mehl und Nüsse ich dann nehmen soll. Liebe Grüße, Julia
Das ist sehr hilfreich. Danke. Du machst die Deko vom Schokodrip auch erst vor der Präsentation am Tag der Hochzeit oder kann man die schon am Tag davor fertigmachen und die Torte damit kühlstellen?
Hallo, ich habe vor diese Torte für die Verlobung meiner Nichte zu machen. Meine Frage wäre soll nicht z.B. bei der Haselnusscreme die Schlagsahne seperat aufgeschlagen und danach mit dem rest untermischt werden?
Hallo, für mich ist es unkomplizierter, die Sahne gleich unterzurühren und das Ergebnis wird auch schön gleichmäßig. Aber die Sahne kann natürlich auch separat aufgeschlagen werden. Viele Grüße, Julia
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
Hallo liebe Julia! Eine wunderschöne Hochzeitstorte und eine perfekte Erklärung dazu. Meine Frage an dich wäre, ob die Böden krümelig werden und ob es sich beim Teig um einen Wunderkuchen-Teig handelt? Ich persönlich finde Teige mit Öl nicht so toll, aus Erfahrung auch. Möchte aber unbedingt deine torte für eine Kollegin nachbaccken. Ginge eigentlich auch dein Wiener Biskuitboden bei dieser Torte? Vielen lieben Dank für deine Mühe und Antwort. Viele liebe Grüße aus Niederbayern.
Vielen lieben Dank! Es freut mich, dass du die Torte nachbacken willst! Ja die Böden sind aus Wunderkuchen-Teig, ich finde sie aber nicht krümelig. Andere Böden mit Butter würden sich aber auch eignen. Vermutlich funktioniert Biskuit auch dafür aber das war mir selbst zu riskant da die gesamte Torte ein hohes Gewicht besitzt und man mit festeren und stabileren Böden auf der sicheren Seite ist. Liebe Grüße zurück aus Oberbayern 😊
Hallo❤ wie lange kann diese Torte so aufeinander gestapelt stehen? Überlebt es einen ganzen Tag? Habe vor eine dreistöckige Torte zu machen und würde sie gerne schon gestapelt transportieren, obwohl sie erst abends verspeist wird. LG
Hallo, bei mir waren es nur einige Stunden, bei einer dreistöckigen Torte würde ich aber einige dickerer Holzstäbe in die Torte stecken, die die Torte zusammenhalten und stabilisieren. Dazu gibt es auf anderen Kanälen bestimmt Videos dazu. Liebe Grüße Julia 😊
Llebe Julia Wird die Schokolade Creme fest oder halbfest. Was kann ich in gleicher Menge statt San Apart verwenden? Liebe Grüsse Und kann die Torte gekühlt mit der Buttercreme eingestrichen werden?
Die Creme ist halbfest und anstatt Sanapart kann auch Sahnesteif verwendet werden. Ja die Torte kann gekühlt mit der Buttercreme eingestrichen werden. Liebe Grüße 😊
Hallo Charlotte, die Rezepte findest du jetzt in der Beschreibung des Videos ☺️ in den nächsten Wochen stelle ich aber noch ein Video von einer Haselnusstorte mit einem sehr ähnlichen Rezept online 😊
Hallo liebe Julia ich soll eine 3 Stöckige Hochzeitstorte backen. Für ca 50 Personen. Würde es gehen auf Deine Wunderschöne Torte noch eine Etage darauf zu setzen ? Oder wird sie dann zu instabil ? Finde Deine Torte Wunderschön.😊😊lg Uschi
Eine wunderschöne Hochzeitstorte liebe Julia.
Die Torten werde ich einzel nachbacken.
Danke für die Rezepte.
LG Charlotte 🌹
Vielen lieben Dank! ☺️
Vielen Dank für die umfangreiche Planung einer zweistöckigen Hochzeitstorte. So vergisst man nichts sehr gut durchdacht und gut umsetzbar. Vielen Dank Grüße Erika
Vielen Dank! 😊
Wirklich toll erklärt👍Vielen lieben 😊 Und toll sieht die Torte auch aus❤️
Vielen Dank! 😊
Was für eine wunderschöne Torte 😍! Die ist wirklich ein absoluter Traum🎂💜. Super dass du inside Tipp gibst 🍰👍
Dankeschön ❤️❤️
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
Es freut mich sehr, dass alles gut geklappt hat! 😊
Liebe Grüße Julia
What a cake wow👍👍👍 your new friend👍👍
Thank you!
Sehr gut erklärt ohne viel zusätzliches quatschen!!?😊
Vielen Dank ❤️
Very Beautiful 👍
Thank you 😊
💚💚
❤❤
🌹
Hallo liebe Julia! Wow! vielen Dank für dein umfassendes Video. Ich möchte gerne deinen Nussboden für eine Hochzeitstorte nachbacken. Habe allerdings eine 22,5 cm große Form. Das lässt sich mit 25 und 22,5 cm nicht umrechnen. zumindest finde ich keine Umrechnungstabelle für solche Maße. Hätte jetzt dein Rezept für den Schokoboden genommen (wegen der Mengenangaben) Wollte aber fragen wie viel Mehl und Nüsse ich dann nehmen soll. Liebe Grüße, Julia
Hallo! Ich würde das Rezept mit 5 statt 6 Eiern zubereiten und die restlichen Zutaten anpassen. Liebe Grüße und viel Spaß beim Backen, Julia
Schöne Torte. Warum machen Sie nicht im der Mitte eine lange Stütze für Stabilität ? Obere Torte kann abstürzen
Danke, das wollte ich eigentlich machen aber habe es dann vergessen 😉
Das ist sehr hilfreich. Danke. Du machst die Deko vom Schokodrip auch erst vor der Präsentation am Tag der Hochzeit oder kann man die schon am Tag davor fertigmachen und die Torte damit kühlstellen?
Danke 😊 ja das mache ich am Tag der Hochzeit aber ich denke es ist kein Problem, den Drip schon am Vortag anzubringen.
Liebe Grüße Julia
Toll die Torte möchte sie nachmachen Wie warm muß die Kuvertüre sein damit sie so Klasse runterläuft u.die Buttercreme nicht auch?Liebe Grüße.
Wow! 🤩 wie werden die Tortenböden aufbewahrt, damit sie nicht trocken/hart werden?
Danke 😊 Entweder in einer Torten Transportbox oder in Frischhaltefolie eingewickelt ☺️
Viele Grüße, Julia
Kann man die Buttercreme problemlos schwarz einfärben?
Theoretisch ja, ich finde aber schwarz gefärbte Buttercreme wird eher grau als schwarz 😊
Wo kann man die tollen Blumen bekommen?
Blumengeschäft 😉
Hallo,
ich habe vor diese Torte für die Verlobung meiner Nichte zu machen. Meine Frage wäre soll nicht z.B. bei der Haselnusscreme die Schlagsahne seperat aufgeschlagen und danach mit dem rest untermischt werden?
Hallo, für mich ist es unkomplizierter, die Sahne gleich unterzurühren und das Ergebnis wird auch schön gleichmäßig. Aber die Sahne kann natürlich auch separat aufgeschlagen werden.
Viele Grüße, Julia
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
Hallo liebe Julia! Eine wunderschöne Hochzeitstorte und eine perfekte Erklärung dazu. Meine Frage an dich wäre, ob die Böden krümelig werden und ob es sich beim Teig um einen Wunderkuchen-Teig handelt? Ich persönlich finde Teige mit Öl nicht so toll, aus Erfahrung auch. Möchte aber unbedingt deine torte für eine Kollegin nachbaccken. Ginge eigentlich auch dein Wiener Biskuitboden bei dieser Torte? Vielen lieben Dank für deine Mühe und Antwort. Viele liebe Grüße aus Niederbayern.
Vielen lieben Dank! Es freut mich, dass du die Torte nachbacken willst! Ja die Böden sind aus Wunderkuchen-Teig, ich finde sie aber nicht krümelig. Andere Böden mit Butter würden sich aber auch eignen. Vermutlich funktioniert Biskuit auch dafür aber das war mir selbst zu riskant da die gesamte Torte ein hohes Gewicht besitzt und man mit festeren und stabileren Böden auf der sicheren Seite ist. Liebe Grüße zurück aus Oberbayern 😊
Vielen herzlichen Dank für deine schnelle Antwort. Alles Liebe für das neue Jahr 2023, Gesundheit und Glück und Erfolg 🥰🍀❣
Danke, das wünsche ich dir auch 😊
Hallo Julia :) beim Rezept für den Haselnussboden steht leider keine Angabe dabei, wie viele Haselnüsse rein sollen 😬
100 g Haselnüsse, habe es jetzt ergänzt 😊
Hallo❤ wie lange kann diese Torte so aufeinander gestapelt stehen? Überlebt es einen ganzen Tag? Habe vor eine dreistöckige Torte zu machen und würde sie gerne schon gestapelt transportieren, obwohl sie erst abends verspeist wird.
LG
Hallo, bei mir waren es nur einige Stunden, bei einer dreistöckigen Torte würde ich aber einige dickerer Holzstäbe in die Torte stecken, die die Torte zusammenhalten und stabilisieren. Dazu gibt es auf anderen Kanälen bestimmt Videos dazu. Liebe Grüße Julia 😊
Llebe Julia
Wird die Schokolade Creme fest oder halbfest. Was kann ich in gleicher Menge statt San Apart verwenden? Liebe Grüsse
Und kann die Torte gekühlt mit der Buttercreme eingestrichen werden?
Die Creme ist halbfest und anstatt Sanapart kann auch Sahnesteif verwendet werden. Ja die Torte kann gekühlt mit der Buttercreme eingestrichen werden. Liebe Grüße 😊
Was für eine Art von Buttercreme hast du verwendet zum Einstreichen?
Eine Mascarpone Buttercreme, dazu gibt es auch ein Video von mir 😊
Liebe Julia , ich bin es nochmal Charlotte........ich finde die Rezepte nicht .
Gibt es keine oder stelle ich mich blöd an ? 🙈🙈
Hallo Charlotte, die Rezepte findest du jetzt in der Beschreibung des Videos ☺️ in den nächsten Wochen stelle ich aber noch ein Video von einer Haselnusstorte mit einem sehr ähnlichen Rezept online 😊
Danke Julia ,hab sie gefunden 🙈🤣🙏
Hallo liebe Julia ich soll eine 3 Stöckige Hochzeitstorte backen. Für ca 50 Personen. Würde es gehen auf Deine Wunderschöne Torte noch eine Etage darauf zu setzen ? Oder wird sie dann zu instabil ? Finde Deine Torte Wunderschön.😊😊lg Uschi
Hallo Uschi, vielen Dank! Ich denke, das sollte klappen. Allerdings sollten die unteren Stockwerke gut gestützt werden. 😊 Liebe Grüße Julia
Liebe Julia, für wie viele Personen war die Torte gedacht?:) ganz liebe Grüße Julia😊
Hallo Julia, ich würde sagen für 40-100 Personen, je nach Größe der Kuchenstücke 😊 Liebe Grüße Julia