PEPERONCINO🌶 6 varietà facili da coltivare🌱| Food Stories

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 58

  • @francescofabbri573
    @francescofabbri573 3 ปีที่แล้ว +6

    Anche l’Etna è eccezionale e facilissimo!! Il mio ha 4 anni ed è molto gradevole anche come ornamentale perché fa delle belle rosette di peperoncini rivolti verso l’alto! Non sono di certo un esperto e questo peperoncino produce veramente tanto, è una varietà tutta italiana e soprattutto è di una piccantezza molto gradevole senza esagerazioni! Bel video Leo!! 🤙🤙

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  3 ปีที่แล้ว +1

      Ti ringrazio!
      Come sempre commento utilissimo 😃

  • @dariobormida9324
    @dariobormida9324 ปีที่แล้ว +1

    Ciao complimenti per il video. Aji Amarillo è tardivo o ad Agosto assaggiamo qualcosa? Io ho appena comprato quello di ortomio. W ajies chiles

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      Ciao! Ti ringrazio ! Si più o meno ad agosto dovrebbero essere maturi, poi se hai la pianta già bella grande è un vantaggio. 😃👍🏼

  • @eden2129
    @eden2129 3 ปีที่แล้ว +2

    ciao food stories, volevo chiederti si può innestare peperone dolce su piccante e viceversa grazie ciao

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao 😃
      Si! Si può fare in entrambi i modi!

    • @eden2129
      @eden2129 3 ปีที่แล้ว +1

      @Food Stories grazie e complimenti

  • @lucianocera572
    @lucianocera572 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, ho scoperto il tuo istruttivo canale..perchè ho deciso di fare una zona di aromatiche nel mio piccolo balcone
    Mi indichi una o due varietá abbastanza piccanti, ma con piante piccole( basse) e compatte? Vorrei piantarli in cassette appese, pieno sole e vorrei metterci insieme della menta, che ho letto ci "convive" bene..grazie

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว

      Ciao! Ti ringrazio! 😃
      Ti consiglio l’Etna a mazzetti è il Diavolicchio, che trovi tranquillamente dai rivenditori orto mio. 👍🏼

    • @lucianocera572
      @lucianocera572 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ grazie, comincio a cercare, buona giornata

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว

      @@lucianocera572 anche a te! 😃👍🏼

    • @achilleferrari5874
      @achilleferrari5874 11 หลายเดือนก่อน

      il diavolicchio calabrese di ortomio , occhio che ne basta mezzo peperoncino

  • @Emi8561
    @Emi8561 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao 😊😊 ho scoperto proprio sta mattina il tuo canale... Ed é super, complimenti !!!! Ora mi sto guardando tutti i video😂 avrei una domanda: io ho una pianta di peperoncino capsicum annuum. L'ho comprata l'anno scorso. Ha già fatto 3 volte i peperoncini, però non cresce... Cioè, è uguale ad un anno fa...Non ha nuovi rami. É normale? Grazie mille

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว

      Ciao! Ti ringrazio 😃
      Forse ancora non è ripartito! Appena sentirà il caldo ripartirà sicuramente! ( naturalmente se è ancora vivo)

  • @mirkodesulo9955
    @mirkodesulo9955 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao che dimensioni di vaso posso usare per un peperoncino Jalapeno.... Meglio semi oppure piantina gia pronta

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  9 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao! Io metterei un 25-30 cm. 😃👍🏼

  • @marcodybalafurioso5554
    @marcodybalafurioso5554 ปีที่แล้ว +1

    Sai consigliare un sito dove acquistare semi?

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว

      Ciao! Ho fatto un video a riguardo.
      Si chiama, 5 trucchi per acquistare semi da orto. 😃👍🏼

  • @aureliopacifico7700
    @aureliopacifico7700 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao,i semi di Un peperoncino Carolina Reaper che è stato tenuto nel congelatore possono essere ugualmente seminati?Grazie anticipatamente 🙌👋

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว

      Ciao! 😃
      So di alcune persone che hanno provato,alcune volte ha funzionato altre no. Fai una prova, tanto non ti costa nulla. 👍🏼

    • @aureliopacifico7700
      @aureliopacifico7700 2 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ infatti li ho seminati...vediamo cosa succede...Grazie mille comunque 👋

  • @backdoor9672
    @backdoor9672 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo video. Senza farlo apposta hai menzionato molti peperoncini che vorrei piantare nella prossima annata. Inizio con il dire che quest'anno é stato il primo anno che pianto peperoncini e qual'e stata la mia scelta? Il carolina reaper (ammetto che é una pianta con diversi problemi) e l'habanero rosso. Quest'anno vorrei seminare i seguenti peperoncini:
    Aji amarillo
    Cayenna Joe's long
    Acrata
    Jalapeno
    Lemon drop
    Habanero madame Jeanette (riesci a dirmi qualcosa di più di questa pianta?)
    Bishop crown ma sono indeciso perché lo spazio non é molto e a quanto pare ho scelto molte piante di grandi dimensioni 😂.
    Tu cosa ne dici?
    Inoltre il carolina reaper e l'habanero sembra che stiano riuscendo a sopravvivere (sono ancora verdi e hanno ancora dei frutti) e li sto lasciando in un punto dive arriva il sole diretto per diverse ore. Mi trovo in ouglia e le temperature del giorno si aggirano sui 15-20° mentre la sera si aggirano sui 10 o poco meno. Dici che hanno un'escursione termica troppo alta o puo andar bene? É da un mese abbindante che si trovano in quel punto e stanno continuando la maturazione dei frutti. Dopo aver turato gli ultimi habanero, la pianta ha fatto cadere quelle ultime foglie che aveva ma comunque i rami e il tronco sono ancora di un bel verde.

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      Ciao! Ti ringrazio 😃
      Sono tutte piante interessanti e molto produttive. Sono anche grandine però.
      L’habanero che hai citato lo conosco ma non l’ho mai piantato purtroppo.
      Ogni tanto i chinense sopravvivo in inverno e l’anno dopo producono di più. Ho fatto un video a riguardo su come “salvare i peperoncini in inverno” né non l’hai visto lo trovi sul canale 😃👍🏼

    • @backdoor9672
      @backdoor9672 ปีที่แล้ว +1

      @@_FoodStories_ eh sì purtroppo sono tutte piante decisamente grandi. Spero di riuscire a fare spazio sul terrazzo 😂. Ma i bishop crown li consiglieresti o sono più adatti a livello ornamentale?
      Ma le piante che ti ho elencato nel commento precedente riescono a sopravvivere tranquillamente al caldo o al sole diretto? Quest'anno, qui al sud, ha fatto davvero tanto caldo e abbiamo toccato i 40-45° e persino i peperoncini calabresi hanno fatto fatica a sopravvivere (persino all'ombra). Gli habanero e il carolina reaper hanno sofferto tanto e hanno iniziato a produrre frutti verso settembre.

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      @@backdoor9672 i “corona del vescovo” sono molto buoni sia freschi che ripieni, sia verdi che rossi.
      Il caldo è un problema anche qui in Toscana. Il trucco è di tenere all’ombra il vaso e la pianta al sole.
      Non è tanto il sole sulla pianta che dà noia ma il surriscaldamento delle radici che naturalmente dovrebbero essere sotto terra.
      Puoi coprire i vasi con un telo di colore chiaro, evitando così il surriscaldamento. Io metto delle balle di juta.

    • @backdoor9672
      @backdoor9672 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ ora sono indeciso se aggiungere anche i bishop crown nella collezione della prossima annata o no😂. Praticamente sto cercando peperoncini molto versatili ed utilizzabili in cucina, con una piccantezza che può essere retta da tutti, oltre che ad aggiungere sapore (più del classico calabrese). Praticamente solo l'unico in famiglia a riuscire a reggere i super hot e quindi avere delle piante di peperoncini molto piccanti mi sembra un po' sprecato (infatti conserverò solo gli habanero se il carolina reaper seccherà). Tu tra la mia lista quale mi consiglieresti per questi scopi?
      Io questo estate ho lasciato le piante all'ombra e quelle con il vaso al sole le avevo coperte con delle assi di legno (il vaso). Dici che se ricopro i vasi con una busta di plastica si surriscalderanno comunque?

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      @@backdoor9672 io metterei i primi 3 della lista più il cappello del vescovo.
      Evita una busta di plastica che così cuoci tutto 😃👍🏼

  • @francescozaccaria684
    @francescozaccaria684 2 ปีที่แล้ว +1

    mi sbaglio se dico che gli acrata sono anche di colore giallo? Se è vero in Calabria ho visto molte piante i cui frutti diventono anch'essi rossi: di tale mutazione di colore non ho trovato conferma da nessuna parte, o trattasi di altra famiglia diversa dagli acrata?

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว +1

      Non ti sbagli, esiste anche una variante color giallo-arancio. 😃

  • @ritacangiano9824
    @ritacangiano9824 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, io ho acquistato due piantine di peperoncini...erano molto belle da vedere il colore è un bel violetto...poi ieri mi sono accorta che qualcuno si sta colorando di rosso...mi chiedo posso staccare quelli rossi e mangiarli??? Oppure sono solo ornamentali grazie del video 💋☀️

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      Ciao!
      Certo puoi mangiarli tranquillamente 😃👍🏼

    • @ritacangiano9824
      @ritacangiano9824 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ grazie della bella notizia 🥰

  • @michelebalducci9812
    @michelebalducci9812 2 ปีที่แล้ว

    In inverno ha bisogno di acqua?

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว +1

      Pochissima Michele! 😃👍🏼

  • @biagiomarconi7477
    @biagiomarconi7477 ปีที่แล้ว

    Bravissimo

  • @bianconero7687
    @bianconero7687 ปีที่แล้ว +1

    Quale peperoncino è più gustoso tra jalapeno e diavolicchio diamante?

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว +1

      Ciao! Per la freschezza il jalapeno, per il rapporto sapore-piccantezza, il Diavolicchio diamante. 😃😃

    • @bianconero7687
      @bianconero7687 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ grazie 👍🏻

  • @mongibenhassen1729
    @mongibenhassen1729 10 หลายเดือนก่อน +1

    Come posso avere un po' dì semi un po' di tutto pagamento immediato grazie mille

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  10 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Trovi facilmente i semi online 😃👍🏼

  • @elisloli2334
    @elisloli2334 2 ปีที่แล้ว +1

    bonjour, je parle pas italien, je voudrais connaitre les noms des piment s'il vous plait

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว +1

      Acrata
      Jalapeno
      biquino - chupetino
      cayenna
      aji amarillo
      Chil tepin - pequin

    • @elisloli2334
      @elisloli2334 2 ปีที่แล้ว

      @@_FoodStories_ MERCI 👍👍👍

  • @76spartano
    @76spartano 8 หลายเดือนก่อน +1

    Non consigliere ad un neofita l'Aji amarillo, perché ha un ciclo lunghissimo, se non lo semini molto presto in serra non otterrai nulla...ma è uno dei migliori in assoluto, il sapore è fantastico, la piccantezza scalda e non pizzica, ottimo

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao! Certamente, la maggior parte delle persone acquista la pianta e io ho cercato di consigliare piante facilmente reperibili ad un neofita. 😃👍🏼

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  8 หลายเดือนก่อน

      Sapore come dici te buonissimo.

    • @76spartano
      @76spartano 8 หลายเดือนก่อน

      @@_FoodStories_ ah ok...non avevo inteso, io parto sempre da seme e le piante con un ciclo vegetativo così lungo le semino ai primi di febbraio sotto luce artificiale

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  8 หลายเดือนก่อน +1

      @@76spartano sisi anche io, ma noi lo facciamo perché siamo appassionati, a molte persone non interessa quel processo, ma preferiscono comprare piante già pronte.

  • @cristiantravaglini2739
    @cristiantravaglini2739 2 ปีที่แล้ว

    Un consiglio raga una bella fioriera /vasi per coltivare peperoncini? Magari in legno 💪

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  2 ปีที่แล้ว +1

      Certo! I peperoncini si possono coltivare ovunque 😃👍🏼

    • @cristiantravaglini2739
      @cristiantravaglini2739 2 ปีที่แล้ว +1

      @@_FoodStories_ sto cercando qualche piccolo progetto in un video facile facile per una piccola coltivazione ahahahah 💪

  • @achilleferrari5874
    @achilleferrari5874 11 หลายเดือนก่อน

    diavolicchi calabrese di "orto mio" , frutti da 2 o 3 cm , 150.000 shu , si trovano le piantine in tutti i vivai e l'anno successivo avrete i semi ; inoltre è una bella pianta max di 50/60 cm

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  11 หลายเดือนก่อน

      Grazie per la condivisione 😃👍🏼

  • @mariellapisi8253
    @mariellapisi8253 ปีที่แล้ว +1

    Ho diversi tipi di peperoncino li ho piantato senza conoscerne il nomi
    Tutte le piante mi hanno dato molti frutti

    • @_FoodStories_
      @_FoodStories_  ปีที่แล้ว

      Fantastico! 😃👍🏼💪🏼

  • @GurtyBeats
    @GurtyBeats 3 ปีที่แล้ว +1