Острая еда? - Да!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- Сегодня говорим об острой пище: почему острое - острое; влияние на здоровье, сколько и с какого возраста можно. Также рассмотрим главные правила безопасности.
Интернет магазин iHerb - это огромный ассортимент товаров для всей семьи.
Доступные цены, еженедельные скидки и акции. Прямая быстрая доставка из США в Украину и по всему миру.
Скидка до 10% по промокоду KOMAR bit.ly/iHerbKomarovskiy
bit.ly/3KRZCAt - Копченый красный перец халапеньо
bit.ly/3xuV14f - Перец телличерри премиум-класса
bit.ly/3VMYdkZ - Перец чили Алеппо, измельченный
bit.ly/3zk228l - Молотый кайенский перец
bit.ly/4ey3XGD - Розовый перец
bit.ly/3RDqM1X - Зерна черного перца
bit.ly/4evpkbI - Смесь перцев, урфа мараш
bit.ly/45xuUX0 - Белый перец
bit.ly/4cu0Xt1 - Органический измельченный красный перец
bit.ly/4cuZId7 - Кашмирский красный перец чили
bit.ly/3KTqzUv - Душистый перец
bit.ly/3VRenKk - 4 вида органического перца горошком
bit.ly/3RByDgy - Смесь перцев
Тайм-коды:
00:00 Начало
01:01 Острота по Шри-Ланкийски
02:57 Почему еда кажется нам острой?
05:11 Шкала Сковилла
06:35 Влияние перца на здоровье
09:14 Минусы
12:20 Резюме
👉 • Синдром раздражённого ...
👉 • Изжога: симптом, котор...
Журнал доктора Комаровского: komarovskiy.info
Помощь и благодарности доктору и команде здесь - www.patreon.com/bePatron?u=65...
Почта для писем "за жизнь" - hellodoc.komarovskiy@gmail.com
Почта для предложений по рекламе -
victoria.komarovskiy@gmail.com
TH-cam:
Канал "Комаровский..." - / @komarovskiyeo
Канал "Путешествия" - / @eokuakomar
Канал "Казки українською з доктором Комаровським" - / @tale_komarovskiy
Телеграм:
Основной канал - t.me/dr_komarovskiy
Канал "Здравствуйте, Доктор! Письма войны" - t.me/Hello_Doc
Инстаграм: / doctor_komarovskiy
www.threads.net/@doctor_komar...
Фейсбук: / komarovskiynet
Тикток: / doctor.komarovskiy
Самый крутой перец - это, конечно, Евгений Олегович! ❤ Извините, не сдержалась! Спасибо за видео, обожаю острое.
Точно )
❤❤❤❤❤❤❤
Ахахахахах отличный комментарий 😂
Уже не тот, сейчас ваш "перец" поседевший стал!!! 🤣🤣🤣
Лучшее лекарство - Бандера-смузи от этого доктора ( забыл уже как нго зать...) 🔥
Горжусь,тем , что мы живы и в Харькове 😊как же я Вас люблю❤
Ждёте нас, русских? 🇷🇺
С деревянным рублем? :)
Вот не можете 🤮 без вашей политике обойтись. Человек дело говорит. А вы ,неучи ,сидите и слушайте, может поумнеете немножко. Вас только Северная Корея ждёт. Никто вас не любит. Слава Украине. И Героям тоже Слава!!!!!
@@user-qi9ns4ib5p Девать уже некуда вас
@@nanakarap2968 гривна тоже не золотая )
Мексиканцы говорят: "Наша еда такая острая что делает больно".
Китайцы усмехнулись и говорят: "наша еда делает больно дважды". На входе и на выходе.
Индусы смеясь: "Наша еда делает больно трижды!" Все спрашивают как это? А это когда потом наступишь)
Про индусов оч смешно, учитывая, что там испражняются на улице.
Но оригинальная шутка - чисто мексиканская - звучит как:
-- Хороший перец - жжет дважды.
@@garrypotter2409не знаю кто это придумал, но слышал это и в Мексике и в Тае. Везде придерживаются что хорошее блюдо ждёт на входе и на выходе .
Когда-то мы с комом выпили бутылку горилки, (набираю красными перчинками, это жена для втирания в волосы сделала),
Ну шо , в роте печать, закусил сальцом и вроде ничего.
На следующий день пошёл в туалет И ! ОЙ, хоть в жопу сало запихивать!
У кума тоже самое ,но мы себя успокоили тем шо глистов наверное долго не будет.
О как, острая пищи , у нас было острое пойло ! И ничего .
@@garrypotter2409я живу в Индии, откуда эти мифы, товарищ?
@@levdegtyar наверно, сам так делает 🤭
С детства люблю острую пищу.Слушаю вас,слюнки текут.😂❤
Я два года назад делал аджику из хабанеро и в какой-то момент снял перчатки, глаза я не трогал, но роки горели так, что готов был на стену лезть. Пробовал все, сначала вода и мыло, потом мыл молоком, мазал детский крем, мазал растительным маслом, поливал кефиром, делал обертывание из соли и растительного масла. И только когда я крем для рук смыл водкой, тогда отпустило. Конечно лить на руки абсолют это кощунство, но возможно это кому нибудь пригодится.
Я так в детстве у бабушки под её руководством хрен ядреный прокручивал для каких-то её поделок и руку ко лбу прислонил)) горело так, что хоть на стенку лезь))
Можно дезинфицирующую жидкость для этого использовать, это тоже алкоголь, но не съедобный, изопропанол.
😂😂
хех, смешно что в Израиле абсолют, это самый дешман, который по акциям продают в супер-маркетах.
Мне помогло средство для мытья посуды.
Евгений Олегович, огромное спасибо за Вашу работу!
Євген Олегович, я Вас дуже люблю слухать, і бачить. Супер
навчись ще тепер тупа пізда писаТЬ )))
Вы его понимаете???
Много лет никак не мог наладись стул , как следсвие воспалительные заболевания снизу и геморрой . Всякие бактери пил , к докторам ходил и ничего не помогало . Никогда не ел острое , думал ,что это только ухудшит ситуацию . Но мучения в итоге привели меня к введению в рацион питания перец халапеньо и всякие другие перцы и маринованные огурцы . И проблемы со здоровьем начали исчезать.
Рекомендую попробовать сушёный перчик пипали. Он остренький, но деликатный и сам тип остроты другой, он мало влияет на основной вкус блюда, что большой плюс.
Я также люблю добавлять его в кофе.
Да, это главное: чтобы вкус любимого продукта чувствовался. Но я под спайси ни разу не чувствовала вкус ,,чистой’’ рыбы или утки, гуся, например, которых очень люблю )))
Мне пришлось пройти через 5 беременностей (три были неудачные, но токсикоз как раз был всегда в первом триместре). Каждый раз я слушала и читала, что беременным острое, копченое и тд нельзя, каждый раз мне было оооочень плохо, а в последнюю беременность, кстати, успешную, я плюнула на запреты и ела перец халапеньо, хреновину, горчицу, маринованный имбирь... И мне было гораздо легче! Всё очень индивидуально, нельзя всем давать общие рекомендации и уж тем более запрещать беременной есть острое, когда она хочет. Все мы разные, всем нам мира и меньше дурацких запретов. С любовью к острому и ЕОК ... из мордора
У нас беременным рекомендуют вяленый имбирь в сахаре он убирает токсикоз, пробовала, когда ощущение что сейчас все что съел и давно, отдашь, останавливается приступ рвоты от слова совсем. Работает еще при разжовывании, всасывается через слизистую рта и потом глотаешь и все, как не было. Я перед уроком вождения пока доеду укачивало от токсикоза и все подымалось, сьедала кусочек и все, как огурец свежий и бодрый
Кстати как раз имбирь (можно просто кусочки заливать водой и пить) помогает от тошноты разного происхождения.
Бог мой, да есть страны, где вся еда острая. Думаете, там кто-то для беременных или для детей отдельно готовит неострое? Ага, догоняет и ещё раз готовит. Все едят, и ничего, не вымерли пока.
Я все беременности ела ежедневно чили . Всё ок. 4 детей
@@mp-sc3ruэто у них с рождения, а у вас тоже?
Здравствуйте, Евгений Олегович. Я тоже профессионал (а не любитель) острого.
Тут мне как-то на днюху подогнали Carolina ripper, причем не 1.5, а целых 2.2 мегасковиля.
Надо попробовать - но надо сказать, что я хотя и понторез 80 уровня, но все же не на всю голову
отбитый - технику безопасности знаю.
А именно - в воде (особенно в холодной) капсоицин растворяется очень плохо, а вот в крепком алкоголе
как раз очень хорошо. Наливаю стопарик "сэма" (около 70% - кстати самая хорошая
концентрация для приготовления настоек) и начинаю жевать стручок. Горячо, но сначала прожевать надо
и проглотить. Затем запиваю. Ладно - эксперимент провел - пора спать.
А дело зимой было. Самая мякотка была утром - пошел на работу, причем не своим обычным шагом,
когда моей скорости сам Дарт Вейдер позавидует, а прогулочным шагом, с ленцой.
И чувствую - мне жарко, а морозец стоял, ну не рекордный конечно, но уверенный.
Вот с тех пор мечта у меня леденцы капсоициновые попробовать (по слухам - на 9 мегасковилей тянут).
Можно ещё лучше вылить содержимое перцового балона в стакан и пить по чайной ложке. ......
Попробуй леденцы, может и проснешься))
А я обожаю майки Евгения Олеговича!❤
Не раскрыта тема чеснока
Разгоняет вампиров !
Тема сисек тоже не раскрыта! )))
тоже самое! убивает нервы повышает сердечный ритм.... перед сном не стоит. либо тяжело заснуть либо сон неспокойный.
Дякую Вам!
Відволіклась від війни.
Буде нам скидка і ПЕКУЧЕ ЩАСТЯ❤😂
Как-то в Голландии мы с мужем решили рискнуть и в тайском ресторанчике заказали блюдо с 1 перчиком (максимально в меню было 3 перчика). Официант вначале много раз уточнил, уверены ли мы - мы были уверены. Потом нам принесли блюдо (рис с курицей). Мы ели его и плакали, буквально рыдали от остроты, но не могли оторваться, потому что вкусно было совершенно невозможно 🎉
Очень странно: остро так, что плакали, но чувствовали вкус курицы?
@@user-vg9xo5cc4c
Да просто жаба давила !
Ну не оставлять же, не хилое бабло уплочено .
Поэтому плакали и ели.
И Я бы ел и жена моя тоже и кум и кума, та любой украинец плакал бы, но съел бы всё!
Шо не так ?
Странно. 1 перчик это обычно еле-еле
Лайк и поддержка каналу 👍Всегда полезно смотреть ваши ролики, актуальная информация, и, конечно же обаятельный доктор😻🍀💙🍀✌️
Самый лучший Доктор ❤
Спасибо вам,Доктор!❤
Я когда разделываю острый перец, потом руки протираю лимонным соком, снимает жжение. Может кому пригодится.
уксус тоже
Все правильно. Кислоты расщепляют капсаицин. Жир и алкоголь только способствуют его экстракции. Понятно, что вода и молоко - к одному месту
Попробуйте купить в аптеке латексные перчатки...
@@aleksandrfjodorov5331 это работает, но если постоянно использовать перчатки для работы, сами увидите что происходит с кожей. Перчатки не всегда возможно использовать, а так да, помогает.
Вода от остроты вообще не помогает. Капсаицин в воде не растворяется, зато хорошо растворяется в этиловом спирте и некоторых жирах, втч молочных. Поэтому прием молока, причем лучше теплого, помогает снять жжение. А если жжет кожу, то можно протереть спиртовой салфеткой.
Сам выращиваю хабанеры и скорпионы, поэтому всё это ощутил на себе неоднократно)
Круто❤
Молочное не столько растворяет за счет жиров, как скорее казеин как бьі "наматьівет" капсаицин на свою молекулу.
Спасибо за совет!
Оу,
Да Вы перец !
@@olenabygauova332что самое острое вы ели вжизни? Какие соусы самые острые?😊
Спасибо, Евгений Олегович! ❤❤❤
А ещё зимой острая пища греет. Лично меня. Съешь борщ с грузинской острой аджикой и становится теплее. 😊
Абхазская) Само слово Аджика - абхазское.
Не греет. Только вызывает ощущение жара. Организм реагирует на неё потовыделением, расширением сосудов и всем тем, что ПОНИЖАЕТ температуру тела.
@@TheAmd481 Если ваше описание верное, то оно совпадает с сосудорасширяющим действием спиртных напиток. А они действительно ускоряют согревание, но когда вы уже в теплом помещении с мороза. На морозе да, алкоголь понижает температуру тела, иногда с летальными последствиями.
у меня от острого мгновенно выступает пот на бритом черепе. Особенно забавно жевать острые чипсы (у нас продаются такие, с перцем чили) на жаре- двойной эффект, будто на голову кружку воды выплеснули.
Растираю настойкой перца руки перед вьіходом на холод - отлично помогает.
Спасибо большое! Очень интересно!
Достаточно научный, профессиональный и взвешенный анализ материала, и очень простое, понятное и совершенно корректное изложение.
эталон медицинского научпопа, всем слушать💯👍
Браво, коллега!👏🎉🎉🎉 и спасибо за это удовольствие)
Удачи Вам!✊❤
Спасибо, доктор, интересно и познавательно 😊
Спасибо за работу и полезную информацию.
Удачи всем.
Доктор, вы супер, положительный заряд на целый день! Ну и конечно заказали с женой острое из китайского ресторана)
Не смотря на то, что это реклама, видео получилось очень теплым, интересным и с перчинкой ♥️🌶️
Любим вас!
Спасибо, огромное ❤😊
Самый лучший доктор в мире. Слушать одно удовольствие. Спасибо, что вы есть.
Спасибо за видео!)
Спасибо доктор
Добрый день доктор. Большая просьба , поделитесь знаниями про удаление 8 зуба мудрости. Спасибо❤
Спасибо доктор, все понятно рассказали.
Благодарю, доктор.....
Спасибо за интересное и полезное!
It is such pressure to listen Доктор Комаровский, many thumbs up. Thank you.
Добрый человек. Здоровья и благополучия вам и вашим близким. 🤝🏻
Евгений Олегович, тишины нашему Харькову! Хочу поведать историю о перце. У моего брата в послеармейские годы образовалась язва желудка и лечили его во Второй совбольнице. Долго лечили, пока один умны1 доктор ему не сказал: Ешь горький перец! И чудо! Язва зарубцевалась. С тех пор горький перец ест вся семья и всё хорошо. Вам большое спасибо! Любим Вас!
@user-vy4oj9ko5z Горький и острый это две большие разницы.
@@user-kh1ub6di2yГорького перца не бывает.
@@Lorsit-yx2gt а какой бывает?
Мне тоже подобную историю рассказал один армянин, который в армии заболел язвой желудка. И один человек поставил перед ним миску с острыми перцами и предложил съесть. Он съел их всех и язва зарубцевалась.
@@user-kh1ub6di2y острый.
Доктор, Вы - лучший !
Евгений Олегович, здоровья Вам и благополучия!
Читал что острая еда - это своеобразная форма мазохизма для добычи дофамина 🙂
Дополнения : 1) острые пищу оооооочень не любят глисты и 2) капсоицин не растворяется в воде, но растворяется в жирах, поэтому для быстрого снятия перцевого ожога следует принять что-то содержащее жидкие жиры - например молоко, сливочное масло, жирный кефир и т.д.
Обожаю остренькое и ребёнка приучаю понемногу, с 2 лет, уже в 3 горчицу ела ложкой с удовольствием 😅❤😊
Футболка у вас суперская 😊
❤ 🌶 ❤🌶 ❤🌶 ❤
Горчица это не об остром
Уважаемый Доктор Комаровский! Уважаю и люблю Вас!❤ Спасибо Вам и низкий поклон!
Очень интересно. Спасибо!
Спасибо
Как-то один гастроэнтеролог говорил, что есть статистика по геморрою. И в странах Азии процент заболевания гораздо выше. Я очень люблю острую пищу, но следующий день после нее - выходной
Я слышал о связи острого и раковых заболеваний ЖКТ, особенно в Азии. Надо ещё одно видео с ответами на вопросы, спасибо)
Вот именно,я тоже слышал что самое большое количество рака желудка в юго-восточной азии где едят острое каждый день всю жизнь,я думаю сначала появляеться гастрит,потом язва желудка которая превращается в раковую опухоль и всё поехал на базу.
Есть такое.
Там хитро - например у мексиканцев, где родина красного перца и его едят в огромном количестве, онкология разных видов ниже, что связывают с острым..... НО, онкология именно ЖКТ при этом выше, что тоже связывают с острым.
Очень нравится острый перец. Но мой желудок и гастрит, против((
Скорейшего мирного неба вам🙏🏻
Любимый доктор🌺🌹💐
Главное ребята, перцем не стареть!
Какая же у Вас классная футболка!!!
Хочу такую же !!!!!))))
Вы не сказали, что капсаицин растворяеться в жире, но не в воде. Поэтому при передозировке вода помогает лишь морально, а вот если прополоскать рот маслом, то вы его вымоете. Заесть мороженным или молоком - вариант, они содержат жир. Также при попадании в глаза, - капал маслом, растирал и вымакивал салфеткой - помогает лучше, чем вода.
Кстати, многие перцы можно выращивать дома. Купить как бабушки в магазине пакетик семечек (в нашем случае интернет-магазине) и на подоконник. Растут долго, плодоносят плохо. В итоге, проще, конечно, купить пакетик готового, но домашний всегда ароматнее и вкуснее (не брешу, сравнивал). Ну и плюс бонус в виде возни с землей и поливом, хоть чем-то занят человек. Ну и для опытных людей, конечно посоветовал бы купить Naga Jolokia и Karolina Reaper - вот тут своими руками будет дешевле вырастить, чем покупать, а это самые острые перцы в мире, еще и экономия.
У нас хабанеро растёт. Первый год неплохо плодоносил. Нужно свежий посадить. А ещё был сорт хабанада. Он с ароматом хабанеро, но почти не острый. Так сказать хабанеро для слабаков XD Ну или для людей с проблемным ЖКТ.
Лучше бы посоветовал не просто острые а ещё и вкусные, на соусы.. Хабанеру и африканские
Как раз наоборот: еду со специями можно съесть в значительно большем количестве, чем пресную.
Это смотря сколько перца😂
Комаровский правильно про Шри-Ланку сказал. Я никогда не думал, что не смогу доесть то, что у меня уже в тарелке. Это запредельно.
Просто куриное рагу. Но оно имеет черно-зеленый цвет. Что там- черный или красный перец, хна или гуталин- не знаю, но я так и не смог это есть. Это просто больно.
Бесподобная подача, Доктор
Театр отдыхает❤🎉
Вырастил мой муж carolina reaper, чемпиона по остроте до 2023 г( сейчас еще круче появилось). Он был заинтригован, что это за рекордсмен по Гинессу. В итоге, есть его никто не смог. Так и висит на веревочке сушится. Даже в шутку никому не даст пробовать, это нереально остро.
Я по маленькому кусочку отрезал от плода и кидал куда-нибудь ))
Сразу лайк❤
Піду на базар, перчику собі куплю 😋
вот спасибо, Доктор! всю жизнь считал, что острое - убийца поджелудочной. поэтому, хоть острое и полюбляю, но опасался. оказывается, полжизни прошло впустую :))
про соусы забыли! очень люблю Чолулу и Мелиндас, в местных магазинах у меня тут их полно! ))
а так же зыбыли сказать что при повышении отстроты - можно почувстввать ее при выходе )
Вы просто космос🔥🔥🔥
Большой лайк ❤ Как любитель острого, изучал вопрос. Не увидел упоминания семян перца и их воздействия на кишечник. Любители перца регулярно раздражают кишечник семенами как раз и как следствие повышают риски рака кишечника. Можете прокомментировать этот поинт, пожалуйста?
День добрий! Як завжди дуже чікаво!!!
Очень люблю Чили 🌶!
Я уже настолько преисполнился в остром что если в блюде нет хотя бы 4000, а лучше 6000-8000 тысяч сковиллей, то как-то не вкусно
У меня изжого с детства омтрое люблю, а после Тайланда могу и острый чили есть на изжогу не влияет, а вот что влияет так это жирное и кислое. Бульон из домашей курицы и упаковка ренни обязательна. Доктор спасибо вам!
Евгений Олегович, Вы супер мужик и супер доктор.
Обожаю острое . Даже семена перца Чили купила , буду выращивать на подоконнике 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Спасибо, очень познавательно. Жаль, мне нельзя острого из-за кардиомиопатии, я люблю острые блюда.
Как говорила моя бабушка "ешь, покуда рот свеж, а как завянет, никто не заглянет".
Евгений Олегович, Спaсибо вам большое за выпуск! Нет Войне, Свободу Украине, Долой Российских Оккупантов! СКОРЕЙШЕЙ ПОБЕДЫ УКРАИНЕ! ДЕРЖИТЕСЬ!
Вас так много людей, которые несут свою больную тему о войне.тут хотя бы отдыхаем
Очень давно читал, что осторе ещё улучшает настроение
Да-да, понял тему по вашей футболке, а не по названию видео 😉
У меня забавные отношения с острым: я не воспринимаю острое как жжение и ощущение горячего, даже от чересчур острой еды у меня не бывает пота. Но слишком острое я воспринимаю даже не острым, а горьким. И вообще не понимаю шутки про остро на входе и на выходе, капсаицин мой организм перерабатывает полностью в любых количествах. Поэтому острое очень люблю и постепенно все острее и острее😂
Нікому не цікаво, що відчувають рашисти
@@user-rs9ux3sy6i я понимаю почему вы так говорите, и что различать немцев и фашистов во время второй мировой вонэйны никому не было интересно. Но когда вы пишете подобные комментарии, постарайтесь держать в уме, что в первую очередь этот ваш комментарий помогает путинской пропаганде. Он помогает им подтверждать свои заявления про "нацистов" в Украине и тотальной ненависти к русским. Лучше пишите такое в личные сообщения, если есть такая возможность. И поверьте: крайне сложно выбрать оставаться в ненавистной уже родной стране, или (как например в нашем случае - по сути убить 15 спасенных с улиц животных, которые живут с нами и нуждаются в регулярном ветеринарном уходе, потому что вывезти из страны столько животных нереально, особенно если у тебя российский паспорт, с которым тебе нигде и без них не рады). Далеко не все русские - рашисты, хотя таких и много. И да, бажаю якнайшвидшої перемоги. Мне пока очень тяжело даётся писать длинные тексты українською, хотя какие-то короткие фразы могу.
@@user-rs9ux3sy6i тебе в военкомат нужно, да поскорее
@@iratundraПрошу вас правильно сприймати і розуміти українців.
В кожному місті, у кожного українця є родичі, знайомі , хто постраждав від війни, розв'язаній росією.
Не забудемо. Не пробачимо. Нізащо. Ніколи.
@@donata3444 я же и написала, что прекрасно понимаю и чувства, и причины таких ответов. Просто посоветовала не помогать путину и его пропаганде и такие сообщения стараться оставлять вне публичного поля. Ведь их используют для доказательств лживых нарративов, а это не нужно никому.
Умничка!❤❤❤❤❤❤❤
Всю жизнь ем острое. Если в меню что то есть острое, или в шаурмичной. То выбираю всегда её. Такая еда действительно доставляет мне более сильное удовольствие, чем обычная
Я точно знаю что от острой еды худеют. Когда ел каждый день острое(острые перцы маринованые и не маринованые в основном) то я был худой очень. Постоянно болело в области живота, был раздражительным, нервным, часто были изжоги по утрам, в туалет ходил чаще. Как перестал есть острое(ну бывает раз в месяц один два раза съем) все недуги прошли, я поправился на килограммов 5. Сейчас чувствую себя без острого на много лучше. Возможно это зависит от организма человека, его восприятие, выносливость организма, желудка, поджелудочной, и т.д. А насчет аппетита, то я когда с острым перцем что то ем, у меня аппетит просто бешенный появляеться. Я сделал вывод, что вы можете есть очень много с острым перцем, и вы не поправитесь😊 Это просто опыт, не призываю кушать много если что)
Буду есть острое в меру. Раз в неделю, думаю нормально.
Нет, вывод вы сделали неправильный. У вас просто ускоренный обмен веществ. Я несколько лет назад подсел на острую пищу (аджика, халапеньо, табаско и т.п.) и незамедлительно поправился где-то на 20 кг. Острая еда хорошо стимулирует аппетит и средняя порция увеличивается чуть ли не вдвое. Та же ситуация с алкоголем.
@@user-oc2pt3wx5h понял. ну то что аппетит поднимает это да.
При варикозе надо есть красный острый перец.
Я готовлю специальное масло, настаивая его на перце Trinidad Moruga Scorpion (~1M по Сковиллу), которое я добавляю практически во всю еду. Соусы Tabasco и Sriracha у меня как майонез на столе и расходуются с такой же примерно скоростью. Вы таки меня будете пугать цейлонской/индийской/тайской едой? ;)
Если нельзя молоко, лучше не вода, а растительное или сливочное масло. Капсаицин в воде практически не растворяется, а вот в жирах очень хорошо (потому молоко и работает).
@m0Tay79 а кто здесь пугает? Наоборот, ешьте, ешьте всё со спайси )))
хорошо сделано видео. современно!
Добрый день.когда билируибин повышен до 4,78 ,а прямой билирубин 38.55.АЛТ и АСТ в норме о чем это говорит,подскажите пожалуйста
Спасибо!
Ждём рассказ про сюрстреминг)
Было бы интересно взглянуть на эквивалент шкалы Сковела для ферментированной рыбы
@@FlashGordon-wv2kp так точно.
Капсаицин можно использовать как болеутоляющее средство. Мне помогало при зубной боли.
Смысл? Болеутоляющие есть в ближайшей аптеке, названия оканчиваются на "-фен". Это надо папасть в какую историю, чтобы капсаицин использовать ?!
@@TheGabun Лично я предпочитаю съесть половину маленького перца за обедом, чем идти в аптеку за таблетками.
Классный вазончик, эти маленькие перчики довольно таки острые. Такой 1 первик в борщик кидаешь и ух...затылок потееет сразу от остроты, оч вкусно. Меня мама с детства и до сих пор ругает за поедание острой и кислой(уксус) пищи. Те же пельмени засыпаются перцем и плавают в уксусе;)
Доктор Комаровский сам как самый вкусный перчик!
Острая еда очень хорошо согревает в холод
Здравствуйте доктор! Скажите, пожалуйста, цела ли, и работает ли, фабрика Здоровье, которая производила раньше Фенилин?
Желаю крепкого здоровья и мирного неба!)
расскажите про птичий грипп подробнее, пожалуйста
Как то в детстве мы с другом гуляли и захотели кушать а домой идти не вариант загонят, тут в огороде увидели красный перец я сказал , что его можно есть типа как болгарский сладкий перец, короче мы с ним смачно куснув и разжевав охренели и часа два мокали свои физиономии в уличном кране с водой. Вот такой был опыт.
Как думаете, что это был за перец и какой уровень сковиллей там?
Когда моему сыну было пять лет, я спросил его, чем горькое отличается от острого, и он ответил- папа, ну, это же просто. Когда ты ешь горькое, тебе горько, а когда острое, тебе горько и жарко.
Красава😊 самый самый......❤
Я задавался этим вопросом всю жизнь и нигде конкретно не нашел ответ о полезности или вредности острого. Сейчас буду смотреть ваше мнение
Доктор Комаровскому всего самого лучшего.
Ел на Шри Ланке пасту Болоньезе в Пицце Хат. Это что-то. Очень жгуче и вкусно.
Очень интересно,важно!я ем острое лет с 5 ти.в 14 лет я попала в Грузию и там случайно откусила острый перчик с грядки…это был шок .сегодня ем смесь перцев хрен горчицу каждый день .васаби могу не закусывать)
Я обожаю острое...
дякую лікарю за відео про життя з перцем і взагалі про життя
Традиционно: С большим удовольствием пишу свою дюжину искренних слов в поддержку вашего канала! *Слава ВСУ!*
В принципе, перец Чили полезен для ЖКТ, говорят, что он предотвращает рак прямой кишки ну или что такое из этой области ЖКТ, но в больших количествах может вызвать спазм дыхания, т.е. если сделать настойку из водки на красном перце, а потом резко выпить много этой настойки, то может наступить что-то вроде асфиксии, ну а там уже в зависимости от количества: Или отдышитесь, или нет... Лучше всего красный перец Чили сыпать не так чтобы это было заметно, а на грани, чтобы он был, но ещё не вызывал ощутимого жжения - это полезно для пищеварения.
🔴острый вопрос:
Подскажите пожалуйста, хочу с сыном/15л выехать в тур на 11 дней.Провизор,стою на военном учете.
Выпустят ли меня?как узнать?