〈 職人吹水〉 土匪雞腿- 使用微波爐簡單易做/可以用焗爐製作/氣炸鍋製作

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 88

  • @happy75bts
    @happy75bts 6 ปีที่แล้ว +4

    成功!好好入味又香口,又易做。每個微波爐溫度都不同,8⃣️分鐘未完全熟,所以用wok 煎香,用汁煮🔟分鐘已全熟了!因為用微波爐叮過,所以快熟些又滑!謝謝你星🌟!

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 6 ปีที่แล้ว +1

    星星师傅,多谢你!
    我又学会了一个简单又快的煮法了!🙏🙏🙏👍👍👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      簡單 好味易做 日後更會 分享多啲微波爐烹飪嘅食物

  • @michelleho1606
    @michelleho1606 ปีที่แล้ว

    我家裏沒有微波焗爐做雞,可否有電飯煲做?

  • @cecipun8924
    @cecipun8924 5 ปีที่แล้ว

    星星哥哥, 請問如果用呢條Form去整, 但入焗爐, 大約要烤幾耐同用幾多度去烤呢❓謝謝😘

  • @Mokfung1985
    @Mokfung1985 6 ปีที่แล้ว

    又學到野了,咁請問如果新買菜刀又有咩要注意同如何保養??🙏🙏

  • @peterstang
    @peterstang 6 ปีที่แล้ว +1

    很好呀! 愛心飯給愛女, 充滿愛心. 容易煮, 快速, 好味.

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      用微波爐烹調 簡單 快捷 方便 最緊要就係好食

  • @倫倫-d3y
    @倫倫-d3y 4 ปีที่แล้ว

    星星師傅,我没有微波爐,請問蒸焗爐可以嗎?如何?

  • @ramsaymanyeeselina
    @ramsaymanyeeselina 6 ปีที่แล้ว +1

    個愛心飯盒好靚呀!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      為人父母都希望個女食得健康啲 !利用微波 爐 方便 快捷好食 , 最重要 全個過程一 滴油 都冇落。

  • @lilaiha
    @lilaiha 4 ปีที่แล้ว

    天上野的竹砧板貴D但質量佳,說明書講明要常抹油

  • @kimberley0408
    @kimberley0408 6 ปีที่แล้ว

    好方便!好正呀

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      呢個餸菜快靚正 好啱繁忙一族 一係好啱 出去玩住 度假式酒店 又可以自己煮下嘢食 呢啲餸菜就最正啦

  • @colmlam
    @colmlam 6 ปีที่แล้ว

    非常實用👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      微波爐融入家庭電器已經有二十多年 可以利用微波爐烹調食物方便快捷

  • @alanpang1020
    @alanpang1020 6 ปีที่แล้ว

    勁, 星哥, 用微波爐都可煮到好野, 小弟要睇多d你的片學野

  • @simonho1015
    @simonho1015 5 ปีที่แล้ว

    但係返工再叮會唔會老得滯?

  • @lisuetkan3577
    @lisuetkan3577 6 ปีที่แล้ว

    個砧板好似幾靚仔!

  • @szehoitsang9978
    @szehoitsang9978 6 ปีที่แล้ว +4

    一直有睇開星星師父你教煮~
    從中學到好多野!
    今次真係唔like唔得!
    又簡單又快捷!
    可惜我部微波爐壞咗一直冇買新……
    唔知用光波爐或焗爐應該點做呢?
    多謝!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      你好呀 !多謝你收睇我嘅頻道! 有時間買返個微波爐, 解凍和翻熱食物係好有幫助! 用光波爐係可以做呢個雞 ! 烹調 嘅原理都係一樣 仲會好香脆。

    • @szehoitsang9978
      @szehoitsang9978 6 ปีที่แล้ว +1

      職人吹水 咁係咪都係先開250度光兩分鐘左右, 再開180度光8分鐘左右?
      唔該曬!

    • @yychan9632
      @yychan9632 6 ปีที่แล้ว

      星星.. 好野! 又學到野

    • @lokxp
      @lokxp 6 ปีที่แล้ว +1

      Sze Hoi Tsang 光波爐要220度,低面十分鐘!先波低,再波面(睇塊皮不燶就得)

    • @szehoitsang9978
      @szehoitsang9978 6 ปีที่แล้ว

      Lok Fok Thank you! 😶

  • @wingman708
    @wingman708 6 ปีที่แล้ว

    星星師傅
    請問唔用廚房紙。改用微波爐保鮮紙 可以嗎?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀!多謝你 收睇 嘅頻道 、你個問題問得相當之好?最好係用微波爐保鮮紙更加會令雞髀 多汁滑溜。

    • @gavinli2086
      @gavinli2086 6 ปีที่แล้ว +1

      保鮮紙加熱有毒,i think

  • @timli201
    @timli201 6 ปีที่แล้ว

    真係好正

  • @wongalex513
    @wongalex513 6 ปีที่แล้ว

    其實微波爐幾好用,煮南瓜湯可快速丁林南瓜,唔使蒸,多謝分享煮雞肶方法

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      微波爐嘅主要功用都係將食物快速加熱 或 張 食物解凍, 微波爐一烹調用途已被人遺忘。

  • @chungchan1020
    @chungchan1020 6 ปีที่แล้ว +2

    一直念微波爐淨係可以返熬戰野 無念過可以煮熟啲野 仲要係肉類 又學到野

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀! 多謝你收睇我個 頻道! 微波爐融入家庭電器已經有廿多年, 我都係運用一啲基本嘅烹調技巧利用微波爐 簡單快捷去烹調食物,日後有更多呢兩個餸菜請繼續支持我嘅頻道!

    • @jeanlee2153
      @jeanlee2153 6 ปีที่แล้ว

      煎pa

    • @suplimyuen1179
      @suplimyuen1179 5 ปีที่แล้ว

      0
      Oat

    • @suplimyuen1179
      @suplimyuen1179 5 ปีที่แล้ว

      .@@jeanlee2153

  • @lopuiyam
    @lopuiyam 6 ปีที่แล้ว +3

    美極才是最精要~可以在加鱼露~不過要加生粉令d汁濃d~不過如果有蒸氣功能就更加好同正~你整比阿女返工食~甘應該都廿幾歲~我都係三十歲~如冇男朋友可以介紹给我😂~我真係估唔到~我以為你只是四十幾歲~

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +3

      你好呀 !我都以為我自己都仲係40幾, 我79年入行做大排檔 ,81年 在南華會美心西餐廳 廚房工作 。有時間會同大家吹下 當年嘅往事。

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 4 ปีที่แล้ว

    哇。。。土匪肥雞肶飯我真係好想食呀!星師傅真係好愛錫女女!🤗

  • @999067800
    @999067800 6 ปีที่แล้ว +1

    勁哦! 最啱禾le d單身狗, 快靚正

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      微波爐烹調最方便同埋最快捷

  • @的日的夜
    @的日的夜 6 ปีที่แล้ว

    个爱心饭盒得一条菜够唔够架?😂

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +3

      你好呀 !呢個愛心飯盒其實有五條菜 在底下。

  • @evavaleung2874
    @evavaleung2874 6 ปีที่แล้ว

    請問你這個爐可以焗埋蛋糕嗎?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      好你個微波爐係唔可以用嚟焗蛋糕 只係可以當多士焗爐用

    • @evavaleung2874
      @evavaleung2874 6 ปีที่แล้ว

      職人吹水 謝謝!

  • @bowie69gnow
    @bowie69gnow 6 ปีที่แล้ว +1

    我都想有個煮野食好叻嘅老豆整飯盒俾我返工呀 :)

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      多謝你收睇我嘅頻道 呢個雞髀簡單易做好味

  • @alanfan5776
    @alanfan5776 6 ปีที่แล้ว

    學到野

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀! 都係將一啲烹調嘅基本技巧!利用微波爐 煮食 同大家分享下

  • @CookKingRoom
    @CookKingRoom 6 ปีที่แล้ว +7

    大鑊,無微波爐無得整😂😂

    • @rainbowwong4144
      @rainbowwong4144 6 ปีที่แล้ว +1

      唔熟唔食 Cook King Room 唔好笑

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      吓!咁大鑊😂 一於 用隻大鑊煮啦!🤣

    • @tylerluong2665
      @tylerluong2665 6 ปีที่แล้ว

      唔熟唔食 Cook King Room y

  • @wotomm1016
    @wotomm1016 6 ปีที่แล้ว

    Great!!

  • @ivychan9353
    @ivychan9353 6 ปีที่แล้ว

    星星:真係好,我只有微波爐,一定會學做,但會不會用微波爐錫紙好啲呢?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      用微波爐錫紙或用微波爐保鮮紙做出嚟嘅效果 肉嫩多汁

  • @tommylee109
    @tommylee109 6 ปีที่แล้ว

    有機可以教整辣菜甫?

  • @fathoz1
    @fathoz1 6 ปีที่แล้ว +1

    佳島, 十蚊4隻, 剛好XD

  • @yuchunchiu2614
    @yuchunchiu2614 6 ปีที่แล้ว

    快靚正!

  • @horseatsea
    @horseatsea 6 ปีที่แล้ว

    【搽左油耐左會唔會有油溢味】

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      你好呀 !你個問題問得相當之好 ?係要用乾淨嘅熟油, 當然砧板都要擺放係當風嘅位置吹乾

  • @junebug295
    @junebug295 6 ปีที่แล้ว

    請問京木砧板和什麼木?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      專業啲嚟講 ,木 砧板都分好多唔同嘅種類 ,京木砧板 ,松木砧板, 憲木砧板。 平價少少有 合成木砧板, 竹砧板, 當然仲有膠砧板。 各類砧板都有自己嘅特長和用途 。有機會再同大家吹下。

    • @junebug295
      @junebug295 6 ปีที่แล้ว

      那很好,,有趣!

  • @naturelilacgold9016
    @naturelilacgold9016 6 ปีที่แล้ว

    Can I choose “Frozen Entrees” to cook these chicken legs?!

  • @wuhoilam127
    @wuhoilam127 5 ปีที่แล้ว +2

    有冇人話你把聲似杜汶澤😂

  • @wanmandog
    @wanmandog 6 ปีที่แล้ว +6

    揾次教整辣菜脯^^

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +3

      我以前做茶餐廳有埋油渣麵 食油渣麵最重要係辣菜脯 有機會同大家分享下

  • @willylau8622
    @willylau8622 6 ปีที่แล้ว

    血水碗不洗照用很衞生 厨房佬習惯

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀 我有200多條 講煮食 基本功嘅劏條頻道 多謝收睇

  • @junebug295
    @junebug295 6 ปีที่แล้ว

    憲木 yes /

  • @lokxp
    @lokxp 6 ปีที่แล้ว

    買過塊,ㄧ刀,比我斬雞就ㄧ開2!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      Lok Fok 師兄 感謝你提供意見 我會小心啲用

  • @kfung25
    @kfung25 6 ปีที่แล้ว

    我微波爐無高低火

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      微波爐主要嘅功用係快速加熱 或將食物解凍 照你用呢兩個功能就可以烹調食物

  • @likoden6027
    @likoden6027 6 ปีที่แล้ว

    賣相唔吸引, 雞脾肉厚身 醃時間太短唔入味...