【しっとり食感】抹茶のマーブルパウンドケーキの作り方【混ぜるだけ】
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ★16㎝のパウンドケーキ型を使用しています!
《材料》
・無塩バター 90g
・グラニュー糖 90g
・卵 2個
・ラム酒 小さじ1
★薄力粉 90g
★アーモンドプードル 20g
★バーキングパウダー 小さじ1
☆抹茶パウダー 10g
☆牛乳 大さじ2
・ホワイトチョコ 40g
《作り方》
00:24①バターを柔らかくなるまで練る
00:52②グラニュー糖を入れ混ぜる
01:39③溶き卵を少しずつ分けて入れ、混ぜる
02:32④ラム酒を入れて混ぜる
02:41⑤別のボウルに、★の材料を入れ④の生地の中にふるいにかける
03:22⑥粉っぽさがなくなるまで混ぜる
03:41⑦全体の1/3くらいの生地を別のボウルに取り分ける
※抹茶の生地を作ります!!
04:14⑧☆の材料を⑦の生地の中に入れてよく混ぜる
04:36⑨ホワイトチョコを少し粗めに刻む
04:49⑩型にクッキングシートを敷く
※クッキングシートが型から外れないように生地を少しシートにつけて貼るのがポイント!
04:59⑪⑩の型の中に、白の生地を少し入れる
05:15⑫ホワイトチョコを半量入れ、その上に残りの白の生地を入れる
05:30⑬縦半分の所に抹茶の生地を入れ馴染ませる
05:56⑭白の生地と抹茶の生地が交わるように混ぜる
06:20⑮残りのチョコを上に乗せる
06:30⑯180℃に予熱したオーブンで10分焼く
06:36⑰一度取り出して、真ん中に包丁で切り込みを入れる
06:55⑱再度180℃のオーブンで20分焼く
07:29⑲型から取り外してラップで包み、数時間置く
※ラップで包むことでしっとりしたケーキになります!!
07:51⑳お好みの厚さにカットしたら完成★
1つ1つラップに包んで保存してね!!
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抹茶とホワイトチョコ、
美味しそ❤
抹茶とホワイトチョコは、相性抜群でめっちゃ旨いですよ😍😍😍
緑色が綺麗ですね❤
おいしそうです!!
抹茶以外に、ココアでやってみても美味しいですよ!!
🌸 あなたの美しいレシピをどうもありがとう 🌸
グラニュー糖じゃなくても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます!
他の砂糖だと微妙に違いがでますが、おおよそ一緒です!!
ラム酒入れなくても問題ないですか??
全然問題ないです!!!😋
Жаль на русском нет.