진미채를 물에 헹구는 것에 대해서는 개인적인 취향에 따라 다를 수 있습니다. 조미된 맛이 부담스럽거나 진미채가 너무 말라서 딱딱한 경우에는 헹구는 것이 도움이 될 수 있습니다. 하지만 제 개인적인 생각으로는, 이미 조미된 제품의 맛을 일부러 제거하는 것은 불필요한 과정일 수 있고, 위생적으로 잘 처리된 제품을 사용한다면 헹구지 않고 바로 요리하는 것이 더 맛있을 수 있습니다. 헹구는 것과 헹구지 않는 것 모두 취향에 따라 선택할 수 있는 부분이니, 각자 선호하는 방식으로 요리하시면 좋을 것 같습니다! 😊
![[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송](http://i.ytimg.com/vi/XpV4owkY-P4/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송](/img/tr.png)
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▶ 재료
진미채 300g
미림 3 큰술
-- 양념 --
고추장 3 큰술
설탕 1 큰술
다진 마늘 1 큰술
진간장 2 큰술
물엿 1 큰술
아보카도오일 또는 식용유 2 큰술
논콜 마요네즈 1 큰술
들기름
통깨
⁕ 큰술=테이블스푼(Tbsp/계량수저)
영상 목소리 맛난진미채요리
삼박자가 좋아요를 누르게 되네요.
감사합니다 ~^^
제가 더 감사합니다~😊
음식만드는거 보는것 보다 목소리에 빠져들어요. 참 고운 목소리이네요
좋게 봐주셔서 감사합니다! 😊
아주 아주 부드럽고 달지 않고 맛있습니다.
마지막 들기름이 팁인듯~~
앞으로 진미채는 이레시피로요~
감사합니다.
good~❤
저는 매콤한것이 좋아서 청홍고추 넣엇더니 더 맛있엇 습니다.
청홍고추 넣어도 진짜 맛있죠!👍 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요!!!!👏👏👏감사합니다!😊
우와~~ 모든 일과 다 마치고 휴식시간에 라디오 듣는 느낌이예요.
진미채도 잘 만들어볼께요 ^^
좋게 들어주셔서 감사합니다!😊 진미채 맛있게 드세요~🙏
✨✨
시청해 주셔서 감사합니다😊
들기름데신 참기름사용해도 되나요.
마요네즈사용을안하는데 데신다른것넣을것없나요.
들기름 대신 참기름을 사용하셔도 괜찮습니다. 마요네즈를 넣지 않으신다면, 참기름의 양을 조금 더 늘리셔도 좋을 것 같습니다. 다만, 마요네즈와 같은 역할을 할 수 있는 다른 재료는 찾기가 어려운 것 같습니다. ㅠㅠ
안녕하세요진미채를물에씻는분도계시던데뭐가정답인지요?
진미채를 물에 헹구는 것에 대해서는 개인적인 취향에 따라 다를 수 있습니다. 조미된 맛이 부담스럽거나 진미채가 너무 말라서 딱딱한 경우에는 헹구는 것이 도움이 될 수 있습니다.
하지만 제 개인적인 생각으로는, 이미 조미된 제품의 맛을 일부러 제거하는 것은 불필요한 과정일 수 있고, 위생적으로 잘 처리된 제품을 사용한다면 헹구지 않고 바로 요리하는 것이 더 맛있을 수 있습니다.
헹구는 것과 헹구지 않는 것 모두 취향에 따라 선택할 수 있는 부분이니, 각자 선호하는 방식으로 요리하시면 좋을 것 같습니다! 😊