진미채를 볶지 말고 무쳐야 하는 이유! 이렇게 부드럽다고???
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- #정호영 #진미채
[초간단 진미채무침]
진미채(200g), 마요네즈(1큰술), 간장(1큰술), 맛술(1큰술), 고춧가루(1큰술), 설탕(1큰술),
물엿(2큰술), 고추장(2큰술), 다진마늘(1/2큰술)
1. 진미채에 미지근한 물을 부어준다.
진미채가 살짝 부드러워지면 건져내서 물기를 제거한다.
2. 진미채를 마요네즈에 버무려 둔다.
3. 팬에 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 고추장, 물엿, 다진마늘을 넣고 잘 섞어준다.
4. 약불로 양념장을 살짝 끓여준다.
5. 진미채에 양념장을 부은 뒤 골고루 무쳐주면 끝!!
아주 자주 하지만 맛이 들쑥날쑥했는데 쉐프님 양념장으로 해봐야겠네요 정말 감사드립니다
진미채가 항상 딱딱해져서 고민이었는데, 오늘 주방장님이 문제를 해결해주셨네요. 감사합니다.
진미채 너무 좋아해요^^실패하지 않게 조심해서 꼬마김밥 만들어 먹어야겠어요😄
이 방법대로 진미채무침했더니 부드럽고 고소하고 맛있어요. 샘 항상 잘보고 있어요. 감사합니다
짱!이다. 충무김밥 좋아하는데, 간편하게 진미채꼬마김밥 해먹어야 겠어요. 오징어도 비싸고, 곁드리는 무 만드는 것도 귀찮으니깬
꼭 따라해볼께요
비빔양녕도 해 봣는데 대박입니다
진짜 맛잇어요❤다른 셰프님것도 따라해봣지만 정호영셰프님의 양념이 젤 맛잇어요 요즘 중독됏어요.히히
진미채무침.꼬마김밥 침샘폭발합니다
간장진미채도 부탁드려용!!!
쉐프님 언제나 요리짱 웍 어디 제품 인가요?
정 호영쌤 건.행 응원 합니다
정호형. 선생님. 넘무 맛갈 나게 보임니다 늘맛난 음식 올였주쎠서 감사 합니다쌤. 최고최고 임니다 하이팅
크으.. 오늘도 꿀팁 달달합니다 쉡!
감사합니다. 코팅팬을 스텐 숫가락을 이용하면 왕초보는
따라합니다.
물엿대신 올리고당도 가능할까요
해보니 가능하네요
셰프님 골뱅이쫄면 무침 좀 해 주세요~^^
오늘 생애 첫 진미채 하려고 했는데 소오름!!
참치캔은 건강상 5~10분 정도 미리 열어 놓은후 사용해야 한답니다.
원래 아는맛이 제일맛나졍ㅎㅎ
간편하고 맛도 있을것 같아요😊😊
저는 이리 쉬운거 따라 할려고 구독했어요
진짜 맛있어요👍👍 진미채 유목민 생활 이제 끝입니다💕
찐팬 왔어요
쉐프님
❤
꼬김까지 오예 오예
시원시원한 레시피와 조리법 좋아요!!!!❤
시험기간인 중딩이 아들 점심으로 내일 도전합니다~~😊😊😊
세프님 펜입니다
참치,마요진미체꼬마깁밥, 맛있어 보입니다
내일 해먹어 보겠습니다
좋은 요리 많이 많이해주세요
물파래 최고 맛이 최고였습니다
파래 철마다 해먹습니다
닭 감자탕 너무 맛있다고 야단입니다
감사합니다 😅🎉🎉🎉🎉🎉
배워갑니다~참치를 밥하고 섞는 거 참신해요!!!
너무 잘보고 있어요 혹시 사용하시는 칼 정보 알수 있을까요? 아시는분 댓글 부탁드립니다
금방 먹는 반찬
장기 보관 반찬 X
정호영세프님.ㅠㅠ❤ 넘의리남이고.허당이시고소년다운모습매력짱
아~ 상상되는 맛이야ㅎ
한큰술이 15ml맞나요?
감사합니다
👏👏👏
한스푼 밥숟가락 기준인가요?
아우~!!참치캔 기름도 같이 비벼유으
밥수저 계량이죠?
호중님 형님! 감사합니다
물엿대신 올리고당 안되나요??
마요 기름이라서피해야함
와 김호중 찐 형님 정호영 님 우리는 진미채 사위가 좋아해서 한끼도 빠지지않는데 감사합니다.부탁있어요.검은장갑 하얀장갑으로 해주세요.😊
정호영한테도 훈수두는 훈수충들 ㄷㄷ
세로 가로 헷갈릴 땐
세ㅔㅔㅔㅔㅔㅣㅣㅣㅣㅣ 로
가ㅏㅏㅏㅏㅏㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 로
갑자기 이게 왜 생각낫지??
에휴 마요네즈가많이들어가서 살찌겟어요
아이구 무시라 살 살찐다
바나나빵만들어주신분연예인나올실때
같이나오신분사이좋게하시않고좀안좋아어요
음식을 만지는데 검은 장갑이 거슬리네요😢😢😢😢
마요네즈는 노노
참치랑 진미채 조합 김밥은 글쎄다 ㅎ
완전 맛있거든요