Come cucinare la salsiccia … i primi 4 modi di 8 😉

[@ChefAlessandroMarasco]

Se utilizzi la griglia aperta tieni la griglia a 20 cm dalla brace 👨‍🍳

[@cubanobologna9974]

Quella che stai facendo è una luganega o normalmente chiamata SALSICCIA LUGANEGA , la salsiccia viene fatta più corta e più spessa in base alle regioni… poi che da te si chiami salsiccia quella è un’altro discorso ma secondo me quelle che hai lì è una luganega tagliata a pezzi

[@ChefAlessandroMarasco]

Assolutamente no, é una salsiccia
E si che l’ho spiegato 😅
Per evitare brutte figure puoi documentarti
www.lacucinaitaliana.it/news/in-primo-piano/differenza-fra-luganega-e-salsiccia/

[@cubanobologna9974]

@@ChefAlessandroMarasco bho avevo letto di un’altra cosa su internet..

[@ChefAlessandroMarasco]

@@cubanobologna9974 la differenza tra essere un professionista che ha studiato e chi si informa su internet è proprio questa 😀