GRILLKOL 2024: Testar 11 sorters premiumkol
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 11 olika sorters premium grillkol i ett stort test!
*Kockums Jernverk - bit.ly/3DP24Td
Använd koden MATGEEK25 för 25% rabatt på hela sortimentet (gäller till och med sista augusti 2024)
*Gaständaren
Exakt den jag har - Turbojet Gasbrännare - Sievert
Pris: 2.195:-
Köp här: bit.ly/4eGRZuq
MEN - den här är också helt suverän och lättare att använda när man ska göra crème brûlée och liknande:
Sievert handyjetbrännare inkl stor flaska
Pris: 795:-
Köp här: bit.ly/3zrivrK
Storsjökol
Pris: 499:- för 10 kg
Köp här: bit.ly/3L1IIiW
Globaltic - grillkol från Ukraina
Pris: 379:- för 10 kg
Köp här: bit.ly/3zwfdTL (finns även ek och äpple)
Bestcharcoal Quebracho Blanco 10 kg
Pris: 369:-
Köp här: bit.ly/4bng6vh (finns även 15 kg-säck)
Grillep Alder 30 liter (typ 6 kg)
Pris: 199:-
Köp här: bit.ly/3VS0UAO
Bestcharcoal birch oak 10 kg
Pris: 349:-
Köp här: bit.ly/4cImXjW
Kamado Joe Big Block 9 kg
Pris: 349:-
Köp här: bit.ly/4cDqfoH
Äppelkol 10 kg
Pris: 379:-
Köp här: bit.ly/3W4fLck
Jealous devil chunks 9 kg
Pris: 419:-
Köp här: bit.ly/3RJHxZl
Holy Smoke Oak & Apple 5 kg
Pris: 249:-
Köp här: bit.ly/4eITtEk
Josper 9.5 kg
Pris: 490:-
Köp här: bit.ly/45KgvXi
Körsbärsträ 8 kg
Pris: 399:-
Köp här: bit.ly/3L4P7dd
Kolkompaniet Björkkol från Tornedalen 5 kg
Pris: 450:-
Köp här: bit.ly/4cfA2Sf
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Hade varit kul att se även hur kol ifrån "vanliga" butiker funkar, Biltema, Ica etc, själv kör jag med Norrlandskol, bra produkt till bra pris, typ 10kg för 229kr
Den här kanalen verkar vara mer inriktad mot premiumprodukter, inget som vanligt fölk köper
Men det hade ju varit kul! Ska fixa det!
Du anar inte hur mycket folk som köper sån här kol. Den räcker längre än den ”billiga” och blir på sikt mindre kostsam. Jag filmar ju sånt som jag gillar nörda ner mig i och då är ”vanlig” kol så vanligt i andra tester att jag inte tycker det tillför så mycket med ett till.
@@matgeek men ta den kolen bland dom du testat som känns som en vanlis å ställ den mot samma mängd biltema eller liknande i likadana grillar (typ biltema eller jula) så får man se hur dom jämför sig 👍 det hade jag velat se 👌
Håller med. Det man vill se är helt klart skillnaderna mellan dyrare och billig kol.
Jag kan nämna Fixa som finns bl.a. på Citygross. Helt värdelös kol, bara småbitar.
Bra översikt! Nu hoppas vi på uppföljande inslag hur de funkar praktiken 😊. Några förslag på avsnitt om kol/briketter som det är svårt att hitta info om:
1. Hur man får till optimal rök/förbränning vid BBQ i olika grillar för önskad temperatur, alltså inte en grå stickig rök (som man ser i många trädgårdar).
2. Bra setup vid långtids-BBQ: hur arrangerar man grill/bbq för långtids-bbq (>6h) för olika utrustningar (klotgrill, WSM, green egg..) så att man behåller optimal förbränning/rök? Det finns ju t.ex. snake-metoden, men i.o.m. att den förutsätter att ny kol antänds kontinuerligt och kol/briketter tenderar att ryka mer vid upptändning så är det knepigt. (Kanske mest beror på kvaliteten på kol/briketter..?)
3. Finns det bra briketter eller kan man ersätta dem helt med kol?
4. Hur förvarar man kolprodukter bäst? Jag har upplevt att kol som stått i uterum/uteförråd har en tendens att ryka när man drar igång säsongen, men det kanske är inbillning.
Apropå sprätta så köpte jag en påse Pujadas Marabou-kol förra året och den gick i princip inte att använda. Det var som att titta på ett gnistrande 30-minuters vulkanutbrott när man tände den i skorstenständaren .
Älskar dina videor. Tack för att du är du. Du är så inspirerande och cool att se på. Du ger så bra tips och idéer ❤😊
varför sprätter vissa kol och vissa inte? Har det med tillverkningen, träslaget eller något annat att göra?
Vindelkol! Här uppe i Västerbotten är det nog den mest populära. Deras största säck är på 90L och ligger ungefär på 21kr/kg. Inte sådär enorma bitar som vissa säckar hade i videon men fortfarande på den bättre sidan.
Köpte deras 50l för ett tag sedan. Mycket Mycket bra kol för priset.
@@Linderism hemmabyn så jag måste ju va lite partisk! 😁👍
(Sounds of burning coal 30 minutes) på YT, kan rekommenderas 😉
Ooooooh!
Viktig video! Skitbra som vanligt Johan! Tack!
TUSEN TACK!
Brukar mest kolla om det är FSC märkt det jag köper.
Winston är kool 😎
Ja, han är lugnet själv :)
9:09 vanlig varmluftspistol funkar hur bra som helst annars.
Javisst! Också en toppensmart lösning!
Kör briketter, länge eldningstid!🎉
Jag kör med kol från biltema som jag tänder med en överdrivet stor mängd diesel
Kan inte du göra en video om bästa sättet att tända grillkol?
Finns ju många sätt att tända grillkol😊
Jo men absolut! Det är en superbra idé! Skriver upp det så kommer den om ett par veckor.
Skoj! Du nämner ju 2-3 sätt i videon där jag använder ett av dom, finns ju så många bra sätt att tända så länge de inte är med tändvätska😅.
Finns en video som ligger långt bak på kanalen
Har inte ens en grill och bor i lägenhet men var en fröjd att titta igenom 30min om kol när din passion verkligen lyser igenom! Snyggt jobbat 👏🏻
Men tack! Sånt där värmer så oerhört att läsa :)
Missade jag nåt slags sammanställning? Hade gärna sett det, även om de har lite olika egenskaper… Kör själv Best Charcoal Björk/Ek. Har för mig att den också producerad i Ukraina? Saknar norrlandskols krögarkol i testet. Lite nyfiken på om de fått tillbaka kvalitén.
Kör med Big Blocks från Kamado Joe, sjukt nöjd.
Gillar allra mest att Bauhaus säljer :)
Tack för dina tester! Nu blir det nog att beställa lite premiumkol.☺👍
Vindelkol kan du testa. Väldigt bra kol till sjukt bra pris enligt mig.
Jag tänder några bitar med gasbrännare, lägger över en större hög kol och har sedan en liten handhållen fläkt från jula som ger bra skjuts, det kommer igång fort och blir riktigt bra värme!
Kolektivets gamla ugn som många sett bor numer i värrmland där Kolbruket tillverkar grillkol i denne.
Tänkte att det inte skulle bli så mycket video efter du tog ditt nya jobb. Men senaste videos är ju riktigt bra 👍
Det jobbet har jag ju inte kvar 😄 Fick sparken efter 58 dagar helt out of the blue. Ägaren som var VD själv innan mig ångrade sig och ville inte släppa kontrollen. Så då var det bara att gå tillbaka till det här - men nu med en massa ny energi :)
@@matgeek surt! Men tur för oss 🫢
LOL ".. som en mix tallrick .. tre små rätter" HAHAHA
Bra avsnitt!
Använt Grillep Alkol sen flera år o känner inte igen att det bara är mindre bitar i påsen - brukar vara en blandning av stort och lite mindre. Gillar den för det blir fasen nästan ingen aska kvar! Har inte behövt tömma grillen en tiondel så ofta som när vi köpte billigare kol.
Bra video 👍🏻
Som flera andra skulle det vara kul om testar "fulkol". Själv kör jag med Vindelkol.
Trevlig film, jag gör egen grillkol..😊 . Mvh.Pär
Kul o se att thujorna har tagit sig fint :) minns att jag såg en video för nåt år sen på dom
Kan du inte ge dig på en brisket? Med äppelkol. 😁
Vilken av dessa om du måste välja en, skulle du rekommendera?
Sjukt kul med kol! 😊 har du testat Binchotan kolet? Skulle vara intressant att se om inte. 👍🏼
Tänkte göra en video om det. Kräver lite tålamod att bemästra om man säger så 😃
Så nyttig film. Tack, nu ska det beställas.
Har kört ett gäng säckar med Globaltic och är supernöjd. Fungerar hur bra som helst i gravitysmokern. Kommer hyfsat snabbt upp i temperatur, och håller länge. Inte lika länge som cubakol dock.
Kört massor med både deras björk- och ekkol. Helt klart mycket pang för pengarna.
Är det bara gas som gäller för nördkol eller funkar vanlig elgaffel också?
Elgaffel funkar hur bra som helst! Alla sätt att få fart på kolen är bra UTOM tändvätska eftersom det gör att den smakar illa.
16:21 jag beklagar
Köpte de här tre i våras för sommarens grillning.
Holy Smoke BBQ Grillkol
Big Green Egg Träkol 9 kg
Habanero BBQ Restaurang kol, 10 kg
Alla verkar bra hittills. Habanero är en liten favorit
Jag använder krögarkol från Norrlandkol. Den kolen är jag extremt nöjd med. Kolen är blandad med mellan och stora bitar. Ta gärna med de i nöstavtest! ❤
Bra tips! Ska jag definitivt testa! :)
@@matgeek Min erfarenhet av Norrlandskolen är att den sprätter en del, men ger väldigt bra smak.
Den bästa kol jag har använt var kolektivet😭Tvåa Storsjön nu har jag den UkrainskaMen den är jag inte riktigt nöjd med (har kanske blivit bortskämd) men den var billig 310kr är sugen på att testa Kolkompaniets
Vore kul att se dig testa Webers träkol med 30% äppelträ! Klingar fint men myyycket smulor! Även Holy Smokes Björk och körsbärs mix!
Bergslagskol, alldeles fantastiskt. Säljs på Åsby kött och vilt i Hallstahammar. Om du inte har besökt dom har du missat något på riktigt!
Grymt bra test, tack ✅
Acasia Black Vettel kol... ( Acasia Eucalyptos) ger mycket fin smak och doft..!!!!
Hur funkar det att grilla med ved tycker du? Det tar ju lite tid för veden att bli kol och det ryker mer såklart, även om veden är torr. Men det kan ju bidra till lite spännande rökiga smaker. Men vad säger en grillexpert som du om att grilla med torr ved? Har man tillgång till billig ved så kan man ju spara en del också!
Marabou, cubakol är väl ännu hårdare. Den sprätter ordentligt. Samt lite dyrare
En kol som sprätter är Texas Longhorn Grillkol 5kg Texas Longhorn
, 29:-/kg (145:-). Jag har även provat oak & apple kolen från Holy Smoke, riktigt bra, men den ryker (det är väl tanken). Kul avsnitt!
Med briketter kan du dessutom grilla fler ggr på samma omgång! Mer ekonomiskt! Kväv elden gnm att stänga locket på grillen!👍
Tack för underbar video, som simpel weber klotgrills grillare funderar jag på om inte värmen blir ojämn när bitarna är olika stora? Grillar jag länge kör jag oftast briketter eftersom de har samma storlek allihop.
Slår du sönder de största bitarna för att få det mer konsekvent eller är det inte ett problem i ägget?
Hade varit intressant att se hur samma test sett ut om du tog botten på varje säck. Dvs. Jag tror du hade fått de mindre bitarna som antagligen kommer med men då blir det mer ett test av hur mycket big lump coal som finns i påsen.
Kamado Sumo har helt ok kol också, hade varit skoj om du testa Webers 10kg för 29:90 per kg 😀
Jag skulle gärna se att du visade oss en Konrogrill av den bästa och då tillsammans med ditt bästa grillkol, Jag vill gärna grilla lite smått och ids oftast inte dra igång min Weber när jag är själv.
Köper bara kol en gång om året. osgf.se tänder en kolmila i mitten av sommaren som säljs i slutet av sommaren sen
Testa ko-kol från Hagshultskossorna.
Det är kol gjort på benen från kossorna, tänkt att smaksätta vanligt kol med.
Jag är intresserad av ett smak och doft test. Vilket kol smakar och doftar bäst efter grillning?
haha så kul jag ska iinte släpa med mig kol i år. Lite senare den här smugglar vi med oss....
Nördigt, men sjukt bra! 😍Btw, vilken tång är det du använder?
3 st Quebracho i testet men du har missat min favorit, Marabu cubakol!
Grym Video som vanligt! 😁 Kan du inte ha med och Testa Webers Kol nästa gång?
Ska du testa "billiga" alternativ med, typ från ica, coop osv?
På Öland tillverkar vi kol (Ölandskol) hade varit roligt om du ville testa
Varför sprätter det ibland? (Kanske du sa men missade det isf)
Detta är ju julafton för dig, du ser så glad och nöjd ut. Ha en underbar helg.
Prova gärna vindelkol. Den tycker jag är grym
vill veta exakt vikt, får man se vad dom tummar med :D
Din kol kostar ju mer än köttet!!!
du sa ju redan i din förra video vilken som var bäst
3:39 relaterbart.
Hej Johan
Vill lämna tips på mat fusk som du inte har visat
Men vill vara anonym på nätet
Mvh Jimmy
Hej! Maila mig på johan@matgeek.se
Vet att det finns någon japansk kol som heter Binchotan eller nått sånt. Ska vara så pass hårda kolbitar som klingar som glas, låter ju heeeelt sjukt! 😮 hade varit kul o se dig prova dom
Sök på Matgeeks avsnitt om yakatori nått liknande japanskt kol
Fick precis hem 35 lbs-säcken av Jealous devil...
Ska grilla med den idag, första gången jag inte köpt skräpkol från Ica...
Uppdatering, hade rejält med rejält stora bitar i min säck, också en del mindre bitar.
Väldigt bra glöd och värme och lång brinntid!
Spännande avsnitt Johan.
Borde ju kunna köra med
en kolsort som tänder bra först och en sort som håller värme bra.
Javisst! Tror många gör just så :)
Provade kol av kokosnötter Helt Ok
Trams
👍🇸🇪❤️
Vad hände med kolektivet?
Besök en kolmila
Det gick fort!
Tack! Var massor att klippa men tack och lov är natten lång :)
Jag gör min egen kol
Varför skulle "glansig" kol vara bättre än icke glansig?
Ärligt talat vet jag inte. Nån berättade det förut men ta det med en stor nypa salt. Där har du det väldigt ärliga svaret :)
Det är väl snarast ett sätt att se att kolen är helt kolad.
Hög densitet?
@@matgeek tack som för svar. Funderar mycket på att gå till den mörka sidan, (kolgrill) och prylnörd som man är måste man börja med bra kol :)
@@raketdoris Jag gick från billig fulkol till premium och har inte ångrat. Ger så mycket mer smak i allt man grillar.
Är det lönt att köra med premiumkol på en vanlig Weber klotgrill?
Jo men det tycker jag absolut. Den är inte lika hysterisk som ”fulkolen” och ger definitivt mer smak. Plus räcker längre. Köp en liten påse och testa!
Ett franskt inslag med. ;P
Varför är det hurra för att den är producerad i Ukraina .. Vet du nått om hur den produceras där..
Nej, men jag vet att den ger arbete i Ukraina och drar in pengar till statskassan som gör de starkare i kampen mot Ryssland.
Tror inte vi tycker lika i den frågan. Men tack för svar.
Lärde mig nog inget men kul att se ändå 🫨
Vore kule o se "fulkol" vs "finkol* osv