Io, bravo pour ta géniale vidéo. Non seulement la recette a l'air délicieuse mais les étapes sont super bien filmées et expliquées. Et puis, le joli générique, les contextes historique et géographique... quel travail! Vraiment, je te félicite.
Bonjour, Merci pour cette recette. Comme je vis au Canada, je vais opter pour le sirop d’érable car c’est consommé en grande quantité là-bas. Ça fait 2 recettes différentes que je tente et l’on suggère de cuire le mélange à 152 C mais c’est la catastrophe. Le nougat est archi dur grrr. Je me brise les dents et j’ai jeté les 2 prépartions à chaque fois. Alors je vais essayer votre recette 😀. Petit conseil d’une française mariée à un canadien anglais qui me reprend sur le mot « almond » : le « l » est muet donc ça se prononce « amond ».
Bonjour! Le nougat noir est traditionnellement un nougat dur et craquant. Cette recette l’est aussi. Merci pour le conseil de prononciation. Je fais cette faute tout le temps 😅. Si tu veux un nougat plus mou et fondant, il y à sur ma chaîne la recette du nougat blanc.
Merci bien. Oui je me rends bien compte que le nougat noir est dur et croyant mais au moins tu arrives à le couper contrairement à moi. Donc sûrement que je le cuis trop longtemps? Je vais définitivement essayer ta recette de nougat blanc car je raffole de ce nougat plus mou. Mille mercis pour ta réponse.
il croque bien sous la dent mais on arrive bien à le casser avec les mains. Je l’ai fait à noël et il a fait un carton. Il faut quand même avoir de bonnes dents.
Io, bravo pour ta géniale vidéo. Non seulement la recette a l'air délicieuse mais les étapes sont super bien filmées et expliquées. Et puis, le joli générique, les contextes historique et géographique... quel travail! Vraiment, je te félicite.
Merci Helene! c'est trés encourageant ! Mille baisers!
@@chezlionel-t6r :-*
Kee doing that, bro
Thanks!
Bonjour, Merci pour cette recette. Comme je vis au Canada, je vais opter pour le sirop d’érable car c’est consommé en grande quantité là-bas. Ça fait 2 recettes différentes que je tente et l’on suggère de cuire le mélange à 152 C mais c’est la catastrophe. Le nougat est archi dur grrr. Je me brise les dents et j’ai jeté les 2 prépartions à chaque fois. Alors je vais essayer votre recette 😀.
Petit conseil d’une française mariée à un canadien anglais qui me reprend sur le mot « almond » : le « l » est muet donc ça se prononce « amond ».
Bonjour! Le nougat noir est traditionnellement un nougat dur et craquant. Cette recette l’est aussi. Merci pour le conseil de prononciation. Je fais cette faute tout le temps 😅. Si tu veux un nougat plus mou et fondant, il y à sur ma chaîne la recette du nougat blanc.
Merci bien. Oui je me rends bien compte que le nougat noir est dur et croyant mais au moins tu arrives à le couper contrairement à moi. Donc sûrement que je le cuis trop longtemps? Je vais définitivement essayer ta recette de nougat blanc car je raffole de ce nougat plus mou. Mille mercis pour ta réponse.
il croque bien sous la dent mais on arrive bien à le casser avec les mains. Je l’ai fait à noël et il a fait un carton. Il faut quand même avoir de bonnes dents.